1. 鴨爪爪火鍋做法
鴨掌火鍋
用料
鴨掌 依自己的量
蔬菜 適量
郫縣豆瓣醬 兩勺
八角 一個
胡椒 三分之一勺
花椒 依個人口味
干辣椒 依個人口味
料酒 一勺
生薑、大蒜、蔥 適量
鴨掌火鍋的做法
炒熟蔬菜，放在火鍋鍋底。
鍋里倒油小火將蔥姜蒜豆瓣干辣椒花椒八角炒香！
倒入洗凈的鴨掌翻炒上色！
將翻炒上色的鴨掌倒入高壓鍋加水，調入料酒，轉閥後壓30分鍾（因為我這里是高原所以煮的比較久。平原應該用不著這么久。）
將高壓鍋壓好的鴨掌倒入火鍋盆煮開就可以吃了！
2. 請問張大師鴨爪爪特色火鍋味道怎麼樣，怎麼加盟
鴨爪爪的味道不錯，火鍋就差遠了，要是能提供米飯，估計很多人只吃鴨爪爪了。不說了，口水流下了來了。
3. 火鍋店代理加盟費需要多少錢
火鍋店加盟費用根據品牌名氣大小、開店面積以及店面區域等因素的不同，是具有一定的差異性。
二、重慶火鍋加盟費用詳解：加盟資金
重慶火鍋加盟店加盟資金，依據火鍋店加盟品牌的不同，存在一定的差異性。情滿山城老火鍋加盟費用在3萬-8萬元相比較其他的品牌價格方面也十分的親民，實惠！包含加盟金（品牌使用費）、權利金（服務管理費）、保證金，裝修設計費、等等都是一次性收取終身享受保障！
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4. 捉鴨記吮指鴨爪爪干鍋加盟費多少錢
捉鴨記吮指鴨爪爪干鍋
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5. 鴨爪爪加盟
很多排行榜都 是商家 自 己搞 的
6. 張大師鴨爪爪干鍋加盟費是多少錢
你可以去9068香辣蝦看看
7. 戀一鍋鴨爪爪的加盟費大概是多少要答案有知道的朋友告訴下！在線等！謝謝
「戀一鍋.鴨爪爪」
加盟咨詢事項 （電話咨詢或登錄網站了解）。
雲南戀鍋餐飲管理公司，取意「可以戀鍋，不是傳說」，旗下主要經營：「戀一鍋.鴨爪爪」美食品牌。公司經營的產品鴨爪爪，採用雲南獨特的民間配方，加轎子雪山與珠江源湖畔天然特殊香料秘制而成。經過長期的研發與籌備，終於錘煉出獨特的干鍋、火鍋味道，以麻辣鮮香的誘人口味，迅速在雲南、貴州、四川等多省吸引了大批熱愛美食的「食客」，風靡中國半壁江山。
公司秉成「好吃不貴，鮮香味美」的經營理念，既滿足了不同消費者需求，又傳播了雲南珠江源深厚的飲食文化。該項目與多家萬達合作都是業績斐然，被萬達認定為全國合作夥伴。如今，直營店與加盟店以迅雷不及掩耳之勢迅猛發展，生意火爆、座無虛席；戀鍋美食也將席捲全國，後來居上，並迅速發展成為中國美食界的一匹黑馬！