Ⅰ 怎樣加盟茂名果之度千層蛋糕總店
目前西點烘焙培訓學校有很多，建議可以先到本地比較好的幾家學校進行實地了解，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境設備等各方面。
Ⅱ nadeje千層蛋糕加盟要多少錢
利潤不是一個定值，要看你買的材料價格還有你賣的蛋糕的價格等諸多因素。 做法： 1.將輔料全部融合，過篩後靜置冷藏半小時，然後用不粘平底鍋小火煎好班戟。 2.切好水果，把芒果的三分之二打成泥，另外三分之一切丁備份，把榴槤全部打成泥，二分...
Ⅲ 做一個千層蛋糕.哪裡可以做嗎
可以的千層其實也自挺容易做的
而且現在網上也有很多教程一掃一大把的
如果自己不想做那就找烘焙店，或者問問身邊朋友有沒有知道哪有私房蛋糕
實在沒有你再烘焙學校那種，有的也是可以定做蛋糕的~熳點蛋糕
Ⅳ 有喜歡吃千層蛋糕的網友嗎能推薦幾家做的好吃的千層蛋糕的店嗎
我我我，舉手。我是千層蛋糕的忠實愛好者，以前喜歡吃貓山王榴槤千層，但我嫌它們家吃多了膩，所以後來就買諾心家的千層蛋糕吃了，它們家千層蛋糕口味多，有原味、栗子、巧克力和草莓的。我最喜歡栗子的，上次和室友兩人合買了一個，味道真的不錯，而且他們家的食材比如奶油比起其他店的千層蛋糕真的好很多，吃起來一點都不膩。
Ⅳ 我想開間千層蛋糕店，請問榴槤千層，芒果千層中的那個皮是如何做出來的
低粉 160克
牛奶 500克
雞蛋 2-3個
糖 40克
黃油 30克
1雞蛋打散，加入糖粉打勻（不要打發）
2加入牛奶拌勻，篩入低粉拌勻成稀麵糊
3黃油隔水溶化成液態，倒入麵糊中拌勻。把該糊過篩，放入冰箱冷藏靜置半小時
4平底鍋塗一層薄薄的油，加熱，舀一勺麵糊（約70毫升）煎凝固，不要翻面
Ⅵ 哪有交做千層蛋糕的
用料：雞蛋10個、低筋麵粉150G、奶粉、糖、咖啡、泡打粉一點點
1 蛋黃蛋清分開，蛋清里加少許鹽，蛋黃里加奶粉、糖
2 蛋清打發
3 蛋黃也要打發，打到顏色變淡，體積越是原先2-3倍
4 咖啡放入蛋黃拌勻，將蛋黃與蛋白混合
5 麵粉，泡打粉過篩拌入蛋液中
6.蛋糕糊完成後將蛋糕糊放入塑料袋中，在塑料袋底部剪一個小口
7 平底鍋燒熱，放少許油，抹勻，我是那捲紙在鍋底擦一圈，一圈一圈將蛋糕糊擠在鍋底，等蛋糕地面顏色變成焦糖色後翻面。繼續擠蛋糕糊在上面。
重復這樣的動作，想做幾層都可以，一般做7、8層，要不然蛋糕太厚
都是一些很簡單的食材，主要就是要有耐心，有幾個注意：
1 蛋糕糊里不要放奶油，我試驗過很多次，無論哪個步驟放了奶油結果就只有浪費雞蛋，奶粉啊糖啊之類的依據個人口味
我喜歡多加一些奶粉，可以蓋住蛋腥味
2 蛋清蛋黃要各自打發（用電動打蛋器要不手就斷了），書上一般都沒說蛋黃要打發，我覺得蛋黃打發蛋糕的蓬鬆度更好
3 在做蛋糕的時候鍋子要來回晃一下，讓底部顏色均勻
基本上就是這些，有烤箱的話就直接將蛋糕糊倒進模子里160°考35分鍾也可以，這個更省事。 你問做皮是吧？這就是做皮的，真心有用，自己試下
Ⅶ 巧師傅千層蛋糕怎樣做代理
工具/原料
牛奶 260克
低筋麵粉 80克
糯米粉 40克
雞蛋 3個
黃油 20克
細砂糖 45克
淡奶油 250克
芒果 1個
方法/步驟
1
准備所需主料，低筋麵粉和糯米粉混合過篩。（芒果和淡奶油忘記拍了，這里用20克細砂糖）
2
雞蛋打入大碗中，加入細砂糖，用手動打蛋器打散打至糖溶化。
3
加入牛奶攪拌均勻。
4
分兩次篩入已經過篩的低筋麵粉和糯米粉，每篩入一次都攪拌均勻。
5
加入溶化的黃油，再次攪拌均勻。
6
做好的麵糊進行過篩，篩掉粉粒和大氣泡。
7
篩過的麵糊是很細膩的，稠度如圖。
8
開中火放上不粘鍋，舀入一勺麵糊入鍋（如果是普通的煎鍋需要在底部刷一層薄油，不然容易粘住）。輕輕的朝不同方向抬起平底鍋轉一下，使麵糊均勻的攤開在鍋底。
9
加熱至變色即可關火，不可煎的太老，這樣水份太干容易破裂，藉助鍋鏟在麵皮周圍輕輕掀起，我這是掀一半就可以了（非不粘鍋的話最好四周都掀一下讓麵皮不會粘在鍋底）。
10
然後倒扣在砧板上放涼，像這樣把麵糊全部煎完。拿出六寸活底蛋糕模的底片，底片放麵皮中間，左手緊緊按壓住，用刀在蛋糕模外圍劃一圈，即可輕松去掉多餘的麵皮。
11
250克淡奶油加25克細砂糖打至裱花狀態。
12
芒果去皮，切丁。
13
蛋糕底片上放一片麵皮。
14
抹上一層奶油，然後再加上一芒果丁。然後再加麵皮、奶油、芒果丁，按這樣的順序把所有麵皮都做完，最後一層麵皮放最上即可。
Ⅷ 巧師傅千層蛋糕代理好不好做，需要加盟費嗎
孤帆遠影碧空盡，惟見長江天際流。