❶ 裕和盛酒怎麼樣啊
不想多說，本日開這么多酒房是要灌醉中國人，然後呢
❷ 葡萄酒的起源
葡萄酒的起源
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關於葡萄酒的起源，眾說紛紜，有的說，起源於古埃及，或古希臘，抑或希臘克里特島（Crete）。而據現有的葡萄酒檔案資料來研究分析，確切地說，應是一萬年前我們共同的祖先釀造了葡萄酒，從而隨著葡萄酒文化流傳到今天。
據史料表明，葡萄栽培和釀造技術，是隨著旅行者和新的疆土征服者，從小亞細亞（AsiaMinon）和埃及，在到達希臘及其諸海島之前，先流傳到希臘的克里特島，再經義大利的西西里島，北非的利比亞和義大利，從海上到達法國瀕臨地中海東南的瓦爾省（Var）境內靠海的普羅旺斯地區和西班牙沿海地區；與此同時，通過陸路，由歐洲的多瑙河河谷進入中歐諸國。
在上述最早的發源地，在生活和勞動中，偶然發現了在大自然中早已生長著的野生葡萄，從而釀造出最原始的飲料，日後稱之為葡萄酒。人類隨著火的發現和應用，而進入捕魚、狩獵、家畜飼養和農業的時代。在此漫長的歲月中，穀物種子和葡萄苗木或葡萄蔓藤一起流傳於世，為人類的生存和發展，作出了巨大的貢獻。
考古學家考證，人類在10000年前的新石器時代就開始了葡萄酒釀造。通常認為，葡萄酒起源於公元前6000年的古波斯，那時有了葡萄種植和葡萄酒釀造。
在新石器時代，瀕臨黑海的外高加索的安納托利亞(Aratolia)（古稱小亞細亞）、喬治亞和亞美尼亞，已成為部落的群居區。這是由於當時這些地區，氣候溫和與土地肥沃，所以遠離該地區的原始部族人，紛紛遷移至此定居。在綠樹成蔭的山丘地帶種植葡萄，而在平原地區的廣闊田野，從事農業生產。從而葡萄栽培和葡萄酒釀造日漸向遠方流傳。
在希臘，在考古發掘中，在一座古墓窟里，發現墓壁上有一幅公元前二世紀的浮雕；希神阿波羅（Apollon）和勝利女神(Victoire）共向造物主（God）敬獻葡萄的景觀；古希臘人喜歡葡萄酒。荷馬史詩中多次提到葡萄酒。古希臘的葡萄酒神是迪奧尼索斯(Dionysos).
在古埃及，特別在尼羅河河谷地帶，從發掘的墓葬群中，考古學家發現一種底部小圓，肚粗圓，上部頸口大的盛液體的土罐陪葬物品；經考證，這是古埃及人用來裝葡萄酒或油的土陶罐；在埃及十八代王朝時期的納黑特（Nakht）古墓中，發掘出一幅壁畫(fresco），上有一站著面略向左側一方而穿一白色服裝的貴夫人，從其左腳跟起,經頭部向右腳跟，用一串葡萄蔓藤葉飾物圍著，而在其兩側，左為一狼頭人身,而右則為一美麗年輕的仕女，他們各擎一長圓形酒杯似向女主人從頭上澆葡萄酒之狀。
古羅馬帝國的軍隊征服歐洲大陸的同時也推廣了葡萄種植和葡萄酒釀造，公元1世紀時，征服高盧 (今法國)，法國葡萄酒就此起源，最初的葡萄種植在法國南部羅訥河谷。2世紀時到達波爾多地區。古羅馬人喜歡葡萄酒，有歷史學家將古羅馬帝國的衰亡歸咎於古羅馬人飲酒過度而人種退化。古羅馬的酒神是巴克斯(Bacchus)。
葡萄酒在中世紀的發展得益於基督教會。聖經中521次提及葡萄酒。耶穌在最後的晚餐上說「麵包是我的肉，葡萄酒是我的血」，基督教把葡萄酒視為聖血，教會人員把葡萄種植和葡萄酒釀造作為工作。例如，法國勃艮第產區的葡萄酒釀造就歸功於修道士們的精心栽培及從羅馬遷居於阿維農的教皇們的喜好。
葡萄酒隨傳教士的足跡傳播世界。西方葡萄酒的在17世紀傳入中國也是傳教士所為。
1864年，葡萄蚜蟲災害曾席捲法國，法國的大部分葡萄園被毀，幸虧人們發明了把法國葡萄枝嫁接在抗蟲害的美國葡萄根上，才使法國葡萄種植絕處逢生。
據史料記載：
約離現今，耶穌基督誕生4000年時，由於海陸交通，縮短了時空距離，酒文化通過文人筆下的文章或詩歌流傳開來。此時的埃及，雖然它的農業。手工業和航海已很發達，但其進步的曙光才剛剛露頭……。但到公元前1085年左右，相傳埃及神話中的地獄神的奧西里斯（Osiris）被公認為葡萄樹（Vines）和葡萄酒（wines)之神；
至於對法國而言，從歷史的長河中，這與鄰國的義大利，日後成為世界四大陸上，栽種葡萄和釀造葡萄酒的最發達的國家，並從中得益非淺。當然，法國的氣候和地理環境，都在不同的程度上，適宜葡萄的生長。從8月開始的三個月中，從南向北，整個法國處於喜悅的葡萄收獲期。在此期間，法國的葡萄產區，沉湎於品嘗葡萄新酒的醇美的歡樂之中。
據法國兩位名畫家的作品中顯示出：
公元1574年到1665年，法國畫家尼古拉•普森（Nicolas Poussin）畫的一幅畫：秋天，一群從巴勒斯坦來的打工者，正在法國葡萄園中採摘串串成熟的葡萄放入附近的籮筐中；
公元1789年至1863年，法國畫家歐仁•德拉克羅斯（Eugere Delocrcix）所作的一大型壁畫：希神巴克科斯（Bacchus）正在把一大陶盆中盛放的葡萄酒喂一頭大獅子。
此外，法國學者在墓葬中發現公元前一世紀的一幅浮雕，上有一酒販正在出售葡萄酒給一位消費者的場景。
綜觀上述史話，葡萄酒為全人類提供了一種全新的飲料，也為人類社會的生存和發展提供了幸福的源泉。至於葡萄酒的起源說，已並不重要，讓它留待史學家們繼續去挖掘和研討的學術問題；而對於現代人來說，飲葡萄酒，尤其是名貴的葡萄酒，這是一種美好的享受，並為人類創造了一份不小的財富。
葡萄酒的歷史
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考古學家證明，葡萄文化可以追溯到公元前4世紀。起源不太明確的葡萄的釀造技術從沒有停止過改進,而實際上這又是一個自然的發展過程。
多少世紀以來，葡萄酒曾是一種保存時間很短的手工作坊產品。今天的大型商業化的葡萄酒產品應歸功於一些發明創造，如高質量的玻璃和密封的軟木瓶塞，以及19世紀法國葯物學家巴思特有關發酵的微結構的發現。
葡萄酒的演進、發展和西方文明的發展緊密相銜。葡萄酒大約是在古代的肥沃新月（今伊拉克一帶的兩河流域）地區，從尼羅河到波斯灣一帶河谷的遼闊農作區域某處發現的。這個地區出現的早期文明（西元前四千至三千年）歸功於肥沃的土壤所致，也是釀酒用的葡萄最初開始茂盛生長的地區。隨著城幫的興盛取代原始的農業部落，懷有領土野心的古代航海民族――從最早的腓尼基（今敘利亞）人一直到後來的希臘、羅馬人等――也廣泛地將葡萄樹種與釀酒的知識散布到地中海，乃至整個歐洲大陸。
當羅馬帝國於在西元五世紀滅亡以後，分裂出來的西羅馬帝國（法國、義大利北部和部分德國地區）里的基督教修道院詳細記載了關於葡萄的收成和釀酒的過程。這些巨細靡遺的記錄有助於培植出在特定農作區最適合栽種的葡萄品種。西元768年至814年統治西羅馬帝國的查理曼大帝，其權勢也影響了此後的葡萄酒發展。這位偉大的皇帝預見了法國南部到德國北邊葡萄園遍布的遠景，著名布根地（Burgundy）產區的「可登－查理曼」頂級葡萄園（grandcru Corton-Charlemagne）也曾經一度是他的產業。
大英帝國在伊莉莎白一世女皇的統治下，成為擁有一支壯大的遠洋商船船隊的海上強權。她的海上貿易將葡萄酒從許多個歐洲產酒國家帶到英國，英國對烈酒的需求，亦促成了雪莉酒、波特酒和馬德拉白酒類的發展。
在美國獨立戰爭的同時，法國被公認是最偉大的葡萄酒盛產國家。湯瑪斯•傑佛遜（美國獨立宣言起草人）曾熱心地在寫給朋友的信中論及葡萄酒等級，並且也鼓吹將歐陸的葡萄品種移植到新大陸來。這些早期在美國殖民地栽種、採收葡萄的嘗試大部分都失敗了，而且在本土美國的樹種和歐洲的樹種交流、移植的過程中，無心地將一種危害葡萄樹至深的害蟲給帶到歐洲來，其結果便是十九世紀末的葡萄根瘤蚜病，使絕大多數的歐洲葡萄園給毀於一旦了。不過，若要說在這一場災變中有什麼值得慶幸的事，那便是葡萄園的慘遭蹂躪啟發了新的農業技術，以及歐洲釀制葡萄酒版圖的重新分配了。
自20世紀開始，農耕技術上的利多發展使得各地釀制葡萄酒的業者，都可以保護作物免於遭到像黴菌、動物蟲害等常見的侵害。葡萄的培育和釀制過程逐漸變得科學化。同時本世紀也廣泛立法來鼓勵製造信用好、品質佳的葡萄酒。今天，葡萄酒在全世界氣候溫和的地區都有生產，並且有數量可觀的不同葡萄酒類可供消費者選擇。 從早期的農業社會一直到現在，葡萄酒釀造的進展歷程可說是一篇令人著迷不已的傳奇史；也披露出葡萄酒在西方文化中的根本意義。
❸ 朗格多克的紅酒產區有哪些
朗格多克大區（CoteauxLanguedoc）、克萊雷（ClairetteLanguedoc）、佛格萊爾（Faugeres）、聖西尼昂（SaintChinian）；
密盧瓦（Minervois）、卡巴爾岱（Cabardès）、馬拉普瑞（Malapere）、利慕（Limoux）、科比埃（Corbieres）、菲圖（Fitou）。
其中紅葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒的代表性產區分別為：佛格萊爾、克萊雷和利慕。
1、佛格萊爾
佛格萊爾的地理位置非常優越，其土壤大部分是古老的海床，它是阿爾卑斯山和比利牛斯山脈的移動和壓縮而形成的，所以土壤非常深、排水條件理想。
再加上丘陵對北方冷空氣的阻擋和適合的光照，這里的葡萄成熟得非常好，也正是這樣，當地以酒精度高、酒體豐滿、果香馥郁的紅葡萄酒最為出名，並於1982年獲得AOC等級。
2、克萊雷
克萊雷生產的葡萄酒從清新爽脆的起泡酒到酒體豐滿的紅葡萄酒應有盡有，但說起白葡萄酒，就不得不談到克萊雷白葡萄酒，它是朗格多克為數不多的白葡萄酒中的明星。
克萊雷白葡萄酒酸度低、酒精度較高，年輕的白葡萄酒富有西番蓮、番石榴和芒果味，非常成熟的白葡萄酒則有堅果和果醬味。
3、利慕
利慕的起泡酒主要有利慕布朗克特（BlanquettedeLimoux）和利慕起泡酒（CremantdeLimoux）。利慕布朗克特主要由莫扎克葡萄釀造。
屬於比較傳統的起泡酒，據說是比香檳還要早的起泡酒。利慕起泡酒則是由莫扎克、白詩南和霞多麗混合釀造。
屬於現代風格的起泡酒。不管是傳統的利慕布朗克特還是現代的利慕起泡酒，在利慕，沒有孰優孰劣。
(3)聖母酒業白酒價格加盟電話擴展閱讀：
1、朗格多克葡萄酒的高性價比
朗格多克是法國最大的葡萄酒出口產區，其出售的酒款大多是地區餐酒（VindePays）和日常餐酒（VindeTable）。雖然朗格多克的產酒量大。
但由於偉大年份葡萄酒的缺乏和分銷體系的不完善，其在消費市場的知名度遠遠不及法國波爾多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy），也因此，它的價格低、性價比高，是葡萄酒愛好者的淘金庫。
2、朗格多克的葡萄品種
紅葡萄品種：朗格多克的紅葡萄品種佔75%以上，其中種植面積最大的紅葡萄品種的前三甲為歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）和佳麗釀（Carignan）。
另外神索（Cinsaut/Cinsault）、慕合懷特（Mourvedre）、梅洛（Merlot）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、拉多內佩魯（LladonerPelut）等是部分地區重要的葡萄品種。
朗格多克的紅葡萄酒大多數是由多種葡萄混釀而成，其中佳麗釀與神索是常見的搭配，這樣釀造的紅葡萄酒有很大的發揮空間。
白葡萄品種：這里屬國際葡萄品種霞多麗（Chardonnay）和長相思（SauvignonBlanc）種植最廣泛。
此外維歐尼（Viognier）、白歌海娜（GrenacheBlanc）、莫扎克（Mauzac）、匹格普勒（Picpoul）、白詩南（CheninBlanc）、瑪珊（Marsanne）；
胡珊（Roussanne）、布布蘭克（Bourboulenc）、克萊雷（Clairette）和馬卡貝奧（Maccabeu）等也是常見的白葡萄品種。
❹ 誰知道貴州省仁懷市茅台鎮華台酒業有限公司出的珍藏20年的酒怎麼樣 大概多少錢左右
茅台鎮20年的散酒要賣600元每500克。這個酒廠好像是小廠。我估計沒有這個年份的酒。
❺ 洋河酒空杯留腥臭，是否屬實，洋河做何解釋了
近日，有幾篇關於洋河酒的虛假新聞在坊間遊走，雖掀不起大浪，卻招人「咯應」。
這是繼茅台被黑之後，洋河又被某些自媒體盯上了。
那些編造虛假新聞的「自媒體」，其漏洞何在呢？
筆者不妨略舉一二：
其一、虛假新聞的依據，據說是源於某實驗結果，那麼請問：其實驗（包括調研）的數據何在呢？就憑一句話，便坐實了「空杯留臭」的結論不成？既然有實驗，那麼實驗報告在哪裡？為什麼不敢貼出數據報告、蓋上某某實驗室或某機構的公章、抑或附上您的大名呢？
道理很簡單，因為任何實驗機構的報告都負有法律效力，也就是說如果數據造假，是要吃官司的。
其二、假新聞中提到所謂「酒業多位專業人士」雲雲，請問：「專業人士」姓甚名誰？可否站在光天化日之下亮個相？一個（或幾個）壓根不敢露臉兒的「專業人士」，且不言其權威性和公信力如何，誰又知曉他（們）是不是拉大旗做虎皮、隨口杜撰出來的呢？！洋河酒香，可以舉出沈怡方、曾祖訓等數十位酒業泰斗、權威級專家的贊譽和評價。請問假新聞里提到的那些「專業人士」，他們又究竟專業在哪裡、權威在什麼地方？
其實，編造這類虛假新聞的目的，明眼人一目瞭然：
第一是為了提高曝光量，嘩眾取寵。這是一個博眼球的時代，有些人為了出名、牟取利益，什麼醜事都做得出來。還記得華南虎事件嗎？為了博眼球，各種P圖捏造，周正龍在那段時間確實火了。然則之後引火自焚，一個謊言要無數個謊言來掩蓋，最後謊言被戳穿，剩一地笑料，這還不足為戒嗎？！
第二是為了敲詐。我製造你的負面消息，建幾個不花錢的自媒體發一發。企業你看著難受不？難受的話，給我點錢，我就不發了。不難受的話，我繼續發，反正沒有成本。
如果這樣還不行，那就再換下一家。這也是為什麼某些自媒體在攻擊完茅台之後又把矛頭轉向了洋河。
多說一點，發布平台放在自媒體，一是因為自媒體不花錢，二是傳統媒體審查嚴格，造謠是要負責任的。不信你試試看，這種虛假新聞你敢往正規媒體上發嗎？
那麼，這次為什麼矛頭指向的是洋河？
因為洋河這兩個字就代表著吸引力。這與某某人為什麼要曝光林丹出軌，而不是某個三四線明星出軌是同一個道理。
今年濃香型白酒甚至整個白酒行業當中，最矚目的當屬洋河了。無論是G20峰會用酒還是終端的紅包活動，洋河始終是最活躍、話題最多的。白酒行業對於洋河的關注度也是最高的，上至茅台下至小酒廠，都在看洋河、學洋河。對於某些鑽營的自媒體而言，要是不拿洋河博眼球就實在太可惜了。
另外，洋河如果出面回應，便是假新聞最大的「成功」。洋河的應對肯定不止是無關痛癢的「自媒體」，一定會是全國性的權威媒體。這無形當中，便給假新聞做了傳播。
如果洋河不回應，編造者也沒什麼損失，畢竟「自媒體」原本就沒什麼成本，光腳不怕穿鞋的。
當然，洋河這次讓鑽營者失望了，對假新聞未做任何回應。一是因為消費者信任洋河品牌，二是因為洋河相信消費者的判斷力，或許只有極少數別有用心者才會對這類拙劣伎倆感興趣。
想起《倚天屠龍記》中九陽真經的一句話：他強由他強，清風拂山崗；他橫由他橫，明月照大江。他自狠來他自惡，我自一口真氣足。犬吠於前，處之泰然。
人們往往會把壞到骨子裡的人稱為「人渣」，若人渣做起自媒體，那就是「媒渣」。
自媒體是自由言論的陣地，不是造謠牟利的溫床。「媒渣」以一副正義人士的面目，行的卻是苟且齷齪之事。這與「羅爾詐捐」中的那些「道德逼」、「聖母婊」又有什麼區別？看似無關痛癢，傷的卻是民眾的道德心和自媒體的公信力。如果縱容這樣的「媒渣」存在，自媒體也就危險了。
自媒體不需要這樣的「言論自由」， 讓「媒渣」這類害群之馬猶如過街之鼠，人人痛扁之！為白酒行業創造一個風清氣正的友好生態。