『壹』 烤羊排羊腿，各種的熟食和醬貨想做加盟，怎麼做與宣傳呢有沒有費用低見大家還會看到的呢
1.羊腿兩面先劃上幾刀，用清水泡上1-2小時（去血水）2.炸蔥油，蔥切段，放入大料，花椒，油熱後澆上去，放涼3.孜然先在鍋里烘一下，鍋內不放油哦，小火，待孜然香味出來後就可以了，倒出用擀麵杖稍微碾碎一下，這樣子孜然的味道能更好的出來4.拿一個稍微大些的碗，放入干辣椒面，蜂蜜，孜然，桂皮，香葉，五香粉，香油，鹽，老抽（一點）還有蔥油拌勻，稍微放置一會兒，等它們互相融合5.羊腿擠掉水分，倒入事先調好的作料塗抹在羊腿上，每一道口都要盡量的塗抹均勻，讓它們都能很好的入味6.烤箱預熱，墊上錫箔紙，180度60分鍾左右
『貳』 河南有加盟羊排料的地方嗎
河南加盟羊排料的地方的話，鄭州這邊應該也有的呀，你直接打電話聯系看看。
『叄』 羊撈吉胡羊排總部官網
『肆』 自助烤肉怎麼加盟
雖然整個餐飲市場是展現出欣欣向榮的態勢，但在現實的生活中會有越多的人抱怨是餐飲較為難做的，是沒有以前好做的。
因此在選擇餐飲項目上一定要謹慎選擇的，與以後的運營有著直接的聯系。在人們在口味方面變得越來越挑剔的今天，建議選擇一個有不一樣的美食，而我們恰恰就是做不一樣的自助烤肉美食。
這個是需要一定的流程，按照規定的流程有序的進行即可！
『伍』 羊排全排、半排、寸排的區別
大排——
裡脊肉和背脊肉連接的部位就是大排，也叫肉排，它其實就是脊椎骨，也叫腔骨。把大排上面的肉單獨剔下來，最適合做成油炸肉排，剩下的骨頭最適合用來煲湯食用。
小排——
豬腹腔靠近肚腩部分的排骨稱為小排，位置就在肋排和子排的下邊。這部分排骨的肉層比較厚實，並且帶有白色的軟骨。小排最適合的吃法是蒸、燉、炸或烤，做菜時通常剁成小塊。
肋排——
胸腔部位的片狀排骨稱為肋排，這塊排骨的塊頭比較大，店家通常會把上面的子排分割下來單獨出售。所以，我們通常所說的肋排並不是全部肋排，而是切除子排以後剩下的部分。
肋排有一側與背脊相連，所以它的骨頭比小排要粗些。肋排的肉層比較薄，肉質比較瘦且口感比較嫩，比較適合鹵制。另外，肋排中段的嫩排最適合烤制，肉層較厚實的部分比較適合蒸、炸或紅燒。
子排——
腹腔與背脊連接部位的排骨稱為子排，它其實就是肋排的一部分，是肋骨以下的軟肋部分，所以子排也經常被人們稱為軟肋。這部分排骨的肉層很厚，隔著一層薄油還連了一塊五花肉，是油脂比
『陸』 生烤羊排技術加盟 成品色澤金黃,口感醇厚,香而不膩,回味綿長,
懂行的人都知道，特色加盟連鎖專營店不同於傳統精品店，吸引人的是品牌，打動消費者的是價格，而賺大錢靠的是走量，所以貨才是關鍵；而現在市面上同行業競爭相對過於激烈，很多合作者手中有錢，但苦於不能正確判斷投資什麼。
動漫大道動漫加盟店品牌靠自身實力和規模優勢，整合、自主開發國內外上萬家種動漫周邊產品，從而實現至低價格，每個月推出上百種不同新品入市。總部坐落於北京，擁有大型的物流配送中心，大型選貨平台，數萬現貨儲備，充分滿足全國各地經銷商的配送需求，保障店鋪長期、有效貨源供應。更有全國獨一無二的先賣貨後結賬的合作方式，使合作者風險降低，1999年公司成立至今，一直穩步發展至今，不妨考慮下該特色創業項目。
『柒』 沔山羊肉粉加盟費多少
大約是5萬元。
可詢問客服。
羊肉食譜
羊肉湯粉
食材
羊腿 80克
步驟
鍋中放入冷水，薑片，牛尾骨同煮，去血水和異味後，清洗備用
湯鍋中放入牛尾骨，大蔥段，薑片，倒入料酒，大火煮開，保持大火10分鍾後轉為小火，慢慢熬煮3個小時
好的牛尾骨燉後湯色濃白，加了薑片和蔥段可以祛腥味，營養非常豐富
同時另煮一鍋水，將紅薯粉條煮至八成熟，羊後腿肉用肉錘拍松軟，切成薄片。同時准備好豆腐，西紅柿，調料等
鍋中准備好牛骨原湯，可適量放入幾粒花椒提味，也可以不放，湯開後放入粉條，西紅柿，豆腐同煮10分鍾
接著倒入切片的羊肉，保持大火沸騰的狀態，羊肉大概煮3分鍾就熟了，如果是冷凍切薄片的羊肉，像燙火鍋一樣燙熟即可關火。接著倒入生抽，加入鹽，青菜或香菜即可出鍋。
孜然羊肉
主料
羊肉適量
輔料
孜然適量，五香粉適量，辣椒粉適量，芝麻適量，鹽適量
做法
1、羊肉切1厘米見方的小顆粒。
2、鍋內到油，燒熱。
3、下羊肉猛火快炒，炒至外焦里嫩，加調料調味即可。
小竅門
最好選用羊肉切小塊，不要用羊肉片，這樣口感更好。
選用的是羊腿肉，瘦不膩，而且有嚼勁，用羊排肉總覺得太膩。
油要適當多放點，這樣炒出來的肉不柴。
要猛火快炒，才能外焦里嫩口感好。
辣味孜然羊肉
主料
山羊肉2000克
輔料
油適量，鹽適量，糖適量，料酒適量，蔥適量，姜適量，八角適量，桂皮適量，花椒適量，辣椒適量，香葉適量，鮮抽適量，老抽適量，孜然粉適量
做法
1.冰箱的羊肉取出解凍，准備好調料
2.把羊肉用開水焯一下撈出，把羊肉放入高壓鍋
3.加適量清水,加香葉,八角,桂皮,薑片,料酒,大火煮開,小火20分鍾
4.把高壓鍋的羊肉撈出，炒鍋里油熱,放辣椒,花椒煸出香味
5.放入羊肉煸炒10分鍾，加孜然粉
6.放入糖,鮮抽,老抽,煮羊肉的湯汁,大火煮開，小火燉至羊肉酥軟
7.加鹽煮5分鍾,撒些蔥花即可
小竅門
1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2調羹為好.
2.可以用砂鍋做這道菜.
『捌』 在哪能學到烤羊排羊腿兒和魚找那個加盟那個。
原料1:羔羊排一扇、蔥姜蒜原料2：甜面醬2匙、咖喱粉、孜然粒、辣椒粉、孜然面、鹽、糖、料酒做法：1、先用利器把洗凈控乾的羊排反正面紮上許多眼兒；2、把原料2鋪在羊排上；3、蔥姜蒜剁成碎末撒在調料里；4、把所有的調味品混合均勻，抹遍羊排全身並多給羊排做會兒按摩；5、然後把味好的羊排收在保鮮袋中封好，入冰箱保鮮間放置一天一夜；6、烤箱預熱，把羊排用錫紙包好，平鋪放在烤盤上；7、上下火180度烤50分鍾，打開錫紙；8、200度繼續烤20分鍾，翻面，再烤20分鍾；9、待表面汁水收干，即可出爐。