① 火鍋料老鴨湯+鴨肉，怎麼煮比較好吃呢！
老鴨湯燉酸蘿卜是一道經典的菜，准備食材，老鴨湯，蔥姜，八角桂皮，香葉蒜子，首先做老鴨湯燉蘿卜，要把這些食材備齊，把火鍋調料炒出想味，加入大料炒想加入料酒和水，加入算蘿卜，放入鴨肉，然後開始燉，燉熟即可，裡面也可以放入自己喜歡吃的蔬菜，這就是火鍋老鴨湯的做法。
② 老鴨湯火鍋做法
【材料】
老鴨1隻(鴨齡1年以上)約750克，陳年酸蘿卜(即隔年的泡蘿卜)100克，泡姜30克，泡椒50克，干老薑10克，大蔥10克。調料鹽5克，雞精2克，胡椒粉2克，味精1克，色拉油50克，雞油50克，骨頭湯1000克（豬腿骨熬制而成）。
【做法】
1、先將老鴨宰殺干凈，沖凈血水，在沸水中汆10分鍾左右汆去血水。酸蘿卜改刀成3厘米長、0.5厘米寬的長條，泡姜切片，老薑切片，大蔥切段待用。
2、鍋內放入色拉油，燒至四成熱時，下入姜、蔥大火煸香。
3、下酸蘿卜條、泡椒、泡姜翻炒出香味。
4、放入骨頭湯、鹽、雞油大火燒沸，下胡椒粉，改小火，放入老鴨小火熬煮至少2個小時。
5、至湯白鴨香時放入雞精、味精、蔥段，帶火上桌。
6、上桌時隨味碟。鴨子吃完後可涮其他其他火鍋原料（如油麥菜、茼蒿、捲心菜、粉絲、凍豆腐、土豆、空心菜等等），也可邊吃邊喝湯。
③ 千方老鴨湯火鍋加盟新季節
一年四季最好的加盟季節就是現在，到年底基本穩定，財源滾滾，年底餐飲最火爆。
千方老鴨湯火鍋加盟 是一個新式的火鍋加盟項目，集火鍋，火鍋湯於一體的火鍋加盟項目
④ 北京詠熹老鴨湯火鍋餐飲管理有限公司怎麼樣
簡介：北京詠熹老鴨湯火鍋餐飲管理有限公司成立於2007年01月26日，主要經營范圍為餐飲服務（單純火鍋、不含冷盤、不含裱花蛋糕、不含生食海產品）等。
法定代表人：於靜
成立時間：2007-01-26
注冊資本：15萬人民幣
工商注冊號：110106002995471
企業類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址：北京市豐台區紀家廟135號02號