Ⅰ 加盟一家奶茶店需要注意哪些問題
加盟奶茶店,注意以下幾點可以盡量讓創業前期少走彎路。
1、對奶茶行業的了解
加盟奶茶店之前,先不要著急去找品牌,在這之前要好好去了解一下奶茶到底是一個怎樣的行業,這個行業是怎麼來的,市場狀況如何等,等了解完,如果你更加堅定了開一家奶茶店的心,那麼此路可走。
2、花時間去一些不同的奶茶店體驗
奶茶店是供給顧客享受的行業,一個奶茶店到底能不能給人享受,想知道這點最好的方法莫過於自己去體驗,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定會有所不同,不論是奶茶口味的享受,還是店面環境的享受,好的享受才能有更多的回頭客。
3、多去幾家奶茶品牌見面談
見面談的好處是能問到更多的問題,也能得到更准確的回答,並能以此感知到他們的服務水準、公司實力、以及站在客戶角度考慮問題的周全度。通過這幾點進行對比,方能選擇出一個較為靠譜的品牌。
4、店面設計多提出自己的意見
加盟店的設計方案都是品牌方出的,為了考慮成本與工時,可能設計出的方案並不是那麼好,這是時候你就可以提出自己的意見,盡量設計的時尚一點,甚至可以額外花錢讓店面更高端一些,店面風格對生意的影響也是很大的。
5、注意合同問題
加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,裡面的內容很籠統,如果就這樣簽了可能後續會發生很多無法釐清責任的問題,所以你可以自己提出一些具體要求,讓品牌方加在合同當中。
6、及時知會品牌方活動策劃
店面活動是提高營業額的重要手段,活動的方案通常都是由品牌方提供的,不要等活動開始的前兩天才開始,至少要提前一周讓品牌方幫你做方案,以防活動是因為方案問題而失敗。
7、要注意衛生及食品安全
奶茶店的衛生是很重要的,甚至比口味還要重要,喝奶茶的顧客以女生為主,女生的愛干凈程度就不用說了,如果奶茶店衛生不好,會直接失去大量客流,甚至還會影響到食品的安全性,食品的安全性是社會責任。
Ⅱ 想開奶茶店,大概要多少錢。三十個平方的鋪面。
開奶茶店大概需要多少錢,首先看你是自己開奶茶店,還是加盟奶茶店,自己開奶茶店也就需要少一點,但是也容易走進很多誤區當中去,如果是加盟奶茶店的話,也就需要看自己選擇的奶茶品牌是哪一種了,有一些很貴有一些也比較便宜,就看您如何選擇的,十萬到數十萬都是有可能的。
Ⅲ 我家裡有個門面房一直都是租給別人做生意,我現在想自己開個奶茶店,辦營業執照的話,需要准備什麼資料。
步驟:
a 先到當地的工商所去核准個字型大小名稱,字型大小名稱多起幾個,因為有重名的你就沒法用。《經過工商局核準的字型大小名稱的有效期是自核准之日起20天以內有效〉。
b 拿著工商所核準的字型大小名稱到衛生防疫站辦理《衛生許可證》
c:拿著《衛生許可證》的復印件兩張,一寸照片3張,身份證復印件2張,房屋租賃合同復印件一份,及字型大小名稱核准書,再回到當地的工商所去辦理營業執照,現在工作提速了,大概10分鍾就辦出營業執照。
d 拿著工商營業執照,衛生許可證到稅務局辦理稅務登記證,很簡單。ok你的手續齊全了!
費用問題:
1:每月交工商管理費;看你經營面積不大,一般交工商管理費每月應該在40元左右。每年3月費對你的個體營業執照要驗證貼畫,費用不高。
2:衛生許可證一年一次年檢,費用高些,但是平時不用交費用。
3:你如果每月的經營金額不超過一定數額,那就不用繳稅,國家有規定,每個城市不一樣,你可以到所在的地稅部門去問。
4:你要有再就業優惠證《即下崗證》,工商稅務等可以給你減免三年的費用,辦證也只收工本費,你可以借一個,用你借的人的名義辦。
辦證金額各地收費不統一,具體參考當地政策。
Ⅳ 奶茶店怎麼開啊
不知從何時起,奶茶已然成為了我們身邊的熱門飲品。奶茶行業更是眾多投資者紛紛青睞的行業,那麼開一家奶茶店需要哪些流程呢?下面騰工商廚就帶大家一起看一看。
一、市場調查
不管因為什麼原因准備投身奶茶行業,盲目不了解行情是不理智的,分析地點的區域,或你以想要開店的區域的市場情況如何, 都有哪些類似的奶茶店, 他們的店面規劃如何, 包含他們運營的時間多長, 之前都有過哪些店關門了或運營不好,一定要找出其中的原因,勾畫出你所計劃運營的店面方法,還有你奶茶店周圍都是哪些主要人群,這些人群的消費能力是怎樣的?
二、店鋪的定位
在市場調查之後,也對同行的相關信息,也有了了解,結合自己的資金預算,通過前期的市場調查的方面,可以將店鋪的定位分為客戶群定位,店鋪形象和裝修風格定位,可以結合同行店鋪的定位基礎,做一個差異化的定位。
三、目標人群的定位
引導消費是社會定律,我們在意向的區域進行店面選址考察的時候,周圍存在什麼樣的消費群體、他們的消費能力如何?這都是我們要考慮的,包括男女性別,年齡段層次分布,經濟能力等。從男女性別上看,女性相對於對奶茶的消費更積極,年齡段的話是年輕人偏多。對於經濟能力這方面,經濟實力很強的人群消費更偏重品質和服務體驗。
四、產品的定位
包括產品的用料、口感、外觀、定價等等。產品是一個門店耐以生存的核心。
五、店鋪選址
店鋪選址是決定店鋪存活的關鍵!在之前考察的過程中,大概了解了周圍商圈的同行店鋪分布情況,有商場店,街邊店,商務區店,校園店,社區店等,門店的選擇最 好是城市主商圈,考慮門店周邊的步行人流量,租金,門店的立地、面積、店寬、視野性、通行方向等。
六、店鋪裝修的風格
選址完成之後,通過裝修將定位中的形象實際效果做出來。店鋪裝修的風格的好壞直接決定客戶的購物體驗。裝修店鋪時要選擇簡潔、大方、舒服、衛生的裝修風格,
七、奶茶店菜單制定:菜單定定製參考兩點:1、周邊奶茶店的招牌奶茶的口感,2、自己的優勢商品。菜單製作需要包含體現以下類別:
功能分類:每類突出一款招牌
營銷分類:招牌、暢銷、最受歡迎
時尚分類:最新、源自台灣、韓國新上市
八、采購設備及原材料:奶茶店的原料采購分為兩類:一是製作設備采購:果糖機、開水機、操作台、冷櫃、製冰機、萃冰機、打蛋器、雪克壺、量杯等,二是原材料采購:茶、果糖、奶粉、珍珠、奶油、水果等,能找到一家可以提供一站式采購及原材料價格便宜,口感比較好的廠商,也是一個不錯的選擇。
九、開業營銷:開業營銷不建議打折,因為奶茶是低單價的商品,折扣金額少,意義不太,主要的營銷方式有買一贈一、無限暢飲、第二件半價、買即送小吃等。試營業三天,確定正式開業日子。
Ⅳ 如何加盟奶茶店鋪
有沒有留意過,開奶茶店,自己開店的比開加盟開店的,失敗率要高很多。
Ⅵ 不加盟怎麼開奶茶店 自己開奶茶店的流程
1.找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資者,這一點要認准了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業額的15%。
2.找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。
3.店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別注意吧台的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的布局和水力電力要求(我碰到過一個店老闆老是說會跳匝,我去了一看,呵,10KW的總設備,電力只供到3KW,不跳才怪)。
4.人才招聘。很多人剛當老闆的時候很高興(哈,終於當上老闆了!),清醒點,招人可馬虎不得,寧願要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位,盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題,這里不多詳述。
5生產設備的配備。這也是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因無法做出更多更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢?我說一萬到十萬的時候,對方說:你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。
6當裝修進行到七七八八時,就可以進原料了(當時設備應該已經全部到位)。原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般的操作是傻瓜型的,就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是做他人品牌的也是這樣去實施這一步驟。
7產品調試完畢即可試業,分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並熟練程序,提高速度和效率。同時做好開業的准備。
8吉日開張和宣傳。
Ⅶ 自己有一個店面,原先是開副食店的,現在想改成奶茶店,做加盟,品牌的,哪個品牌靠譜些
說加盟店的話,奶茶我是蠻喜歡 喝的,喝了很多家的,還是比較偏愛 自由o自在 的~~
Ⅷ 加盟奶茶店鋪的時候怎麼經營才能賺錢呢
首先我們要確定的是我們奶茶店鋪的具體位置是什麼,因為一個好的地理位置,可以決定我們奶茶售賣的金額以及每個月的銷售額,雖然現在很多的店鋪都選擇在市中心的位置,但是並沒有銷售的特別好。我們在選擇加盟一些奶茶店的時候可以要求我們的品牌公司幫助,我們選擇一個適合售賣奶茶的地理位置來進行售賣。這樣才能夠有效地增加我們的客流量增加我們的銷售額。那麼一個地理位置選擇好了以後我們要把我們的奶茶要推向給我們的客戶,我們可以適當的做一下簡單的品牌推廣。
比如說可以適當的在奶茶店鋪門口發一些宣傳單,或是一些小金額的代金券都是可以見顧客來進店鋪消費的一個主動方式這樣的方式。第一可以增加我們的認知度也可以增加我們的銷售額的同時起到一定的宣傳的作用。我們還可以利用一些網路上的一些平台來給我們做一下簡單的宣傳,就像我們平常用的比較多的就是微信朋友圈轉發,我們可以讓我們的進行店鋪的一些推廣和轉發或是在朋友圈使用一些集攢的方式來讓顧客到我們店鋪來進行消費。雖然很多的一些消費的金額不是特別的大,但是我們主要的作用就是把我們的奶茶品牌推廣的特別得好,達到一個賺錢的目的。
下一種方式就是我們可以通過加入一些外賣行業,因為現在很多人如果在上班的情況下想喝一些咖啡或是一些果汁並不方便去下樓進行選購,我們可以通過點外賣的方式來送到我們單位,我們可以吃到都跟一些外賣的一些App的一些軟體合作方案進行合作,這樣也可以增加,我們一定的銷售額,其實加盟奶茶店鋪的利潤是非常大的,因為一杯奶茶的整體的利潤額是比較高的,所以我們在選擇加盟奶茶最大的優勢就是這一個,而且我們在加盟以後所需要選購的一些地理位置以及一些房租的費用相對來說都是比較小的,所以對於開始創業的人來說,我們可以適當的選擇一些奶茶店鋪來進行我們的創業開始第一步的打算,隨著我們的經驗不斷地增多,我們也可以再換一個其他的店鋪來進行經營。
Ⅸ 自己開奶茶店的步驟及流程
開奶茶店具體流程步驟是怎樣的?
很多新手創業者沒有經驗,不知道開奶茶店的具體流程步驟,下面為您詳細分享:
1、學奶茶技術
無論是奶茶加盟,還是自主開店,要開一家奶茶店首先需要掌握好精湛的奶茶技術,奶茶加盟就要挑選好一個好的加盟品牌,而且要有足夠的預算才行,自主開店要去奶茶培訓班或者去奶茶店打工學習奶茶技術。
2、店面選擇
奶茶店的選址十分重要,交通要便利,一般來說,開奶茶店要挑選人群集中的地方,對周圍人群要順路,且曝光率高。但一般黃金位置的店鋪租金普遍較高,所以也不能一味的追求黃金位置的店鋪,還要充分考慮到自己的資金以及性價比。
3、店鋪裝修
奶茶店給別人的整體形象怎麼樣,一般都是通過奶茶店的店鋪裝修來展現的,形象好的奶茶店不僅給人的視覺感官要好,以此吸引更多的顧客進門消費,也能為店面出售的商品打造品牌特色。
4、設備采購
奶茶店設備的好壞,不隻影響奶茶店的工作效率,在很大程度上也會影響製作產品的口感。一般來說好的設備,才會愈加耐用且不易壞,一旦在奶茶店運營過程其間哪個設備出現毛病,將會直接影響到整個奶茶店的運營,所以在購買奶茶店設備的時候,一定要保證質量與實用性。
5、證件辦理
開一家奶茶店需要辦理各種證件,例如營業執照、衛生許可證、健康證、食品流通許可證、稅務登記證等等。攜帶好相關資料去當地的工商所申請,填表核實店名,然後辦證即可,還需要帶幾百塊錢,然後拿著申請表去辦衛生許可證。
6、人員招聘
開一家普通的奶茶店,一般需要兩到三個人手就足夠,一個製作奶茶的,一個收銀的。
7、開店宣傳
在奶茶店開起來之前,必定要做前期的預熱宣傳,這樣才能保證奶茶店一開張就已經有了一定的人氣,在附近消費者心中有了一定的印象,人們經過奶茶店的時候才會有進來一試的慾望。
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