❶ 賢和庄背後的公司瘋狂斂財，加盟商欲哭無淚，陳赫是無辜的嗎
明星開店忙，
貓膩心中藏。
何為黃蓮苦？
加盟賢合庄。
明星開店不少見，但能做到賢合庄這樣風生水起的不多。
靠著陳赫的名氣，網紅們的宣傳，賢合庄自2020年起，以每天一家新鋪開張的速度，更新全國大小城市的吃貨打卡榜。
截止到目前為止加盟店保守估計已超700家。去賢合庄拍照打卡，儼然已成為當下年輕人的一種潮流。沒賢合庄？那估計在 時尚 城市排行榜上，就得往後挪一挪了。不過，這陣風來得快去得也快，如今的賢合庄與黃蓮無異，讓食客與商家都有苦說不出。
薛之謙開火鍋店，孟非開面館，林更新開烤肉店，爽妹子開炸雞店，關曉彤開奶茶店……彷彿宇宙的盡頭就是餐飲業，明星要拓展第二事業時，必定先來這條河裡趟一把。
所以當粉絲們知道陳赫和朋友搭夥開火鍋店時，都覺得很正常。不過剛開始的時候，賢合庄發展的並沒有那麼順利，一來宣傳不到位，普通人都不知道，二來則是行業競爭壓力大，就算是個明星店，要是沒什麼特色的話，該沒人氣還是沒人氣。
那時候的賢合庄苦苦掙扎了兩年，才勉強孵出來一個蛋—— 2017年夏初，賢合庄分店開張。
這時候的賢合庄，倒還可以說是陳赫的店，但很快就不是了。
四川至膳品牌管理公司完成譚鴨血的品牌打造之後，把目光又投向了賢合庄。一方有成熟的一條龍管理服務，另一方有超強的明星影響力，各有所需的雙方經過幾番磋磨之後，終於在2020年達成協議一致。
也是從這一年起，賢合庄逐漸成了隨處可見的三個字。街頭是宣傳橫幅，手機上是網紅店內打卡偶遇陳赫的短視頻，好像全世界的人都在吃火鍋。
不是偶遇網紅就是偶遇陳赫，一夜間陳赫和他的賢合庄火了，大江南北盡是賢合庄的名號，用於加盟店開張剪綵的紅綢，恨不得能養活一個作坊。不少網友都帶著 「遇上陳赫算賺，遇不上也不虧」的念頭，紛紛前往賢合庄打卡。
不得不說，專業的事情還得專業的人去做，火鍋店放陳赫手裡捂了兩年都沒熱。在人家專業品牌的管理下，三下五除二的就掀起了全民浪潮。
那時幾乎任何一個大城市的 旅遊 攻略中，賢合庄都是打卡必去地點之一。
在至膳公司的打造下，食客們都爭著搶著去體驗明星店，朋友圈曬賢合庄的定位又成了另一種潮流。
但逐漸地就有不一樣的消費者聲音傳了出來： 有小姑娘去賢和庄打卡，興沖沖地按平時飯量點菜，等舉起手機拍照時懵了：你和老娘這玩兒過家家呢？沒有大點的份兒了？彼時服務員小手交叉，往圍裙上一搭：對不起沒有。你就說你還能怎麼著。
賢合庄的菜價到沒人吐槽過，就是市場價，但菜量少是大家一致吐槽的點，食材單價直逼火鍋界龍頭：海底撈。
二線城市的倆小姑娘進去吃一遭，不準備個三張毛爺爺真有可能出不來。這倒沒什麼，既然人家明星開店，就要讓人家有自己的特色。
潘長江都說了： 濃縮的都是精華。
所以說萬一賢合庄的菜品，它就營養價值高呢。光顧明星店嘛，多少就得有點韭菜的自知之明。但讓人害怕的不光是菜量少，還有賢合庄它總出事兒，不一定哪次打卡，就可能變成去醫院掛號。
2020年8月中旬，賢合庄剛火不久之後，就有消費者在鍋里吃出了防腐劑。
前後相隔不到半個月，30日長春賢合庄發生鍋底爆炸事件，導致顧客手、臉均有不同程度的燙傷。
今年3月杭州賢合庄天花板突然松動掉火鍋里去了，顧客手臂被砸骨折，臉部被濺起來的滾油嚴重燙傷。
致歉的油墨還沒干，沈陽賢合庄又出現了合成肉事件： 有顧客點豬五花涮鍋，長煮之後發現有異，詢問下竟被告知：那啥，哥，介是合成肉，沒事兒你造就行了。
也算是網友們見識淺薄，頭一次聽說最便宜的豬五花還能合成的，得向那些年的被質疑過的雪花牛肉道歉： 豬肉都能合成，憑啥牛肉不行？整！
幾次出現的危機都被公司和陳赫及時公關掉了，網上那些吐槽割韭菜的聲音，也隨即被網紅探潮店的視頻給壓了下去，總的來講這些小問題，都沒有實質性的影響觀望者掏現金、簽加盟合同的腳步。
不過很快有哀嚎者在網上痛斥賢合庄騙錢致人傾家盪產。
全民吃瓜的六月份， 「國內多家賢合庄倒閉注銷」 一詞短時間內沖上熱搜詞條榜首，不少網友聞聲迅速轉場吃瓜。
從爆出來的信息上看，確實有30家左右帶有賢合庄字樣的店家處於注銷狀態，最短的營業期竟然不到一年。
不過詞條熱搜度是下去了，加盟商們的橫幅卻拉上來了。他們在倒閉的店門口拉橫幅聲討陳赫騙人，稱自己被騙到血本無歸。
鑒於此，確實應該替陳赫喊聲冤枉，之前因為菜量的原因，不少人還說陳赫是在割粉絲韭菜，但你再看現況，人家還真有可能沒想過割粉絲韭菜，因為抽血針頭從一開始就扎在了加盟商身上。
想要背靠明星這棵大樹乘涼，就得守人家的規矩。首先就是加盟費，根據城市的不同，交不同額度的加盟費，交完你就可以喊陳赫掌櫃的了，但想開店這規矩還沒立完。
以北京為例，交完加盟費之後，還得交裝修費、設備費、營銷費、原材料費以及5萬塊的保證金。
滿打滿算下來想在北京開一個符合賢合庄最低要求的店，前期光上交給公司的就得204萬。再估算一下北京的旺鋪鋪租金——最低200元/平/天，人工費用——5000+/人，耗材費用，等於還沒賺錢就先得坑裡填500萬左右。
照這標准，要是沒有點經濟實力的，還真是不敢和明星加盟店比劃。
為了能賺錢，還是有不少人咬牙切齒地湊齊了錢，開起了店，以期待能夠實現簽約時宣傳的 「20%純利潤，半年就回本」， 但真那麼賺錢嗎？
咱們還是以北京為例，最低標准配置的店裡，最多能放28張餐桌，最少需要30位服務人員。
不考慮疫情影響、再借鑒海底撈和呷哺呷哺已有的數據——翻桌率5和3，預計賢合庄居中佔4，那麼一天店裡也就是能接待112桌。
美團顯示平均消費最低103元/人，最高128元/人，即便按照每桌四人坐滿都是最高消費、按照天天爆滿、按照加盟時說的20%純利算，加盟商一天的凈利潤也就是1.1萬，理想狀態下得1.3年回本而不是半年。
何況不可能桌桌坐全，也不可能天天爆滿，不可能天天不打折、沒優惠，更不可能越過海底撈的10%純利報表，直接拉滿到20%。
所以你問賺錢嗎？賺！但賺的不是加盟商，而是加盟合同的甲方。 那為啥加盟時畫那麼大的餅？本山大叔說過： 賣褲子的告訴你一個腿長一個腿短，你還買褲子么？
想借著明星的東風發財，加盟商一股腦地投入了大筆費用，後知後覺才發現已經騎虎難下、血本無歸，於是拉橫幅「出氣」，發視頻「控訴」，在網上掀起一輪又一輪的討論。
但這又有什麼關系呢，加盟費已然交完了，賠與不賠至膳公司不會管，又與他陳赫何干？反正你的錢我已經落袋為安，難道你還想再要回去嗎？
明星們自帶流量，所以前期引流很容易。即便不是開火鍋店，開奶茶店、開網店都一樣，與其從粉絲口袋裡去摳那三瓜倆棗的小錢，不如擴大影響拉打大知名度讓大家加盟，巨額的加盟費、管理費、進原材料食材等費用他不香嗎？
一個店200萬的加盟費，月營業額2%的管理費，全國保守估計700家，有媒體估算出目前已完成斂財2.4億左右。
且不論陳赫能分到多少，現在的他已然算得上是用流量變現最成功的商人。此刻我不知道該不該同情那些做加盟發財夢，最後卻幻滅的人了。
我有話說：
明星效應是好事也是壞事。
於陳赫來講，明星效應可以完美變現，只需要前期花一點時間引流就行。
「副業」吃多了終究還是會消化不良，會影響口碑反噬本體，這些只不過是時間長短而已。
而於加盟商們來講，明星效應就是一場博弈 ：贏了家財萬貫，輸了血本無歸。 至少那些營業期不足一年的人，加盟費、裝修費等數十萬甚至上百萬的積蓄已經賠進去了。所以，任何發財夢都還是謹慎為妙。
❷ 賢合庄回應陳赫收2.4億加盟費，幕後的操盤手到底是誰
網曝陳赫火鍋加盟店獲上億加盟費！賢合庄對於此事作出了這樣的回復：陳赫並沒有卷踏入億加盟費，網爆信息虛假！值得一提的是，陳赫盡管撤股卻依舊是賢合庄的管理方法合作夥伴，並一直以創辦人的真實身份在負責賢合庄，並沒有網友常說的那樣溜之大吉！賢合庄表明在網上有太多不實言論，針對賢合庄這一知名品牌造成了較大的不良影響，也對陳赫的名譽造成了較大的不良影響！處於此，她們維持追責散播謠言者的法律權利！假如還有肆無忌憚詆毀虛構者，她們可能提起訴訟消費者維權！
加盟商們確確實實是奔著陳赫才加盟了賢合庄，只需陳赫退股以後依然在賢合庄，那樣，在一眾加盟商眼中，一切就會有期待！真心實意期待陳赫可以領著賢合庄各種店面的加盟商走出困局！
❸ 陳赫和葉一茜合夥開店，是什麼契機將兩人撮合到一起
陳赫是出了名的吃貨，將吃開展成一種賺錢的工作，估量這也要成為人生樂事之一了吧，而陳赫就將這件事做的風生水起！
大略算下來，在北京加盟一家賢合庄，除去租金、員工工資、根本的食材，初始交納費用金額就有200萬，加上悉數費用，一家加盟的賢合庄每天客戶爆滿，翻台率抵達3次（海底撈為4.8次/天）的前提下，算計開支逾越2.5萬元。
❹ 陳赫退出賢合庄惹加盟商不滿，你認為他該對賢合庄加盟商負責任嗎
我覺得陳赫應該對賢和庄的加盟商負責任，因為大多數的加盟商都是因為相信陳赫才會加盟賢合庄。
很多明星投資做餐飲品牌都會做的風生水起，這是因為明星效應是非常強大的。陳赫成立並經營的賢和庄也不例外。賢合庄並非是陳赫獨自一人成立的，而是和朱楨、葉一茜等人一起投資的火鍋品牌。在賢合庄創立之後，有很多人因為對陳赫等人的明星濾鏡，所以都去賢和庄的店內試吃。賢合庄的門店也開遍全國各地，吸引了很多加盟商的目光。
陳赫應該為此負責
無論陳赫是否真正的參與到了賢和庄的經營過程當中，加盟商為了陳赫才決定加盟賢合庄是一個不爭的事實。而且賢合庄的加盟商虧錢經營並不是一日兩日的事情。早在陳赫仍然控股賢合庄的時候，就已經出現了此類的問題。因此陳赫悄悄退股的做法是一種非常不負責任，沒有擔當的行為，也讓那些沖著陳赫加盟賢合庄的粉絲都受到了傷害。
❺ 收了3億元加盟費的賢合庄被曝要倒閉，官方辟謠，造謠者的初衷是什麼
相信很多人都有聽說過賢合庄這個火鍋店的名字，因為這個火鍋店的主要創始人是陳赫。而陳赫本身憑借著自己的人格魅力就吸引了很多人的喜愛，而由他創辦起來的賢合庄更是吸引了很多人的關注。很多人一開始是因為陳赫而去賢合庄吃火鍋的，但是後面很多人覺得這家火鍋店的味道還算不錯，無論是服務還是價格都還算可以，所以後面在想吃火鍋的時候，都會第一時間想到賢合庄。因此，可見賢合庄的發展前景和盈利空間還算是不錯的。
其實，對於餐飲行業來說，最重要的是服務和味道。因為如果一家的店的味道不行，盡管這家店的服務態度很好，消費者也不會選擇再次光臨。同理，如果一家店的服務態度極其惡劣，就算這家店的味道實在是很好，消費者也會很難提起興趣再去品嘗美食。所以，對於餐飲業的經營者而言，我們應該將注意力放在如何提升自家味道和服務態度上。只有將自己家的產品做好的才是王道，而不是想著如何去造謠中傷別家。
❻ 賢合庄被曝加盟商集體維權，明星餐飲如何才能長久的走下去
明星餐飲想要長久走下去就必須做到誠信和口碑，但是這些明星餐飲大部分都不是明星們自己在經營，他們只是貢獻了自己的流量和人氣，明星利用自己的人氣和影響力吸引力大家的目光，增加了該品牌的知名度，但是這並不是他們的主業，他們也沒有那麼多的時間和經歷去經營一家餐廳，也沒有專業的技能、經驗去匹配做餐飲行業，所以明星餐廳想要長久做下去真的很難，除非明星們轉行專注自己的餐廳，但是這種幾率幾乎為零，誰願意放棄明星高收入的工作，去做一個小餐廳的老闆？
第二、加強監督
明星餐飲因為都是把所有的工作移交給第三方管理，明星們只是作為代言人和股東而已，想要明星餐飲長久經營，明星們還需要對投資餐飲加強監督，讓對方不能以次充好，把控每個細節，如果做不到就不要輕易代言和加盟。
❼ 「陳赫們」開起火鍋店：我的粉絲，我的韭菜
「再次向兩位顧客深表歉意，全面排查整改，安全問題絕不姑息！」在#陳赫火鍋店事件#登陸微博熱搜榜第一的幾個小時後，飽受輿論壓力的陳赫轉發了賢合庄的致歉聲明，向大眾公開道歉。
上周末，一對夫妻在賢合庄杭州店用餐時被掉落的天花板弄傷一事鬧上熱搜。不少粉絲在評論區稱火鍋店出事，與陳赫本人無關。但明星借流量招攬生意，免不了被流量反噬。隨著一眾網友的聲討愈演愈烈，賢合庄與陳赫不得不雙雙出面，誠懇道歉。
實際上，明星開火鍋店不是什麼新鮮事。從陳赫的賢合庄、薛之謙的上上謙、鄭愷的火鳳祥，到最近沙溢的辣叄成燒菜火鍋，這已經數不清是第幾波明星「下海」經營火鍋店。
每逢明星火鍋店開業，都會有其他明星到店一同宣傳，平常更是有鋪天蓋地的明星與網紅店內合拍的短視頻營銷，粉絲們夢寐已久想偶遇明星、網紅，看客們圖個好奇心去店內消費，明星則可以源源不斷地吃流量生意的福利。
盯上這門流量生意的，還有圖掙快錢的加盟商。一番熱鬧下，「陳赫們」在前負責宣傳推廣，加盟商們在後看著門店生意火爆，前來打卡的網紅與粉絲絡繹不絕，開開心心地賺著每月的流水收入。
但其實，明星火鍋店真正賺的不是火鍋收入，而是加盟費，真正的經營者是背後的操盤手，利用明星流量來賺錢。例如，陳赫、黃曉明、關曉彤等明星餐飲店的經營者都是至膳，沙溢火鍋店則由川師兄打理。這筆流量生意短期看足夠紅火，但當熱度漸漸冷卻，口碑急劇下滑、屢踩食品安全紅線等負面新聞就浮出了水面。
結果就是，明星毫不費力地出出鏡就能逃離追責，還有粉絲主動為其開脫，操盤手運作流量的營銷賺足了加盟費，只剩粉絲與加盟商面對殘局，黯然傷神。
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批量製造明星餐飲
又一位明星加入了開火鍋店的熱潮中。最近，沙溢在重慶開了一家辣叄成燒菜火鍋，前有明星們在紛紛在社交媒體上為其宣傳，後有沙溢賣力吆喝與到店站台，這家新店開業即火爆。開業當天，由於現場人太多，一度造成了附近交通嚴重擁堵，有網友的排隊時間甚至超過六七個小時。
把做餐飲當「副業」的明星不在少數，去年餐飲業停擺也沒能阻擋這股「開店潮」，孫藝洲與黃曉明照樣推出各自的餐飲品牌。而在眾多明星餐飲店裡，最成功的範本無疑是陳赫的賢合庄。
剛開始，陳赫與歌手葉一茜、主持人朱楨的明星光環沒有為賢合庄帶來很好的效益。開店4年下來，不僅口碑一般，還虧了不少錢，陷入了連開3家新店都虧損的危機。
當時，賢合庄的宣傳路徑還是門口放著三位合夥人1:1比例的人形立牌，店內隨便可見三位合夥人的照片，陳赫與葉一茜經常合體到店試吃，與消費者一同合影。為了吸引消費者，賢合庄還推出過9.9元鍋底搶購活動，與現在的「天價」菜單形成強烈對比。
直到2019年下半年，至膳的出現讓賢合庄扭虧為盈走上了1年內開出500家門店的快速擴張之路。按照至膳的說法，「2019年8月前後，陳赫在福建的門店幾乎全部閉店，後轉由至膳集團接手並運營」。
在至膳代運營模式的營銷下，賢合庄2020年前後突然開始活躍在各平台的短視頻里，這些視頻的內容多是陳赫與抖音各路網紅在賢合庄店的有趣合拍。網紅發布的打卡視頻為賢合庄帶來了巨大的客流量，抖音#赫你一起吃火鍋的話題上傳了超過兩萬個視頻，不少消費者稱到店排隊需要長達5小時的時間。
陳赫與網紅合拍的短視頻截圖
「可以見到陳赫嗎？」這是抖音#賢合庄話題視頻里被問得最多的問題。除了拉攏各行各業的網紅，陳赫經常會發和各路明星一起去吃賢合庄的動態，一次「跑男」三人組吃火鍋的丑圖曾沖上熱搜第一名。為了提高曝光量，陳赫時不時還會給發火鍋的網友點贊、評論。
賢合庄的成功，給眾多的明星火鍋店提供了一個樣本。於是，越來越多的明星「下海」開火鍋店，以「偶遇」明星、網紅為噱頭，通過線上營銷將門店打造成年輕人的打卡勝地，順勢進行個人流量的商業變現。
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「躺賺不虧」的生意
本質上，明星餐飲店是一場明星與操盤手的陽謀。「陳赫」們在前負責宣傳推廣，操盤手在後負責開店和加盟的具體流程，一同創造最大的 收益 。
不僅是陳赫的賢合庄火鍋，黃曉明的燒江南烤肉、孫藝洲的灶門坎燒烤、關曉彤的天然呆奶茶和尹正的黃魚先生，均是出自四川至膳品牌管理有限公司的手筆。沙溢在重慶開的辣叄成燒菜火鍋說是「開店」，其實他的公開身份是這家店的品牌官，這家火鍋店的運營者為川師兄。
明星餐飲的產業鏈逐漸清晰。
至膳與川師兄有不少重疊項目，例如均和黃曉明和關曉彤合作推出過餐飲品牌。二者相當於明星餐飲品牌里的MCN，通過復制標准化的餐飲開發模式，結合明星流量的加持，孵化出明星餐飲品牌的流水線。
四川至膳旗下的品牌
為了能快速開放加盟，至膳挑選的都是標准化程度高、能批量復制、門檻較低的餐飲品類，比如火鍋、烤肉和奶茶。基於火鍋行業的標准化，明星們在原材料的生產、加工、配送環節上不用投入太多精力，火鍋的毛 利率 和凈利率均高出其他餐飲品類。
以賢合庄為例，至膳在開店前期會給出選址建議，並進行人員培訓和裝修支持。開店之後的宣傳推廣、火鍋底料和食材、經營分析，也都由至膳統一負責。
有了明星的號召力，至膳利用互聯網營銷套路來持續引流。不僅招呼各路網紅來店裡拍短視頻，至膳還邀請知名博主來火鍋店不定期進行美食直播，鋪滿小紅書、大眾點評等平台。明星只需要在店裡掛上自己的事跡，時不時配合網紅博主們出出鏡，有新作品上映或參加綜藝打打廣告就行了，既省錢又省力。
實際上，明星火鍋店能盈利靠的不是賣火鍋，而是賺加盟費。
例如陳赫的賢合庄曾被曝光加盟費需要48萬，另外需要5萬的保證金。如果算筆賬，在全國已有700多家加盟店的賢合庄光賺加盟費就能有超過3個億的人民幣收入。
各類明星餐廳數量 數據來源：睿意德
更重要的是，餐廳品牌出事，明星幾乎不用擔責，粉絲會一窩蜂支持自己。鄭愷的火鳳祥火鍋曾被爆出涉嫌抄襲吼堂火鍋的裝修風格，前來捧場消費的粉絲數卻只增不減，還有「愷甲」為鄭愷解釋：鄭愷是掌櫃，只是親自參與了裝修監管，並沒有在設計上親身參與。吼堂見狀只能自認倒霉。
來錢快、只需出「臉」不需出力、不用擔責，這門生意成為了明星搞副業的最佳選擇。
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收割了誰？
粉絲的盲目追捧，很大程度上促成了這筆割韭菜的流量買賣——粉絲願意為明星買單，加盟商看到狂熱現象之後紛紛掏腰包，順勢助推品牌進行快速規模化，操盤手和明星樂見其成。
只是，明星這塊金字招牌不是時時刻刻管用的，明星餐飲自身經營問題、性價比低、食品安全問題等頻出，一時為了追星上頭的粉絲們可能難以二次買單。
隨意點開一家賢合庄的差評區，基本都是對服務不到位和食材不新鮮的控訴。不少到店消費的顧客稱「分量少得感人」，菜量上土豆僅僅7片、凍豆腐只有6塊，而一份58元的雪花肥牛也僅有薄薄的7片。當服務、食材、菜品通通達不到客單價的水平，消費者當然很難接受這樣的定價。甚至有人表示因為性價比太低，打卡一次之後就不會想再來了。
與其他火鍋品牌相比，有粉絲捧場的賢合庄，評分也只是堪堪維持在及格線上。
北京地區海底撈與賢合庄的評分對比
不僅是口碑急劇下滑，明星火鍋店的食品安全也屢踩紅線。包貝爾火鍋店的假鴨血一度也鬧得沸沸揚揚，薛之謙旗下的上上謙火鍋店的餐具多次被檢測出大腸菌群。
看似熱鬧的明星火鍋店，沒能獲得消費市場上大范圍的認可。藉助流量一時風靡之後，消費者不買賬的後果直接嫁接到了加盟商頭上。明星開店倒閉的不少，黃曉明、陳赫一些地方的加盟火鍋店也未能倖免，黃磊和孟非一起開的「黃粱一孟」火鍋店也不到兩年就倒閉了。
明星餐飲收割的韭菜里，加盟商最為「茁壯」。
「正經做餐飲生意的人，誰會去加盟明星餐飲店啊」，在真正的餐飲人看來，這種承諾「毛利率60%」、「X個月內回本」的加盟品牌就是「韭菜項目」。
在北京，加盟商們想開一家賢合庄的話，通常要先交一筆55萬的加盟費。這還不夠，整個店的裝修也需要至膳的專人來做，零零碎碎算下去要近80萬。不僅如此，火鍋底料、鹵料等等核心食材，甚至連鍋碗瓢盆等餐具都需要從總部購買。總共算下來，加盟商在還未開業時起步費用就在200萬左右。
賢合庄投資預算表 來源：市界
賢合庄曾聲稱投資回報周期是9個月，也就意味著如果在北京開一家賢合庄，凈利潤要達到20%才能在1年內回本。但所謂的「開業即回本」根本就是錯覺。受疫情影響之前，海底撈2019年凈利潤23.46億元，餐廳的經營毛利率僅為18.6%，而凈利率只有8.8%。
行業老大尚且如此，何況本就吃一時流量的明星火鍋店呢？
此外，明星餐飲的另外一大噱頭，也就是所謂的明星到店宣傳，其實是換了個法子從加盟商口袋裡掏錢。歪道道報道稱，有加盟商詢問項目經理「陳赫是否會到店幫忙宣傳」，得到的是「店家要給一部分出場費用跟接待費用」和「如果單獨宴請，費用得100萬元」的答復。
也就是說，這就是一門赤裸裸打著明星的幌子、雙重收割粉絲和加盟商的生意。
明星流量的加持並不能持續性地為餐飲品牌帶來流量和顧客。熱度散去後，消費者考慮的因素仍是口感度、食材新鮮度、食品安全與服務態度。一時的流量狂歡之後，終究歸於平淡。
或許還會有不少人會被明星的金字招牌吸引，但流量最終反噬的，還是花心力最多的加盟商。
❽ 賢合庄加盟費多少
一線城市差不多是在60萬左右的費用。
賢合庄，由福州長樂籍演員陳赫、南平籍歌手葉一茜與主持人朱楨合夥投資成立的火鍋品牌，2015年5月開始營業開業。2017年6月，「賢合庄」開設第二家分店。截止2020年1月，「賢合庄」累計在北京、上海、西安、成都、深圳等108座城市開出300多家分店。
陳赫，1985年11月9日出生於福建省福州市長樂區，畢業於上海戲劇學院表演系，中國內地男演員、歌手、主持人，上海話劇藝術中心演員。2009年，在都市愛情喜劇《愛情公寓》中憑借飾演曾小賢一角受到關注。2014年，加盟大型戶外競技真人秀節目《奔跑吧兄弟》，並主演電影版；同年，主演的都市愛情喜劇《愛情公寓4》在首播後打破國產電視劇網路播放紀錄；
❾ 陳赫被傳「收取上億元加盟費」，賢合庄對此是如何回應的
賢合庄對此的回應是：屬於惡意造謠 6月8日，針對網傳陳赫收取高額加盟費等，@賢合庄鹵味火鍋發布聲明稱系惡意造謠，對於捏造事實，採用“割韭菜”、“跑路”等主觀惡意詞彙進行攻擊的行為將通過法律維權。