A. 杭州適合開一家火鍋加盟店嗎
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）
首先，一個地方是否適合開一家火鍋店，需要根據當地的常駐人口數量，經濟水平，以及人文風俗飲食習慣等等多方面進行考核，比如你在非洲某個城市開火鍋店，那顯然是不行的，但毫無疑問，杭州的開一家火鍋店沒有任何問題。
但是要注意的是，選擇品牌很關鍵，一定要記住眼見為實，耳聽為虛，但現在的實際情況是，即便眼見的也未必未實（網紅小品牌，會玩套路）。
沒有最火的火鍋店這個說法，而火的火鍋店必然有一個會經營，會思考，會管理的老闆，雲亦雲是無法開好一家火鍋店的，跟風永遠不能成為行業領頭羊。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面，開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營是除口味之外的一個核心要點，一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的。
原創回答，請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意望採納。
B. 杭州市內的所有火鍋店名電話及地址急急！！！滿意加分
文三路同學院路附近的老碼頭火鍋，比較好吃，有重慶的味道（但一定要吃重辣的）而且，他是用的是銅鍋，就價格上有點點小貴（菜的份量很少，一盤土豆片都9塊！肥牛肉還有幾百塊一份的）。5個人吃掉400多！老碼頭火鍋在寶俶路2號，還有同一條街上有個渝香隆也還可以，價格就比老碼頭便宜些，味道個人覺得沒有老碼頭的麻辣。吃火鍋一定要有牛油才好吃，老碼頭的火鍋里有就加。喜歡火鍋的可以去試試！
C. 自助火鍋烤肉加盟
個人認為：自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟（不針對任何）。
1.做火鍋，最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢？首頁說說加盟，比如大品牌，人氣高，但是加盟費貴，還得押金等等，當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按標准來走。但就是前期投資大，回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌，只局限於部分地區有人氣，有口碑，加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢，平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴（要先談好，做好對比。這很容易掉坑，別問我為什麼知道。）甚至有些口碑還不咋地，就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料，有兩個方法，一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來，後廚的東西他搞定，價格不一定，看經驗和你的魅力了！
再說說外購火鍋底料，首先大范圍買回來慢慢篩選，找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道，土生土長的本地人最好，符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格，問賣家兌換方法等等，菜品那些可以自己整理資料，請教一些有經驗的師傅，請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導（費用可能另算，但是都是經驗積累，可以去爭取。）自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高，味道也能穩定（當然得找有實力的供應商，不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了）
最好開業前先試營業一段時間，發現問題及時找方法解決。
2.地段問題，肯定找人流量大的地方啦（客戶群體），現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方，一個地方月租8000，每天100人經過，假如我們轉化率是10%，那就是一天有10個客戶進來消費，假設每人消費100元，那就是每天流水1000元，凈利潤按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的還虧本，只是假設，大家明白這個意思就行了）。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過，假設我們轉化率也是10%，那就有100人進來消費，每人消費100元，那一天就是10000元，凈利潤按10%（假設人工多請幾個，成本高些）算，利潤有1000元。月盈利就是30000元（這下不虧本了）現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看，味道好了，服務跟上，口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是，門口或者周邊要方便停車，要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店（競爭對手），隔壁沒有大型的酒水店（酒水利潤也是餐飲的主打）。這是選址，大概意思應該明白的哦？
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦，你想搞明火還是電鍋？明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種，要不然有你受。然後做好消防工作，逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐，布線一定要接地線，暗線最好，提前畫好圖紙，不要後面又來亂拉電線，很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器，穩定電壓，要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了，火鍋做好這些規劃和布局就差不多了！裝修的有特色一些就行。不要隨大流，有可能因為有特色還火了呢！可以參考重慶火鍋店的一些風格！度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修（因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心，必須得重新裝修的，但是也不能偷工減料…）
4.人員配備，後廚：1-2個配菜，2-3個墩子，一個師傅（熬湯兌鍋等等），刷盤子算不？那就3-4人就夠了。服務員：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人（或者不要也行）。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了！
好了，大概就想到這些…希望可以幫助到你！
（——百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。）
D. 坐標杭州，我想開個火鍋店，是自己干還是加盟好
跟著專業的老師學技術，學開店創業管理知識，輕松創業賺錢，它不香嗎？賺到的都是自己的，根本不用交加盟費，如果做得好的話，想再開一家分店，不也挺好的嗎？
E. 杭州有哪些比較好的火鍋品牌
轉塘夢園路那邊有好多家，福記豆撈，一人一鍋，福港澳門豆撈。
F. 王三燒烤請問是加盟嗎
可以教授給您技術
G. 開自助燒烤火鍋加盟怎麼樣
具體可以根據市場情況來選擇，燒烤火鍋兼具了燒烤和火鍋兩種不同的飲食，吃法上較為新穎，也能夠很好的滿足不同食客的需求，不過對於追求「純正」味道的人來說，並不有吸引力，所以，具體的情況還是結合市場來判斷。
H. 王三火鍋店怎麼樣
去的是西湖區文一路紫荊花路口駱家莊西苑一區的分店，在江南能吃到地道的家鄉味真是不易，味道超好，價格實惠，吃著牛羊肉，搭配著青菜和蘑菇，美味又有營養，真是白吃不厭呀，大家快去嘗嘗吧，一定會回味的。
I. 杭州加盟火鍋店哪個好
就我個人看來，不一定非要做杭州本土火鍋，可以在別的城市考查一下，然後在杭州開一家，可以尋求差異化。