① 晚上吃聖女果可以減肥嗎
晚上吃聖女果可以減肥。
拓展資料
一、什麼是聖女果
聖女果,常被稱為小西紅柿,中文正式名稱為櫻桃番茄,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬。植株最高時能長到2米。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。 可治口渴,食慾不振。可以在冷盤中或清湯里放入或加入。
二、聖女果作用
聖女果具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。可治口渴,食慾不振。
三、減肥優勢體現在:
1、聖女果是一種低熱量、低脂肪的水果,熱量(以100克可食部分計)是22大卡(92千焦),非常適合較肥胖人士減肥食用,同時也是維持體重的必備水果。
2、聖女果含有豐富的果膠等食物纖維,不但讓人容易有飽腹感,還能吸附體內脂肪,並排出體外。
3、聖女果中的紅茄素可以降低熱量攝取,能促進消化,減少脂肪積累,並補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分,保持身體均衡營養。
4、聖女果獨特的酸味和刺激胃液分泌,促進腸胃蠕動,以助脂肪燃燒。
5、聖女果富含膳食纖維,具有促進飽腹感的作用,從而較少其他食物的攝入量,同時具有潤腸通便的功效。
② 水果超市有很多水果都套有網套,這些網套有哪些妙用
在生活中我們每天適當的吃一些水果,對我們身體補充營養有很大的幫助。就拿現在購買水果來說,我們購買水果的同時發現水果外皮包裝都有一個網套。那麼這個網套就是為了防止水果在運輸過程中造成擠壓破皮,導致腐爛的作用。而我們購買完水果,將水果清洗干凈吃完之後,多數情況下我們都會將這些水果網套給扔掉。其實這樣亂扔垃圾的行為,不但會造成環境污染,並且也沒有完全徹底將水果網套合理的利用起來。那麼為了保護環境,下面就分享給大家水果網套的三種神奇妙用。
三、清潔碗盤筷子。水果網套用是以保麗龍製成,含有聚乙烯,材料密度高,表面光滑、能夠吸收水分,及清除污漬油垢。將它沾上上少許碗碟清潔劑,然後清洗碗盤筷子湯匙等,不但能清除油漬污垢,且也不會在碗盤湯匙上留下刮花痕跡。
③ 「水果店的梨太貴了,超市梨怎麼樣」+什麼意思
建議你用樊文花中的「金夫人」美容產品,做一段時間美容,皮膚會變得細膩、白皙。珍珠粉和百草集也不錯
一般的美白產品都含有大量的鉛汞元素,對皮膚傷害很大,皮膚對這些美白產品很容易產生依賴性,用久了還會產生色斑,後果很可怕的!所以你也要懂下面的
明星美白秘訣 美白食物嘗嘗鮮
不要以為只要「面子」功夫做足了,就會重拾一張白皙的俏臉。美麗總是由內而外的,飲食也是美白鏈條中絕對不能缺少的一環。維他命C、蛋白質和礦物質、維他命A都是美白肌膚的優質營養來源。因此,在食用含有這些成分的蔬果時,最好以生食為主,如果不能生食,就以煮湯的方式進食。另外,富含維他命A的食物可以配合油來烹調,這樣更有利於吸收。
檸檬:檸檬含豐富的維他命C,被美容界視為製作美白護膚品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保養品,檸檬更是其中不可或缺的主角,由此可見它在美白肌膚方面確實有獨到之處。除了豐富的維他命C外,檸檬還含有維他命A、B1、B2及PP,不僅有美白功效,對皮膚中已形成的黑色素也有淡化作用。PP成分則有很強的收斂及抑菌效果。早上喝一杯檸檬水,除了可以排出體內有毒物質外,亦有天然的美白肌膚功效,有助於消除臉部雀斑。
醋:加入250克黃豆於醋中,浸15日後,每日食用10粒能將皮膚黑色素減淡。
酸奶:酸奶中含多種維他命,其中的維他命C能降低黑色素形成,令肌膚保持白皙。
銀耳:不但能令皮膚變得白皙,還能幫助排出體內毒素,多食無妨。
明星不僅是時尚的引領者,更是保養肌膚的專家級人物呢。聽聽她們是怎樣處理自己肌膚美白問題的,是不是對你有所啟發?
張曼玉
雖然天生皮膚白皙,但再好的皮膚也要用心呵護。
「一般我不去美容院,護膚也只是自己動手。我喜歡用水果護膚,像檸檬就可以讓皮膚變得干凈潔白。如果在水果、蜂蜜、蛋清調制的面膜里加入一些淡化色素的草葯汁,美白的效果會更好呢!」
瞿穎
無論什麼類型的肌膚,要美白先要補充水分。
「在春夏季里,我喜歡用貝佳斯海泥面膜,這樣不僅能補充肌膚水分,也能緩和曬後肌膚的色素沉積現象,讓我的肌膚白皙透明。」
周迅
美白千萬馬虎不得!
要保持白皙的皮膚,就一定要做好四季防曬工作。「不僅僅是在盛夏,只要經過了一天的日曬,我都會在家裡用冰塊敷面、鎮靜、滋潤一次完成。同時,我覺得卸妝比化妝要重要,這也是讓肌膚干凈透明的好方法。 」
陶紅
維他命C和維他命E是美白的好幫手。
「因為從小生長在南方,我很愛喝湯,所以一有閑暇我就會煲上一道美容湯來慰勞自己。介紹一種我最喜歡的美白銀耳湯吧!經常喝這 種湯,不僅會讓你白,而且是白里透紅呢!」
材料:雪梨2隻、銀耳3到4朵、紅棗5枚、冰糖適量
製法:雪梨去皮、核,銀耳水發去蒂,紅棗去核,加水燉2個小時。
張柏芝
保濕鎖水
除了保濕,柏芝最在意的就是美白和防曬了。「其實防曬、美白和保濕是任何季節都要注意的,就連冬天都不能大意,戶外活動、面對電腦,都應該塗抹美白防曬霜。」柏芝認為,盡量早睡早起,多吃些含維他命C的食物,都是有益於肌膚美白的好辦法。
徐靜蕾
皮膚是需要細致呵護的!
「小時候,我的皮膚較黑,可能是因為長大了比較注意護理的緣故,竟變白了。在夏天,我不喜歡用防曬霜,覺得很油膩。但是為了不讓皮膚變黑,我會以隔離霜代替防曬品,效果也很好。如果怕曬黑,就在日曬後用棉片沾上爽膚水,敷上半小時,可以緩解皮膚受到的傷害,還不容易變黑喔!」
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珍珠潤澤美白肌膚自製法
1 將珍珠粉與蜂蜜混合,每天早上取用一匙與溫水調勻,空腹喝下。不但可以清除體內毒素,長期飲用還可以潤澤美白肌膚。
2 晚上使用護膚霜時,調進少量珍珠粉一起塗抹,可以調整肌膚油脂分泌,並且有高效美白作用,這是影星俞飛鴻的不二美白秘訣。
3 自己製作珍珠醋飲用。將珍珠粉倒進有機蘋果醋或有機覆盆子醋內,待珍珠粉溶掉,每次取用少量加半杯溫水,調進蜂蜜飲用。這種珍珠醋美膚抗衰老效果更加出色。
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雛菊--肌膚美白的秘訣
這種名不見經傳的小花有著非凡的美白功效。雛菊屬於菊花科植物,內含豐富的香精油、菊色素,運用於美容護膚之中,可有效抑制皮膚黑色素的產生,柔化表皮細胞,達到很好的美白功效,順應了當今美容界的無法替代的美白潮流,雛菊,正成為美白產品的主打成分之一。
適合膚質:黑色素沉澱,膚色暗啞的肌膚。對敏感、紅斑、乾性、濕疹、蛻皮、斑痕等皮膚具有較顯著的療效。
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外用調理篇
1、綠豆面膜
綠豆、滑石、白芷、白附子研末敷面,每晚用清水或化妝水攪勻細末敷臉,干後洗凈。療程約十四天。療程之後每隔一日使用。
2、五白膏
白芨二錢、白芷二錢、白蘞一錢半、白附子二錢、白丁香一錢半、密陀僧一錢。上葯共研細末,用四分之一蛋白攪拌調成稀膏,每日睡前先用溫水洗面,再用此膏薄薄地敷在臉上一層,等干後洗去,效果很不錯。
3、美白膏
甘松四錢、山楂五錢、白僵蠶一兩、烏梅肉五錢、皂角一兩、紫背浮萍五錢、香白芷五錢、密陀僧五錢。研極細末,每晚以蛋白調敷臉上,隔天早上以溫水擦去。
4、銀耳面膜
銀耳(白木耳)、黃耆、白芷、玉竹各五十克,共研細末,每晚取葯末五克,調上蛋白或用清水調成膏狀敷面,等干後洗去。銀花、白芷、玉竹能滋養肌膚,茯苓能除面斑,美白。
5、平瘡膜
黃芩、黃柏、黃連各二錢煮成茶狀液體,用麵粉調成糊狀敷面,或用蛋白調勻後敷臉。每周二次,每次二十分鍾。此方適合臉部長瘡、青春痘且臉色黯黑者。
6、除了以上葯用面膜之外,還可以利用家中新鮮的蔬果來做面膜,這樣不僅方便、副作用少,且不怕含汞或其他不其他不明化學原料。
絲瓜汁面膜
將絲瓜洗凈,颳去蠟質外皮後,榨汁後過濾,加上麵粉調勻敷臉,干後洗凈即可。絲瓜含有多種維生素,有較強的漂白效果,可長期使用於各種皮膚或色斑性肌膚,而使皮膚細膩潔白。
檸檬汁面膜
一般市面上常用這種面膜,雖然含有豐富維生素C,漂白效果較佳,但因酸性較強,使用時一定要注意稀釋,一倍的水後再加麵粉調敷,且要先敷於手肘內側皮膚處,等十五分鍾後沒有其它變紅或起疹子時再用於臉部。
秋日美白的生活秘訣
除了以上的治療和調理之外,並應盡量減少曬太陽,即使陰天也要注意防曬工夫,因為紫外線仍會在不知不覺中傷害你的皮膚。
可多吃豐富維生素C的蔬果,如番茄、檸檬、芭樂、柳丁、山楂、新鮮綠葉蔬菜類等。熱是促進黑色素形成的最重要因素,所以感光能力強的食物,如香菜、紅蘿卜、芹菜等盡量少吃。
使用無香料化妝品及面霜,且卸妝必須徹底地清洗干凈。另可配合使用臉部穴位按摩,以活化皮膚減少色素沉澱。保持情緒上的平穩、生活作息正常、睡眠要充足、不要常生氣、不抽煙、不熬夜,皆是保持潔白皮膚的方法。
若想好好根除色素沉澱及斑點,必要時可以配合葯物的治療,也可選擇針灸、溫和的食療及中葯來改善,最後更需要耐心和醫生配合,使自己趕快恢復白凈的肌膚,脫胎成白雪公主般的美麗!
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1。去超市買幾個檸檬。(呵呵,這個大家都知道,當是廢話好啦。)
2。切下半個檸檬,不要太多噢,否則浪費,取汁,放入面膜紙,再把面膜紙敷在臉上,等幹了以後取下就可以啦。
注意:這個面膜只能在晚上做,不可以白天做噢,因為檸檬在白天遇光的話會起作用,更容易曬黑噢。
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我再告訴你幾種自製美白面膜,效果超好,快試試吧!
1.把醋和鹽用水溶解,比例是大概水:白醋:鹽=9:3:1,用調好的混合液把毛巾潤濕,擦在臉上,早晚各一次,(如果要多擦個一兩次也沒問題啦),效果不錯哦,而且見效很快,皮膚會變白,痘痘也會不見了.
2.用草莓炸成汁,放上蛋清。每2~3天擦一次
3.用水和蜂蜜調配後加入珍珠粉,這樣用幾次以後,臉是又白又嫩!
4.最簡單最便宜最方便但是十分十分十分有效的美白方法(親身體驗)將香蕉弄成糊狀(一定是香蕉,不能用芭蕉代替),然後倒入全脂牛奶,再加入少量水。這些東西的比例大概是2:5:1然後往臉上抹,然後輕輕拍打臉部,最後什麼都不要做。20分鍾後洗掉...你發現了什麼????!!!是不是白了一圈?
■居家美白肌膚9法
1 枸己美白 材料: 新鮮的120克. 乾的60克.水適量
做法: 枸己加水煎煮代茶,不拘量飲用
2 冬瓜籽仁美白 .材料: 冬瓜籽仁5克, 桔皮6克, 桃花12克,麵粉適量
做法: 將材料混合後碾為細末,飯後用米湯調服,1日3次,連服數月,面部可變得白嫩而光滑
3 番茄美白 材料: 番茄一個
方法:將番茄搗爛,濾汁塗於臉部,20分鍾後洗凈,每日數次,可使皮膚變白,還兼治雀斑.
4 西瓜籽仁美白 材料:西瓜籽仁50克, 桂花200克,桔皮100克
做法: 將材料混合後碾成細末,飯後用米湯服用,每日3次,每次一勺,服用一個月後面開始變白.
5 馬鈴薯美白 材料: 馬鈴薯1\\3 , 麵粉或者奶粉適量
方法: 馬鈴薯去皮,研磨搗爛成糊狀,濾去水分,調入上等得麵粉,作為面膜塗在臉上,25分鍾後用清水洗去.對皮下得黑色素有漂白得作用,尤其對消除黑眼圈十分有效,若加入上好得奶粉效果更加.
6 梨或蘋果美白 材料:梨子或者是蘋果一個 麵粉適量
做法: 將梨子或者是蘋果搗爛,調入麵粉,攪拌均勻敷面,有助於面部皮膚的細嫩.
7 白菜美白 材料: 新鮮的白菜適量
做法: 白菜幫切成片狀,貼於面部,有使黑色皮膚轉白的功用.
8 雞蛋清美白 材料: 雞蛋清一個, 麵粉,黃瓜汁適量
方法: 蛋清加入少許麵粉和黃瓜汁,調成糊狀,每晚塗在臉上,半小時後洗去,可使皮膚光滑細膩.
9 牛奶美白 材料: 牛奶適量
做法: 牛奶能使皮膚白嫩,將紗布浸入牛奶,濕透後敷面,半小時後用清水洗去,每天一次.皮膚被曬過度出現紅斑,可用牛奶塗搽被曬部位,再用檸檬敷面,一周後斑點會變小,隨後將黃瓜搗爛加入葛粉和適量的蜂蜜,塗搽幾次,課消除斑點.
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在春天和夏天的時候用熱水洗臉,而相反,秋天和冬天的時候用冷水洗臉,效果很明顯,而且會感覺皮膚比以前改善了很多,白皙里透著微紅,偶試過了 效果很明顯
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美白秘訣
將小黃瓜搗碎,加一些蜂蜜,沾抹在臉上,持之以恆之後,肌膚也會變得白凈。
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最安全有效的美白方法
白果仁,讓肌膚更嬌美
白果仁性味甘、苦、澀、干,白果酸在體外可抑制一些皮膚真菌,故外用可治頭面手足多種礙容性皮膚病,並可延緩皮膚衰老,防止皮膚粗糙。
美容功效:將白果仁搗成液漿塗於臉上,可令肌膚柔嫩光滑,白皙嬌美。
白蘇美容,不一樣的感覺
白蘇美容在愛美人士中引起的反響,足以表明白蘇的魅力所在。將鮮白蘇葉擦於腋下可去腫瘤,更奇妙的是:它能將令人尷尬的狐臭一掃而空。
美容功效:乾燥、起皺、灰黃的皮膚尤其適合用白蘇美容,富有彈性而潔白的肌膚是白蘇給渴望美白的人士帶來的福音。
白芷,給肌膚水一樣的滋潤
白芷味香色白,為古老的美容中葯之一,市場上以其為原料的化妝品和美容品層出不窮,而「原滋原味」的白芷,其美容效果更為顯著:白芷水煎劑對體外多種致病菌有一定的抑製作用,並可改善微循環,促進皮膚的新陳代謝,延緩皮膚衰老。
美容功效:柔嫩的肌膚潤澤光滑,滋潤的容顏呈現出水一樣的靈氣。
白蒺藜,給你嬰兒般的肌膚
白蒺藜又名刺蒺藜,含有多種生物鹼和甙類,有降血壓、降血脂等作用,其中所含的過氧化物分解酶,具有明顯的抗衰老作用。
美容功效:久服可祛臉上瘢痕,並讓肌膚柔嫩潤滑。
白芨,讓肌膚更光滑
白芨富含澱粉、葡萄糖、揮發油、粘液質等,外用塗擦,可消除臉上痤瘡般下的痕跡,讓肌膚光滑無痕。
美容功效:滋潤肌膚,令肌膚光滑如玉。
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介紹健康美白的十二個方法
1、如果不是必須,盡量避免在夏季早上10點-下午2點出去,因為一天當中,這段時間的陽光最強、紫外線最具威力,對肌膚的傷害最大。
2、外出時盡可能戴帽子、撐陽傘、戴太陽眼鏡、穿長袖衣褲,以保護肌膚。
3、每次晴天外出時,都應塗防曬品,而且應每隔2-3小時擦一次。而游泳時也應塗防曬品,並且還應使用防水且防曬指數較高的防曬品。
4、只要從事過戶外活動,無論日曬程度如何,回家後都應先洗澡,並以按摩的方式輕輕擦拭全身,先用溫水,再用冷水沖淋,並全身抹些護膚露。
5、暴曬後,如有條件可用毛巾包著冰塊來冰鎮發紅的被灼傷皮膚以減緩局部燥熱,並盡量少用手抓,否則將會加劇曬後斑的產生。
6、曬後還可取用家中鮮蘆薈,刮出中間的蘆薈物質敷在肌膚上,有鎮定和美白的作用。
7、手在外出時也要搽防曬露,而手臂、腳、膝裸外露時也應塗防曬品,這樣既可以防曬又可以有效減少斑點,特別是中年以後過早生成「老年斑」。
8、水是美容聖物,早晨醒來應及早空腹喝涼白開,如在水中加片檸檬,則美容效果更明顯。晚上睡前30分鍾也請喝一小杯水,讓細胞充分吸收,可有效防止皺紋生成。
9、多吃黃瓜、草莓、西紅柿、桔子等,因為其含有大量VC,能有效幫助黑色素還原,協助美白,增進免疫力。
10、充足睡眠,有效緩解生活壓力,多聽音樂,也是美白的好幫手。
11、少抽煙、少喝刺激性飲料,保證睡眠,可保持肌膚柔嫩光潤。
12、遠離人工添加劑,少吃油炸食品,慎用激素和避孕葯,這些都會直接導致黑色素沉著和雀斑生成。
④ 寶寶總愛揉捏超市水果,媽媽給了她一個難忘的回憶,是什麼
剛出生的孩子就像是一張白紙,他對世事不知,對事情對錯不知,作為家長需要做的就是不斷培養他,告訴他哪些事情可以做,哪些行為是錯誤的。只有家長言傳身教,孩子才不容易變成熊孩子。
倩倩家女兒今年3歲了,她有一個非常不好的習慣,就是每當去超市時總愛揉捏超市水果,常常一不小心就捏壞了水果。作為一個善良的媽媽,倩倩只能一次又一次的把孩子捏壞的水果買回去。
⑤ 怎麼開水果店
開好一家水果店要注意以下幾點:
1、有利的地理位置:
開好一家水果店最主要的就是店鋪的選址,選址要選擇人流量大,需求量大的地方,比如:醫院門口、火車站、學生公寓、居民區等,占據有利地段有利位置,就先勝了一步。
2、店名店面與眾不同:
水果店的店鋪裝修要與眾不同,在自己的水果店的旁邊,對過也許還會有很多的水果店,如何讓自己的水果店顯眼一點,水果店的名字是其中一個重要因素,然後是店鋪裝修,要吸引人,能把顧客吸引過來,才有購買的機會。名字不要直接用自己的名字命名,顯得生硬,還沒有用自己的體型命名好點,比如胖大嬸水果店,親切還自然,店面可以設計色彩搭配合理,有個性,有韻味,讓人有好奇心。
3、環境潔凈舒適:
水果店內一定要環境潔凈,給人一種舒適感,雖然店鋪不大,但讓人感覺很精緻,布局合理,還能聞到瓜果飄香的味道,讓人心曠神怡,心情很舒暢,很清新,不同擺放的水果之間要留有足夠的空間,小道,讓人便與挑選。
4、物美價廉質量有保證:
水果店必須保證水果新鮮口感好,所以進貨不能貪便宜,進一些不好的水果,還有價格方面,有些水果價格要低於其它水果店的,但不是全部水果都要低,避免惡性競爭,部分水果價格低,是為了吸引顧客。
拓展資料:
開好水果店注意事項:
1、注意天氣。水果產地的天氣變化對水果的價格影響很大,應季水果的消費也跟天氣息息相關,比如下大雨了,西瓜的銷量肯定會下降。
2、水果擺放。擺放的有層次感會吸引消費者的注意,重要的是根據水果的容易腐爛程度擺放,防止堆疊損壞。也要方便客戶挑選。
3、庫存管理。這個幾乎決定一家水果店的成敗,非常重要。進貨當然是選擇熱銷的水果,要根據自家店鋪的經營數據去決定進貨,比如昨天哪種水果銷售了多少,我們可以預估一下今天的銷量,或者是上周同期水果的銷量,預估今天的銷量,這樣就不會產生滯銷。
4、次品處理。因為水果很容易損壞,所以次品的處理辦法就很重要了,可以打包特價賣,也可以榨汁或者做成沙拉賣掉。
5、收銀系統。很多店鋪都是只要一個電子秤就開業了,是節省了成本,但是數據無法沉澱下來,店鋪開了很久也沒積累到真正的經驗,不能詳細的了解店鋪的主力消費群體和消費習慣,哪些產品好賣,哪些產品利潤高,找出店鋪的核心產品。
⑥ 鮮豐水果加盟電話是多少
鮮豐水果加盟電話是多少?這個也不是特別的清楚,因為從來沒有加盟過這個店面,而且也沒有相關的生意往來。
建議可以問一下水果店的工作人員,或者問一下加盟過的親戚或者朋友,如果他們知道相關的信息也會直接告訴你的。
⑦ 《超級水果忍者系統》txt下載在線閱讀全文,求百度網盤雲資源
《超級水果忍者系統》網路網盤txt最新全集下載:
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簡介:
窮小子重生成紈絝,附帶神奇的超級水果忍者系統。從此屌絲逆襲,玩轉花都,開啟一場爽歪歪的逆襲人生!什麼?學習技能升級還需要切水果?好吧,那我就切切切。我切,切一個力量香蕉,從此打遍天下無敵手。我再切,切一個神醫西瓜,從此醫術頂呱呱。我再切,切一個加速草莓,從此流氓追著打。我再切,切一個美容木瓜,美女,想要美容嗎?喂,你別跑啊,我沒騙你。
⑧ 心心鮮果怎麼加盟
可以去網路或者官網上搜索。
去品牌門店找負責人詢問是否可以加盟?直接詢問加盟方式,聯系方式,聯系好再去總部實地考察。
也可以通過加盟招商平台,不過去平台找項目一定要先了解品牌公司經營狀況等,在找項目時要多留個心眼,避免被騙。
也可以經過朋友介紹,相對於陌生的平台,朋友可能會更可靠些。
⑨ 甜點有哪些
1、提拉米蘇(Tiramisu)著名的義大利甜點。
2 、沙河蛋糕(Sachertorte)奧地利著名甜點,以巧克力塗抹的內裹杏仁及果醬的巧克力奶油蛋糕。現在,沙河蛋糕已經成為了奧地利的國寶級點心。
3、維也納巧克力杏仁蛋糕(Imperial Torte)以奧地利首都命名的蛋糕,名字起源於奧地利最好的賓館之名。當年賓館開幕時,一位糕餅師傅烘焙出了一種口感特殊、有著用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁製成的外層,以及鋪滿碎杏仁和可可亞的內層的蛋糕,而此整個蛋糕吃起來口感既甜美又細膩。。它不僅受到了皇帝的喜愛,還被皇帝親自賜名為「Imperial Torte」(甜密的問候)。
4、 歐培拉(Opera) 法國知名甜點,是款有著數百年歷史的蛋糕,里邊那股濃郁的巧克力味與咖啡味令每個愛好巧克力與咖啡的人都迷戀不已。傳統的歐培拉共有六層,包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕,以及用牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡。整個蛋糕充滿了咖啡與巧克力的香味,入口即化。
5、木材蛋糕(Yule log)法國節日必備點心,其名字中的「Yule」其實是聖誕節的舊稱,因為從維京時代至今的冬季慶典,英格蘭的人們在聖誕節時都會在林子里砍下樹木拖回去放置在壁爐內,從平安夜開始燒上12天,所以這種樹木就被叫做「Yule log」(聖誕樹)。
6、乳酪蛋糕 (Cheese Cake)有名芝士蛋糕,顧名思義就是加有乳酪的蛋糕。而蛋糕中所使用的乳酪則起源自阿拉伯。蛋奶酥(Souffle) 於中世紀誕生的法國著名甜點。它有著雲朵般蓬鬆的外型,卻能讓人在吃完之後感覺到似乎什麼都沒吃。
7、槭風蛋糕(Chiffon Cake)美國的名產之一。槭風蛋糕的前身是海綿蛋糕(Sponge),它是種完全靠打發蛋(全蛋或是分蛋)來形成蛋糕組織孔隙的糕點,因此典型的海綿蛋糕材料只有蛋、麵粉和糖這三樣。由於口感和組織特別柔軟綿滑,所以這種蛋糕就被命名為槭風蛋糕(名字里的「Chiffon」是「喬其紗」的意思,這是一種類似絲綢卻不像絲綢般難保養的布料)。槭風蛋糕其實就是改良後的海綿蛋糕。裡面除了蛋、麵粉和糖之外,還放了植物油和水(作用是增加組織濕度,使口感更蓬鬆濕潤)。但是因為麵糊比較濕、不容易膨脹的緣故,所以需要靠手工來幫助麵糊發泡膨脹。此外,槭風蛋糕的麵糊因為比較濕,所以烘烤時必需保證麵糊可以攀著烤模壁往上爬升才行,否則烤出來的蛋糕會扁扁的,組織也會硬而沒有孔隙。
8、波士頓派(Boston Cream Pie)美國著名甜點。事實上它並不是派, 而是海綿蛋糕(松糕
9、長崎蜂蜜蛋糕(Nagaski Castella) 日本著名西點。蜂蜜蛋糕最早起源於荷蘭古國,當時的貴族在招待使節時都會用它來向賓客表達主人最隆重的敬意。
10、聖誕麵包(Stollen)德國著名甜點,至今己有五百年歷史。由於浸過大量黃油,因此聖誕麵包的口感與蛋糕十分接近。
總之,以上只是甜點的一部分,還有很多就不一一列舉了。