1. 山東聊城獨一家特色啤酒鴨火鍋加盟嗎
能，但不傳授真技術，需要加盟費。聊城食美味啤酒鴨免費加盟
2. 正宗啤酒鴨火鍋
食材明細
光鴨1隻
豆瓣醬50克
火鍋底料半包
啤酒1隻
八角適量
桂皮適量
香葉適量
姜適量
干椒10克
鹽適量
胡椒粉適量
油適量
中辣口味
火鍋工藝
廿分鍾耗時
普通難度
啤酒鴨火鍋~~讓這個冬天不再寒冷~！！的做法步驟
1
先將鴨子斬成小塊~~過道熱水~~！
2
鍋先下油放入薑片和香料爆下，再下豆瓣醬，火鍋底料炒香，~！！
3
下入鴨子翻炒一下加入1瓶啤酒~再加些湯~調點鹽~！！
4
再轉入高壓鍋壓4分鍾就可以了，轉高壓鍋是為了快點~慢慢煨的話要20分左右喲~~！！
5
壓好再倒入火鍋盆就OK了~~再搭上各種鍾意的蔬菜肉食~~讓這個冬天不再寒冷~！！
小竅門
~（冷水下鍋~才能更去氣味）``
3. 啤酒鴨火鍋前景怎麼樣
關鍵你做的好吃不，二你的位置如何，
這兩個滿足了，前景就很好··
事業其實就分兩種，想安穩做技術 想掙錢做業務類的··
好的事業值得做的工作起碼滿足下面幾點
一 合法的！
二 這個事情能做一輩子！
三 做這個事是高尚的幫助人的！
四 有系統培訓，能夠持續支持我的進步！
五 有明晰的晉升通道 勞有所得！！
六 適合大多數人投入其中！！
這樣的事業才是值得做的··其實很多行銷類的工作並不要求學歷什麼的，因為有系統培訓，還有明晰的晉升通道，保證你勞有所得，業務模式很簡單，上手很快的，多勞多得，有什麼想法可以q交流下，五六二鈴鈴鈴四五··
4. 魯西啤酒鴨火鍋加盟費多少
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答手打原創）。
火鍋品牌選擇，需要用心甄別，現在火鍋市場之中已經數萬個品牌，如此多的品牌之中找到一個適合自己的品牌，可以說是大海撈針了，再加上現在有不少網紅類，快招類品牌魚目混珠，需要警惕。
一、品牌如何選擇？選擇品牌當然要選靠譜的品牌，小品牌，網紅品牌盡量不要碰，盡量找老字型大小品牌，或者非遺品牌，這些品牌的市場知名度，以及顧客接受度不是小品牌或者網紅品牌可以比擬的（很多坑），大品牌的實力更加可靠，自己開店也更有保障。
二、如何成功開店？這里說的成功開店，指的是讓一家火鍋店能長久持續的盈利，而非開一段時間就關門，所以你要思考的是，自己找的品牌的扶持能力如何，能給自己提供哪些幫助，是否有成熟的運營體現，自己能否借用。
三、開店整體費用？影響一個火鍋店開店總費用的因素很多，比如你的城市級別，是市區還是縣城，比如你的店面大小，自己對店的定位等，都很關鍵，因為裝修，租金，運營，以及品牌費用等都跟這些相關。
有些人說加盟不推薦，因為他根本不理解加盟的意義所在（外行人），加盟的意義在於有總部支持，有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術，開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店，如果自己開店經驗不足開店風險就很高，會遇到各種坑，交各種學費，再或者自己炒料，網上現成的教學都有，但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店？自己思考一下就知道答案了。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼轉發（否則舉報），如滿意請採納。
5. 啤酒鴨火鍋的做法 最正宗的做法
啤酒鴨火鍋
概覽
烹飪步驟
菜譜大全
相關食材
1
美美噠，糖果色，少女心，又一款高顏值入住我家的小廚房
2
小火，中火，大火，精控火候，360°C加熱，這就是傳說中的三味真火吧！
3
加厚鍋底，無煙不粘，省去油煙機，隨處移動。
4
說明書詳細明了，保修卡……
5
重要的事情說三遍，可水洗，可水洗，可水洗……
6
先來成品圖往下接過程
7
將鴨子除去內臟、抓尖、嘴殼、去盡殘毛，洗凈，用紗布搌干水分
8
切方的塊待用，放入冷水鍋中燒開，開小火煮至八成熟，撈出瀝干
9
蔥白斜切，蒜切小，姜切片，郫縣豆瓣醬，豬油，八角，花椒，白芷
10
鍋熱加植物油，油熱調小火，加薑片，八角，白芷，花椒炒出香味
11
再加豆瓣醬炒幾下，下豬油、蒜瓣、蔥炒香
12
下鴨塊翻炒均勻
13
加入啤酒，高湯，鹽，糖，調大火燒開
14
轉小火慢燉40分鍾左右
15
盛出後，然後把豆皮切長條，藕切片，黃豆芽洗凈控水，鋪在鍋底
16
把啤酒鴨倒上，再添加少許高湯，大火燒開後煮至10分鍾左右即可
17
點綴香菜，蔥葉段，完成。
6. 喜來登啤酒鴨火鍋加盟店
搜一下啤酒鴨火鍋加盟店就能找到，食美味啤酒鴨火鍋不錯，喜來登啤酒鴨不教技術，控制料願
7. 想開個啤酒鴨火鍋店，希望高手幫忙分析下。
我是學管理的，希望我的建議能幫到你:
1.首先要確定是否存在固定人群,像你說的附近有礦區，這固定人群就不成問題了；
2.附近是否存在競爭對手!
3.開業前可以先多做准備工作，可以親身去了解那些固定人群喜歡吃什麼比較多!在確定自己店的主題下，必須要設有大眾喜歡的食物。
4.按你這樣說，大概前期投資5萬左右吧(店面裝修,雪櫃、餐桌、廚房爐具,火鍋爐具/煤氣瓶<如果那邊電比煤氣便宜的話建議用電磁爐做火鍋>、進貨、有需要的話要辦證)，不用裝修的太華麗，過於華麗在農村可能別人還不太敢進，主要是店面干凈明亮就可以!然後每月的進貨成本就要看你每月的營業狀況而定了；
5.很多店都採取首月搞很多優惠來吸引群眾,我個人覺得沒必要，首月優惠的話，以後沒有優惠別人就會感覺貴了就不光顧了!只要價格定得適中、能讓大眾接受就可以了,可以在結賬時採取收整的方式，例如:64元收60元，78元收75元，這樣群眾就會覺得會做生意，光顧起來也感覺舒服!
6.礦區主要體力活，所以一定要量足!火鍋送菜這很好!你可以這樣:要一個火鍋送菜，加一個火鍋送菜送麵食!這樣客人吃得多，你就賺得多，就達到了雙贏。
7.至於利潤，一般這種小食市正常用3～6個月能貴本，以後每月至少凈賺營業額的50%是不成問題的，也就是每月成本1萬的話，收入至少有1萬5，凈賺5千!
預祝您生意興隆!