㈠ 桂林市桂林米粉廠
1.桂林市米粉廠,在銀錠路
2.桂林高新區桂星米粉廠,在七星路,電話:5818732
3.桂林豐源干米粉廠,在瓦窯路21號,電話:3615172
㈡ 峰森桂林米粉（玉柴店）怎麼樣，好不好的默認點評
建議你去山水緣看看。
當然合不合適，好不好還要你自己判斷
㈢ 哪裡有米線技術培訓
米線培訓、麻辣米線培訓、麻辣燙培訓、麻辣串串鍋、西安小吃培訓學校、雞丁米線培訓、火鍋米線培訓、花甲米線培訓、麻辣米線的做法米線(米粉條)又名米粉、米絲或米面，是我國有悠久歷史的傳統食品，既可作為主食，又可作為小吃，是和陝西涼皮、肉夾饃搭配最多的小吃之一，也是西安唯典小吃培訓中心培訓最多的項目。米線歷史悠久，在最早的烹飪書《食次》中，記為「粲（càn 本義為上等白米）」。《食次》約為南北朝或更早的著作，此書南宋時就已經失傳了，現在人知道《食次》是因為在《隋書》中所記的《食饌次弟法》，是《食次》的節選。
米線分為酸漿米線和干漿米線，因為酸漿米線製作周期比較長（和陝西的擀麵皮要把面漿發酵一樣），全國市場里不是很普遍，西安唯典小吃培訓中心這里就簡單介紹下干漿米線的製作方法流程。先將將大米倒入桶中，用涼水浸泡。把浸泡過的大米撈出，控干水分，把控干水的大米用石碾子碾（現在都是用粉碎機）成粉狀，把水和米面按比例和好。把和好的用壓面機壓成米線，壓出來的米線根據機器的不同有粗，有細。根據自己的需求來做，最後把壓出來的米線曬干即可。在食用米線之前，需要先要用水泡開，然後蒸、煮、炒都可使用。這里西安唯典小吃培訓中心的小編只是介紹米線的做法，其實市面上一般都是購買成品米線泡發製作，很少有手工製作米線並且做成食物的商家了。
米線製作方法多樣，比如過橋米線、砂鍋米線、上湯米線、豆花米線、涼拌米線等，不過和肉夾饃搭配最多的就是麻辣米線、三鮮米線、酸菜米線等，這些米線西安唯典小吃培訓中心都是可以培訓技術的。米線培訓最重要的就是學習米線的醬料和高湯的製作，其他的配菜或者配料都是可以任意搭配的，如果您想學習米線技術，參加米線培訓可以聯系西安唯典小吃培訓中心，24小時咨詢電話及微信：13319209066
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老桂林米粉培訓技術加盟 粉之都搶占桂林米粉（信息編號：1011519） 發布時間： 2009年09月23日 價格：0 所在地區:廣西桂林市 聯系電話： 0773-3967919 三品王在南寧大眾心目中就和牛肉粉劃上等號，這是三品王最大的競爭法碼，而成就三品王擁有今天地位的原因，就是它與桂林米粉等諸多米粉品類形成完全的差異化。那麼，牛肉粉因為三品王的帶動走向舞台中央之後，作為最具民眾消費認知基礎的桂林米粉如何實現突圍？ 原理同上，就是要努力推動與三品王完全差異化的因素，使之在粉客心目中擁有一席之地。此中的代表，當然是粉之都。 粉之都很明智，與三品王一樣，它選擇在南寧參與競爭。南寧是廣西的首府，廣西的經濟、文化和政治的中心，把南寧做成了，就可以輻射全廣西。事實上，任何一個米粉品牌要取得成功，都必須要經歷南寧這一玄關。。。 詳情見老桂林米粉 固定電話：0773-3967919 手機：13077651679 Q Q：634413717 1054111066 地址：桂林市中山中路63號獨秀飯店二樓 網址： http://www.lglmf.com http://www.lglmf.com http://www.51jam.com/s_huiyuan.asp?id=2993 南粉北面加盟
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首先打加盟電話，然後和總部人談一下，會有一些加盟費，然後找店面。交了加盟費之後有的總部會給你找店面，但是幾率不大，還是要靠自己找，找店的需求他會和你說，要距離同行多少米啊什麼的。他們的獨門秘制的醬料菜譜啥的會跟你說。加盟容易，找店難