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東池寶島加盟電話

發布時間: 2022-02-21 17:20:48

❶ 東池便當加盟費 開一個這樣的店一般需要投多少錢

要加盟東池便當您還需具備一定的經濟實力,首先您需支付品牌使用費根據店型不同可分為創業檔口店39800元、標准堂食店49800元,當然您還需支付1萬元的保證金(合同到期總部全款退還)。其次就是店租與裝修費用,由於東池便當加盟店對於面積的要求並不是很高,檔口店30㎡左右,堂食店為50平米左右,所需的店租與裝修費用由於受到地段城市的影響,具體費用請按實際情況分析。然後就是設備費用,東池便當主做中式快餐,其設備費用預估在2萬元左右。最後就是人員、原料及水電了,這些費用加在一起每月預估在3萬左右,也就是說開一家東池便當加盟店成本預估在10-15萬之間。更多資料可在東池便當官網留言獲取!

❷ 東池便當加盟需要多少資金

東池標准店要三十萬吧,你那裡的加盟費6萬,然後每年2萬,材料全部由總店拿,廚師可在溫州培訓七天

❸ 求東池便當,寶島便當的食譜做法

招牌飯
原料:肥牛片200克、金針菇100克、醬油15ml、香醋15ml、白糖5克、鹽3克、白酒15ml、大蔥1根、臘腸3根、木耳2朵、香菇2朵;
做法:

1.臘腸切成薄片放入米飯上,同時鋪上香菇片、木耳片上鍋用中小火蒸著備用;

2.金針菇洗凈後切成5厘米長的段。鍋中加入油燒到3成熱,放入一般量的蔥片爆出香味,然後放入肥牛片炒軟,將剩餘的蔥片倒入鍋中;
3.肥牛片變軟後淋入白酒、醬油,加入鹽、白糖調味,肉片變色成熟後放入金針菇炒軟,最後轉成大火加熱,淋入香醋拌勻即可。炒好的金針菇肥牛連上湯汁鋪在蒸透的米飯上即可。
叉燒飯
1 把買來的肉切成塊,切的不要太小,不然不好造型。
2 找個大碗來腌肉,在裡面放蔥,姜粉,蒜粉或者蒜末,蜂蜜幾勺(如果沒有放白糖),醬油,鹽,蚝油和五香粉,為了確保味道再放點叉燒醬,再兌上料酒或低度酒調勻就行啦。這些調料最好能剛好沒過肉,放的量主要要控制甜的要放夠,蒜要夠,醬油顏色要達標,鹽我覺得要夠但不要放的太咸,這樣多腌幾天味道 比較均勻.
3 蓋好蓋放冰箱里腌兩三天。
4 吃前要烤肉,把肉放在裡面放了鐵架的烤盤上,這樣汁水就流下去了。我用的是180度,共烤了40分鍾。開始調燒烤醬汁,幾勺蜂蜜,幾勺叉燒醬,如果叉燒醬太稠的話加一點點酒化開,調勻成蜂蜜的稠度,烤一會等肉定形後就拿出來用小刷子蘸密汁刷上一層, 放回去再烤,然後再拿出來翻面刷。翻來覆去刷了幾遍,肉就變得越來越晶亮.
5 把大米和泡好的香菇和干貝(海米咸魚什麼的也行)切小粒放進電飯鍋里,泡香菇和干貝的水也倒進去,再放兩小勺叉燒醬,一點點鹽 ,還有油(大概炒一次素菜的量,這樣米會很滋潤有光澤)。如果想顏色深一點放點生抽,讓它微微有點咸,因為吃時時還要澆汁.
6 調澆飯汁,拿個小鍋,放叉燒醬,糖,醬油,鹽,料酒,一點點澱粉,加點水,放在火上邊攪邊熬,收成略略有稠度的汁就行了。
7 青菜可以選擇時令蔬菜,最好選擇綠色的葉子菜,比較好看.我是用焯過後清炒的。米飯快熟時把叉燒肉切片鋪上去悶一會。因為叉燒肉有肉皮還有幾毫米的肥肉,加上飯里的材料,燜好後非常香,很棒。
這就行了,盛好澆汁就可以吃了!
排骨飯

材料:大米、排骨(一斤左右)。鹽,雞精,味精,醬油,辣椒粉,五香粉,蒜蓉,生薑,料酒。
做法:
1,把排骨用以上配料腌制,根據個人口味調理,腌制一個小時以上,讓排骨徹底入味。
2,排骨腌制好後,把米淘洗干凈,按平時煮飯的水量加入水,再把腌制好的排骨倒入電飯鍋內。
3,按下開關,在電飯煲跳後,不要馬上出鍋,還要在電飯煲里以保溫狀態再燜上二、三十分鍾,保證排骨的肉汁充分的揮發出來,慢慢的滲透進每一粒米飯里 。
4,最後當然是食用了
紅燒排骨飯
1.先把排骨剁好,用少許油、鹽、糖、醬油、料酒、姜、蒜蓉淹2個小時左右,青椒和紅蘿卜切好備用;
2.調酸甜汁:番茄醬1/3碗+白砂糖2勺+蘋果醋1勺+1/3碗水;
3.在淹好的排骨里打一個雞蛋攪均勻,然後撲上玉米粉,放進高溫的油里炸(炸兩遍,第一遍把排骨炸熟,撈起來晾一下油,再炸第二遍,把排骨炸為金黃色);
4.把油倒起,剩一點點油把青椒和紅蘿卜炒到八成熟;
5.把酸甜汁放進鍋里慢火煮成粘稠狀,然後倒入炸好的排骨和青椒、紅蘿卜快速的翻炒幾下,讓酸甜汁粘上排骨即可。
鹵肉飯
材料:肥瘦各半肉糜300克,洋蔥半個,干香菇2朵,蔥姜蒜 調味:老抽,鹽,糖,料酒,胡椒粉,五香粉

做法:

(1)干香菇泡開,去蒂切丁(香菇水保留),洋蔥切丁。

(2)油熱後,下蔥姜蒜,炒香後再依次放入洋蔥,香菇煸炒,然後放入肉糜炒碎。

(3)肉糜變色後,加料酒1勺,老抽1勺,鹽1勺,糖2勺,胡椒粉、五香粉少許,炒勻。

(4)將炒勻的材料移到砂鍋里,加入香菇水、高湯,開蓋大火燒開後,撈去浮雜,然後加蓋小火燜燉45分鍾左右。這時肉糜會變得又香又濃!

提示:

(1)不要把肉汁收得太干,多留些濃濃的汁澆在米飯上

(2)燜米飯前加一勺橄欖油,做出來的米飯才香味濃郁哦~
雞腿飯
主料:雞腿 米飯輔料:頭洋蔥 青 紅尖椒
輔料:
味極鮮醬油1.5湯匙、蜜汁叉燒醬2湯匙、黑胡椒粉1/2茶匙。
做法:
1、雞腿洗凈,擦乾水份,用鐵簽兒在上面扎無數小洞,以便入味。
2、倒入醬油,塗抹均勻,洋蔥切絲兒,倒入,抓勻,放入冰箱腌制一夜(或至少兩小時)。
3、青紅椒洗凈,切滾刀小塊。
4、鍋中加入適量油,加熱,將雞腿皮朝下放入鍋中中小火煎,一面金黃上色後翻面再煎另一面。
5、加入蜜汁叉燒醬和黑胡椒粉,拌勻後,倒入適量熱水,沒過1/3雞身即可。
6、大火燒開後轉小火慢慢煮至湯汁收濃。
7、最後,加入一起腌制的洋蔥絲,和青紅尖椒塊,炒至斷生即可。

❹ 東池便當 池上便當 像這種便當是怎麼加盟的 溫州哪裡可以聯繫到他們

東池便當的總店在溫州知春路,池上便當在上海,池上便當的加盟相對便宜,東池的稍貴點,如果加盟東池便當約30萬到50萬之間,當然了,東池便當就那麼幾個菜,加盟不太劃算,,,,,,,,,,,澎湖便當產品與技術支持中心

❺ 東池便當加盟好還是台資味好

其實好不好是需要自己考察的,能在餐飲市場中做到比較知名,就說明這個牌子是經得住市場的考驗的,可以兩家對比一下,然後做出自己的判斷,其實真正做起來的時候除了人家的扶持之外,自己的經營能力才是更重要的,我吃過幾次台資味,覺得味道還不錯,建議也可以自己點幾份嘗一下,或者直接去公司的直營店考察一下,眼見為實嘛對不對

❻ 東池便當加盟費多少

東池便當加盟費多少?東池便當新鮮健康、時尚美味,受到廣大消費者的高度認可。東池便當一直站在潮流前沿,聚集了一支由全國美食大師們組成的一流產品研發隊伍,在產品口味調制方面潛心研究,不斷推出新品,滿足更多消費者不同的口味與偏好需求。東池便當好吃營養,出餐快速。代理東池便當,輕松經營,快速上手。形成了五位一體的標准化體系:原料采購、後勤生產、烹制設備、員工操作、加工標准,簡化管理、提高精力效益、提升食品質量。

1、洽談:通過官網留言了解公司及加盟程序、投資類型、資金評估後,經雙方認同是否符合加盟條件

2、尋店:於指定或特定區塊內加盟者自行尋找,在不影響原有的加盟店,符合保障距離、符合店之經濟效益評估,經總部認可後簽定租約。

3、簽訂合約:加盟者必須親自簽約,簽約時必須連同店之租約,交予總部負責簽約人員審視後,訂定加盟合約,並繳交加盟金。

4、裝修:包含水電、木工、空調、冰箱、招牌、桌椅。由總部約定配套裝修工程公司,作整體性之裝修設計評價,再由加盟者送交比價,選定裝修廠商進行全面配套裝修,以配合開幕日期。並著手招募人員,接受一星期左右之培訓。

5、廚具:定製之廚具由總部店務設計負責人作尺寸之量訂及通知配合之製造廠商,迅速製造並告訴約定進場之時間,配合現成之廚具一起到位,並由負責人員試用驗收。

6、培訓:給予員工完整之職前教育,並在公司實習。

7、驗收:裝修、廚具、人員驗收及中廚之原物料進場且放置妥當。

8、開幕:正式開幕營業。由總部配合造勢及二全天三半天之輔導。