1. 奶茶有哪些品牌
1、蜜雪冰城
蜜雪冰城價格特別便宜,基本都在十塊錢以內,而且味道也好喝。
2、茶顏悅色
茶顏悅色是大陸首創以中國風為主題的奶茶店,成立於2014年中旬,總部設在有「星城」之稱的長沙最繁華地段的黃興步行街。
3、喜茶
2012年,喜茶HEYTEA起源於廣東江門一條名叫江邊里的小巷,原名皇茶ROYALTEA。
4、奈雪茶Neson
奈雪の茶是一個很有思想的茶飲品牌,它的飲品店裡,並不單單是經營各種奶茶飲品,同時還有著美味的歐包美食,對於吃貨們來說,在這里不僅可以喝到美味,也能夠吃到美食。
5、CoCo都可
coco奶茶具有獨特的口感,營養價值高,得到更多人的喜愛,並在細節上有嚴格的控制。
6、一點點
一點點奶茶是一個有特色的茶飲品牌,而且它的店裡有著許多不同系列的奶茶飲品,同時還有著美味的小吃和甜點,牢牢把握住了市場的需求。
7、樂樂茶
樂樂茶,將國內傳統的茶葉和牛奶融合,樂樂茶寓意充分的體現喜茶的產品結構以及致力於茶品文化的傳承和新意。
8、古茗
古茗奶茶,零添加、零防腐、零氧化,讓大家能夠享受到簡單卻不平凡的味道。
9、滬上阿姨
滬上阿姨——現煮五穀茶領軍者,是一個專注健康現煮五穀茶的連鎖品牌。最最最普通的奶茶,普通到讓人感覺回到了十年前的路邊不知名小店,價格方面是8元一杯,論包裝其實滬上阿姨是最漂亮的。
10、快樂檸檬
快樂檸檬是上海快樂檸檬餐飲管理有限公司在2006年成立的咖啡茶藝品牌,總部設立在上海。市場上的普通果汁,為了保持口感,會添加食品添加劑和色素。而快樂檸檬是不含添加劑的,但是果汁的口感,卻能保證原汁原味。
2. 奶茶等飲品加盟
你好:
目前主流市場的需求越來越趨向於正規化和品牌化,消費者經過多年的認識和進步,也越來越需要高品質的產品,越是低檔的品質差的,或者是以低價格作為經營手段的,或者是模仿抄襲別人沒有個性產品不規范的,就越容易被市場所淘汰,即使一時不被淘汰也難以往前發展和繼續生存,即便是面對學生群體也是如此,若你真要以奶茶店作為創業和事業的基礎,我們建議你走中高檔路線,把店開成你本地最好的奶茶店,並且形成具有獨特個性和魅力的文化和產品,推薦一套奶茶店的菜單給你做參考,奶茶主要品種有台式濃味奶茶、港式奶茶、朱古力挺味奶茶、南洋咖椰奶茶、台灣香芋頭奶茶、杏仁奶茶、花草奶茶、台式茉香綠奶茶、日式綠抹奶茶、胚芽奶茶、韓國玫瑰奶茶、韓國薑母奶茶、馬來西亞酥油奶茶、土耳其香辣酥油奶茶、阿拉伯甜辣酥油奶茶、英式桂花奶茶、意式瑪琪朵酥油奶茶、炭燒奶茶。除了奶茶之外,還有意式特調咖啡、卡布基諾、摩卡、拿鐵、皇室等咖啡系列,香芒奶昔、草莓奶昔、蘋果奶昔、木瓜奶昔、什果奶昔等奶昔系列,綠調蘋果冰沙、玫瑰冰沙、紅莓果茄冰沙、冰橙鳳梨冰沙、沙司西瓜冰沙、什果窩打冰沙等冰沙系列,珍珠西米果撈、紅豆窩打果撈、鳳梨窩打果撈、草莓窩打果撈、什果窩打果撈等西式風味沙律水果撈系列,台灣特飲愛玉奶茶、燒仙草、馬來西亞青椰漿和各種鮮榨調味果汁系列,韓國特飲蜂蜜柚子茶、紅棗茶、生薑茶、蘆薈茶,以及法式香煎乳酪、瑞士烤乳卷、風味三明治、創意小點心,泰國鳳梨和芒果沙律飯卷,馬來西亞咖喱海鮮和咖喱雞肉果道,美國卡羅水果華夫餅、炸芝士薯條、炸雞腿、炸雞翅,荷蘭奶茶煮蛋、義大利芝士土豆團、香港咖喱魚丸和牛丸、台灣豆花嚕肉粉、天婦羅花枝丸、韓國鐵板燒尤魚和烏冬面、印尼沙爹牛肉串、日本海鮮串燒、新加坡烤榴槤酥等等各種中西式美食。這樣凍熱奶茶和冷熱飲品和熱食小吃都有,就不會受季節的影響,除此之外,再根據食尚潮流和節令消費變化補充新品種。
開這樣的奶茶店不需要加盟,你可以發E-mail:[email protected]聯系。
3. 老是有人打電話說什麼奶茶加盟
可能就是你不小心在某些加盟網站上留了電話,所以一直騷擾你。
5. 加盟一家奶茶店大概多少加盟費呢
不一樣品牌的奶茶店以及地區不一樣,奶茶店的加盟費不一樣,目前市場上奶茶市場比較激烈,建議選擇品牌比較好、知名度比較高的奶茶店或者有特色的奶茶店。一點點、喜茶之類的網紅奶茶開一家預計總投資在幾十萬到上百萬之間,具體看地理和規模。而且這類網紅店對地理和選址要求高,對裝修材料也有一定要求,一般性都在商場中心。
可以開一家動漫奶茶店,如果是開一般的飲品店,沒有什麼特色,競爭壓力又大。動漫行業是現在國內的朝陽行業,前景很好。喝飲品奶茶的多是年輕人,特別是80、90後的用戶,他們喜歡個性,時尚的產品,更是是看動漫長大的,如果有一家動漫奶茶店,將動漫與奶茶相融合,那麼就更能吸引用戶。
6. 老南洋風味奶茶怎麼做
1- 原料
港式奶茶所用的茶,無需神秘化,只需滿足以下原則:
產量大,味道一致,無添加香味,易萃取,(加工完成後)Body(借咖啡術語一用)濃重,茶溶液咖啡因含量高。因此排除掉昂貴的大陸整葉紅茶、添加香精的伯爵紅茶、寡淡的立頓茶包是必然的。普通店鋪使用拼配好的碎末紅茶為主,內含粗細差異很大的數種茶,以實現豐富的風味。
奶,只能用淡奶(我之前以為「淡奶」屬於淡奶油,但是兩者工藝是完全不一樣的),原因很簡單,最終奶茶當中可溶物、懸浮物與水的比例只有在一個有限范圍才能有正確的味道,普通牛奶大量含水,添加進去必然遠離這個范圍,但是用牛奶來替代水來萃取茶,又不好操作。(我知道有人直接用牛奶煮茶葉,那種做法過於難控制)
2- 工藝
萃取、混合,是港式奶茶的兩個核心步驟。
港式奶茶的萃取方式,包括了手持大壺開水沖入茶網(隨後就是用茶湯再沖)以及將茶網浸泡在壺中短暫加熱兩個部分。前者速度比手沖咖啡更快,水流巨大,能夠把茶網內的拼配茶沖擊成巨大的凹坑,後者則需注意控制時間和火力,防止沸騰。
以往這部分工作完全依賴於經驗來控制,但是現在採用VST咖啡濃度探測器之類的工具,已經可以精準定量,無需自己測試喝到心跳過速。
這裡面影響效果的變數很多,但是常規控制項只有幾個:
1- 茶和茶湯的比例;
2- 沖茶時的水溫;
3- 沖茶手法(影響萃取均勻度);
4- 反復沖的次數;
5- 壺內加熱階段的時間;
以常識來看,碎茶接觸熱水時,熱水的溫度越高、接觸面越大、接觸時間越長,萃取出的可溶物即越多,因此提高水溫,或者加大壺內浸煮的比例,或者增加沖茶次數,都可以加重茶湯的味道。
3- 辨析
網上有人說:「粗茶可以出色,中茶負責茶味與回甘,幼茶負責茶香」,但是很多人搞不明白這些到底指的是什麼,抓一把拼配茶一看應該就能知道吧?就是指的顆粒大小啊。
但是,同樣的工藝條件下,小顆粒的必然最先開始被萃取出各種可溶物,結束萃取時,小顆粒也應當被萃取出了最大比例的咖啡因,以及其他產生苦味的各種成分,反而是大顆粒的茶應當承擔著提供香氣的作用才對。
7. 想開奶茶店去哪裡加盟
很多人都想創業,自己當老闆,但又往往是有資金卻沒創業點子,其實開一家奶茶店是十分不錯的選擇。因為奶茶店不僅商品成本便宜,而且利潤很高,平常的飲食店一般利潤在50%,但賣奶茶的利潤通常可以達到100%以上,堪稱暴利行業。但也不是所有的奶茶店都是賺錢的,也有很大一部分的奶茶店是持續虧損或者半溫不火的。那麼怎麼經營一家奶茶店才賺錢呢?
1.要選人流量大的地方
不管開什麼樣的實體店,選在人流量大的地方總是沒錯的。奶茶這種飲品,十分的受到年輕人的喜愛。但對於年輕人來說,如果不是你的奶茶特別特別的有吸引力,他們是不會跑很遠很偏僻的路來買你的奶茶,因此奶茶店選址必須要選好,選個人流量大的地方就很容易吸引年輕人等來購買奶茶,即使價格便宜一點,但薄利多銷依舊賺錢。
2.開在特定的場所
什麼是特定的場所呢?就是說這些場所人流量不一定很大,有時候甚至沒有或者說很少,但有時候又特別大。沒錯,這些特定的場所就是學校,游樂園等等了,對於學校附近奶茶店來說,學生就最穩定的人流量,而對於游樂園來說,最穩定的就是每個周末和節假日爆棚的遊客了。
3.味道要獨特
既然選擇開了一家奶茶店,想要持續開下去,就必須要完善經營,經營出自己的優勢來。最明顯的優勢就是奶茶的味道了
4.奶茶產品杯型要別具一格
味道是奶茶的一部分,而杯型也是奶茶店是否能開成功的一部分。杯型好不好看,很大程度上就決定了奶茶店火不火。因為即使再好的東西沒有相對應的容器來裝,也會顯得十分的不合適,因此要弄個好的杯型,千萬不要人雲亦雲的跟其他奶茶店用普通的塑料透明杯,建議大家可以用可愛的那種不透水的紙杯。
5.適當的促銷活動
促銷是現在競爭壓力帶來的產品,因為賣奶茶的太多了,味道也差不了多少,價格也是。那麼為什麼別人要選擇到你這家奶茶店來買奶茶呢?因為適當的做一些促銷活動是十分有必要的
6.店內的風格要特別
為什麼很多奶茶店即使開在距離學校最近的地方,味道也相當不錯,但生意卻一直不溫不火,原因很簡單,因為店內裝修不夠特別。其實喝奶茶就跟喝咖啡是一樣的,人們比較閑的時候是願意買一杯奶茶然後在店裡坐一會的,但你店內的裝修太一般,難免會讓人不喜,因為裝修要別具一格。
7.習別人經營手段
正所謂時代在進步,每天都在學習。學習不僅僅只針對於學生時代的我們,而是所有人
8. 很多奶茶加盟熱線都是400電話,感覺400電話騙人的多,可信嗎
你好!
400電話雖說都是需要經過認證的
但是實際上
掛羊頭賣狗肉的沒有么
有的
代理商的市場太亂了么
確實存在騙人的
當然並不是說都是騙人的
還請樓主留個心眼
多注意一下的
希望對你有所幫助,望採納。
9. 答案奶茶的加盟電話是這個嗎我在百度里找到的
是這個號碼,我前兩天還打過去問加盟事宜的
10. 南洋大師傅加盟費