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㈡ 廣饒縣維峰餚驢肉有限責任公司怎麼樣
廣饒縣維峰餚驢肉有限責任公司是1994-03-29注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位於廣饒縣廣饒鎮工業園區。
廣饒縣維峰餚驢肉有限責任公司的統一社會信用代碼/注冊號是9137052316496317XB，企業法人崔維鋒，目前企業處於開業狀態。
廣饒縣維峰餚驢肉有限責任公司的經營范圍是：食品加工銷售。(依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動)。
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㈢ 驢肉館加盟哪裡有
莒南毛驢純飼青草等無公害綠色植物，飲天湖、石泉湖天然礦泉水，其肉味道鮮美，營養豐富，聞名全國的莒南老地方驢肉店，在驢肉的烹制上有獨到的功夫，製作的熟驢肉奇香，肉湯奇鮮，深受食客稱贊。配以色澤澄黃汁湯，輔之濃香咸辣的佐料，色、香、味、形俱佳，是大補佳品，令人百吃不厭。與臨沂八寶豆豉，蒙陰光棍雞並列為沂蒙三大名吃。臨沂市莒南峧景驢肉館在青島膠東，濰坊等地區已有多家加盟商，現誠招山東各地加盟商！
㈣ 廣饒餚驢肉的簡介
據史料記載，廣饒餚驢肉於清朝同治十二年(1873年)曾由當地武舉崔萬慶推薦到北京兵部差務府，專供武士享用，素有廣饒「傳統名吃」之盛名。1990年代初該傳統名吃由山東馳中食品有限公司開發，經真空包裝、高溫滅菌，現已暢銷山東及臨近6個省市。廣饒餚驢肉採用17種傳統香辛料，精選優質驢肉，配以陳年老湯煮制而成。特點：色鮮味美、久吃不膩、高蛋白、低脂肪，是老少皆宜的營養佳品。
今人到廣饒便有兩件事，一看孫子故園，二品餚驢肉。餚驢肉適於武士下酒，常吃能夠生力，廣饒縣大王鎮的田門，出過皇帝侍衛，據說是因習武時不斷吃餚驢肉，就有了超人臂力。然廣饒也是出文士的，曾有五進士和父子雙雙及第的。其是否與吃餚肉驢有關，那就不得而知。再深入探問，餚驢肉的驢子，皆從新疆、寧夏和內蒙古所得。這倒是一個特例，常是當地出產的物品烹製得好，而廣饒餚驢肉卻有來料加工性質。
廣饒餚驢肉有悠久的歷史。
㈤ 廣饒餚驢肉有幾家著名的牌子
廣饒縣聖城餚驢肉品質相當好，可以說是後起之秀啊！也是非物質文化遺產
㈥ 廣饒餚驢肉的做法
正宗的廣饒餚驢肉出自廣饒縣城十一村崔家肉鋪。崔家多年屠宰，積累了豐富的烹制驢肉的經驗，其製作工藝也獨具特色。 先將洗凈的驢肉斷成大塊，放入鍋內加適量的水和一定比例的老湯（以往煮肉的湯汁），鍋內置一布袋，內裝芳香餚葯一劑。有白芷、八角、肉寇、丁香等十幾味。 葯方劑量適度，配搭講究，有的添香味，有的去腥膻。 爾後，急火攻三小時許，開始視肉肥瘦採取除油或添油的措施。肉肥則從湯中除油，肉瘦則添加老湯或油料，始終將肉與油的比例控制在一定限度內。這時，湯中僅剩一層薄油罩住熱氣不易蒸騰，再用石頭將肉壓入湯內，改用文火燜蒸四五小時即可。剛出鍋的餚驢肉呈紫紅色，內外一致。
肉質硬實但易咀嚼，味道濃香卻不油膩。因湯中配搭中葯，故夏天蠅不叮蟲不咬，不會變質。食用時，橫刀斷絲，現出均勻的肉質，讓人眼見心饞，用以佐餐或下酒是不可多得的美味佳餚。廣饒餚驢肉世代相傳，一直保持很好的聲譽。
如今，崔氏家族中經營餚驢肉者竟相涌現。 以「福盛」老字型大小得名的「福生」、「富勝」、「復升」大都繼承了古老的傳統工藝，餚制的驢肉深香馥郁、膾炙人口。近幾年，為方便顧客攜帶與保存，又採用了真空包裝，這將使廣饒餚驢肉走向全國乃至世界。 如今，廣饒餚驢肉遠銷京津、東北、浙江一帶，深受消費者的歡迎。
㈦ 廣饒餚驢肉的介紹
餚驢肉是山東東營市廣饒縣的地方名吃。「天上鵝肉，地上驢肉」，廣饒餚驢肉，歷史悠久，遐邇聞名。始創於清同治十二年，曾由當地武舉崔萬慶推薦到北京兵部差務府，專供武士享用。廣饒大地未見走驢，然桌上有驢肉飄香。廣饒縣地處黃河三角洲南部，小清河兩岸，齊文化影響地，有孫子故園一所，內有南宋大殿，斗拱結構，號稱國寶。
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㈨ 山東特產-廣饒餚驢肉，那個牌子的最好
廣饒餚驢肉牌子好幾個，對外銷售的真空包裝的，都很好，廣饒人實在，不會砸自己牌子，在廣饒鎮有十幾家做驢肉的廠家。馳中在餚驢肉的品牌中推廣的比較早，所以名氣稍微大一點，當然價格也高，廣饒人自我調侃馳中意思就是馬也中，就是馬肉換驢肉也行，為此馳中門口天天拴著一頭驢，來回應。驢肉以驢臉肉最貴，然後是帶皮驢肉，然後再是肉塊，然後才是碎肉，你去買的時候老闆一般看你不懂都會告訴你，並且在介紹自己產品的時候都會有很強烈的自豪感，因此買餚驢肉不用看牌子，首先要看是不是驢肉，馬肉和騾子肉不如驢肉好吃，然後再看是驢臉肉，帶皮肉，肉塊還是碎肉。價格都是很公道很透明的。
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