⑴ 洛饃卷菜怎麼樣
東西很好吃，有媽媽的味道，料很足，老闆也很熱情，有時間回亳州會帶愛人去吃吃看。亳的小吃。
⑵ 洛饃卷菜怎樣做
烙饃卷菜有胡蘿卜，肉絲，香菇，韭菜等
烙饃卷菜做法如下：
材料
包菜、紅蘿卜、蝦米、肉絲、香菇、木耳、馬蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春筍、虎堤
做法
1、文火煎海堤，變脆就可以。不能放油，會團在一起的。
2、配料切成絲或碎
3、香菇和肉片炒熟，包菜和紅蘿卜炒熟，韭菜和豆芽、香菇、筍絲，木耳和馬蹄炒熟，蛋攤成蛋皮
4、吃的時候用春卷皮捲起配料吃即可。
⑶ 烙饃卷菜怎麼做
300克麵粉加1克食鹽，一半用開水和面，另一半用涼水和面，加植物油揉成光滑面團，蓋上保鮮膜醒發20分鍾，面發好搓成長條，切成劑子，揉圓擀成薄餅，放鍋中大火蒸1分鍾，接著放入第二張，直到最後一張餅放完再蒸3分鍾，取出揭開，放上炒好的配菜...
⑷ 烙饃卷菜醬的配方
醬用海天
食材
麵粉
250g
土豆
2個
豬肉
100g
豆瓣醬
1小勺
花椒粒
10粒
料酒
1小勺
生抽
適量
鹽
適量
雞精
適量
白醋
適量
甜面醬
適量
紅尖椒
2個
生薑
1小塊
大蔥
2根
青椒
4個
製作時間：30分鍾-1小時用餐人數：步驟
1
麵粉用一半開水調成棉絮狀，再放入適量溫水，揉成面團，軟度跟耳朵差不多即可，用保鮮膜蓋上餳半個小時
2
利用餳面的時間准備配菜，我做了酸辣土豆絲和青椒肉絲，再切些蔥絲備用
3
面團餳好後擀長分成兩份
4
按成餅狀並擀成薄面片
5
平底鍋不放油燒熱後放入面餅，一邊熟後翻另一面烙
6
兩面都熟後揭起
7
我覺得烙的餅皮有點大了，就將餅皮切成4份
8
餅上刷少許甜面醬，放蔥絲
9
鋪一些土豆絲和青椒肉絲，將餅捲起來即可
10
我做的兩張大餅皮可以做8個小春卷，可以吃嘍
⑸ 聽說阜陽田三卷饃可以加盟了是真的嗎 我是蘇州人，去阜陽吃過，但現在還是會為無窮。想開個在蘇州發展
我本想加盟，後來去問了後沒做。原因是你所有的材料都要總店配送，包括麵皮，麵筋，豆芽，都是總店的人送，你一天的營業額晚上都要送總店，等於是代理，你給人家打工，一點錢掙不到。