1. 我想開一個餐飲店,然後讓別人加盟怎麼操作
一、做加盟需要的最基本條件:
1、你需要創建自己的品牌(含店名、LOGO、風格、文化),且在當地要有較大的知名度。
2、其次需要你有特色的菜品和穩定的廚師隊伍,且有完善的培訓機制,保證加盟廚師的供應。
3、自己酒店要有一套完整的運營體系,以便加盟商便於復制。
4、需要辦理加盟連鎖特許經營資格,注冊商標。
二、別人要求加盟時你需要做的事
1、到加盟方實地考察。(主要考察對方資金實力、店鋪地理位置、當地原材料市場、當地口味習慣等)
2、在加盟商符合你要求後,談訂加盟費用、管理費用、保證金費用。
3、簽訂加盟合同
4、提供開業籌備計劃。
5、正式籌備(籌備經理支持)。
6、試營業(開業支持、整改支持)
7、正式營業(運營督導、後續支持)
加盟連鎖經營是一把雙刃劍,做好了,能極大提升品牌價值,做砸了,就把自己辛苦創建的品牌做死了,所以決定加盟前,先完善好自己店的運營機制,建立儲備好自己的人才隊伍,建立一套科學有效的加盟管理辦法。
2. 餐飲加盟的流程是什麼
1、了解品牌
想要加盟一家餐飲店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企業背景、經營模式、加盟政策等。
最快捷的方式是可以通過他們的官網查找相關資料,有時間最好前往品牌總部進行全面的實地考察。只有對品牌有足夠的了解,才能去考慮加盟品牌的基本事宜。
2、做好市場調查
市場調查是餐飲加盟重要的一環。在想要開店的地區進行市場調查,包括市場需求、行業競爭、客流量等,這樣才能確保後續加盟店的生意。
3、合同的簽訂
合同的簽訂是加盟者與總部合作關系的保證,也確保了加盟者應該擁有的權益,因此在簽訂合同的時候,一定要仔細閱讀合同的具體內容。
這些內容包括:供貨問題、合約終止的處理問題等,務必保證自己在加盟期間的權益。
4、產品的多元化
產品是顧客需求的最終目的,要想保證消費者的回頭率,前提是一定要保證產品的多元化,以滿足不同層次的消費者的需求。
更多的產品結構和消費選擇,才能吸引住顧客的目光。也只有滿足了顧客多方面的消費需求,才可以提高店鋪收益。
5、選址的重要性
好的店鋪位置是保障後期能否盈利的一個前提條件,所以在考慮投入成本的前提下,一定要挑選一個相對好的店鋪地址。
正常來說,經濟繁華、交通方便的地段,可以帶來更多優質的顧客,保證加盟店後期正常運營。但也要考慮避開同行競爭激烈的地段、商業街中間客流量分散的地段、靠近銀行和大型超市的地段、可進入性弱的地段,比如不宜停車和能見度不佳的地段等。
6、店鋪裝修風格
裝修風格上最好與產品文化和內容相匹配,切不可過於復雜。室內設計盡量簡單清爽、主題明了,要符合現代人審美。
7、宣傳促銷
物美價廉的產品會深受消費者的熱愛,適當舉行一些促銷活動,不僅能吸引消費者的目光,還能提高產品品牌的曝光量和知名度,由此來提升店鋪的營業額。
店鋪前期可以藉助微信公眾平台、微博、抖音、快手和小紅書等平台進行自我宣傳,可以靠一些可行性促銷活動吸引客流。後期也可以在保證成本和效果的前提下,藉助城市媒體進行宣傳。
8、服務
要想擁有好的口碑,產品好是遠遠不夠的,還需要依靠店內優質的服務。應做到全面了解消費者的需求,站在消費者的角度看問題,維護好客戶關系,對待消費者熱情耐心等,有條件的話,可以對服務員進行定期培訓。
餐飲加盟不是小事,凡事都要小心應對,這份餐飲加盟流程和技巧雖然簡單,但其中卻包含了很重要的信息。餐飲加盟的「坑」很多,每個環節只要一不小心就會被套路。希望各位加盟商們可以認真閱讀,避免上當受騙!
新手必看!8條餐飲加盟流程
3. 餐飲加盟創業經營的過程需要做些什麼
一、資金方面
很多的人在選擇加盟以後,隨著營業額不斷的提高,那麼我們的成本也是在不斷地增加,而且到了每年或是每半年進行繳納房費的時候,都會面臨著資金不夠的這種情況發生。那麼很多人如果跟房東商量的比較好的情況下,可能會晚幾天繳納是沒有問題的,但是一旦涉及到成本的增加,我們可能在資金周轉上就會遇到一定的問題。比如說,我們遇到的這些問題應該找誰去解決,是跟我們的親戚朋友進行解一些來緩解。我們現在的經濟狀況還是需要我們自己去找一些其他方法,因為現在創業對於國家來說是有很大幫助的。可以提高我們人員的一個收入和人員的消費水平,那麼國家對於這一項也是非常支持的,所以我們可以尋求國家的幫助,幫助我們申請一些小額貸款來幫助我們度過比較艱難的時期,因為經濟的問題一旦解決了以後,後面的問題基本上就特別得好解決。
二、人員方面
干餐飲行業最主要的就是後廚的人員和前台的接待的人員。很多的後廚人員人員由於適應新的環境,或是最近狀態不是特別好,很容易導致炒的菜,不能夠符合我們客人的口味,那麼我們在這個過程當中一定要細心觀察每一個員工的狀態,及時發現他們存在的問題來進行解決。雖然現在的創業是比較簡單的,而且在後期經營上也是有品牌公司的幫助,但是我們在遇到一些比較棘手的問題,一定要及時地去想辦法進行解決。
4. 開飲食店流程是什麼
開飲食店,最起碼需要辦的證件包括:營業執照,稅務登記證,環保部門出具的《污染物臨時排放許可證》等,
如果經營面積達到一定標准,可能會被要求去消防部門申請《消防檢查合格意見書》
大致流程如下:
1、首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》(確定你快餐店的名字),同時咨詢一下工商部門,告訴他們你的店的經營面積,看看是否需要辦理消防。(我這里200平方米以上的要去辦)
2、拿著《名稱預先核准通知書》的原件和復印件以及別的資料(經營場所房產證明文件以及租賃合同的復印件,身份證以及復印件等等),去當地的衛生防疫部門(或者食品葯品監督管理局)申辦《餐飲經營許可證》(或者叫《食品衛生許可證》),營業執照上的負責人需要取得健康證,好像至少要2個人以上取得健康證
如果需要辦消防的,同時去當地消.防大隊申報辦理《消防檢查合格意見書》
辦這兩個證都需要被實地檢查,建議請上述部門指導如何裝修廚房,問清楚有什麼要求,如何安裝消防系統等等,否則你自己裝修好之後不合符要求要重新搞一次,那就糟糕了……
3、辦好《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》(如必要辦的話),去工商部門辦理工商營業執照。
大概資料:本人證件相片、身份證和復印件、經營場所的房產證明文件,如果快餐店是租的還得租賃合同及復印件,《餐飲經營許可證》原件和復印件,《消防檢查合格意見書》(如必要辦的話)的原件和復印件,
4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》,需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及復印件等資料
p.s.辦理《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》耗費的時間蠻長的,應盡早去辦理,辦《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》的費用各地都不同,例如辦餐飲 ,會被要求購買一整套的清潔設施,辦消防,需要到消防大隊指定的店鋪購買消防用具,而且還可能被要求安裝一個自動滅火的消防設備……所以這個不能告訴你具體的金額,各地情況不同,就算是同一個市內,不同的縣,不同的區,費用也不盡相同~
而辦工商營業執照是最後才去辦的,材料齊全而且符合你那裡工商局的要求的話,一般一周左右就能拿到,辦個體戶的費用是是23塊
去國稅、地稅辦《稅務登記證》,應該是15塊/證,需要帶上營業執照,身份證以及復印件,租賃合同復印件等東西
5. 餐飲加盟方案及其流程
1、加盟的品牌的選擇
選擇加盟餐飲的品牌的時候,要選擇一個品牌知名度較大的,公司實力較好的,這是一個很大的影響因素。其次選擇的品牌還要有自身的特色。像程大個小火鍋的品牌優勢是秘制工藝、秘制蜜汁、特色底料、食材精選等。
2、加盟資金的准備
一般公司的加盟費是固定的,在選擇品牌應根據自身資金情況出發。
3、店鋪的選址
一般選址是在各級城市的城市級、區域級商業綜合體,地標性大型商業中心,大型倉儲超市,賣場配套餐飲,地標性餐飲匯聚地。加盟商選取地址後,總部派遣專業團隊實地查看,給出專業性意見,經總部確認後,方可簽定租房合同。區域不限。
4、店面裝修
由總部指定設計公司統一設計出圖,由總部指定施工單位按裝修圖紙要求進行裝修,經公司各部門驗收通過後方可開業。
5、人員培訓
廚師、服務員、收銀及管理人員(店經理和廚師長)須到總部接受培訓,經總部和加盟商認可後方可上崗。其他相關人員及二次培訓人員的培訓,由加盟商和總部另行協商。總部僅對培訓人員的技術進行負責。
6、設備要求
廚房及廳面設備、桌椅、監控系統、收銀系統可自行采購也可由公司供應,費用由加盟商承擔,原材料當地采購,但須與總部確認,雙方另行協商。
7、 經營管理
加盟商負責人員招募,總部負責培訓。按總部直營店模式經營經總部書面同意方可根據當地實際情況適當調整(總部根據數據進行市場分析,提供合理化建議供加盟商參考)。
8、營銷方式
根據盟店周邊實際情況及當地風土人情,可由總部制定合理性營銷宣傳方案。
6. 開餐飲加盟店需要經過什麼手續嗎
餐飲加盟要選個真實可靠實力大的公司,像是天糧餐飲管理有限公司目前是全國最大的小餐飲創業服務商,旗下項目都很火,樓主加盟的話不妨看看。
7. 想做餐飲店加盟,但是不知道餐飲的加盟流程,加盟流程是什麼
加盟品牌的加盟流程還是比較簡單的,你只要把加盟費用交過去,他們都可以幫你辦理
8. 開餐飲加盟店需要注意什麼
一、做好吃苦的准備
喜愛吃喝與加盟餐飲是兩碼事。最好重新審視一下,興趣畢竟創業者克服困難的最好動力,也是成功的必備要素。但是搞餐飲需要起早貪黑的勞苦,創業也勢必要面臨重重挑戰,沒有哪個餐飲項目是你躺著就能賺錢的。加盟餐飲一旦入了局,就不能回頭了。要知道,餐飲業被歷來被世人譽為「勤行」,懶人是做不下去的。
二、做好市場考察和基礎知識儲備
有句老生意經說,隔行如隔山,同行不同利,就是在講一個人的經驗與閱歷。行業經驗對於一個餐飲加盟者來說,更是重中之重。之所以這么重要,除了經驗本身益處外,還因為這些東西並可以從書上直接學來,隻身體力行日積月累獲得。平時多讀些餐飲雜志、行業新聞,多結識些業內好友,與志同道合者多探討,志不同者也要多切磋,為什麼他的觀點與我不同?自己需要注意什麼?
三、充分了解即將要加盟的品牌
目前,餐飲加盟品牌數以萬億,良莠不齊,加盟商稍不留神就會入坑,怎麼揀優擇劣就成了一門絕活。首先,搞餐飲要明白自己要搞哪個品類,該品類有無前景?確定後,再去找該品類的不同品牌之間的差異性,哪個品牌更有競爭力?其次,如今餐飲業以「服務為王」,餐企的服務理念及流程一定要到位。然後,加盟方的工作人員是否專業以及態度誠懇,這涉及到將來合作的氛圍。就像焱焱小牛,它就是充分利用當今快節奏的時代,將中西餐融合形成的新派快餐,受眾定位特別清晰。最後,不要貪便宜也別把錢不當回事兒,性價比最高的自然是最好的,選擇這樣的品牌有利於長期發展。
四、餐廳選址重中之重
搞餐飲之所以選加盟,大都是想沾品牌的光,品牌火自然有顧客上門,選址大差不差就行了,也不需要注意什麼。許多餐飲加盟店經營慘淡,就是這個原因。找對品牌固然重要,找到適合該品牌的地址開店,也同樣必不可少。在選址時,加盟商首先要實地考察,分析該處目標消費群、商圈屬性等;其次,要結合當地消費水平,分析並預測未來半年的人群的消費趨勢。然後再綜合考慮租金、銷售預測、毛利差、費用水平等因素,決定選點取捨。
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