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蜀王火鍋加盟費用多少錢 2025-07-13 12:38:45
加盟轉轉火鍋店要什 2025-07-13 12:34:34

小猴子火鍋外賣加盟

發布時間: 2021-12-22 11:15:44

❶ 鍋總裁啃雞撈魚狂吃火鍋加盟費多少錢

整個費用要看具體的情況。一般來說費用是不低的。畢竟是火鍋生意。要有基本的規模。在20萬朝上的費用。魚火鍋。又名火鍋魚。是川渝地區最常見的家常菜之一

❷ 肉痴火鍋外賣怎麼樣啊有人做過純外賣加盟店

如今的業中,火鍋外賣市場是個空白,據調查,1000名年輕人中,70%都是潛在客戶,投資人點評,其可能改變火鍋業,雙方互盈;那麼,這樣做的優劣勢是什麼?火鍋配送生意該怎麼做?

火鍋外送是空白點,調查1000名年輕人70%都是潛在客戶

從需求上講,選擇火鍋品類的好處有幾點:

1、相比炒菜容易變涼的缺點,火鍋適合長時間吃。

2、火鍋的集體參與感較強,交流氛圍好。

正是火鍋的這2種特質,決定了它非常適合團餐的形式,一般是公司聚餐和家庭用餐兩種。

從可行性來分析,為什麼做火鍋外送?

首先,現在的很多火鍋品牌是連鎖餐飲企業,這使得就近配送成為可能。

第二,火鍋產品是非常標准化的,同時配送過程幾乎不會影響到最終的口味,而熟食外賣可能會存在高溫變質問題。

第三,相比火鍋堂食,外送的優點是省時,尤其是在大城市出行成本高,可節省交通及等待時間。

第四,相比起在家做火鍋,外送省事且能保證好的味道,尤其是羊蠍子火鍋這種原材料處理過程比較復雜的。

最後,火鍋毛利高,除去食材加工成本火鍋的毛利率達75%,而餐廳承擔了房租、人力等成本,外送則不需要考慮。所以,在滿足了需求和條件上,火鍋外送這個市場很精準的切中了特定人群的痛點。

從商業模式上說,向用戶收取10%的服務費,同時餐廳給以返點,具體折扣點視不同餐廳而定,因此火鍋外送的毛利來自這兩部份,其每單的主要成本是大量的一次性餐具、桌布、和人力配送成本。當然,還有固定成本是被分攤的,包括配送車、可保鮮冷藏的配送箱、幾十個電磁爐等。而隨著一定規模內的擴大,固定成本可重復利用、價值被放大。

從頻次上看,平常外賣最高一天2次,一周天天都吃也不為過;但火鍋外送最多一天一次,一周2、3次左右較適宜。

從營業額來看,一般外賣的單價非常低,起送金額為15--50元,雖然火鍋的單價不高,但因種類和人群系數使得整體起送金額較高,除2人套餐產品外,起送金額是400元,而有的是客單價過千元,人均消費約100元,每天有數十單。據說來一火目前在成都每天大約有三百單,客單價320元,日均營收十萬元。

那麼,消費者接受這種消費模式嗎?

火鍋外送到家,顧客自己在家裡用電磁爐用餐,火鍋店在菜品價格不變的情況下,還能節省一筆電費或燃氣費,更加節省成本。而對於很多年輕客戶而言,雖然每單要額外支付20元的配送費,但相比在火鍋店門前排隊1個小時甚至更長,在家裡吃火鍋帶來的舒適和愜意遠比20元配送費更重要。

火鍋外送的兩種模式

目前外送有兩種不同的模式,一種是依靠火鍋門店的平台模式,他們實際需要依賴火鍋店的菜品原料和門店來倉儲,平台最主要的是承擔最下游的配送作用,好處是可選范圍較多,用戶可以選擇不同商家的火鍋菜品,平台負責送貨上門以及第二次上門取回鍋具。

另外,通常他們還帶有服務的部份,比如會擺放好菜品、幫忙燒開水等等,而挑食更有特色的真人表演項目。因此,本質上這類企業是專注在配送和之後的服務環節上,盈利空間是火鍋店的分成和附加服務費,而能否具備足夠多的合作商家及門店,將是制約其發展的關鍵因素。

另一種則是完全去門店化的自有品牌模式,而家家送火鍋就是其代表,其從菜品加工、調料生產到套餐配置、用戶下單再到物料包裝、配送上門所有環節都由自己把控,所以它更像是一個沒有門店的火鍋品牌,而不是火鍋外送企業;其盈利空間取決於對供應商的議價能力和配送成本。至於為何只做外賣模式而不是開店,這都歸結於"房租成本高"這個因素。

❸ 如何開家外賣小火鍋

去四川學個火鍋技術,再來開店,完美。

❹ 加盟火鍋物語,能不能只做外賣

不建議只做外賣,火鍋物語適合門店銷售和外賣相結合,這樣明顯收益都會高一些,不過題主要是有這種想法可以去火鍋物語咨詢一下,他們應該會給出更合理的建議。

❺ 想要加盟加盟莽子火鍋,我得怎麼聯 系總部啊

可以直接去安徽合肥的總部了解情況啊!

❻ 現在外賣小火鍋好火啊,我也想開一家了

成都這邊有個來一火,就是做火鍋配送的,和普通外賣一樣,也是配送員送,只是他的那個投資有點大了,校園里送的話,建議用三餐美食系統來幫助送外賣。還有就是快跑者,我在許多學校看到有配送團隊做這個。

❼ 火鍋店如何加盟總餐貓

下面k好~濕,水~多6,來~安慰

❽ 小猴子台灣茶的介紹

「小猴子台灣茶」餐飲管理有限公司於2006年10月10在福建泉州成立,短短三個月時間在飲品界的寒冬中成立了20家分店,目前已經在泉州、廈門、福州、成都成立加盟總部,已有石獅、晉江、南安、漳州、三明地區區域代理商。2007年,計劃在福建省、浙江省發展連鎖飲品200家,至08年將逐漸形成全國擁有500家連鎖店,將「小猴子台灣茶」打造成品牌推廣、產品銷售、運營和資本的強大平台。

「小猴子台灣茶」新鮮健康茶飲店以極其迅速度的發展速度,登陸中國將「外賣、外送、健康、新鮮、特調」這一全新獨特的休閑消費模式,成功襲卷全國!

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