Ⅰ 適合開飯店的大碗牛肉的做法大全
材料
材料A:牛肋條300公克,馬鈴薯1個,洋蔥1/2個,椰奶200㏄,水350㏄,沙拉油2大匙,熟花生米1大匙,香米白飯1碗
材料B:小豆蔻3粒,肉桂棒1根,月桂葉2片,瑪莎曼咖哩醬3大匙,泰國魚露1又1/2茶匙,細砂糖1大匙
做法
1、牛肋條切小塊,汆燙去血水後撈起。
2、馬鈴薯去皮切滾刀塊,放入滾水中以小火煮5分鍾後取出。
3、小豆蔻拍破,洋蔥切片,備用。
4、熱鍋,倒入沙拉油,放入瑪莎曼咖哩醬,以小火炒1分鍾炒至香,放入牛肋條塊略炒。
5、加入水、小豆蔻、肉桂棒1根、2片月桂葉燉煮20分鍾。
6、再放入魚露、細砂糖、椰奶、馬鈴薯塊續煮10分鍾。
7、最後加入洋蔥片和花生米煮至滾沸即可起鍋,佐以香米白飯一起享用。
Ⅱ 杭州牛家人大碗牛肉麵怎麼樣有加盟的想法!
杭州牛家人大碗面。是個很不錯的飯館。想加盟是可以的。直接聯系就行。
Ⅲ 大碗牛肉有前景嗎
大碗牛肉,如果你燉的非常好的話,那麼肯定會吸引來很多人購買。現在牛肉價格很高,市場競爭非常激烈。所以做市場並不樂觀,自己吃肯定很香。
Ⅳ 請問牛肉麵加盟要注意些什麼,有朋友有經驗嗎
加盟牛肉麵最重要的還是味道呀,牛肉麵講求的是味道正宗,所以加盟之前一定要自己嘗一嘗面的味道,最好自己去店裡面親自體驗一下,在吃面的過程中可以感受一下服務、衛生、環境,這些能體現出一個公司的經營理念。
因為你加盟的不光是他們的面,還有整個的經營理念,而且現在的人的消費觀是,不光你的面要好吃,環境也要有檔次。服務更是要周到,松鼠家牛肉麵最注重的就是味道、服務、衛生、還有店面的設計風格。剛一進門就給人的感覺很是舒服。
Ⅳ 牛家人大碗牛肉麵利潤多嗎賺錢嗎
我覺得你首先如果想開店的話,要找一個人流量比較大的地方。一碗面的利潤大概是三到五塊。
Ⅵ 面魂(大碗牛肉蒸鹵拌面)商標注冊了嗎
面魂申請了35類40類和43類商標,都是申請服務類別的商標,35類是廣告宣傳,連鎖宣傳,40類是產品加工,43類別保護的是店鋪,每個類別保護的不一樣,如果你想保護的是面條可以申請30類商標,店鋪43類注冊了,具體信息我截圖給你,希望我的回答對你有幫助,望採納,謝謝。
Ⅶ 大碗牛肉的做法大全
大碗牛肉的用料
牛肉 辣椒醬
甜面醬 番茄醬
白芷 大料
桂皮 小茴香
香葉 花椒
大碗牛肉的做法
步驟3
放入焯好的牛肉塊翻炒,使醬汁包裹在牛肉上(這樣牛肉才更入味)。加入開水,放入花椒大料等調味包(放入這些調料可以去腥味,提升鮮味)。蓋上鍋蓋子燉40-50分鍾即可
Ⅷ 清燉大碗牛肉全國連鎖(南皮總店)電話多少
清燉大碗牛肉,全國連鎖電話,也可以撥打114查詢的,可以查到固話的
Ⅸ 大碗牛肉麵是怎麼火起來的
因為好吃不貴又符合大眾口味