『壹』 黃豆醬,叉燒醬,排骨醬,一起拌勻好吃嗎
黃豆醬和叉燒醬,還有排骨醬放在一起攪拌均勻,我覺得不好吃,因為味道都已經弄混了。
『貳』 李錦記叉燒排骨怎麼做
李錦記叉燒排骨的做法
500g排骨切成2*2cm小塊,冷水沖一下,用廚房用紙吸干表面水分
可以用刀背把排骨肉敲敲松,幫助入味,不敲也可以
加滿滿4湯匙李錦記叉燒醬,用勺子把排骨和醬汁攪拌均勻,使每一塊排骨都沾上醬汁
放入冰箱腌制2小時以上,個人認為腌制一晚會更入味
烤箱預熱至180C(350F),烤盤鋪錫紙,將每塊排骨分開一些空隙放置,烤箱上層烤30分鍾即可
『叄』 海鮮醬柱候醬排骨醬叉燒醬混合後如何變的入口即化
多搖一搖,反復搖就行了
『肆』 邵先生叉燒排骨串一個月賺多少錢
叉燒排骨
材料
主料:豬小排300,油菜300克
調料:食鹽1小匙,叉燒醬3大匙,水小半碗,植物油2大匙
做法
1、將排骨沖洗干凈,瀝干水份。
2、將排骨裝入保鮮盒中,加入叉燒醬。
3、用手將排骨和醬料抓拌均勻。
4、蓋上保鮮盒的蓋子,放冰箱冷藏3個小時以上。
5、熱炒鍋,倒入植物油,放入腌好的排骨及醬汁,倒入清水,大火燒開後,加鍋蓋轉小火燜10-15分鍾左右。
6、油菜洗凈,鍋內水燒開,加入1大匙香油、1小匙鹽,把油菜放下去燙熟,撈出瀝干水份備用
7、排骨燒至湯汁濃稠,再翻炒至湯汁收干。
8、將油菜擺入盤中。
9、將燒好的叉燒排骨擺入油菜的中心即可。