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武漢靚靚蒸蝦加盟電話多少

發布時間: 2022-09-12 17:05:27

1. 武漢靚靚蒸蝦可以用花唄支付嗎

可以,我在武漢轉幾天就沒有拿出過現金,都是微信和花唄,基本沒有不支持花唄的店,何況是靚靚蒸蝦這種有名氣的店

2. 武漢靚靚蒸蝦的油燜大蝦里的香味是什麼香料有知道的告訴我一下、謝

主料
青蝦
500g

輔料
花生油
適量

適量

適量

適量
白糖
適量
白醋
適量
生抽
適量
料酒
適量
步驟

1.用干凈的剪刀剪去蝦槍、蝦須,去掉沙線,然後加少許料酒腌制一下去腥

2.蔥姜切小段備用

3.鍋熱後放入比平時炒菜略多一點的花生油

4.油熱後放入腌制好的蝦

5.待蝦的一面變紅後放入蔥姜絲,然後翻面

6.倒入由白糖、白醋、生抽、鹽調制好的汁,燜2-3分鍾左右

7.看湯汁收的差不多即可出鍋開吃了

3. 請問天天向上的靚靚蒸蝦 是哪一家啊.地址是多少

天天向上播放的是靚靚蒸蝦旗艦店,在武漢沙湖路福星惠譽美食街(靚靚蒸蝦(旗艦店))分店的味道都是一樣的,區別不大,就近原則就好。

4. 求武漢美食 推薦(要詳細點噠當然盡量詳細就好)

一、武漢美食街有哪些-戶部巷

戶部巷被譽為「漢味小吃第一巷」,繁華的早點攤群20年經久不衰,更是匯集了眾多武漢名小吃。石記熱乾麵、陳記牛肉麵、徐嫂糊湯粉、李桃燒麥、今楚湯包、多乎齋豆皮等武漢本地小吃品牌,都在此起家。在戶部巷吃東西,要有心理准備:一要不怕人擠人,二要不怕排隊。



二、武漢美食街有哪些-吉慶街

吉慶街位於湖北省武漢市江岸區大智路與江漢路之間,與漢口老字型大小"豆皮大王"老通城酒樓相鄰,東起大智路,西至江漢路。「過早戶部巷,宵夜吉慶街」,白天這里人煙稀少,每當夜幕降臨時,吉慶街燈火輝煌,人聲鼎沸,朴實的排檔一字排開,各類的當地美食應有盡有。



三、武漢美食街有哪些-糧道街

糧道街與戶部巷和吉慶街相比,算是比較低調的美食街。糧道街位於武漢市武昌區解放路司門口和中山路螃蟹甲之間,緊鄰胭脂路,是武漢百年名校一條街;這條街小吃眾多,三胖腰子粉、國民豆皮、趙師傅熱乾麵和油餅包燒麥可是出了名的網紅店,味道好價錢還很便宜。



四、武漢美食街有哪些-雪松路

每年的夏天是屬於雪松路的,雪松路是屬於小龍蝦的,在這里,一個月吃不重樣。在武漢有這樣一句話:來雪松路吧,你想要的這里都有。雪松路是本地人常去的美食街,一年四季都有得可吃,整條街熙熙攘攘,隨處可見的荸薺板車和綠豆湯攤子,這可能是美食街得標配吧。
望採納。

5. 武漢靚靚蒸蝦涼拌毛豆怎麼做的

材料
毛豆300克,生薑末,蒜泥,食鹽,白糖,生抽,香醋,辣椒油,麻油適量
做法
1、毛豆夾剪去頭尾(便於入味)後洗凈;
2、鍋中加水,倒入毛豆夾,加食鹽煮至豆熟後,撈出控干水置盤中;
3、加入各種調料拌勻即可食用,放冰箱中冷藏半小時後食用,風味更佳。

6. 靚靚蒸蝦冬天營業嗎

冬天不營業。靚靚蒸蝦是沙湖美食街這邊唯一的冬天不營業的餐館,但在武漢這邊還是非常有名的。

今年來發現,就沙湖美食街這里都開了兩家分店了。不過即便是兩家分店,高峰時期還是要排隊,可見生意之好。

點了一份蒸蝦,蔥香蝦球,涼面,烤鱔魚,總體味道不錯

蒸蝦份量不小,蝦的數量也不少,堆了一盤子;個頭大,肉新鮮緊實,還有不錯的蝦黃,很好吃。

蔥香蝦球真的是蔥香,蔥多到差不多都把蝦球埋住了

涼面還可以,就是芝麻醬放得比較多烤鱔魚很小,還以為上的是烤泥.....

7. 武漢靚靚蒸蝦里的花蛤是怎麼做的

孜然辣花蛤肉
原料:花蛤300克,芝麻25克,孜然2克,辣椒(紅、尖、干)25克,鹽4克,花椒3克,白砂糖5克,醬油10克,雞精3克,沙茶醬16克,蔥白20克,植物油80克,紅糟15克
做法:1.花蛤取肉洗凈入盤;干辣椒切段;蔥白切粒;
2.鍋置火上,加少許植物油,放入干辣椒段炒香,起鍋用刀鍘成末,入碗內待用;
3.鍋內加植物油燒至六成熱,放入蔥白粒、沙茶醬、蛤肉、鹽炒幾下,加特鮮醬油、白糖、紅糟汁、雞精、干辣椒末炒熟,放孜然粉、花椒油、熟芝麻炒勻起鍋,裝盤即成。

香豆腐花蛤煲
原料:豆腐(北)500克,花蛤200克,姜30克,鹽3克,味精2克,雞油20克,大蔥50克,泡椒50克,辣椒油50克
做法:1.將花蛤洗凈,放入淡鹽水中養2小時撈出,取其肉放入清水中漂洗凈,撈起瀝水;
2.嫩豆腐放入清水中漂洗干凈;
3.將姜切末排放在煲的底部,取一半嫩豆腐,用刀切成薄片放入,豆腐上再鋪放花蛤肉,加入鹽、味精、薑末、蔥花、泡椒末和雞油,置小火上煲15分鍾,淋入紅油即成。
燉花蛤肉粒
原料:花蛤1000克,豬肉(肥)250克,豬肉(瘦)350克,大蔥20克,鹽10克,白砂糖10克,味精10克,料酒5克,胡椒粉2克,植物油50克,澱粉(玉米)80克,姜10克,醬油10克
做法:1.將花蛤洗凈泥沙,倒入沸水鍋內燙一下,見其張開殼即撈出,摘下花蛤肉,去除黑色雜物並洗凈;
2.挑揀大小一致的花蛤殼洗凈,兩片殼中間要連著,擦乾水分,殼里撒上干澱粉備用;
3.分別將蔥、姜切碎末備用;
4.將豬肥肉和豬瘦肉分別切小丁,用刀反復斬成細粒狀,放入碗內,加入蔥末、薑末、醬油、白糖、味精、胡椒粉、濕澱粉和花蛤肉攪勻;
5.分別裝在花蛤殼內,花蛤口上用濕澱粉抹平;
6.將裝好的花蛤殼下入熱油鍋中稍炸一下撈出,順序碼在燉鍋內,加入料酒、精鹽和高湯(200克),對好顏色,置旺火上燒沸後改用小火燉至熟透味即可。香辣花蛤
原料:花蛤600克,姜5克,大蒜(白皮)5克,辣椒(紅、尖、干)10克,植物油25克,辣椒油30克,醬油15克,料酒20克,番茄醬15克,香醋20克,鹽5克,白砂糖5克
做法:1.姜、蒜洗凈切末;
2.辣椒洗凈切段;
3.炒鍋加油燒熱,先爆香姜、蒜、辣椒,再加入辣椒油、醬油、料酒、番茄醬、醋、鹽、糖;
4.把花蛤倒入燜拌炒均勻至花蛤全部張開口即可。
花蛤豆腐湯
原料:花蛤250克,豆腐(北)200克,姜10克,鹽3克,胡椒粉2克
做法:1.花蛤泡洗干凈;
2.豆腐洗凈,切厚片;
3.油菜心洗凈;姜洗凈切絲;
4.鍋中放入適量清水燒開,放入豆腐、花蛤、姜絲煮開;
5.放入油菜心,用鹽調味,關火;
6.撒入白鬍椒粉調味即可。
蛤肉豆腐木耳煲
原料:花蛤150克,豆腐(南)100克,韭菜100克,木耳(水發)20克,姜5克,香油5克,鹽2克,味精1克
做法:1.蛤肉用鹽水洗凈,瀝干水;
2.豆腐切成8塊;
3.木耳泡發後洗凈,去雜質;
4.韭菜洗凈,切成3厘米長的段;
5.姜切絲;
6.起油鍋,放入蛤肉、姜絲、木耳、精鹽、味精翻炒片刻,繼而放入豆腐和400克水煮2分鍾;
7.再放入韭菜、麻油,然後放入沙鍋中煲半小時即可。
元蛤湯
原料:土豆(黃皮)50克,洋蔥(白皮)5克,臘肉(煙肉)50克,番茄50克,花蛤100克,餅干25克,油炒麵50克,黃油10克,五香粉5克,鹽3克,味精2克
做法:1.洋蔥切小丁;
2.土豆去皮切方片;
3.西紅柿燙後去皮,切成小方塊;
4.培根(臘肉)切片;
5.花蛤煮後剝肉,用原湯浸泡;
6.坐鍋點火倒入花蛤湯,沸後放入油炒麵攪開過籮;
7.坐鍋點火放油,把洋蔥炒出香味後加入培根片,炒後兌入花蛤湯內,加入土豆片微開五分鍾,放西紅柿塊,調好口味;
8.起鍋時湯上面放小塊蘇打餅干,再撒上五香粉即成。

8. 靚靚蒸蝦有什麼好吃的

龍蝦口味好,又富有營養,小龍蝦除了做麻辣小龍蝦外,最受歡迎的就是蒸蝦了,現在武漢吃蝦就是這兩大做法,而且貌似越來越多的人喜歡吃蒸蝦了。今天的蝦買的多,所以做了一鍋油燜小龍蝦,剩下的就全部都蒸了,蒸出來的蝦子十分干凈,一點不油膩,所以吃起來手不會象油燜小龍蝦那樣油膩。
用餐人數:6人以上