『壹』 我想開一間麻辣燙店，但是地段不是很好，不知道有沒有可行性
完全可以，雖然不是在主幹道上，但是無論附近的紡織廠、學校以及居民區都有很大的消費潛力，那麼要成功，最重要的有兩點：
首先，麻辣燙要有特色，不能很單一的麻辣燙，可以配合其他的，比如說燒烤、小吃等等。當然最最重要的是口味，這樣才能真正的留住顧客，保證回頭客，只有這樣你的店才能成功。
其次，注意宣傳。最簡單的就是發廣告單，無論是在學校、工廠還是居民區。而且不能一味的只發一種廣告單，你有針對性的，比如更具季節以及節日可以相應的主推幾種菜，還有一些小優惠等。因為不再主幹道上，那麼你可以提供送餐。提供送餐有個好處，就是顧客會保存你的訂餐單子，這也就說相應的有了回頭客。
也許看了我上面的「送餐」，你會說，麻辣燙還送餐啊？！我這里給你介紹一家泡泡燙骨湯麻辣燙的。泡泡燙傳承傳統麻辣燙製作精髓，在湯和底料的製作上苦心研究，研製出紅湯（麻辣）、白湯（骨湯）、清湯（鮮香）、海鮮湯4種特色底湯。也推出了火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙4種四種麻辣燙吃法。
這其中碗裝麻辣燙與砂鍋麻辣燙都可以送餐，其他的一些菜品也可以送餐。而且在碗裝麻辣燙與砂鍋麻辣燙中加入米線或者面就是相應的麻辣米線，或者面了。而且泡泡燙骨湯麻辣燙是能喝湯的麻辣燙哦，詳情你可以登陸泡泡燙麻辣燙網站了解。
泡泡燙麻辣燙除了主打的特色麻辣燙，還有鐵板燒烤、烤翅、烤魷魚、烤串，甚至麻辣香鍋、骨湯粉面、特色小吃、時尚冷飲等等許多產品。保證麻辣燙店四季有特色。
就寫這么多吧，泡泡燙麻辣燙的加盟政策以及菜品的介紹等等你可以登陸泡泡燙網站做全面了解。
『貳』 串串香加盟店生意不好怎麼辦
創業者在經營串串香加盟店的過程中，有時就會出現別人家能夠經營得紅紅火火，而自己家的生意卻是一日不如一日。於是很多人就開始埋怨老天不公，埋怨位置不好，埋怨明珠蒙塵，埋怨顧客不懂欣賞……但卻不做任何改進，於是最後終於經營不下去關門了。那麼串串香生意經營不好是有很多因素的，這里整理了幾個因素，樓主可以來看一下。
一、串串香加盟店鋪目標不明確。明明是一家串串香加盟店，就應該把串串香做好，不要看著別人做其他生意很好，就想跟別人做一樣的，適合別人的未必也適合自己，所以先把手頭的做好再去考慮其他的。
二、店鋪管理制度不完善。其實不僅是餐飲行業，整個服務行業都是如此，想要經營好一家店鋪的話，管理制度要完善，不僅要完善制度，還要嚴格按照規章制度來執行。三、營銷活動執行不到位。很多時候其實並不是沒有營銷活動，只是活動沒有做到位，門店裡的服務員有時候甚至都不知道活動是什麼，有怎麼介紹給顧客呢。所以，我們在做活動的時候一定要確保活動能夠有效執行。
『叄』 品牌砂鍋都有哪些哪個比較好
1、金剛煲
在十大砂鍋品牌排行榜中金剛煲成立於2009年，是一家產品已經通過了各項質量檢驗的企業，旗下的單品在產量、質量和市場知名度上都是非常高的，而且是獲得了很不錯好評度。
2、陶煲王
陶煲王品牌是煲湯鍋十大品牌之一，主要經營砂鍋、煲湯鍋、保健鍋、保健砂等產品的企業，成立以來品牌不斷的豐富產品種類，而且非常注重對產品細節的處理，到如今它家的產品在相關領域中的銷量已是處於領先的地位了。
3、芳庭
在十大砂鍋品牌排行榜中華邦品牌成立於2005年，在市場上是一家綜合性非常高的企業，目前品牌擁有著先進的生產設備和技術，不少都是全國領先的，將近三百多個規格的單品都有著不錯的銷量。
『肆』 加盟店注意事項
加盟最可怕的不是賠錢，而是加盟詐騙。
加盟防騙小妙招
第一：最常見的加盟騙局是，先給你來一頓忽悠，加盟他們的種種好處，如何如何賺錢。等你迷迷糊糊地把錢交了，就一切都晚了。大家一定要記住，天下任何生意不可能絕對掙錢，能保證你加盟一定掙錢的機構一定是騙子。一旦你上了他們的賊船，想下來就難了。
第二：騙子加盟公司一般廣告會打的特響，對廣告宣傳的投入特別大，甚至超過了產品研發和公司運營費用。俗話說：「捨不得孩子，套不住狼。」 所以你以為對方公司名聲很大，然後就毫不防備簽約打錢了。別到最後發現自己被騙了，才後悔不已。
第三：騙子公司一般多採用「誘導式」，就是用「小貓釣魚」的方法引你上鉤。比如，贈送小禮品，減少加盟費，還有返現金，返裝修費等等。只要是正常人，一般都受不了這種一步步的誘導。所以大家在最後關頭一定要堅持理性！
第四：騙子加盟公司最可笑的一個地方就是，一般都只敢做外地加盟商，本地或附近的加盟店很少，原因就是不想讓你去公司看。因為百分之八十的公司，實力並不是很強。一般資金都投入在了宣傳上面，自己甚至連庫存都沒有，還有就是害怕，後面出來問題，你可以輕松找上門。所以大家可以先問問這家公司在本地的口碑。
第五：這招也是騙子最高明的手法，利用「傳銷方式」組成一個加盟連鎖網來行騙。例如你想加盟他們店，他會介紹他們的連鎖分店讓你去參觀，一般都是事先商意好的，肯定會給他們好處。此時你更要小心，別人說得再好，也得自己親眼看到，獨立思考。
第六：加盟千萬別急於求成，一切情況都要先調查清楚。別上了當，還以為自己得了很大的便宜。很多加盟商往往急功近利，一上來就直奔主題，想著簽完約再談具體細節。這種人簡直是求著對方騙自己。
第七：最重要就是供貨價的問題，比如一般騙子公司都有很漂亮的展廳，往往以產品低價吸引你加盟，加盟前不會告訴你產品價格，等你加盟後再看價格，發現產品價格特別貴，比市場上賣的價格還貴，這時發現上當就晚了，一定要先登錄他們的選貨系統，看一下價格才能做下一步決定。
加盟注意事項
1、做好談判的前提工作：在跟總部談判前，先搞清楚加盟商的詳細情況，先提前咨詢好加盟商會有哪些權利，該品牌的發展情況，目前已加盟的加盟商的運營情況的遇到的問題。所謂知彼知己，百戰百勝，不打無准備的戰。
2、注意談判時候的態度：在和總部談判的時候，記得要正氣，不卑不亢，我是抱著認真的態度我來商討合作，但並不是非你不可，也不接受任何人情，我是來找賺錢的方法，不是來喝茶。
3、不要盲目相信對方，要具有一定的判斷力。品牌當然都是誇贊自己的所以會無限放大自己加盟品牌的優點從而隱藏缺點，但大家在談加盟的時候不要一味相信品牌方的承諾和所闡釋的東西，你需要具備足夠強的判斷力和發現力，仔細認真的分辨從而選擇你最感興趣的內容去了解。
4、把握談判的重點：你來加盟就是為了賺錢的，別被對方帶偏了，要抓住重點問，比如自己加盟後能不能賺到錢，能不能享受售後服務，能不能長久合作等問題展開。
5、增加談判的籌碼：爭取好的權利結果，最好能增加談判的籌碼，比如自己手裡的核心技術、各種各樣帶來財源的人脈，對方才能認真對待你的談判，讓對方意識到，你能為他賺錢。
6、多交流多溝通。加盟一家店進行創業是一個很持久的過程，所以你必須要多與品牌方溝通交流才能更好的判斷這家加盟品牌是不是最適合你的、這家店的未來發展方向你能不能接受等等一系列的問題，這樣才可以擁有更多的選擇，後續開店也會更加順利。
7、仔細了解簽約條款。一旦簽約那基本上就是很長遠的過程了所以必須仔細的閱讀簽約條款，很多的加盟後續要求要提前說。仔細了解閱讀簽約條款是對自己的負責，也是對自己加盟店鋪後續發展的負責，所以這一條很重要。
8、嚴格遵守談判的原則：爭取加盟權利的談判，要嚴格遵守談判的原則。談判的過程和談判的結果都要走正規程序。合同和開業資質都要正規合法化，不要為了一點蠅頭小利，就搞不能維護自己權益的口頭協議。
9、談判要達到雙贏效果：在正確加盟權利的談判中，如果過分強調自己能獲得的權利，卻忽視對方該獲得的利益，這種無法雙贏的加盟，無論怎麼談，都是無法長久的，真正成功的加盟談判要建立在互利互助的基礎上。
如今加盟騙局眾多，在談判時一定要注意，心存謹慎，一旦發現是騙局立刻脫身。
『伍』 王貴仁砂鍋麻辣燙怎麼樣
王貴仁砂鍋麻辣燙很不錯，口感和味道都很受歡迎。
王貴仁他們8年來不斷優化口味，倒掉的底料都有上千斤。是一個對品質要求極高的人，因為這樣浪費底料被老婆罵了不知道多少回，但是依然堅持，自己見過無數開麻辣燙的老闆，他們做麻辣燙10年了，口味還是沒有任何變化。
老人小孩都結伴而來，從此改變了消費者對於傳統麻辣燙不健康的印象，後來又和中國領先的一線餐飲設計公司合作打磨了我的品牌形象，真正開創了中國領先的砂鍋麻辣燙新時代。
『陸』 十大串串香排名是怎樣的
5. 簽友牛肉串串香
重慶簽友牛肉串串香是重慶協創餐飲管理有限公司旗下品牌，是一個原創和創新的重慶串串香年輕品牌。專業為全國合作夥伴打造重慶串串香加盟連鎖經營模式。簽友是什麼？簽友就是串串香粉絲，是串串粉聚集地，是簽友們的美食天堂。簽友把重慶傳統串串香顛覆創新，傳承重慶火鍋味道，以牛肉為主打產品，做市場差異化。裝修以360度無死角的美核心理念，打造重慶「醉」美串串香品牌。
6. 六年一班串串香
2017年品牌全新升級為「六年班麻辣燙」,店招以黃色為主打色，內部裝飾以藍色餐桌椅搭配，主打70年代懷舊風格，採用銻鍋鍋底，產品結構、菜品口味踏上質地飛躍。沿襲老成都麻辣燙整體口味，店裡採用老成都風格的牆繪，古樸懷舊的物件，最大的還原了70年代老成都麻辣燙的記憶。
7. 屋頭串串香
發源於四川成都，其味型中感悟出成都人火熱的情懷，執著而又張揚的性格，豪爽的辣、心醉的麻、刻骨銘心的鮮香、說不盡鍋中韻味、品不完蜀人情懷。經祖輩20多餘年的潛心經營探究，秉承古典和現代餐飲文化精髓，經百年火鍋傳統的改良別巨匠心，融入現代時尚理念，開創飲食文化先河，創造出符合現代消費者口味和新審美標準的經典火鍋系列產品。
8. 火炮李記串串香
火炮李記串串香傳承巴渝文化精髓，發揚融合、創新思想，引領現代火鍋串串新潮流。火炮李記串串香開創電子秤稱簽簽結賬模式，深受廣大食客的好評，不僅模式新異，更加快了結賬時間，摒棄傳統數簽簽的結賬方式，讓吃串串香再也不用數簽簽了。火炮李記串串香一直苦心專注於串串香的核心技術秘制配方的研發，我們不僅在味道上下功夫，在每一道菜品上都非常用心，注重菜品新鮮和美味，並不斷研發新的特色菜品，滿足更多食客對味蕾的極致追求。
9. 記憶故事火鍋串串香
源於成都，始於1987,作為巴蜀美食的曲型代表之一，小郡肝串串香在八十年代各類美食蓬勃生長時脫穎而出。口感脆爽、麻辣鮮香，是小郡肝里香被眾人喜愛的首要原因。而它萬物皆可串、食材豐富接地氣、極具包容性的特點也成了成就這一平民美食走出巴蜀之地收獲全國粉絲的重要原因，通過對小肝串串香的深入剖析和產品結構重造，成功瞬化了出更加符合全國各地口味的記憶故事小郡肝串串香」。
10.小龍串燒
小龍串燒做產品是有自己的標准，以「健康、營養、美味」為追求，以多元化的因素來體現主題餐廳。小龍串燒負責人指出，和市面上些小店或者跟風品牌店相比，該品牌一直堅持不跟風，追求原品質，造就的運營模式，居心品牌特色都集中在品牌商，形成消費者對於該品牌的良好印象。
『柒』 怎麼挑選串串香加盟品牌，想在先開一家串串店
對於不熟悉餐飲的小白來講，挑選串串香加盟品牌需要注意以下幾點：
1.開店區域與市場
選擇開店的區域和市場，將會影響到門店遷移運營與客流量。假設開在人跡罕至的地方，即使品牌影響力不錯，也會可能無人問津。另外，開店也不能選址在競爭對手過多的地段，浙江會分擔店鋪的客流量。所以，學習怎樣選好開店的區域，是對開店的人來說是很有價值的。而關於市場，前期的市場調研必不可少，比如當地的消費水平、客戶群體的定位、產品口味偏好等因素，這對產品的研發和推廣都有指導性作用。
2.產品的競爭力
產品競爭力無疑就是門店的核心競爭力所在。不管產品噱頭有多大，消費者品嘗之後，都會對產品本身的做出一個評價，這也是消費者選擇二次消費的重要考慮因素，只有產品過關才能鶯歌消費者的肯定和支持。相反，如果噱頭大於實際，營銷過頭會引起消費者反感，不利於品牌口碑的塑造，串串香店想要獲得長遠的發展，在產品的品質方面一定要有保障。
3.良好的服務水平
餐飲行業面對的是廣大群眾消費者，少不了與人打交道，因此服務是衡量門店品質好壞的一個標准。比如海底撈，就是以獨具特色的服務出名，即使價格高一點，但前去消費的人依然絡繹不絕，可見門店服務的重要性。對於串串香店而言，店員微笑對比另一個店的板著臉，顯然顧客會選擇前者而不是後者。只有產品和服務都過關，才能在競爭中利於不敗之地。
4.不同的合作模式
目前品牌合作形式主要分為單店合作和區域代理兩種形式。單店合作一般會有不同店型供創業者靈活選擇，而區域代理不僅有開店收入，還有授權別人經營的收益，這是根據每個創業者的實際情況進行選擇。隨著市面上的串串香店越來越多，競爭程度不言而喻，門店想要脫穎而出，不僅要有好的選址、好的產品、好的服務，更要有好的品牌口碑，對於新手而言要好好考量以上說的幾點，這樣才能避免後期出現的問題。
『捌』 如何開砂鍋店
若要使沙鍋店的生意興隆，我們在實踐當中總結了七條原則，看起來好像極為平凡，但若堅持應用，必定會產生奇妙的效果：
第一、力求創新。只有努力創新的餐飲店才會有前途，墨守成規或一味模仿他人，最終必定會失敗，任何餐飲店都必須表現出自己的特色，才能創造出附加值，也才能不斷增加顧客。
第二、追求成長。我個人認為做餐飲店如果不追求成長，或不向更高的目標挑戰，就無法品味成功的喜悅和充實感。要是只想混口飯吃，自然而然就會散漫、淘汰。
第三、確保合理的利潤。不能靠虧本的方式去吸引顧客，必須以優質的服務獲得正常的利潤。長期對食客提供優質的服務以及更佳的品種，才能不斷發展。
第四、以食客為出發點。要以食客的眼光為出發點，清楚食客的需要，再去滿足他。我認為了解你的經營對象是開店的第一步。
第五、聽取食客的意見。必須了解食客的需要，做到這一點，最好的辦法是傾聽。要集思廣益，順應自然，再做該做的事，必然無往不利。
第六、掌握良機。生意的成功，系於是否能夠掌握良機，平時就要選擇適當的時機，調查食客想要選擇的品種，形成店內新的利潤增長點。
第七、發揮特色。餐飲店到處都是，要使食客上門，非得有一些特色不可，同時要配合食客的需要，再如何充分發揮。需要注意的是：除了要注意地域性和開店條件，還要考慮該地區的收入水平、文化水平等。特色並不限於經營品種，其它方面諸如良好的服務、獨特的店面、誠懇的員工等。
『玖』 開個麻辣燙加盟店要注意什麼
張亮麻辣燙加盟費用按城市等級有所區別，一線城市及省會城市19800元/年，其他縣級以上城市（包含縣）10000元/年，這只是張亮麻辣燙的加盟費用，張亮麻辣燙的開店費用還包括，房屋租金、裝修費用、設備物料費用、人員工資、水電雜費、流動資金等，這部分開店費用會根據開店城市和開店規模有所差異。
點擊填寫張亮麻辣燙申請表，獲取詳細加盟資料~
張亮麻辣燙加盟條件：
1、有獨立承擔民事責任的能力；
2、自願申請加盟張亮麻辣燙連鎖體系；
3、認同連鎖經營理念和操作模式；
4、有適合經營快餐銷售的場所；
5、具備基本的投資能力;
6、有良好的商業信譽；
7、認同公司總部的企業文化，確信張亮麻辣燙的品牌；
8、接受公司總部的管理，並能配合公司督導巡查工作；
9、熱愛快餐行業，具有創業激情。
『拾』 上海老磨坊餐飲管理有限公司的旗下品牌
鍋品面吧（Noodle Bar）- 有鍋氣的面
鍋品面吧是一個主打砂鍋面的中式快餐連鎖加盟項目，由上海老磨坊餐飲集團於2006年推出。從誕生的第一天起，鍋品面吧就在不斷的嘗試中尋求轉化的靈感，融匯各地口味，創造出多達幾十種的菜式供客人選擇，有煨面、燴面、拌面、燒面/燒飯等四大系列，形成了一面一味，百面百吃的產品體系。
在製作工藝上，鍋品面吧採用了創新的「四道功夫」：面藝、湯功、鹵法、鍋燒，從爐灶到餐桌，將「有鍋氣的面」呈現給消費者。
鍋品面吧的發展歷經三個階段：
第一階段：2006 -2009
2006年11月，上海長安路店開業，標志著鍋品面吧品牌的誕生。
定位：小型快餐店
人均消費：12-15元
主要成就：快速形成連鎖加盟網路
第二階段：2010 - 2013
2010年3月，上海吳江路店開業，標志著鍋品面吧品牌的升級。
定位：中高端面館
人均消費：22-25元
主要成就：建立了中央廚房和物流系統，構建完善的品牌體系。
第三階段：2014年起
2014年初，上海金虹橋店的開業，標志著鍋品面吧「領尚版」進入一二線城市的主流商圈。
定位：擁抱互聯網思維的潮流面館
人均消費：32元左右
主要成就：從此鍋品面吧進入了「雙版本、雙定位」的高速發展階段。
鍋品面吧在全國開放區域代理和單店加盟，目前在全國擁有近100家的加盟門店。原烹（Visitaste）- 看得見的味道
「原烹」是採用創新餐飲模式的高端餐飲品牌，由老磨坊創始人吳佳賓創立於2014年親自打造。
源於對餐飲的熱愛，「原烹」把食材的原味與本色作為對美食最高境界的追求，從中國餐飲傳統烹飪24技法中，截取了「蒸」這個最健康的烹飪方法，進行科技創新。它利用高溫蒸汽瞬間加熱，快速鎖住食物的營養，還原食物本來的特質和風味。實現了把蒸鍋從廚房「搬」到餐廳的即蒸即食新餐飲模式，讓食客可親眼目睹食物由生變熟的全過程，演繹了一個與眾不同的美食體驗。這一改變顛覆了餐飲的傳統概念，具有里程碑意義。
「原烹」從一個具有實驗性的概念開始，在短短數年裡成長為一個受到投資者廣泛關注的品牌，是因為它有著優質的基因：簡單而不宜被模仿、與生俱來的獨到、「好吃」而又健康、標准化與可復制性、經久而不衰。自2010年末起，老磨坊餐飲人歷時4年多時間，經過多次的試驗、失敗、體驗和調查，最終成就了今天我們看到的對餐飲業具有顛覆性的「原烹」項目。 2010年10月到2012年10月，以蒸汽火鍋為創意，開發出麥飯石子母火鍋； 2012年到2013年開發出蒸、烤、涮一體化多功能蒸汽火鍋； 2014年開發出電腦控制智能化即席蒸鍋，從實驗室轉型為體驗店，並獲得普遍認可，取得巨大成功。 老磨坊（Old Mill）
老磨坊是採用自動化豆腐機生產豆腐和豆漿的小型餐飲連鎖企業。2000年12月，創始人吳佳賓用他自己發明的小型不銹鋼自動化豆腐機，在上海閘北區的一條小馬路上開出了第一家豆腐店。之後迅速火遍上海，生意十分火爆。2001年獲得了上海市「4050」工程的稱號 ，同年成為中國連鎖經營協會會員，成為全國知名的小型餐飲連鎖機構。