⑴ 什麼串串最出名
最出名的串串有:簽王之王串串香、范二哥在成都串串香、餘一物帆手串串香、餘一手串串香、小郡肝串串香。
1、簽王之王串串香
成都簽王之王餐飲管理有限公司是一家專注於餐飲連鎖加盟、運營及管理的連鎖化餐飲管理公司。簽王之王是以傳承四川火鍋味型之精髓打造的一家火鍋串串。簽王之王串串香問世以來,迅速獲得大眾點評五星好評拍肆。
⑵ 串串香品牌前十名
馬路邊邊、鋼管廠五區小郡肝、袁記串串香、大斌家、玉林串串香、屋頭串串、付小姐在成都、六婆、川麻婆、五味緣。
1、馬路邊邊:馬路邊邊創立於2017年,成都墨比優創旗下,全國知名的串串香品牌,以懷舊、復古為主題,深挖成都80年代的味道,將專屬於四川的特有滋味遍布各地,打造具有時代情懷的知名串串香品牌,現已發展了超1000家加盟店,遍及全國各大城市,以及在韓國、馬來西亞、加拿大、澳大利亞等開設有海外門店。
2、鋼管廠五區小郡肝:鋼管廠五區小郡肝始於1987年,全國知名的串串香品牌,以春熙路天橋下擺攤賣銻鍋麻辣燙(串串香)起家,結合川渝兩地的口味把重慶火鍋和成都串串香融合,因味道巴適、鮮香麻辣、湯色紅亮而廣受歡迎,目前在全國擁有超800家門店,並在美國、澳大利亞、加拿大、柬埔寨、馬來西亞等開設海外門店。
3、袁記串串香:袁記串串香成立於1996年,串串香知名品牌,專業打造具有成都地方特色的休閑火鍋,以「成都的味道」深刻傳播成都休閑飲食文化,建立了一套專業、正規的管理體系,將原料基地化,生產標准化,服務規范化,培訓系統化;並秉承袁氏於美食的態度,將美食視為一門生活藝術,致力於成為了成都味道的一個符號,享譽海內外。
4、大斌家:大斌家成立於2015年,中國串串火鍋品類知名品牌,結合傳統火鍋體驗與串串香小吃形式,以泡椒牛肉串、香菜牛肉串、貢菜牛肉串及酸豇豆牛肉串「四大名串」,以及藤椒牛肉、麻辣牛肉、脆爽鴨腸、手工蝦滑「四大名菜」為主打的拳頭產品,目前開出600餘家分店,覆蓋全國20餘個省份及自治區。
5、玉林串串香:玉林串串香始於1985年,將原本流行於成都街頭巷尾的「麻、辣、燙」的飲食方式加以改良,結合川菜系中的「一菜一格、百菜百味」的風格特點,創出適合成都大眾消費的新派美食「串串香」,其將各式各樣上百種不同的美味菜品以穿在竹簽上的食用方法,配上經典秘制的麻辣鍋底,創造出令消費者贊不絕口的獨特口味。
6、屋頭串串:屋頭串串始創於2005年,西南地區知名的串串品牌,由成都本土大學生創辦,深諳成都串串味道之法,基於對串串本身的熱愛,鑽研成都本土的串串味道,發掘成都人地道的串串吃法,在甘孜、內黃等成立了原材料合作聯營社保障原材料供應,由自有工廠生產,目前已擁有300多家加盟店。
7、付小姐在成都:付小姐在成都始於2014年,知名的串串香連鎖品牌,門店採用直營管理模式,傳承母親手藝,以成都串串為主打菜品,同時供應老媽蹄花、紅油抄手、紅糖糍粑、冒腦花等成都特色小吃,其後廚來自四川,秉承傳統的烹調方式,並新鮮空運原料,從毛肚到辣椒乾料等四川特色產品,由四川當地供應商供應。
8、六婆:知名火鍋底料及調味料生產商,專業從事串串香、傳統火鍋底料以及調味辣椒面生產、銷售,並依託「六婆」以及旗下各品牌進行加盟配送為一體的大型餐飲連鎖企業。公司旗下擁有年產量超數萬噸的現代化生產基地和穩定的原材料種植加工基地,旗下「六婆」牌調味辣椒面已遍布全國三十多個省市及海外市場。
9、川麻婆:川麻婆成立於2017年,主要以經營川味串串為主,採用泥鍋涮肚為核心爆品,推出「川麻婆」品牌的串串香、泥鍋涮肚、火鍋底料等,其以親民的價格、獨特的配方、川式風格的就餐環境,受到喜歡熱辣美食的年輕人青睞,其目前擁有超650家加盟店,遍布東三省,並輻射全國200多個城市。
10、五味緣:五味緣是一家集餐飲企業管理、食品經營、技術研發為一體的餐飲集團企業,旗下鋼管廠廠外香是主打小郡肝串串香的連鎖餐飲品牌,擁有專業的底料研究中心及菜品研發部門,鑽研新穎菜品和底料香料完美調配,使口感麻、辣、鮮、香回味無窮,集團旗下擁有10餘個餐飲品牌,門店數量超2700家。
⑶ 顧大姐鋼管廠五區小郡肝串串香怎麼開
1、在加入顧大姐鋼管廠五區小郡肝串串香之前需要對串串香行業做個充分的了解,仔細閱讀公司的招商資料,了解相應的招商政策,確定自己是否選擇顧大姐鋼管廠五區小郡肝串串香。
2、提交相應的資金,總部對開一家商資料考察通過後,填寫開一家申請表。
3、需要去公司總部考察,考察公司實力,與公司招商人員進行詳細的交談。 5、資格審核後雙方沒有問題,就可以簽訂正式的代理合同。
5、簽訂合同後,投資者需要向顧大姐鋼管廠五區小郡肝串串香公司繳納相關的開一家費用,獲取品牌的使用權,同時,總部根據當地實際市場考察和評估,為投資商選擇合適的開店場所。 6、為了店鋪形象統一,公司統一提供裝飾效果圖,並派遣專業的人員進行協助和策劃,保證快速的投入到運營中。
⑷ 全國加盟小吃店排行榜前十名
全國的小吃店很多,有的小吃店發展到一定的規模,利用自身的品牌特色優勢和技術,向全國范圍加盟招商。那麼全國加盟小吃店排行榜前十名都有哪些呢?下面讓我們一起去了解了解吧。
1、正新雞排加盟:正新雞排加盟品牌介紹上海正新食品有限公司成立於2006年,是專業從事休閑餐飲連鎖店的開發、投資與營運的綜合性管理企業。
2、亞米薈鹽酥雞加盟:亞米薈鹽酥雞是悅心悅食餐飲管理(北京)有限公司旗下的中高端小吃品牌,產品源自台灣,並根據大陸顧客的口味進行了改進的復合式街吃品牌。
3、廖記棒棒雞加盟:廖記棒棒雞源於20世紀90年代初,其創始人得歷史名菜棒棒雞真傳,並潛心研發出獨家秘制配方,加以上等食材精心調制而成,於1993年正式創立品牌。
4、小郡肝串串香加盟:成都市五味緣餐飲管理有限公司是一家集餐飲企業管理、食品經營、技術研發為一體的餐飲管理公司,公司主營砂鍋串串加盟(鋼管廠小郡肝串串香)、骨湯真味冒菜(冒菜技術培訓)、火鍋底料研發(小龍坎老火鍋,兄昌火鍋)。
5、姐弟倆土豆粉加盟:姐弟倆土豆粉擁有多家連鎖品門店,經營各種多樣的,以土豆為主的特色砂鍋和副食,是深受顧客們喜愛的名小吃,是國內知名的砂鍋土豆粉專賣連鎖企業。
6、楊國福麻辣燙加盟:楊國福麻辣燙是專業從事麻辣燙小吃和特許經營的大型全國連鎖餐飲企業。旗下擁有:多個餐飲項目;一座現代化大型食品加工工廠;五大全國物流配送中心。
7、泉城烤薯加盟:泉城烤薯是由薯立方集團於2015年創立的國內首家都市化烤薯品牌,其核心打造的現代版新奇、時尚、健康烤薯系列自上市以來,在全國品牌合作區域受到男女老少的追捧和喜愛。
8、薯戰薯決加盟:公司八年的不懈探索,使得江蘇餐創聯拓自信在紛雜的商業環境中幫助客戶解決經營中的問題,打造品牌,撬動商機。公司堅持行業、企業自身、消費者、競爭者四維思維導向。
9、巴比饅頭加盟:2003年3月3日,巴比饅頭誕生於上海市黃浦區繁花似錦的南京路上,人們慕名而至,來品嘗現代中式早餐的美味。
10、第一佳大雞排加盟:食光(上海)餐飲管理有限公司是一家集品牌營銷、招商合作等為一體的綜合性餐飲連鎖企業。在上海最繁華的徐家匯設有中國總部,全國各地區設有多家高標准形象店。
特別提示
並不是說加盟了特色小吃店就一定能成功,只是說成功的概率會大一些,在選擇加盟項目的時候,還要結合本地的飲食習慣和氣候。比如南方人不喜歡吃面和太辣的食物。
⑸ 最近跟朋友想加盟成都鋼管廠五區小郡肝串串香,想問一下開一家這樣的門店大概需要多少店員才合適
一家串串香店,營業額40萬/月,面積為240㎡,配置17名員工。進行診斷後,按照五個步驟實現用工結構優化,裁剪為13人。
首先對用工結構進行分析,這家串串香店的崗位主要分為服務、收銀、撤台清潔、傳菜、打鍋、穿串、小吃、份菜、保潔、切配等。
第一步,洗碗工合並保潔。保潔在清理過衛生後,時間便會空閑下來,特別是就餐高峰期,可以去後廚清潔餐具衛生。
第二步,傳菜能變兩角色。傳菜和端鍋其實是一條線,其中一個位置可以節省。
第三步,撤台清潔和服務為一體。前廳有服務員,後廚有洗碗工,那麼撤台清潔員的崗位就會比較多餘。
第四步,小吃配菜員縮減。將該店的小吃配備崗2名員工縮減為1人,和主廚互相配合,提高效率。
結構優化,進行任務劃分之後,就將原來的17名員工,裁剪為13人。
在人工成本居高不下的今天,合理的排班制度、清晰的職責劃分,在節省成本(時間成本、人力成本、金錢成本)、提高工作效率的同時,還能帶給顧客更舒適的就餐體驗。
當然,特定的情境對應特定的方式方法,每家餐企的情況有所不同,不能一概而論。串串香老闆們針對門店具體情況,合理規劃,才能創造出更大的效益。
⑹ 重慶有哪些好吃的串串店推薦
重慶作為串串香的發源地之一,擁有眾多地道且人氣火爆的串串店,以下是一些本地人和遊客都常去的高口碑推薦,涵蓋不同風格和特色,供你參考:
1. 鋼管廠五區小郡肝串串香(連鎖品牌)
特色:小郡肝(鴨胗)必拿,麻辣牛肉、香菜牛肉等經典串品,鍋底香辣濃郁。
推薦店:解放碑、觀音橋等熱門商圈的直營店(注意辨別仿冒店)。
Tips:蘸料建議搭配干碟(辣椒面+花生碎),夜宵時段熱鬧。
2. 李記串串香(老字型大小連鎖)
特色:重慶老牌串串,牛油鍋底厚重,推薦泡椒牛肉、嫩肉片。
分店:較場口總店(環境一般但味道正宗)、南坪店等。
人均:約50-70元,性價比高。
3. 怒火八零泡椒牛肉串串(網紅新派)
特色:泡椒牛肉串是招牌,還有冰湯圓解辣,適合年輕人打卡。
地址:九街、楊家坪等分店,裝修復古潮流。
亮點:菜品創新多,如折耳根牛肉、蟲草花牛肉等。
4. 江二娃串串香(社區老店)
特色:本地人扎堆的蒼蠅館子,鍋底偏麻辣,推薦毛肚、黃喉。
地址:九龍坡區科園四路(近石橋鋪)。
Tips:環境簡陋但味道地道,價格實惠。
5. 大芊金火鍋串串(甜品出圈)
特色:串串+甜品的組合,荔枝冰粉、椰子炒冰超解辣,牛肉種類豐富。
地址:觀音橋、時代天街等商圈。
適合:喜歡拍照和甜食的食客。
6. 何王氏串串香(居民樓老店)
特色:渝中區老店,鍋底傳統麻辣,香菜牛肉、珺花必點。
地址:兩路口桂花景苑附近。
注意:飯點排隊久,建議錯峰。
避坑提示:
1. 鍋底選擇:重慶串串默認紅湯,微辣也較猛,外地朋友可點鴛鴦鍋過渡。
2. 隱藏吃法:嘗試用串串煮苕皮、腦花,蘸干碟+香油碟混合。
3. 防偽指南:熱門品牌如「小郡肝」仿冒店多,認准大眾點評高評分分店。
如果時間有限,優先選擇解放碑、觀音橋附近的店,交通方便且集中。夏天搭配唯怡豆奶或山城啤酒更地道!