『壹』 濰坊什麼地方的濰縣菜比較正宗好吃
朋友,相信我一句話,地道的濰坊菜在 長松老店 月河路上,打個的師傅沒不知道的。其他的酒店不是說不好,實在價格高啊~~~呵呵
『貳』 你在餐館常點的菜名。報下~~
吃干鍋我長點香辣魷魚頭 干鍋片片魚 火鍋 鴛鴦鍋底牛滑羊肉片 筍尖嫩豆腐 寬粉帶 土豆片 吃點菜什麼的 我喜歡酸辣厥根粉 皮蛋拌豆腐 溫拌腰絲(要生一點的)芳香排骨 (蒜蓉 上湯 清蒸)娃娃菜 一品菇 海鮮豆腐煲 盤龍鰻 糖醋瓦塊魚加焙面 臘味合蒸 湯類的喜歡 茶樹菇燉龍骨 上湯雜菌 粟米羹 西洋參煲竹絲雞 還有我們這里的雞蛋湯 酸辣肚絲湯
『叄』 濰坊信校附近有什麼不錯的吃飯的地方 有沒有像美達爾差不多的飯店~~~
來鳶飛大酒店這,有個濰縣老菜館很不錯哦~真的!
『肆』 濰坊有什麼名吃
濰坊小吃主要有臨朐全羊宴、杠子頭火燒、景芝金絲面、諸城辣絲子、朝天鍋、雞鴨和樂、城隍廟火燒、景芝三頁餅、綠豆糕、箱中藏寶、芝畔燒肉、小炒肉、馬宋餅等。
1、濰坊朝天鍋
此宴用雞肉、驢肉煨湯,以煮全豬為主,有豬頭、肝、肺、心、肚、腸,再配以甜面醬、醋、醬袖、疙瘩鹹菜條、胡椒粉、蔥,姜、八角、桂皮、鹽、香菜、香油、青蘿條等十幾種調料和冷盤。
『伍』 我想知道濰坊哪裡有做的地道的正宗的濰縣菜館或是魯菜館
魯菜常用的烹調技法有30種以上,尤以爆、扒技法獨特而專長.爆法講究急火快炒;扒技法為魯菜獨創,原料腌漬粘粉,油煎黃兩面,慢火盡收汁;扒法成品整齊成型,味濃質爛,汁緊稠濃。
鳶飛大酒店的濰坊菜,齊魯飯店的齊魯食府,奎文門南大街的老濰縣都不錯,你要是還不滿意的話,不妨在當地的「普加」民生網上搜索一下,看看有沒有更好的選擇。
『陸』 濰坊那有好吃的
1.濰坊杠子頭:杠子頭——濰坊有名的硬麵食品。和硬面,用棗木杠子壓。中間薄,有孔,邊厚。古時,用麻繩串成串,掛在鞍邊、車旁,食之方便。涼吃越嚼越香;熱吃,用菜、肉去燴,柔韌不散,非常有味。
2.馬宋餅:昌樂名吃,出自昌樂縣馬宋鎮馬宋村。距今已有200多年的歷史,經數世不衰,久食不膩。1997年被中國烹飪協會、山東省貿易廳分別認定為「中華名小吃」、「山東名小吃」。
3.臨朐全羊宴:臨朐名吃,起源於清代,是在宮廷全羊席的基礎上發展起來的。
4.雞鴨和樂:濰坊有一種很特殊的面條,叫做和樂。濰坊土話裡面,讀作huo(四聲)luo(四聲)。
5.朝天鍋:源於清代乾隆年間的民間早市。當時濰縣趕集的農民吃不上熱飯,便有人在集市上架起大鐵鍋,為路人煮萊熱飯,固捐無蓋,人們便稱之為「朝天鍋」。