1. 忽然想開特色鹵菜店，不知道應該選擇哪個去加盟
去過一歌做特色鹵菜的，好像是叫什麼黑炭牛肉品牌專營的，味道還可以，如果做的話可以去做這個，應該有很多去吃的。
2. 請問想加盟一個小吃店，那一類的比較好
可以考慮加盟熟食店 黑炭牛肉 類似於周黑鴨 紫燕百味雞 不需要加盟費用的 1-5萬投資 投資小利潤大
3. 鹵菜加盟店選哪家
現在做這個的非常多，也沒辦法具體說哪家好，只能說可有特點。
如果你想做的話，建議你結合本地喜歡吃什麼鹵菜，然後對應找更好一些。
比如你那邊喜歡吃牛肉，那麼你可以找下像黑炭牛肉加盟這種牛肉有特色的，如果是喜歡豬頭肉，就找豬頭肉做的好的。
4. 黑炭牛肉
步驟
1.牛肉清洗干凈侵泡在水中約半個小時，主要是為了去掉血水，然後再次清洗凈；順著紋路切成食指粗細的牛肉條，蒜瓣拍扁；
2.把牛肉條，蒜瓣，生薑和所有調料放入容器中用手充分抓均勻；
3.用保鮮膜蓋好，放入冰箱冷藏5小時左右（時間越長越好，方便入味）；
4.牛肉腌好後，從湯汁中撈出來，平鋪在錫紙上，表面刷上薄薄的油；
5.放入預熱好的烤箱，上下火180度，烤25分鍾，再取出翻面，然後再放入烤箱烘烤15分鍾直至牛肉變干；
6.這樣香噴噴的牛肉乾就出爐啦。
5. 全國品牌熟食加盟有哪些
有很多呢，各種各樣，骨里香、鄉巴佬、八珍、一品佳味等熟食系列、灌腸系列、醬菜系列等。
6. 熟食店利潤怎麼樣
這個跟很多因素有關系，跟你的地理位置還有你的經營能力，以及產品銷量。我們最高的是一天賣8000，利潤在50%-60%，減去其他的所有的費用，基本就是一個月7萬左右。當然最低的也有，一天800，減去所有，一個月收入8000,所以這個真不好衡量啥，各種因素。
關於利潤計算，成本也得分固定成本和流動成本 ，固定成本有人介紹的很詳細了，但有些東西可以再簡化，比如我們直接將鹵的跟展示的在一起，只需要一個設備即可，這樣極大節約了成本。總算下來設備就是幾千元。另外食材成本是每天的消耗成本。一般定價賣的都是在一半以上，甚至兩倍。
你可以做一個公式，算出來每天的利潤，這樣就沒一天經營心裡有底了
比如，固定成本+流動成本=總成本。
例如你設備加盟裝修房租一共投資5萬，一年的費用，乘以365，算出來每一天的費用 50000/365=137，假如是兩人經營一人工資2500，倆個人5000/30=167，水電物業費每天50最多。那麼你一天的固定費用需要137+167+50=354元，也就是你每天賣354才能收回來固定成本。
那麼我們看平均人均消費35的話，只需要10個人就能收回固定成本對吧，但是每個人還要除去食材成本，比如食材佔比30%，我們要達到350元，需要35*（100%-30%）=24.5.也就是我們一個人凈賺24.5，現在要達到350，需要350/24.5=14個人，也就是14個人，我們就能收回固定成本，到15個人時，我們就來算利潤了。這樣算清楚，你每天只需要數著人數就知道賺了還是虧了。
7. 安徽特色熟食鹵菜加盟
我覺的熟食鹵菜這塊最重要的就是要特色、好吃，味道是很重要的，一般看來說熟食鹵菜的製作過程也是比較簡單的，像紫燕百味雞估計是不對外加盟的，即使能，費用也是很高的，而像無為板鴨什麼的，大街小巷很多地方都有，也沒多少特色了，像黑炭牛肉這類的熟食品牌可以考慮一下，具體有什麼樣的特色嗎，你還是自己多了解一下吧！
8. 熟食加盟哪家好
這個到底好不好，還是建議你多去了解，然後選出幾家。
再去實地仔細考察，網上說的只能是參考。我個人覺得黑炭牛肉不錯，四川風味的熟食，但這也是只是給你參考，更多的還是你自己去判斷。
9. 黑炭牛肉注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊
黑炭牛肉商標總申請量2件
其中已成功注冊0件，有2件正在申請中，無效注冊0件，0件在售中。
經八戒知識產權統計，黑炭牛肉還可以注冊以下商標分類：
第1類（化學制劑、肥料）
第2類（顏料油漆、染料、防腐製品）
第3類（日化用品、洗護、香料）
第4類（能源、燃料、油脂）
第5類（葯品、衛生用品、營養品）
第6類（金屬製品、金屬建材、金屬材料）
第7類（機械設備、馬達、傳動）
第8類（手動器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9類（科學儀器、電子產品、安防設備）
第10類（醫療器械、醫療用品、成人用品）
第11類（照明潔具、冷熱設備、消毒凈化）
第12類（運輸工具、運載工具零部件）
第13類（軍火、煙火、個人防護噴霧）
第14類（珠寶、貴金屬、鍾表）
第15類（樂器、樂器輔助用品及配件）
第16類（紙品、辦公用品、文具教具）
第17類（橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料）
第18類（箱包、皮革皮具、傘具）
第19類（非金屬建築材料）
第20類（傢具、傢具部件、軟墊）
第21類（廚房器具、家用器皿、洗護用具）
第22類（繩纜、遮蓬、袋子）
第23類（紗、線、絲）
第24類（紡織品、床上用品、毛巾）
第25類（服裝、鞋帽、襪子手套）
第26類（飾品、假發、紐扣拉鏈）
第27類（地毯、席墊、牆紙）
第28類（玩具、體育健身器材、釣具）
第30類（面點、調味品、飲品）
第31類（生鮮、動植物、飼料種子）
第32類（啤酒、不含酒精的飲料）
第33類（酒、含酒精飲料）
第34類（煙草、煙具）
第36類（金融事務、不動產管理、典當擔保）
第37類（建築、室內裝修、維修維護）
第38類（電信、通訊服務）
第39類（運輸倉儲、能源分配、旅行服務）
第40類（材料加工、印刷、污物處理）
第41類（教育培訓、文體活動、娛樂服務）
第42類（研發質控、IT服務、建築咨詢）
第43類（餐飲住宿、養老托兒、動物食宿）
第44類（醫療、美容、園藝）
第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務）