⑴ 田雞火鍋怎麼做 啊
主料：田雞適量、青椒適量、紅尖椒適量、姜適量、洋蔥適量、蒜頭適量
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量
做法步驟：
1、把適量田雞洗凈切小，適量青紅椒、適量洋蔥切小塊，適量蒜頭，適量姜切小
⑵ 求急，五家店品牌田雞火鍋店急求取名，取好了，必有重謝
一品緣，田雞一店、二店、三四五店
⑶ 田雞火鍋的火鍋田雞用料:(5人份)
飼養的田雞1000克，帶皮豬肥瘦肉200克，豬腦花5付，水牛毛肚150克，牛環喉100克，冬瓜500克，干貝、泡青菜、蔥、青蒜苗各100克，冬寒菜50克。
調料:豬油150克，味精3克，精鹽、陳皮、冰糖各10克，薑片25克，胡椒粉2克，料酒25克，花椒5克，湯2000克。
⑷ 跳三跳田雞火鍋加盟，不知道怎麼樣
一般吧。 田雞火鍋這個算得上野味火鍋了
⑸ 我想開個田雞火鍋店，以品牌為主，長遠發展，求取名
二十八畝田
⑹ 昆明那裡的田雞火鍋好吃
金馬寺燈泡廠前行200米。有一家叫「三隻蛙」的地方。田雞火鍋。田雞才38元/公斤。如果吃一斤半免鍋底錢。好吃又便宜。今天我就去吃過啦！！！！跟威遠的一樣好吃。威遠現在在68元/公斤啦。
⑺ 東方美食田雞火鍋的做法
一、田雞火鍋介紹
此火鍋最初源於川西平原一帶的鄉村，田園風味濃郁。現在這種火鍋所用的田雞(青蛙)，一般多系人工飼養。它以田雞為主料，配以多種葷素輔料，頗有特色。其味道鮮美，清爽細嫩，營養豐富，四季均宜，並有解熱毒、利水氣、消浮腫之功效，腎虛水腫或體虛浮腫者食之更為有利。
二、火鍋田雞用料:(5人份)
飼養的田雞1000克，帶皮豬肥瘦肉200克，豬腦花5付，水牛毛肚150克，牛環喉100克，冬瓜500克，干貝、泡青菜、蔥、青蒜苗各100克，冬寒菜50克。
調料:豬油150克，味精3克，精鹽、陳皮、冰糖各10克，薑片25克，胡椒粉2克，料酒25克，花椒5克，湯2000克。
三、田雞火鍋的做法
1．將田雞宰殺，斬頭、去皮、去內臟，洗凈，剁成四塊(分別與四肢相連)，瀝干水。豬肥瘦肉入開水鍋中氽去血水，煮幾分鍾，撈出切成大而薄的片。豬腦花撕去皮膜、血管等，用水泡洗干凈，撈出瀝水。水牛毛肚洗凈，撕片，切塊。牛環喉治凈，切成6厘米長的：條。冬瓜刮皮去子瓤，切成0.5厘米厚的片。干貝洗凈放小碗內，加少許開水，上籠蒸10分鍾，取出冷卻後用手撕碎。泡青菜洗凈，切成條。冬寒菜洗凈，取大葉。蔥、青蒜苗洗凈，拍破，切節。以上各料分別裝盤，圍擺在火鍋四周。
2．炒鍋洗凈置火上，下豬油燒至五成熱，下陳皮、薑片、花椒稍炸一會兒，加冰糖、料酒、鹽、湯煮沸，打去浮沫，放胡椒粉、味精，舀入火鍋中，．上桌點火。先下田雞塊煮超，其餘燙食。
註：
1、 味碟用薑汁、醋、醬油、香油和少許芫荽末拌成，每從一碟。
2、 在吃的過程中，可加湯、鹽、油調味。田雞要現宰現烹，務必煮熟，生的不能食，死田雞也不能用。干貝絲可用小漏勺燙食。冬寒菜要先用水泡一下，上面的灰塵才能洗盡。
⑻ 怎麼加盟二郎田雞火鍋
二郎田雞如何加盟，想加盟做生意，一種生意模式是否適應你所在地區的發展，你就要深入調查一下市場需求與趨勢，結合當地消費、自身能力等來決定你的投資項目，不能沒有目的盲目投資。做市場就是做趨勢，要做就做那些投資小見效快，可塑性強、市場潛力大、有可開發性的行業。