① 早餐加盟店利潤大不大
1、店剛開始運營,業務量肯定不大,按最低訂餐數量計算,每天1000份,標准早餐為每份2元,每天合計收入為2000元,每月即為6萬元;
2、店需招聘業務員,廚師糕點師、營養專家,業務經理、采購員、雜工等人員。估計每月工工資為15000元,房租每月1600元,電話費每月600元,水電費約1200元,送餐車油費及各種費用共計2000元,購置原材料20000元,不可預見費用1600元,稅金3000元,合計每月費用為45000 元;
假設店裡的早餐只有「油條+豆漿」兩元錢,像包子等其它早餐價位跟普通店差不多,但憑著自己的低價招牌,其它早餐銷量也跟著上去了。但其實翻桌率決定了營業額的高低。
平均一位消費者早餐消費5元錢,按照40%利潤計算,利潤在2元左右,一天如果接待100位顧客,日利潤不過200元,但一天能接待1000人,利潤就是2000元,差距很大。
為了攬人氣提高翻桌率,選擇在店裡就餐的人,可以提供免費豆漿,如果外帶豆漿每杯1元,目前是為了鼓勵在店裡就餐,增加翻桌率。「在很多人看來,早餐店是微利,其實經營好了利潤還是很可觀的。」於倩告訴記者,早餐店投入資金非常少,店面也不需要很大,做好了,還能兼職點其他生意,一個月下來,總利潤可以達到七八千,比較穩定。
② 開個早餐店利潤怎麼樣
隨著人們對早餐理念的逐漸轉變,早餐市場開始走紅。看著一個個經營火爆、顧客絡繹不絕的生意,很多創業者把投資創業的苗頭指向了早餐店。那麼開早餐店能不能賺錢,這是投資創業者要重點思考的事情。如果你准備開早餐店,那麼下面這些知識一定要看:做早餐到底是不是真的有市場?
美食家蔡瀾曾經說過:「你是什麼地方人,就叫什麼早餐」。
中國人的早餐習慣各有不同,廣東人喝早茶,北京人吃鹵煮,上海人愛油條……如此豐富的種類使得早餐市場猶如一座金礦,不斷被餐飲行業人士採掘。
早餐店不需要有多大的店面,如果只是一個單純的早餐店,幾個平方的店面就夠了,所以在投資這方面就不需要太多的資金,只要味道好,選一個好的地理位置,做出口碑就有源源不斷的客源了,還能兼職點其他生意。一個月下來,總利潤可以達到七八千,比較穩定。
賣早餐一天能掙多少錢?
我們以油條豆漿為例,油條成本0.8元,售價2.0元,每條油條的利潤為1.2元;豆漿成本為0.5元,售價一般2元,每條杯的利潤為1.5元。
假設平均一位消費者早餐消費5元錢,利潤在3元左右,一天如果接待100位顧客,日利潤就能達到300元。但你早餐店,不可能只有豆漿油條吧,還有包子,早點粥之類的,那一天下來的利潤也是非常可觀的。
熱門早餐項目推薦
1、腸粉
現在越來越多的人選擇石磨腸粉創業,就因為石磨腸粉投資門檻低,利潤可觀,消費人群廣。
2、小籠包
小籠包也是早餐中非常常見的,消費者也比較喜歡,現在市價一籠小籠包一般是5~6元,而小籠包的成本只要1.5元左右,毛利潤在70%左右,只需購買蒸包機及廚房餐椅設備,一般2~3月可回本。
開早餐店無疑是賺錢的,在很少有人能堅持得住,比較早餐店是個非常辛苦的行業,生意越好,就越累。早上很早就需要開始准備食材,有的早餐店在前一天晚上就開始准備第二天的食材了,辛苦就有回報,只要不怕苦。
③ 早餐店和飯店哪個利潤高一些為什麼
我學過三年廚師,畢業以後在酒店工作過一段時間,然後自己開了10多年的飯店,對這個問題來說一說我的看法。早餐店和飯店哪個利潤高一些?為什麼?
一,早餐店的利潤早餐店房租成本:早餐店的經營面積普遍不大,而且對地角的要求不高,所以房租成本要低很多。在現在房租占餐飲運營成本很大的情況下,早餐店的房租相對壓力不大。人工成本:早餐店大多是夫妻店,一般2--3個人就可以忙過來,所以人工成本不高,人工費用相對較低。
結語:飯店和早餐店主要還是看經營的如何,飯店的利潤要比早餐店高很多,不過風險也更高。都挺說開飯店有賠錢的,還真沒聽誰說開早餐店賠錢的。
④ 想開一個早餐店想知道利潤大概是多少,然後開店的成本是多少
早餐店利潤是成本的一半。
早餐店開店成本是要算房租,一個是裝修,還有設備,利潤是成本的一半。
開店成本:開店成本一個是要算房租,一個是裝修,還有設備、一兩個月的流動資金。 我的店房租半年付,一個月5300,一次付3萬多。
利潤:要根據當地情況分析。你要了解你的原材料價格是多少、產品定價是多少,才可以算出。 產品的定價你需要結合當地的市場情況來定,太高的話消費者接受不了,太低了你的利潤不高,還很累。
⑤ 自己不懂問下早點包點店這一塊的利潤大嗎加盟明早見好不好
早餐這一塊本身其實利潤是比較大的,不過這個品牌相比與傳統的餐飲行業來說,在運營這一塊做得更好一些,包括它的一些產品種類也是比較多的,比較受年輕消費者的認可,所以市場還是不錯的。
⑥ 早餐店怎麼開開一個早餐店賺錢嗎
開一個早餐店賺錢。
早餐店剛開始運營的時候,業務量肯定不大,假設每天賣出的早點量為300份,一人平均消費5元,那麼每天合計收入為1500元,每月即為4.5萬元。早餐的利潤大概在40%,4.5萬*40%=1.8萬。
開一家早餐店具體流程如下:
1、提交申請
申請材料包括申請書、申請人及從業人員身份證及職業狀況證明、合夥人對出資數額、盈餘分配、債務承擔、入伙、退夥、合夥終止等事項訂立的書面協議、經營場地使用證明、從事關系人身健康、生命安全等行業的學徒、幫手的保險憑證、國家有專項規定的許可證。
2、工商部門查驗
提交的證件齊全後,登記主管機關查驗有關證明,手續完備的,發給《個體工商戶申請開業登記表》,資料提交後,工商部門會於受理之日起15個工作日內作出核准,並發給營業執照。
3、由於早餐店屬於食品服務業,在開店之前,還要得到衛生部門的批准,從業人員必須有衛生部門頒發的《健康證》。
4、如果是下崗失業人員開早餐店,將享受政府所有關於下崗失業人員創業的優惠政策,如稅收減免、小額貸款等。
(6)加盟店的早餐利潤擴展閱讀:
開早餐店注意事項:
1、營業執照、衛生許可證等證件是必不可少的。
2、注重五點因素:味道香、價格低、干凈衛生、服務貼心、交通便利。
3、選址宜在大型住宅小區內或人流量大的交通要道。
4、早餐品種要適合當地消費者口味和飲食習慣,突出一個字:快。
⑦ 開早餐店能賺錢嗎
有餐飲行業,有句老話就是「生的到熟,對半出頭」,早餐的利潤是比一半餐館炒菜要高的,低於火鍋類,更低於一般的小吃類,給個參考值,大概是50%的利潤!
做個早餐店利潤超過50%,應該說是很賺錢了,那為什麼還有那多的早餐店會虧本不錢的呢?
主要是有3點
①做的人太多
分攤了人流,進店吃的人越少,房租、水電氣人工分攤到每個客戶的成本就會越高
②房租、水電氣
這個是做早餐店的大頭支出,一般來說,原材料都是基礎材料,漲價的幅度和頻率都不會很高,但是房租漲得很快,水電氣又是做餐飲用的比較多的,所以成本很大
③人工
如果只是夫妻店,這樣的小早餐店其實是很難虧的,只要不是位置太差,味道太次,那就是事事都親力親為,起早貪黑的賺點辛苦錢,養家糊口沒問題,賺大錢就別太指望了,如果請人,勤雜工一個月3千,還要管吃,如果請師傅,最少是5千以上,這些都是你的純利支出!
那早餐店值不值得去做呢?還有錢賺嗎?我覺得當然是值得去做的
1.早餐店是剛需
只要有人的地方就需要早餐店,和賣菜、賣水果一個樣
2.投入成本低
入行簡單,剛開始,最好是自己要有做的手藝,大師傅就不要請了,賺不賺錢你都會有麻煩,自己不會去培訓一下,幾個月就會了,沒太大難度,開個不大的早餐店,投入成本5w-10w,相信還是有很多人拿得出來的
3.地段很關鍵
一定要靠近人流區,特別是做辦公寫字樓生意的,一大早的上班族都很趕時間,一般都是就近原則,所以即使店鋪面積小一點,房租貴一點,只要是味道好一點,出餐快一點,一天的營收可能比位置偏一點,房租低一點的要高很多!
4.開店的流程簡單,都是現金流
這個對於做生意的人很重要,不拖不欠,只要有人進店就有收入,每天做的事情都很重復,日子久了,自己也就習慣了,身體累一點,太是心不會太累
⑧ 早餐店加盟能掙到錢嗎利潤是多少
加盟早餐當然是賺錢的,餐飲行業是剛需,市場發展快,未來的發展是有很大機會的,只要需要吃吃就有市場需求,就有可發展的空間。
從加盟角度看,加盟是創業者和品牌合作,創業者要繳納加盟費,品牌公司給予扶持,比自主創業的成功率高很多。
但是隨著加盟的火爆,在加盟這個過程也會有不少的坑,比如免費加盟,比如薅羊毛騙取加盟費的公司,前提下是做好市場調研,選好正確的項目品牌。
⑨ 賣早點的月收入能到15000嗎
早餐店投資小,只要用心經營月收入是可以達到15000元以上的。早餐店投資小,風險小,利潤率比較高,但是需要很早就起床准備食材,是比較辛苦的。
(9)加盟店的早餐利潤擴展閱讀:
早餐店要想客流源源不斷,還要在價格上做好定位。在定價前,要做好市場調研,結合當地消費水平來定價,味美價廉,經濟實惠,顧客才更願意購買,店內產品銷量才有保證、利潤也才會滾滾而來。
開店容易,守店難,這是眾所周知的,因此,要想經營好早餐店,一些注意事項務必要加以重視,只有把握好了這些經營之道,才能讓自己的早餐店紅紅火火。