㈠ 自助與零點結合的就餐方式
大多數的餐飲店都採用零點或者套餐的餐飲模式，近些年「交一分錢所有餐飲美食隨便吃」的自助餐飲模式也深受消費者喜愛，現在隨著霸道皇牛特殊餐飲項目的不斷流行又出現了另外一種餐飲模式，消費者在自由選擇零點餐飲的同時還可以享受到自己DIY，微自助的自由隨意，受到了多個城市年輕消費者的喜愛。
霸道皇牛岩石香扒的特殊烹飪方式
據介紹霸道皇牛岩石香扒是一種結合了澳洲傳統烹飪和燒烤烹飪特色的特殊「岩烤」工藝，項目研發總公司鼎成飲食文化傳播(北京)有限公司歷時多年將二者結合，不斷的嘗試創新，最終研發了如今中西合璧、口味創新、富含豐富營養的霸道皇牛岩石香扒項目，並且結合當今年輕人對餐飲美食的特殊喜好，創立了如今「微自助」的餐飲形式。
據霸道皇牛項目負責人表示目前該項目已經擁有了10餘種岩烤香扒、20餘種皇家香扒飯，包括精品小菜、疏炸類小吃、西式湯品、特色西點、冷熱飲品系在內副產品40餘種之多，不僅餐飲產品豐富多樣，吃法、口味也是變化萬千。
獨具特色的微自助創意十足
在一份經典的岩烤香扒基礎上可以隨意搭配各種配菜，無限量免費的自主配菜不僅讓霸道皇牛美食口味更佳豐富多樣了，還讓消費者體會到了更佳新鮮的餐飲模式。一位霸道皇牛的消費者表示在這里即便每一次點的都是同一款岩烤香扒產品由於配菜不同口味也不一樣，據介紹霸道皇牛岩烤香扒在能幹燒到800℃高溫的岩石上進行烹飪，菜品出品後依然可以保持到80℃以上溫度20分鍾，消費者自己動手將各類喜歡的美食放入岩石上進行燒烤，隨心所欲的進行美食搭配，在配以霸道皇牛獨家秘制的調味產品進食，其口感、口味極佳，讓無數年輕消費者為之感到震撼。
「它的營養也非常豐富，特製石盤還富含著人體所需的微量元素，十分難得。」霸道皇牛負責人表示石盤經過高溫加熱後內部的鈣、鈉、鉀、鎂、鋅等微量元素會不斷的釋放出來被人體吸收，對消費者美容養顏、保健滋養、延緩衰老具有一定的作用，並且結合岩烤的特殊吃法以及食材本身的營養成分它的保健效果更佳。
通過長時間的市場驗證霸道皇牛餐飲項目「零點+微自助」的特色顯然贏得了不少年輕的國人們喜愛，餐飲結合了每一款零點美食獨特的口感、口味特色，又充分考慮到消費者對美食口味、營養方面的獨特需求，以無限免費的配菜調節餐飲口味，將傳統鐵板燒烤進化為一種消費者可以自己DIY的岩烤美食，結合靈活多樣的副產品、免費小菜，形成了一種餐飲界全新的、外人無法復制的自由餐飲模式，被許多業內人士、霸道皇牛加盟商以及各地消費者們所喜愛。
㈡ 筷天下快餐店怎樣加盟，加盟費多少
開餐飲店
並非像想像中的那麼簡單，不是說有一筆資金，找到一個地點，再裝修一下店面，就成了。在餐飲店林立的今天，一個餐飲店只有追求個性張揚的特點，才能吸引住
顧客挑剔的眼光.只有擁有鮮明的個性，才能使你的餐飲店在殘酷的同行業竟爭中脫穎而出，在追求個性化的年代，餐飲服務業已經到了走向個性化的年代。立足於
個性化已成為餐飲業的趨勢和開店的最新主張。
中式快餐店策劃-----廣州弘勝餐飲.
成功案例：如意菜飯、吉祥餛飩、真百味、香樂門、蒸霸天下、真味堂、開心蒸品、零點咖啡、樂優美、麥肯基等等。
㈢ 商丘有韓國料理店嗎
誰要再吃韓國料理，就讓他爛腸子！
5月25日，廣電總局已經明令禁止進口韓劇，各電視台也不得播放韓劇。
http://bbs.tiexue.net/post2_2822785_1.html
㈣ 率土之濱賽季結算日過了零點加盟有獎勵嗎
單改不攻,月月繼續吃神兵+大賞8回合,場均無傷輸出2萬+董卓接近80%多的減傷的情況下,持續4回合,外加措手回馬,菜刀都督都不夠看。
在此我再次呼籲,月月根治,大賞神兵不能吃8回合.雖然這個改動又會讓更多人受挫董卓減傷也需要砍,雖然這又會讓一部分人受傷.但是現在這個陣容基本無解.另外懂我說的自然就懂,砍月月和董卓,勢在必行。
(4)加盟零點快餐店擴展閱讀：
特點：
1．有一個特許權擁有者，即為加盟連鎖的盟主。
2．盟主擁有特許權，特許權可以是產品，服務，營業技術，商號，標示，以及其他可帶來經營利益的特別力量。
3．盟主和加盟者以合同為主要聯結紐帶。
4．加盟者對其店鋪擁有所有權，店鋪經營者是店鋪的主人。
5．經營權盟主的總部，加盟者必須完全按照盟主總部的一系列規定經營，自己沒有經營自主權。
6．總部有義務教給加盟者完成事業的信息，知識，技術等一整套經營系統，同時授予加盟店使用店名，商號，商標，服務標記等一定的區域的壟斷使用權，並在合同期內，不斷進行經營指導。
7．加盟者要向盟主交付一定的有償費用，通常包括一次性加盟費，銷售額或毛利提成等。
8．盟主是縱向關系，各加盟者之間無橫向關系。
㈤ 快餐策劃，快餐品牌策劃哪個好
廣州弘勝餐飲有一批中式快餐行業內資深管理專家，並且先後成功的策劃開設了直營門店及加盟門店200多家中式快餐品牌，如：如意菜飯、吉祥餛飩、真百味、香樂門、蒸霸天下、真味堂、開心蒸品、零點咖啡、樂優美、麥肯基等等
要做好餐飲連鎖品牌策劃必須要注意以下八點：
品牌策劃就是使企業品牌或產品品牌在消費者腦海中形成一種個性化的區隔，並使消費者與企業品牌或產品品牌之間形成統一的價值觀，從而建立起自己的品牌聲浪。因此，要做好餐飲連鎖品牌策劃必須要注意以下八點：
其一，餐飲連鎖品牌傳播違背社會公德的現象越來越多，從全球聞名的跨國大碗到隱藏街腳的無名小卒，都能找到很多不聽話的壞孩子，所以餐飲連鎖品牌策劃人首先要有嚴格的道德自律，肩負自己的責任，不要助紂為虐。
其二，餐飲連鎖品牌策劃人不僅需要幫助企業制定品牌戰略，還要幫助企業把戰略細化，協助企業執行，以一步一步的帶領企業實現戰略目標。換句話說，餐飲連鎖品牌策劃人不是簡簡單單賣方案的人，而是會做冷板凳，能夠將品牌理想變為現實的人。
其三，有很多餐飲連鎖企業嘴上說自己做品牌不是為了短期利益，但在實際合作過程中，依然是為了追求快速的短期利益，剛開始投入，就馬上想著要收益，殊不知做品牌實質就是做投資
，獲取收益肯定需要一定時間，就像開花結果總需要一定的時日一樣。因此，品牌策劃人要幫助企業建立正確的品牌觀，不能急於求成，老盤算今天投入，明天就要產出。
其四，餐飲連鎖品牌策劃人要有足夠的防範意識。品牌策劃人的利潤是建立在餐飲連鎖企業利潤增長基礎上的，只有企業的利潤增加了，品牌策劃人才能獲得真正意義上的利潤。所以，很多品牌策劃人都喜歡說自己是在幫別人帶孩子，孩子大了，卻很有可能就不認這個娘了。事實上也的確如此，兔死狗烹的現象的確很多，兔沒死，狗已烹的現象也不少見。加上一些尋求咨詢公司合作是假，騙取方案是真的無恥企業，可以說，許多品牌策劃人在沒見到兔子時就被企業給烹了，委實悲壯，也的確卑鄙。
其五，餐飲連鎖品牌策劃人要具有企業家精神，也就是說，要具有誠信、創新、合作、敬業四種精神元素。具體闡釋 可以參考拙作《品牌策劃人必須具有企業家精神》。
其六，不僅餐飲連鎖企業在決定打造品牌之前要精心選擇品牌策劃人（或者說選擇品牌策劃公司），品牌策劃人更要精心選擇企業。對於不可救葯的企業，不能為了賺取策劃費而盲目承諾，盲目合作。例如，遠卓品牌策劃公司始終堅持雙向選擇，對於感覺不適的企業，公司堅決不與其合作。至於不可救葯的具體表現，限於篇幅，筆者在此就不贅述了。
其七，餐飲連鎖品牌策劃人也要懂得售後服務。服務合同到期後，不能代表服務完全結束。餐飲連鎖品牌策劃人需要定期關注曾經服務的品牌，給予其適當的提醒和建議，以幫助其健康成長。
其八，餐飲連鎖品牌策劃人要注意天天練內功。品牌策劃是一種需要廣博知識作為基礎的職業，加之面對的客戶五花八門，對知識補充速度要求近乎苛刻。
㈥ 我想加盟零點快餐
上網查他的網站撒,不過我有個朋友也是加盟的快餐行業,他好象加盟的是重慶南粉北面中式快餐聽說生意很火暴喲!其實你可以多參考幾家撒!這樣穩當些
㈦ 零點24小時快餐加盟
如果他們沒有開放加盟
代表盈利能力很強
比如85°C
100多萬的投資可以在半年內收回
如果是你
有必要開放加盟嗎
如果已經開放加盟
根據商務部的【商業特許經營管理條例】
必須進行信息披露
還需要公布所有加盟商的聯系方式
和門店經營數據
你只需要去加盟商處了解真實盈利狀況即可
但是要注意對方是否是總部的托兒
根據餐飲業的狀況是
如果已經開放加盟
基本上就是沒有盈利能力
或者盈利能力很低的
不要被KFC/McD的表面繁榮所迷惑
現在他們的盈利能力已經非常低了
如果你有超過800w人民幣的想要加盟
建議還是放在銀行里 回報率也差不多
所以如果在資金方面有所資源
不如找個尚未開放加盟的項目
在不同的地區進行克隆
可以借勢搭順風船
盈利能力會比行業平均值要高很多
㈧ 中式快餐排行榜有哪些品牌
中式快餐10大品牌是：吉祥餛飩、蒸瀏記瀏陽蒸菜、小牧謠羊湯、辣骨氣、真功夫、永和大王、田老師紅燒肉、嘉和一品、老盛興湯包館、姐弟倆土豆粉。
1、吉祥餛飩
吉祥特色餛飩是秉承千年中國飲食文化傳統--吉利祥瑞的餛飩與吉祥人的聰明果敢、勇於創新突破、追求品質的精益求精精神融匯而成，創造了「皮嫩、個大、餡多、味美」的新式特色餛飩，盛行上海、風靡大江南北、香飄京城，名揚海內外。
4、真功夫
真功夫餐飲管理有限公司，是中國快餐行業前五強中唯一的本土品牌，堅持「營養還是蒸的好」的品牌定位，主營以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創始人潘宇海先生在東莞長安創辦，歷經初創期、標准化運作期、品牌運作期、資本運作期，實現了由個體企業向現代化企業集團的飛躍。
㈨ 餐飲主要包括哪些分類
1、從規模上分：單店和連鎖餐飲，這其中還有直營店、加盟店的區分；
2、從業態上分：餃子、火鍋、包子、茶飲、燒烤、自助餐、快餐、簡餐、西餐、中餐、地方小吃、文旅小鎮、美食廣場、食堂、酒店餐飲、餐飲新零售、純外賣餐飲、早餐...
3、從菜繫上分：徽菜、湘菜、川菜、魯菜、粵菜等八大菜系，以及國外的日本菜、越南菜、韓餐...
4、擴展：餐飲新零售在近幾年的發展速度是非常快的。傳統的餐館，通過對食材標准化和商品化，從線下將消費者引流到線上，從而實現商品的零售化。例如：時下火熱的外賣，甚至已經佔到了餐飲企業一半以上的銷售額，這在某種程度上就算是餐飲的「新零售」。只不過由於餐飲企業在平台搭建方面的相對弱勢，這部分紅利在不斷被美團等大平台收割，使得餐飲企業在這波新零售的風口並沒有佔到太多的便宜。還有一種是本身已經具備「新零售」特質的便利店，通過銷售餐飲食材，甚至提供餐飲服務，形成「餐飲+新零售」的模式。例如盒馬鮮生、超級物種等，提供店內海鮮加工業務。風靡全國的鍋圈食匯，提供了火鍋一站式食材購物體驗。而「711」早已成為日本最大的「餐飲企業」。
可以預測的是，餐飲與新零售未來一定是相互融合的趨勢。
關於餐飲經營方方面面的問題，歡迎向我們發起提問。
㈩ 百勝餐飲集團的東方既白中式快餐可以加盟嗎
連鎖經營將是中式快餐企業迎戰之道
今年夏天，中國的快餐業與炎炎夏日一樣，顯得格外火爆，而導火索就是快餐企業看中的中式快餐市場。8月，肯德基在全國十六個城市同時發出一個聲音：拋棄不健康的「洋快餐」帽子，重新打造「新快餐」品牌，推出更多的中式快餐。而在之前，百勝首家中式快餐「東方既白」在上海徐家匯、浦東正式開業，店面風格與肯德基如出一轍。
「中式快餐市場太大了，而洋快餐近來爭議很大，進軍中式快餐是明智的選擇。」中國烹飪協會一位權威專家指出。中西快餐的這場市場爭奪大戰會有怎樣的結果？中式快餐能不能後來居上，占據更有利的市場地位？為此，早報財經第一調查上周聯合上海零點市場調查有限公司進行了一次專項調查。
共有386位市民參加了此次調查。其中男性佔469%，女性佔531%。受訪者年齡分布比較平均，18-25歲、26-30歲、31-40歲、41-50歲、51-65歲各個年齡層次各佔比例23.6%、19.4%、21.2%、14.8%、21.0%。受訪者的個人月收入在1000元以下的佔26.2%，1001元到2000元的佔32.1%。另外，本次調查中，30.8%的受訪者學歷為高中，26.4%的受訪者為大專及以上學歷。
本次調查表明，74.6％的受訪者認為中式快餐是極有潛力的市場，並且有36.0％的人認為各企業在中式快餐市場上的競爭高峰期現在已經來臨。68.1％的受訪者表示日常生活中更願意選擇中式快餐店，但與此同時，卻又有將近半數的人平時最常去的快餐店仍是麥當勞、肯德基。對於洋快餐的優勢，51.0％的人認為在於連鎖化經營，而對於中式快餐業的不足之處，46.9％的受訪者認為主要在於經營理念上的薄弱與落後。
競爭提前到來 七成人：中式快餐有潛力
「原本預計還要再過三到五年後，才會有競爭高峰期出現。但現在看來，這場競爭對峙肯定是要提前了。」某本土快餐企業負責人就中式快餐業的現況這樣表示。而在此次調查中，多數市民也認為各企業在中式快餐市場上的競爭高峰期已經提前到來，有36.0%的市民表示現在已經在激烈競爭了，13.7%的市民表示還要1至3年，11.1%的市民表示還要3至5年，甚至有6.7%的市民表示還要更長時間，32.4%的市民表示說不清。
其實自2003年起，為適應中國市場發展的需要，肯德基就開始走本土化道路，從番茄蛋花湯、早餐粥，到烤翅，為適合國人口味，肯德基可謂動足腦筋，並且做一款成一款，顯示出紮根中國市場的雄心和毅力。今年8月起，肯德基更是開始了自進入中國18年以來，第一次針對中國市場進行的全方位戰略調整。資深營養專家頻頻出現在電視廣告中為肯德基代言，貼滿了「為中國而改變打造新快餐」廣告的公交車穿梭於街市，肯德基發起全方位宣傳中式快餐攻勢。
與此同時，一些中式快餐企業也開始加快發展步伐，「永和豆漿」、「馬蘭拉麵」、「新亞大包」等都開始高調尋得海外戰略合作夥伴，一場大戰現已初具規模。本次調查顯示，74.6％的人認為中式快餐將是極有潛力的競爭市場，只有10.6％的人表示否定，還有14.8％的人認為很難說。
營養成競爭法寶 三成市民重視快餐營養
事實上高脂肪、高熱量的洋快餐在國外一直備受指責，加上這半年來「蘇丹紅」、「薯條致癌」、「紙巾治癌」等接二連三發生的食品安全事件，洋快餐形象已經大打折扣了。為此中西快餐大戰的焦點集中到了營養領域。此次調查顯示，33.4%的市民認為目前的快餐競爭主要集中在營養領域，而認為競爭集中在美味和品牌領域的分別佔41.2%和21.8%。
中國百勝餐飲集團總裁蘇敬軾也承認：「消費者對西式快餐的營養疑慮是企業發展壯大的最大絆腳石。」有11年發展中式快餐經驗的「真功夫」也認為，中式快餐制勝的關鍵在於「營養」。
然而要單靠「營養」制勝，似乎不那麼容易。中國連鎖經營協會餐飲連鎖委員會委員於顯洋認為：「消費者踏進快餐店更多是為了填飽肚子，而不是講究營養。」調查表明，47.7％的受訪者表示選擇快餐時的決定性因素在於口味，其次是價格和安全衛生，佔29.3％和27.5％，再次才是營養、便捷等因素，佔25.6％和22.8％。另外，年輕人是快餐的主要消費群體，但青少年自身的營養觀念比較弱，不會主動去加強營養，而寫字樓流行的工作餐講究方便快捷、經濟實惠，雖然在工作之餘也常常去品嘗美食，但他們更多的追求口味而不是營養。
中式快餐受歡迎 本土企業需強調文化
雖然目前中式快餐佔了85%以上的市場份額，但另一個事實是，麥當勞的平均營業額是中式快餐店的160倍，肯德基一年從中國「啃」走20億元。現在，洋巨頭進入中式快餐市場，與本土中式快餐企業搶分這一塊蛋糕會出現怎樣的局面？調查表明，68.1%的市民日常生活中更願意選擇中式快餐，只有15.3%的市民願意主動選擇西式快餐。但事實上，將近半數的人平時最常去的快餐店仍是麥當勞、肯德基。選擇永和豆漿、新亞大包、大娘水餃的都不足二成，分別為16.8％、16.1％和7.0％。
麥當勞和肯德基在中國的成功從某種意義上講是兜售「快餐文化」的成功，因此，以麥當勞和肯德基為代表的洋快餐在中國的成功不是產品力的成功，而是品牌力的成功。在此次調查中，關於本土中式快餐企業缺陷的問題，46.9％的人認為是經營理念上的薄弱與落後，31.6％的人認為是味道比較難始終如一，28.5％的人認為連鎖店太少，還有23.1％的人認為缺少有文化內涵的品牌支撐。
由此看出「文化」正是本土快餐急需強化的領域。因為現在一些中式快餐仍然停留在「除了吃沒有別的」的層次上，這就證明了中式快餐品牌的文化內涵有待挖掘。
五成市民認為 洋快餐優勢是連鎖經營
洋快餐的優勢到底在哪裡？調查數據主要集中在四個方面：連鎖化經營（51.0％），科學化管理（41.2％），戰略規劃、經營理念（30.3％），標准化操作（28.2％）。但是關於目前洋巨頭價位的調查顯示，69.5%的人認為偏高，29.5%的人認為價格一般，只有1.0%的人認為價格偏低。而71.0%的人認為目前本土快餐的價位一般，可以承受，另外認為偏高和偏低的分別佔25.6%和3.4%。由此看出，洋快餐在全國快速發展的很大因素是其標准化的連鎖管理，而相對於價格來說市民更願意接受中式快餐。
調查表明，42.2％的人認同的快餐行業發展模式是加盟，41.2％的人認為應該是自營和加盟捆綁，只有16.6％的人認同自營方式。為此，連鎖擴張將成為中式快餐快速發展的必經之路。但是難以做到標准化又是中式快餐大規模擴張的最大阻礙。講究烹飪技巧的中餐很大程度上依賴於廚師的經驗，即使同一個廚師也不能保證同一道菜的味道始終如一。無法量化，就難以達到快餐所需要的工業化生產。為此如何在加快連鎖的同時保證標准化流程也將是中式快餐發展面臨的考驗。