⑴ 關於餐飲加盟,一般的加盟費是多少
幾萬塊錢吧,你說的BUY家小碗菜,朋友開了一個,生意還不錯,不過也挺累的,
⑵ 小碗菜加盟費多少投資不高的
我看到很多地方的小碗菜都是先炒好再分小碗的,當地請個廚師炒就可以了,這還需要加盟嗎?不過,我也在湖南瀏陽看過他們當地的小碗菜全是蒸的!
⑶ 加盟蒸小碗,多少錢
瀏陽人民在五百年前就開始用小碗或瓦缽蒸菜,蒸的都是一些美味下飯的菜品,如蒸瀏陽豆豉辣椒、蒸小火焙魚、蒸蝦米、蒸香乾、蒸鮮魚、剁椒蒸魚頭、蒸芋頭、蒸水蛋等等。尤其在集體經濟時代,早上出工時把飯蒸好,弄幾個小碗放在飯甑裡面,等中午收工回來只要吃飯,既吃到了熱乎乎美味的飯菜又沒有耽誤時間。改革開放後,國家開始鼓勵百姓經商開店,聰明的瀏陽人又一次發揚了敢闖敢乾的精神,到瀏陽、長沙、株洲、湘潭等城市開設「瀏陽蒸菜館」,把自己平常在家裡餐餐都用到的蒸菜技術帶到外面去,由於價格低、出餐快,迅速佔領了快餐市場。其他快餐同行也紛紛效仿,但蒸菜不是人人都會做的,對於技術的要求很高,於是就採取小碗出餐這么一種模式,用炒菜分成小碗,其實還是炒菜,沒有改變煎炒方法也沒有改變食材更沒有增加營養成分,「小碗菜」就是這么產生的,真正好吃還是瀏陽的「小碗蒸菜」,也就是真正的「瀏陽蒸菜」。
⑷ 蒸優鮮快餐怎麼樣賺錢嗎
如果想做快餐是很賺錢的,但是不能單以只要你做的口味好,就大家都會認可。會買的。
⑸ 小碗菜加盟一般是怎麼做的哪些品牌比較有名氣
小碗菜加盟這幾年特別火,但事實上市場上的大部分小碗菜都脫離了它最初的形式。小碗菜最初來源於瀏陽的瀏陽蒸菜,瀏陽的客家人在五百年之前就是用小碗或小瓦缽放在木甑裡面蒸菜,飯熟了菜也就熟了,節省做菜時間。從八十年代隨著改革開放之後,部分膽子大一點的瀏陽人開始到城市用自己每天都吃的小碗蒸菜開店賺錢,最早就是在瀏陽人民醫院後面的嗣同路,後面逐步到外面的株洲、湘潭、長沙、上海、北京、廣州等各大中小城市。由於生意火爆、操作方便、節省人力、出品快捷,很多外地經營快餐的老闆也爭相效仿,但因為不會蒸,就借用小碗出餐的形式改為炒,期初打的招牌也是「瀏陽蒸菜」,但隨著瀏陽蒸菜的發展和宣傳,顧客都知道是假冒蒸菜,也叫「偽蒸菜」,於是慢慢取了一個新名字叫「小碗菜」。這就是小碗菜的歷史形成,至於性價比高的當然是「小碗蒸菜」,因為不用請廚師,省人力,毛利大,所以你不妨找一找發展瀏陽蒸菜的專業企業。
⑹ 小碗菜店是加盟好還是自己開好
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愉快、並且奇妙的去學習,不但能使不愉快的事情變得愉快,而且還可以讓愉快的事情變得更加愉快。學習做蒸菜就是一件非常享受、非常愉快的事情,自己動手操作,成就感十足!
張老闆是在10月29日選擇瀏陽小碗蒸菜的,原本打算加盟之後就直接進行小碗蒸菜技術學習,但當時直營店排隊學習的加盟商比較多,張老闆便返回了湘潭,先尋找店面,再來學習。
⑺ 哪位大神開過小碗菜食堂嗎一個店大概得投資多少錢
張吉記小碗菜3~5萬元,在這個快節奏的生活里,小碗菜逐漸興起,還是比較好做的。
⑻ 小碗菜加盟大概需要多少錢
buy家小碗菜,低門檻,價格實惠,菜品多。可以去考察一下,我覺得還挺好的。
⑼ 誰吃過各種蒸式快餐(如:蒸善美,快仔,功夫小子等等)本人想加盟,請給點意見!
看樣子你是想要加盟
給你個加盟防騙的必殺技
從商務部發布的特許經營管理條例可以看出,市場上魚目混雜的所謂加盟特許,是有相當多的不具備基本特許經營的資質。
更加多的是提供虛假信息,誤導誇大經營業績,只是以圈錢為目的。
很多的加盟盟主自身不具備持續經營能力,加盟招商才是主要的盈利來源。
從邏輯而言,加盟盟主自己的店鋪盈利尚且可能還有加盟商盈利的機會,更多的是本身也不盈利,如何可能讓加盟商盈利?
但是盈利能力的復制,是非常專業的科學,不是隨隨便便一個小店就能夠掌握的能力。
當當當當~~~
接下來公布【必殺技】
你只需要給加盟的總部打電話去,把對方的回答記錄下來,對照一下特許經營管理條例就知道有沒有問題了
1.加盟主是公司還是個人(個人是不具備加盟資質的)
2.是否在商務部有過備案,這里是商務部備案網站可以當場查詢
3.問對方要求所有現有加盟商的聯系方式和加盟店的地址,不能公布就有問題
4.去加盟商實地考察真實盈利狀況和總部的後續支持,他們嘴裡的一句話超過總部招商部的千言萬語
5.不過,要小心這個加盟商是不是總部的托兒,要多問幾家。
OK!
雖然,具備資質並且非欺詐的加盟主相當的少之又少
但是,這種甄選方式可以將你的投資風險降到最低!
如果你真的關注對於資金風險的規避,相信一定會對特許加盟有更深層次的了解!
⑽ 加盟一家小碗菜餐廳會虧本嗎
只要位置不差,經營用心,站在顧客角度保質保量,一般不會虧本的!不過,普通的小碗菜是先炒再分小碗,有個最大的成本就是必須請廚師,上次我發現一家瀏陽蒸菜全部採用蒸的菜品,操作就簡單多了,據說小碗菜還是借用了瀏陽蒸菜的模式!任何項目都不可能百分之百賺錢,生意靠自己做!