1. 溫州這邊有沒有天糧旗下的小吃加盟店
溫州小吃 溫州風味小吃很多,有矮人松糕、長人餛飩、米面、炒粉干、馬蹄樺、 陡門頭燈盞糕、馬蹄松、白蛇燒餅 、五味香糕、山楂糕、芝腳糖、荷花酥、福壽糕、麻巧、溫州松糖、象生雪梨、薄餅、膠凍、溫州牛肉焙片、溫州高梁肉、魚丸等,約有四五十個品種.
下面這些有的是我自己去吃過的,有的是朋友介紹的,然後經過整理網上校正,我想是比較具體,可以做為大家的參考資料的吧
溫州魚丸 :新溢香廳大酒店 、溫州大街小巷都有許多魚丸店攤、雙蓮魚丸店(小南門)。
白蛇燒餅:市區府頭門鍾樓右側 覺得哈哈特別有民間味道
黃魚銀絲膠凍: 50元/盒 長人伯膠凍館 買了也沒有吃,朋友送的
長人混飩(解放北路) 哈哈 又便宜又好吃
扁頭燈盞糕(長人混飩對面) 呵呵 好像就這樣的才叫小吃吧 連攤點都小
鴉片魚,豆腐乾:西城路張記老鴨煲特色菜
鴨舌和燈盞糕:溫州品品香休閑小吃店,寧波鼓樓公園路77弄13號(在西北燒烤店和十里香中間)。
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溫粥人(人民路KFC旁巷)不錯,常吃,尤其是粥
精武鴨頭(人民路麥麥旁小巷)8h!
品品香辣館(溫州飯店對面)沒有吃過
廣東小炒(溫州飯店對面)味道好西好
美樂食街(溫州飯店、小南門、江濱路)呵呵裝潢可以
川干鍋(人民路KFC後面) 小南國美食街(小南門游甸)
美沁港式茶餐廳(謝池巷) 阿健骨頭王(開太對面加州紅旁)
食在食惠涮涮鍋(開太對面加州紅旁)- 中午才開門的啊
十六川日本拉麵VN
金聚德 (開太後面) 台灣排骨泡飯(開太後面)就這樣,服務不好,個人覺得
西井人家(文化工內 )
四川飯店(人民路東聯大廈後面)超級喜歡 吃後就是這樣
長人伯膠凍館(人民路東聯大廈) 不知道,沒有去過
避風塘(五馬街五味和樓上)
五馬鍋貼及炒螺絲
阿福熟食(宴公殿巷)"
沙冒河的恐龍鍋貼/
沙冒河飯團(早上9:00前才有)
水果吧(柴橋巷)
鹿港小鎮(第一橋 牛奶沙冰)
港式甜品(大高橋) 和其他的沒有什麼區別
三千里炒烤(大高橋)不錯
好吃的包魚頭(大高橋)喜歡喜歡~~~~喜歡
吉實家日本面 (小高橋小學對面)
天使冰王(大高橋)
東方紅川菜館 (大高橋)
魚鄉人家 (文華後面)
菜根香川菜館(文華後面)
沸騰魚香(大高橋)
劉家香辣館(蟬街)
巴蜀人家(馬鞍池菜場旁邊) 就吃過一次 也叫他不要放辣的,所以不知道嘍
馬鞍池火鍋大樓(二輕大樓) 感覺不錯拉
水心燙菜廣場
李記老鴨煲(馬鞍池西路)
東大燒烤(賣麻橋)-
雙蓮魚丸店(小南門)
光華佬骨頭煲(小南門雙蓮橋)
塞外羊排(小南門光華佬骨頭煲對面)
基凡至喜牛排館(五洲大廈)
強能魚丸(賣麻橋)
馬鞍池燒餅
長人混飩(解放北路) 扁頭燈盞糕(長人混飩對面)
大光明(南站東方大廈後面)一窩雞(南站都市報樓下) 覺得沒有什麼特別
福鼎牛雜(南站東方大廈後面) 好像沒有俺們蒼南的好吃
老三樣(灰橋電器市場外面)
新疆清真耗牛拉麵館(南站長運大廈對面)我不贊同啊
長人街自助火鍋(南站天橋旁)本村蒸品(南站)
榮興燕翅鮑(飛霞南路
市中小學對面雞骨
城西街豬臟粉及對角的抄粉干/ 哈哈 啊笑就是說這里
九山游泳橋旁的冰淇淋
樂京美食廣場(廟果寺旁)
五福林吃茶趣(廟果寺商場內 ) 一次都沒有去過不知道啊
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西區?饞貓論壇--溫州餐飲網 -- 饞貓論壇--溫州餐飲網
巴山老家風味酒樓(雪山路口)呵呵 有特色感覺
阿里郎韓式燒烤(雪山路口)
鹿城後巷大盤雞手抓羊肉,
譚魚頭火鍋(鹿城路167號)
西城路丁記牛雜店特色菜霉菜烤鯽魚
西城路張記老鴨煲特色菜鴉片魚,豆腐乾|
西城路豬油糕(山姆士對面)少吃為妙.很長肉的
酒雷排檔A
西城路豬臟粉 我從來不吃,他們說很好吃啊
韓國之家(江濱路)
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下呂浦%
橋兒頭牛肉麵平陽抄粉干(橋兒頭)哈哈,啊笑說的好像不是這里
泰姬瑪哈韓國料理(橋兒頭)沒有吃過 ,不知道
大光明(橋兒頭)
東太燒烤(呂浦農貿旁)
東太旁邊有家海鮮館(不記得叫什麼了)
千島湖魚味館(農貿旁)8錯8錯,上菜快
滕橋薰雞(農貿旁)
潮州館(下呂浦)
春光大排檔(呂浦二區)
食在食惠涮涮鍋(溫迪路)還有下呂脯啊,安瀾亭那裡
藍月亮涮涮鍋(溫迪路)
羅馬大街(溫迪路)
強人魚丸(溫迪路)偶喜歡
牛雜店(溫迪路)
頂上翅(車站大道)
阿武飯吧(時代廣場後面)君君注意拉 ,哈哈總是喜歡看著這個店名
重慶魚庄 (站前東小區)
梧田的排檔(夏天燒烤,東天火鍋推薦阿蔡和胖子東兩家)
粗茶淡飯(錦秀路南國大廈)不錯 個人喜歡
食家莊(新城正茂大廈)
炎亭海鮮城(上陡門藍登圖書館旁)
重慶小天鵝火鍋川菜(新城站附近) 吃鍀我人都火了上次
樂溫州郊縣的特色美食:
南溪江--麥餅
澤雅--農家菜
湖嶺--牛排
藤橋--熏雞
橋下--羊肉
敖江--竹樓排擋(活蹦亂跳的海鮮,家鄉酒釀 )
平陽--牛肉羹 /抄粉干 (市區的楠溪樓,國際聽說有)
白象--豆腐乾
敖江--牛肉碎
文成--水晶糕
自助餐介紹:
1、 江心海景酒店中餐78元/位 11:00-14:00晚餐98元/位 17:00---21:00有意式、日式、美式、中式等各種選擇特色菜:刺身 牛排是進口牛肉備註:飲料免費,酒水另計。再過一個禮拜,這里將推出韓國料理,且啤酒免費
2、 華僑飯店晚餐 118元/位 17:30---21:30牛排不錯有榴槤酥
3、 維多利亞大酒店中餐58元/位 11:00-14:00 (只限周六,周日,平時不做中餐)晚餐88元/位 17:00---21:00特色菜有水煮系列環境好,情侶來的多
4、 意賽侖比薩美食廣場中餐39元/位 11:00-14:00晚餐39元/位 17:00---20:30以西餐為主,中餐為輔特色是比薩飲料、啤酒免費,還有冰激淋不過沒有停車位和筷子(以後會有)
5、 國際大酒店中餐48元/位 11:00-13:30晚餐78元/位 17:00---21:00好象報紙介紹不多,就不多說了座位分普通區和貴賓區(加收20元)
6、 奧林匹克大酒店中餐39元/位 11:00-13:30晚餐60元/位 17:00---21:00西點不錯,有黑森林蛋糕但中餐只有一個牛排也不錯,晚上有海鮮停車免費,人很多,要訂位置,想多吃,吃好,要早點到
7、 王朝大酒店(體育中心)晚餐:68元/位 17:30---20:45特色菜是西式點心,品種多冰蝦好吃,雙鹿純清是免費的
8、 東甌大酒店中餐60元/位 11:00-14:00晚餐80元/位 17:00---21:00以中式為主,西點不多海鮮和水果不錯,鮑魚限送兩個飲料免費,酒是零售的,但價格不貴,啤酒7元一瓶,
9、 新南亞大酒店68元/位 晚上17:00--9:00,中餐不錯,特色推薦是蟹蒸飯,個人覺得小炒的味道不好西,其他我還是瞞喜歡的
2. 自己想開個蛋糕店,沒有經驗該怎麼辦啊
學校系統學習時間僅需3-15個月而且當地肯定有很多西點類的培訓機構,負責肯定都是比較負責,但是教學情況肯定有好有壞,推薦工作的肯定只有大型知的培訓機構才會有,具體哪個好得你自己現場去考察,每個培訓機構的價格,教學模式都不一樣,所以一定注道意以下幾點:
教學模式:這個你可以根據你容的情況去選擇學習時間和課程
師資力量:師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
就業情況:就業好的說明教學質量能被大多數企業認可,方便以後找工作。
合作單位:了解學校的合作單位,院校合作單位多的也是被大多數企業認可的,而且畢業了可以直接推薦就業,更方便你未來找工作。
3. 開一個蛋糕店需要學多長時間
學習需要多長時間,這要看各人的悟性了 ,聰明又好學的人,學的當然快。
1.可以去本點店打工,這樣即有工資 又可以學到東西,但是這需要用心去學並且要注觀察。
2.花學費學,或是去烹飪學校學習,那樣比較正規,還可以動手操作,就是這樣學費比較高。
如果你想開個蛋糕店還需要以下的一些准備:
1消防審批,城建審批,環境審批,工商許可,稅務登記;
2裝修風格的確定,找個靠譜的裝修隊(後期能繼續找他們幫你維修的),每平方米均價1500~2000就足夠了,在買些軟裝,做些法歐式麵包做裝飾,店鋪就會很漂亮了;
3買設備。你要買了個設備結果沒有售後,或者售後特別垃圾,那就等著鬧心吧~製冷買金城的,烤爐買雙麥的,用個五六年幾乎沒問題,不會出什麼大毛病,小器具就在本地市場買吧,買三棱的也犯不上,太特么貴了。哦,對了,還有櫃體,有的裝修隊要價一延長米2000.有的要7000。坑是蠻深的,以前我家櫃體總進蒼蠅,這次櫃體找上海的人專門做的,然後再運過來,成本也蠻高的,但是效果真好,結實,抗造,抵擋一切蒼蠅;
4再補充二點裝修時最主要的問題,
排風:蛋糕店有很多大機器,發動機會散很多熱量,如果想保持涼爽的室內溫度,要有一個超強馬力的排風。即使你空調多,每平米製冷量達到400,沒有排風,或排風效果不好,一樣熱死你。插座,前場,後場在裝修時多做幾個插座,別閑多,不一定什麼時候用上。如果後期想補,會非常麻煩。
4. 可莎蜜兒的蛋糕好吃么
蛋糕很好吃,用料很足。可以在店裡辦張卡,常有活動,也可以用招商的信用卡積分。很喜歡裡面的蛋撻和桂圓紅棗茶。價格還算經濟實惠。
5. 石家莊哪裡能吃到正宗的黑森林蛋糕
那都不能
6. 蛋糕行業以後會面臨哪些危機
目前中國市場的糕點行業主要在一線城市,二三線城市剛剛起步。近幾年,由於受到金融危機的影響,我國糕點行業有下滑趨勢,而糕點投資普遍認為趨於飽和,糕點的發展已初露疲態。未來將會趨於理性化,現在很多企業意識到糕點行業的巨大發展潛力和廣闊的發展前景,對其未來發展達成較大統一。因此在未來的發展上,競爭對手的競爭壓力極大。
由於發展迅速的一線城市糕點企業已成為品牌糕點,他們有先進的廠房,按照GMP要求進行生產布局,導入ISO22000和HACCP等管理方法,營銷模式採取人性化服務,跨省市連鎖經營,發放優惠券,網上訂購,送貨上門等。根據糕點行業目前呈現的趨勢存在強者愈強,弱者難以成為該行業的強者。很難應對已發展成熟企業的價格戰與服務系統。
外資品牌野心勃勃
2003年進入中國市場的新加坡蛋糕品牌麵包新語,短短幾年內就在北京、上海等城市發展到了50多家門店。集團日前宣布,除在上海、北京兩地採取直營外,將向全中國放開加盟權,目標是3年內在中國開出至少500家麵包專賣店。
台資企業上海克里斯廷食品有限公司成立於1992年。克里斯廷對開分店有明確的標准:當居民人均可支配收入在3000至4000元時,每10萬居民可開一家店;1萬元時每7萬居民可開一家店;2萬元時,每2萬人可開一家店。目前,上海的人均可支配收入已超過2萬元,可容納近千家分店。
同樣是台資品牌的羅莎蛋糕連鎖集團,目前市場已經覆蓋湖南、湖北、四川、江西等11個城市,100多個連鎖專賣店,1000多名員工,主要生產國際流行口味的蛋糕、麵包、西點、月餅4大類產品共200多個品種,已成為我國糕點行業知名企業之一,並發展出國龍食品、雅客咖啡等姊妹企業。
我國台灣的統一麵包不久前已進入武漢,這是該公司麵包連鎖店進軍內地的第一站,並將台灣地區的經營模式引入武漢,以進一步提升武漢糕點行業的檔次。統一麵包在武漢推出的新產品中,歐式麵包佔了很大比例。為迎合市民的消費需求,公司的麵包產品以低糖、低脂肪和全麥原料製成,已形成固定的消費群。
替代品的競爭
糕點無非就是一種食品,因此糕點的替代品非常多,幾乎任意一種速食食品都可代替。但是糕點一般都有一定的寓意和歷史在裡面,尤其是西式糕點,如生日蛋糕,在老年人的眼中可能長壽面可以代替,但是大多數的中國人生日早已不再吃長壽面,取而代之的是生日蛋糕。
西式蛋糕在青少年中非常流行,它們的名字往往很有西方味道,如黑森林蛋糕,維也納巧克力杏仁蛋糕,起士蛋糕的,提拉米蘇等,這樣的名字與蛋糕本身早已深深連在一起,因此不會輕易被取代。對於中式糕點替代品,具有較好的防禦的能力。
本土老字型大小壓力沉重
國內糕點企業有著諸多令消費者耳熟能詳的老字型大小,如北京的稻香村、天津的吉士林、杭州的九芝齋等等,隨著眾多外資、台資、港資企業的大舉進入,老品牌雖然還擁有穩定的市場份額,但市場的嚴峻挑戰已不得不讓本土企業警覺。
業內人士指出,產品無法創新就吸引不了顧客,食品企業必須注重終端市場的需求,不斷研發新的適應市場的品種,開拓更廣闊的市場,形成具備先進技術和科技能力的全方位企業,才能在競爭中永遠立於不敗之地。有些老字型大小急
於想讓產品進超市,卻連進櫃費都承擔不了,有的甚至連原材料的清運費都是難題,不少老字型大小難以適應時代潮流。
潛在進入者
糕點行業的潛在進入者很多,現在糕點技師培訓異常火熱,糕點師的供給增加。糕點行業的入門門檻低,開店很容易,糕點師易找到。因此糕點行業對潛在進入者的價格障礙很弱。潛在進入者很多,食為天,很多人看重這塊風水寶地,因此具有很龐大的潛在群體。
但是,由於在糕點行業的行情特點,對口味要求較高,因此潛在進入者的障礙在於糕點師,而非資金,價格。
供應商競爭
糕點行業所需原料麵粉:色拉油 牛奶 泡打粉 雞蛋 黃油
砂糖等,都是一些常見的食物原料,提供這些原材料的廠商會有很多。雖然糕點行業對原材料的要求較高,但是還是有巨大的供應團體。而糕點行業所需的設備,也是容易得到的設備。因此對供應商的價格談判抵禦能力很高。
綜上,對糕點行業的競爭分析顯示出,糕點行業目前是一個易守不宜攻的領域,入門門檻低,中小型企業較多。隨著越來越多的人進入該領域,走向二三線城市,未來競爭激烈程度會加劇。
相關資料:前瞻產業研究院《2016-2021年中國烘焙食品行業品牌競爭與消費需求投資預測分析報告》