Ⅰ 我想開個火鍋加盟店,不知道需要多少錢呀
火鍋店加盟投資費用:主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用
總的來說,四川火鍋加盟費用一般在20-30萬左右,投資成本相對來說適中,後期的投資回報周期較短,收益也是非常可觀的。
Ⅱ 想開火鍋店怎麼加盟
您好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答,手打原創)
首先,開一家火鍋店,連鎖品牌選擇很關鍵,不要亂選品牌,找到靠譜的才是關鍵,因為即便眼見的也未必未實(網紅小品牌會玩套路)
其次,優質的品牌方必然有著優質的知名度,口味以及底料,具體可以參考歷年來新華網發布的餐飲行業報告,可以參考,其他的一些平台,或者自媒體什麼的,沒有任何參考價值。
沒有最火的火鍋店這個說法,而火的火鍋店必然有一個會經營,會思考,會管理的老闆。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的,跟風永遠不能成為行業領頭羊。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點!
一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
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Ⅲ 我想開一家火鍋加盟店
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
不管你打算在什麼地方開店,要清楚意識到開店是一個有風險的選擇,不要老是看到其他人看點做得好,於是自己打算就去開個火鍋店,沒有任何行業經驗,盲目開店8成概率都是失敗。
開火鍋店哪有這么容易的?涉及到的東西非常多!選址怎麼選?裝修怎麼裝?貨源渠道怎麼找?盈利模型做好了嗎?成本模型做好了嗎?引流方案做好了嗎?.....問題很多很多,要清楚認識到,開火鍋店不是目的,開一家有盈利能力的火鍋店才是目標!
對於沒有經驗的人來說,選址加盟是比較推薦的,但找到一個靠譜的品牌非常的關鍵,現在的大品牌不少,小品牌更是數不勝數,甚至不需要加盟費的都一大片,你怎麼選?
所以,找到一個有完善幫扶經驗,有大量成功案例的品牌,很關鍵。
火鍋市場是不斷變化發展的,身為管理者或者老闆,需要有一個不斷學習的心態,在日常經營之中學習技巧,比如進貨,到客,鎖客,維系顧客,老顧客的打造等,逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
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Ⅳ 開一家火鍋加盟店需要些什麼條件
面積佔用:
(一)廚房及冰箱,貨品存倉30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收銀台酒水櫃10平米;
(四)50平方米樓面面積可放10張火鍋枱;
資金運用:
(一)廚房用具;刀具、切菜板、盤碗碟、打荷枱、廚具爐具,冰箱等,按10000元計算;
(二)洗菜盤及洗碗碟架3000元;
(三)收銀台及酒水櫃7000元;
(四)10張火鍋枱連椅子,爐具6000元,合計60000元。;
(五)調料費用:2000元;
(六)裝修費用:100平米裝修費用預估10萬元左右;
(七)人員工資:店長的工資大約在每月6000元左右;配菜員四名每人每月3000元左右;收銀員兩名每人每月3000元左右;洗滌員兩名每人每月2500元左右;服務員五名每人每月3000元左右,合計44000元/月;
(八)食材費用:每天采購的新鮮食材,大概需要50000元左右。
Ⅳ 十大火鍋加盟品牌有哪些
1、四川海底撈
公司背景:成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。
主要特色:服務態度好,為等待的顧客提供多項免費服務,擁有數十種鍋底,菜品都能叫半份。
2、重慶小天鵝火鍋
公司背景:創立於1982年,是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
主要特色:以「麻、辣、鮮、香」著稱,為新派火鍋的代表。
3、重慶渝味楠火鍋
公司背景:創始於1985年,是一家傳承30餘年的經典重慶老店,全國知名火鍋連鎖品牌,擁有非常雄厚的底蘊,傳承傳統火鍋"原生態"之精髓,是恰到好處的口味;始終奉行"匠心選好料、還原老味道"的經營觀!
主要特色:傳承正宗重慶老火鍋的醇香厚實與麻辣鮮香,加入優質天然中草葯原料為輔,擁有「油而不膩嘴、辣而不傷喉、麻而不傷胃」的特點。
4、成都皇城老媽火鍋
公司背景:成立於1986年,以經營川味火鍋為主並涉及餐飲、酒業、廣告裝飾、商貿、餐飲職業培訓等多元化發展的一個大型的現代化餐飲企業。
主要特色:菜品豐富精巧,擺盤細膩,湯料、菜品配製考究,傳統、滋補類湯鍋溫軟鮮香,有「婉約派」火鍋之稱謂。
5、北京東來順火鍋
公司背景:始創於1903年,1955年實現公私合營。發揮老字型大小品牌優勢,涉足連鎖產業開發、品牌半成品、成品研發等領域,為企業的可持續發展注入了活力,深受消費者的喜愛。
主要特色:選料精、調料香、糖蒜脆、火鍋旺
Ⅵ 開一家火鍋加盟店需要多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)。
你所提供的信息太少了,要知道,火鍋店不管你是走什麼路線,重慶火鍋路線,自助火鍋路線,還是市井,自助或者其他形式的火鍋,歸根結底其實就是運營路線方向的選擇,但火鍋店就是火鍋店,開店成本開銷就那麼幾塊,基本沒有什麼變化。
費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。
有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
總的來說,品牌選擇最好是跟品牌方直接聯系,多選幾個品牌,對比分析,多參考直營店經營模式,多學習品牌方經營方案,值得注意的是,朝天門火鍋全球800餘家連鎖店,其實很多老闆都沒有相關經驗。
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Ⅶ 開一家火鍋加盟店大概需要多少費用
影響總費用的因素比較多,包括城市級別,店面大小,品牌相關費用等都不一樣。
主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
總的來看,一家火鍋店開店費用最大的環節就是門店租金與裝修費用,總費用則跟上述諸多因素相關。
Ⅷ 加盟一家火鍋店大概需要多少錢
1、火鍋店加盟投資主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
5、獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好?
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!
(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。
Ⅸ 火鍋店加盟費用一般是多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼)
火鍋選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋800餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
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