A. 骨里香的創始人
另據記者了解雖然骨里香歷經頻繁戰亂而曾一度失傳，但在新中國成立後得益於改革開放的春風以及骨里香戴氏傳人戴驍強先生的不懈努力，終於在管仲的故里阜陽重新煥發了青春。戴驍強先生作為骨里香的嫡系傳人，立志要將沉寂多年的骨里香品牌發揚光大。戴驍強先生將現代企業經營理念和先進生產工藝完美融合，創立了阜陽市骨里香食品有限公司，並親自擔任公司CEO 。
通過戴驍強先生多年努力，骨侍枝拿里香已經發展成為擁有燒雞類、腸類、牛肉類、豬肉類等十大系列上百個品種，深受消費者喜愛的知名品牌。骨里香的產品將傳統技藝與現代工藝結合起來，從食材選擇、製作過程到產品包裝都做到了精益求精。正因如此，骨里香品牌被全國各地的餐飲業經營者、創業者所看好，紛紛要求加盟骨里香品牌。自2000年骨里香開始設立連鎖店以來，十二年間在全國各地開設的骨里香熟老搭食城門店已經將近一千家，為廣大加盟商帶來了豐厚的回搭臘報。戴驍強先生表示，骨里香的管理人員、食品研發專家以及專業的市場運營和策劃人員，將繼續為加盟商提供優質服務，為打造中國熟食連鎖第一品牌而奮斗！
B. 骨里香熟食哪裡有真的培訓班
去年到北京玩的時候，偶然聽北京的朋友說起過北京一品佳味熟食，棗皮他們擁有骨里香、鄉巴佬、一品佳味等鹵制梁岩喊品牌，九大系列，咨詢參培的人橡野每天都很多
C. 開一家骨里香加盟好還是自己開店好
開一家骨里香，加盟好。
骨里香熟食加盟優勢：
1.祖傳秘方，品味獨特。先進的腌制和鹵制技術，結合現代工藝，傳統的老湯，加上特製的中葯包，一方面有滋補的功效，另一方面也使香味更加濃郁。
2.品種齊全，物美價廉。主要經營八大系列：骨里香鹵系列、八珍骨里香燒雞.骨里香燒烤系列、骨里香醬製品系列，骨里香熏系列，骨里香麻辣系列，骨里香脆皮系列，涼拌菜等100餘種產品。
均採用由數39種中葯材配料形成的祖傳獨特配方精心製作，口味地道純正，還具有葯膳滋補、健體美容之功效，食後滿口生香，回味無窮，客人絡繹不絕，留連往返，且價格實惠，客源穩定，自然能賺個盆滿缽盈。
3.餐飲業的主流趨勢。連鎖經營已成為餐飲業普遍應用的經營方式和組織形式，形成了一定的規模，顯示出強大的生命力和發展潛力。我國餐飲百強企業，基本都_用了連鎖經營的模式，連鎖經營已經成為餐飲業做大做強的主導經營模式。
4.低投資，高回報。開店易，5平方米以上店面，總投資萬余元，籌備15天即可開業，當月投資，即可見回報；一次投資，終身受益。
5.經營優勢。全國千家店面的連鎖成功經驗，幫助您迅速克隆財富作為美食行業的知名品牌，已經有近百家加盟店在各地火爆經營，並成功創利。
6.專業的技術，承諾終身技術支持。無需擔而且心經驗不足，骨里香提供全方位系統培訓，只須經過短期的培訓學習，即可開店經營，而且日後研製出的新菜品，總部會以第一時間通知加盟商前來總部免費學習。並且對傳授的所有技術承諾終身技術支持。
D. 骨里香熟食的簡介
骨里香熟食,知名餐飲品牌，隸屬於阜陽市骨里香食品有限公司，致力於打造飲食技術業的知名品牌,其企業宗旨「以人為本，追求卓越，承創業之輝煌，注重品牌實力，技術實力，人才實力」看-------骨里香就是你人生的轉折點，成就事業的搖籃，總部全心全意為下崗職工、中小投資者提供全方位個性化服務，及開店創業的整套方案。加盟骨里香連鎖做自由人，無拘無束，輕輕鬆鬆致富，開開心心就業，『零』風險投資，高效益回報，終身受益。 我們是一個年輕的團隊，充滿青春和活力，我們願與廣大創業的朋友一起成長、一起發展。「時尚、美味、綠色、健康」，是我們的宗旨，也是我們選擇項目的原則
E. 熟食哪家好
熟食推薦：山林熟食、真味源熟食、鄉巴佬熟食、童胖子醬板鴨、仙都醬板鴨。
1、山林熟食
上海著名的老字型大小的熟食生產、零售企業。公司生產基地佔地50餘畝，現有終端專賣店105家，公司產值逾億元。公司通過了ISO9001、ISO14001、HACCP等質量體系認證。主打產品是：山林大紅腸 牛蒡QQ腸等。這是經過公司專業技術人員不斷的嘗試摸索後換來的結果，更加符合上海本地人的口味，尤其深受35歲以上的中老年人的青睞。這是一些外阜產品難以替代的，也就決定了「山林」始終會在上海市場有一席之地。
5、仙都醬板鴨
仙都辣醬鴨是湖南醴陵仙都辣醬鴨加工廠，創建於2000年7月，仙都醬板鴨以其獨特口味「香、辣、鮮」和難以模仿的創造性，目前擁有非常雄厚的技術力量，現代化的養殖基地，加工基地，完善的產品質量檢測和衛生防疫體系，基本上形成了養殖、 屠宰、加工、冷藏、運輸和市場營銷網路一體化的規模格局， 湖南醴陵仙都醬板鴨廠目前擁有三大鹵製品系列，300多個品種。其中仙都注冊品牌辣醬鴨系列產品為醴陵肉類食品中的拳頭產品。
F. 骨里香熟食注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊
骨里香熟食商標總申請量1件
其中已成功注冊0件，有1件正在申請中，無效注冊0件，0件在售中。
經八戒知識產權統計，骨里香熟食還可以注冊以下商標分類：
第1類（化學制劑、肥料）
第2類（顏料油漆、染料、防腐製品）
第3類（日化用品、洗護、香料）
第4類（能源、燃料、油脂）
第5類（葯品、衛生用品、營養品）
第6類（金屬製品、金屬建材、金屬材料）
第7類（機械設備、馬達、傳動）
第8類（手動器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9類（科學儀器、電子產品、安防設備）
第10類（醫療器械、醫療用品、成人用品）
第11類（照明潔具、冷熱設備、消毒凈化）
第12類（運輸工具、運載工具零部件）
第13類（軍火、煙火、個人防護噴霧）
第14類（珠寶、貴金屬、鍾表）
第15類（樂器、樂器輔助用品及配件）
第16類（紙品、辦公用品、文具教具）
第17類（橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料）
第18類（箱包、皮革皮具、傘具）
第19類（非金屬建築材料差鏈）
第20類（傢具、傢具部件、軟墊）
第21類（廚房器具、家用器皿、洗護用具）
第22類（繩纜、遮蓬、袋子）
第23類（紗、線、絲）
第24類（紡織品、床上用品、毛巾）
第25類（服裝、鞋帽、襪子手套）
第26類（飾品、假發、紐扣拉鏈）
第27類虛尺孫（地毯、席墊、牆紙）
第28類（玩具、體育健身器材、釣具）
第29類（熟食、肉蛋奶、食用油）
第30類（面點、調味品、飲品）
第31類（生鮮、動植物、飼料種子）
第32類（啤酒、不含酒精的飲料）
第33類（酒、含酒精飲料）
第34類（煙草、煙具）
第36類（金融事務、不動產管理、典當擔保）
第37類（建築、室內裝修、維修維護）
第38類（電信、通訊服務）
第39類（運輸倉儲、能源分配、旅行服務）
第40類（材料加工、印刷、污物處理）
第41類（教育培訓、文體活動、娛樂服務）
第42類（研困帆發質控、IT服務、建築咨詢）
第43類（餐飲住宿、養老托兒、動物食宿）
第44類（醫療、美容、園藝）
第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務）
G. 鄉巴佬味難忘鴨腿形象代言人是誰
鄉巴佬熟食
鄭州香伴天商貿有限公司旗下品牌
鄉巴佬熟食是由鄭州香伴天商貿有限公司成熟運作的餐飲品牌，鄭州香伴天商貿有限公司是一家綜合性的餐飲管理、培訓、加盟和咨詢企業，專業從事系列餐飲美食的研發、培訓、加盟，旗下擁有多個成熟運作的餐飲品牌，骨里香熟食，鄉巴佬熟食、八珍熟食培訓總部。
鄉巴佬熟食簡介
公司坐落於歷史悠久、文化燦爛、交通便利的旅遊勝地並且是軒轅黃帝故里的中原大地，享有「商都」之稱的河南省會鄭州。公司秉承「民以食為天，食以味為先「的經營理念和「誠信為本，客戶至上，精益求精，互利雙贏」的企業原則！
公司將以弘揚中國文化為基調，特邀請數名專業美食技術顧問長期走訪全國考察各地特色名吃和特色風味，結合各地人群飲食習慣，加以匯集研發出能符合全國老百姓喜愛的美食。
以「原理+實踐+開店經驗」的教學方式，教學員認識葯材，掌握葯理，掌握熟食鹵制原理，以其獨特的製作工藝和味美可口、營養豐富、香氣撲鼻橘數的特色而盛譽海內外。走低成本優質品牌的拓展之路並結合西方成功的加盟經營模式的經營方針。公司以品質求生存，以誠信謀發展。倡導健康、綠色、腳踏實地的發展讓加盟商投資少、回收快、低風險、賺大錢，做真正的特色餐飲熟食店，使你輕松擁有多年的從商經驗，真正成為經營和管理的能手。
鄉巴佬熟食由來
骨里能飄香 今侍伍如古譜傳奇
相傳大詩人白居易被貶江州司馬，官場失意，心情郁悶，終日不理政事，混跡青樓歌院，常以詩賦寄情。一日白居易去一家小飯館吃飯，還沒進門，便覺香氣撲鼻，見店內食客眾多，桌上只有骨頭餘下，原來香氣飄自與此，卻不曾見過骨頭有如此香味，問小二此為何種食物，答曰：「鄉巴佬燒雞」。白居易道：「吾居京師數載，未有所聞，偏隅之地，亦有美食哉？「小二道：」先生此言差矣！天下美食不獨宮廷盛宴，然宮廷之食皆發端於村野，此店雖小，確為祖上所傳，所售之食皆以秘方泡製而成老啟，方圓數十里莫不知也！「白居易聞言不僅連連稱」然哉！天下之大矣！「
白居易讓小二上燒雞品嘗，觀之，不覺眼前一亮，面露喜色，見盤中之食醬紅透亮，色澤鮮活，肥瘦相間，夾起一塊入口，頓覺其味綿長可口，停食則余香滿口，有隔日尤存之感。白居易贊不絕口，詩興大發，欣然提筆作詩相贈：
閑來小記鄉巴佬 忽來小店覓飲食
輕嚼慢品香入舌 偏隅小地有佳餚
醉卧潯陽有知處 詩詞歌賦無此味
再嘗更覺味難覓 詫異京師無此味
江州司馬青衫飄 掩卷詩書腹中飢
初聞頓覺香滿堂 狂咬粗啖味侵喉
謫居幸事心漸寬 日高雲淡行人遲
H. 求骨里香熟食的製作方法！
1.選料。選用1.5公斤左右活肉雞。將雞宰殺，去毛、開膛、沖洗、去頭爪，晾乾。
2.浸泡。用紅參1克、黃芪1克、靈芝1克、枸杞子1克、天麻0.5克、丁香0.5克、砂仁0.5克、肉豆蔻1克。另加入適量茴香、花椒、桂皮、生薑、陳皮、黃酒、食鹽裝入布袋中，縫上布袋口，放入1公斤清水中，熬煮兩個小時，將布袋撈出，湯冷卻後，倒入—口大容器內，將肉雞浸泡在此湯內兩個小時。
3.填料。取出浸泡好的雞，在其腹內放入香菇、生薑等，鏈裂並將食鹽40克、味精1克混合均勻塗在肉雞的外表和腹腔內，腌制10分鍾。
4.烘烤。接通烤箱電源，先預熱至250℃，然後關閉開關，將整形好的雞掛在烤箱內，關閉烤箱門，打開開關，待溫度升至250℃時，烘烤30分鍾，之後撥開排氣孔，5分鍾後關閉氣孔，使水分和油煙排棚斗閉出烤箱，再烘烤20分鍾後關閉開關，取出烤雞即成。
用這種方法做出來的烤雞皮脆肉嫩、酥而不散、入口不膩、肉不粘骨。
1.選料。選用1.5公斤左右活肉雞。將雞宰殺，去毛、開膛、沖洗、去頭爪，晾乾。
2.浸泡。用紅參1克、黃芪1克、靈芝1克、枸杞子1克、天麻0.5克、丁香0.5克、砂仁0.5克、肉豆蔻1克。另加入適量茴香、花椒、桂皮、生薑、陳皮、黃酒、食鹽裝入布袋中，縫上布袋口，放入1公斤清水中，熬煮兩個小時，將布袋撈出，湯冷卻後，倒入—口大容器內，將肉雞浸泡在此湯內兩個小時。
3.填料。取出浸泡好的雞，在其腹內放入香菇、生薑等，並將食鹽40克、味精1克混合均勻塗在肉雞的外表和腹腔內，腌制10分鍾。
4.烘烤。接通烤箱電源，先預熱至250℃，然後關閉開關，將整形好的雞掛在烤箱內，關閉烤箱門，打開開關，待溫度升至250℃時，烘烤30分鍾，之後撥開排氣孔，5分鍾後關閉氣孔，使水分和油煙排出烤箱，再烘烤20分鍾後關閉開關，取出烤雞即成。
用這種方法做出來的烤雞皮脆肉嫩、酥而不銷禪散、入口不膩、肉不粘骨。
I. 青島熟食特色加盟
瑞美滋家的鹵肉鹵菜都很好吃，每次路過都會買點
J. 八珍骨里香熟食配方
正宗溫州風味「八珍」骨里香熟食「香吧佬」系列
雞 類
香脆雞12元/斤、童子雞11元/斤、雞大腿11元/斤、雞小腿12元/斤、
雞 翅13元/斤、雞 爪11元/斤、 翅中17元/斤、 翅 尖 12元/斤、
翅 根11元/斤、雞 胗20元/斤、 雞 肝7元/斤、 雞 脖 10元/斤、
雞 頭 7元/斤。 牛、鴨、兔、豬、類
牛肉19元/斤、牛筋 20元/斤、 牛肚20元/斤、 牛百葉 20元/斤、
熏鴨 12元/斤、 熏兔 12元/斤、 鴨頭、掌12元/斤、 豬蹄 12元/斤
豬頭肉11元/斤、豬朵 13元/斤、 豬肚 17元/斤、 豬肘子17元/斤
豬大腸17元/斤。
本公司和生產廠家合辦：以上熟食系列，在一星期就學會、包教學會、
公司可派技術員上門培訓。成套熟食加工設備機組：45型氣灶料桶機5套、
真空包裝機1台、熏鍋1套、電子稱1台、料理盤40個、共計：9500元。