『壹』 請問港式茶餐廳的特色有哪些
1、食品多樣化
茶餐廳供應了中式及西式的食品，更有不少有香港特色的飲食，如菠蘿油、鴛鴦(咖啡混和絲襪奶茶、雞尾包、墨西哥包、蛋撻、奶油多、鮮油多、餐蛋面、炒公仔麵等)。一間小小的茶餐廳菜單內往往有數十種食物，選擇繁多。
2、講求效率
茶餐廳一般都不收小費，顧客光顧後自行到收銀處付費。而且不需要等候，可以搭枱(多位互不相識的客人共用一桌)由點菜至結賬都講求速度。
3、食品價錢相宜
傳統食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需二十多元港幣，茶餐廳里的常餐、快餐會包含飲料，或免費提供清水或熱茶。
餐種分類
1、早餐：一般有煎雙蛋、通粉、餐包，也有方便麵或者三明治，附送咖啡或茶。最經典早餐A餐單：牛油餐包、西煎雙蛋、火腿通粉、咖啡或茶。
2、午餐典型餐單有：牛油餐包、火腿奄列、叉燒湯意粉、咖啡或茶。和早餐不同的是只在午市（約上午 11 時至下午 2 時半）供應。
3、快餐：一般快餐餐單上皆有最少一個選擇，但多數是碟頭飯（蓋澆飯），菜式多是預先製成，一般為香港常見的例如柱侯牛腩飯、咖喱雞飯等，或是附芡汁的肉扒飯，例如黑椒、洋蔥、茄汁、白汁、牛、豬、雞扒、肉片飯等，或再加上火腿（片）、午餐肉或香腸。
4、下午茶餐：一般以煎炸食品為主。炸雞髀（雞腿，一般寫為雞髀）、炸雞翼（雞翅）、西多士（全稱法蘭西多士）、炸薯條等。較豐富的多為一碗火腿煎蛋公仔麵附咖啡或茶。
(1)香港翠華茶餐廳加盟電話號碼擴展閱讀：
港式茶餐廳的歷史
茶餐廳的前身是冰室。早年香港只有高級餐廳（以前稱為西菜館或餐室）會提供西式食物，而且收費昂貴。第二次世界大戰後，香港人受西式飲食風俗影響日甚，冰室遂相繼興起，提供廉價的仿西式食物。
冰室當時主要提供咖啡、奶茶、紅豆冰等飲品，配以三明治、奶油多士等小食，部分更設有麵包工場，製造新鮮菠蘿包、蛋撻等。
後來冰室提供的食品種類逐漸增加，又與西菜館和餐室的模式結合，演變成為今日的茶餐廳，提供傳統中國小炒及歐美食物，後來更發展至晚飯小菜，款式可謂多元化。
『貳』 香港翠華港式茶餐廳能加盟嗎
曾經，一直以為，著就可以永遠，所以，總是安心著一個回眸，不去，一直執著於一份美好，不去想某年某月的某一天，花會開，花也會凋
『叄』 香港翠華茶餐廳的上海分店
翠華餐廳 富民路店地址： 上海徐匯區-音樂學院 富民路291號悟錦世紀大廈內(長樂路口)
翠華餐廳 西藏南路店地址： 上海黃浦區-淮海東路 西藏南路251號宏基西門廳106室(近桃源路)
翠華餐廳 日月光廣場店地址： 上海盧灣區-田子坊 徐家匯路618號日月光中心廣場1樓A01地鋪(近泰康路)
翠華餐廳 長壽路店地址： 上海普陀區-長壽路沿線 長壽路97號世紀商務大廈1樓(近陝西北路)
翠華餐廳 萬達廣場店地址： 上海楊浦區-五角場 邯鄲路600號萬達商業廣場1樓D-03號鋪(近淞滬路)
翠華餐廳 正大樂城點店地址： 上海徐匯區-正大樂城 中山南二路699號
『肆』 香港有名的茶餐廳有哪些
香港翠華茶餐廳
『伍』 香港翠華茶餐廳現在有哪些分店順便進來介紹一下香港美食。
翠華餐廳集團(Tsui Wah Restaurant Group)
(http://www.tsuiwahrestaurant.com/)
翠華餐廳集團是香港著名的連鎖茶餐廳集團，在中環、銅鑼灣和佐敦等地設有多家分店，包括：
1·中環威靈頓街15-19號地下至2樓
2·新蒲崗崇齡街81-83號地下
3·屯門大興村大興商場地下75號鋪
4·鑼灣景隆街20-22號地下
5·油麻地白加士街77-81號地下
6·油麻地北海街17-19號地下及1樓
7·上水新康街86號地下
8·元朗屏會街15號地下C號鋪
9·荃灣兆和街28-30號地下
10·銅鑼灣謝斐道491-493號地下
11·中環德輔道中84-86號地下
潮樓
九龍旺角彌敦道610號荷李活商業中心2樓A鋪
營業時間：早上 7:00 - 凌晨 12:00
電話：2780 8193 傳真：2780 8823
九龍觀塘觀塘道418號創紀之城5期apm第5層L5-1鋪
營業時間：早上7:00 - 凌晨2:00
電話：3542 5788 傳真：3542 5799
九龍旺角太子道西193號新世紀廣場7樓728-731鋪
營業時間：早上9:00 - 凌晨12:00
電話：2628 3728 傳真：2628 3178
新界葵芳興芳路223號新都會廣場5樓541-555鋪
營業時間：早上7:00 - 凌晨12:00
電話：3521 0018 傳真：3521 0019
新界青衣青敬路33號青衣城2樓210鋪
營業時間：早上7:00 - 凌晨12:00
電話：2189 7638 傳真：2189 7608
新界將軍澳厚德購物商場東翼2樓203號B鋪
營業時間：早上9:00 - 凌晨12:00
電話：2191 0788 傳真：2701 3871
新界元朗元朗廣場3樓333-340號鋪
營業時間：
星期一至六：早上8:00 - 晚上11:00
星期日及公眾假期：早上7:30 - 晚上11:00
電話：2478 0628 傳真：2479 1138
香港國際機場二號客運大樓6P033鋪
營業時間：早上7:00 - 晚上11:00
電話：3197 9098 傳真：3197 9068
新界屯門時代廣場北翼2樓46號鋪
營業時間：早上7:00 - 凌晨12:00
電話：2404 0892 傳真：2404 0992
荃灣楊屋道18號荃新天地2期一樓125號鋪
營業時間：早上7:00 - 凌晨12:00
電話：3695 0338 傳真：3695 0339
美心皇宮
(Maxim's Palace Chinese Restaurnat)（1979年至今），原稱「美心皇宮大酒樓」，為美心食品有限公司旗下品牌的粵菜酒家，現時有10間分店。除提供早、午茶市及晚飯小菜外，還以豪華裝修吸納婚宴市場。在2004年縮短名稱為「美心皇宮」。
中區 香港大會堂低座 (可筵開50席)
鰂魚涌 太古城中心二期 (可筵開30席)
旺角 新世紀廣場 (可筵開100席
九龍灣 德福廣場 (可筵開45席)
葵芳 新都會廣場 (可筵開35席)
沙田 新城市廣場第一期 (可筵開95席)
荃灣 綠楊坊 (可筵開37席)
馬鞍山 馬鞍山廣場 (可筵開70席)
屯門 屯門大會堂 (可筵開28席)
大埔 太和商場
『陸』 港麗茶餐廳香港有嗎他的老闆是哪裡人
下..........在那的, 可以介紹下嘛？
聽都未捻聽過
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評論說了, 但仍未答問題,
我估計, 老闆是香港的, 因為我見菜牌, 都是很香港的,
大陸人做不出那種 Style, 那一種是香港獨有的茶餐廳文化.
『柒』 孫耀威錯過酒井法子，讓鄭家榆抑鬱五年，為什麼會被應采兒「拉黑」
1992年，香港中文大學的校園內，舉辦了一場創作歌曲大賽。
一位同學自己填好了詞，作好了曲，卻靦腆害羞，不願登台。
於是，他就到找了逸夫書院的院草——孫耀威。
舞台上一亮嗓，孫耀威便贏得了比賽，並被推薦參加了在台灣舉辦的「青春之星國際音樂大賽」。
人生數度沉浮，情海幾度掙扎，孫耀威早已不再是當初的人氣偶像。
如今的他，已經把名利看開，身段放下，並在網路直播的浪潮之下，當起了網路主播。
與此同時，他依舊堅持著做音樂，偶爾還會發發新歌。
雖然星光暗淡，但好歹落得個自由自在。
有時間學滑雪，有時間打籃球，有時間去潛水，有時間四處游……
依舊過著無數人羨慕的人生。
『捌』 香港翠華茶餐廳的檸檬茶是怎樣做的
材料：
1. 檸檬半個
2. 蜂蜜適量（看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶，喜歡就多放）
3. 紅茶包3至4個（要不然就用散裝紅茶，中國的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣，要買錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣進口貨的大超市）
做法：
1. 把茶包放入用開水燙過的茶壺，用開水浸一下茶包並倒掉此次的茶水，然後再注入開水泡茶。
2. 檸檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好後就可以把檸檬片放入茶壺中。（我後放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整）
3. 泡4-5分鍾左右，然後就可以倒入杯子里慢慢享受了！現在可以加蜂蜜調味，或者等茶涼一點再加，會更健康。可以的話在茶杯里加半片薄薄的檸檬片，那就更好看，更好喝了。
法二：
材料：
檸檬若干個，糖，蜂蜜
做法：
1 檸檬洗凈切片放可密封容器中，加糖拌均。
2 密封後放冰箱，泡一晚即可。
3 兩片檸檬沖入1杯熱水，冷卻弄溫加蜂蜜即可。
注意：
1 一般是1個檸檬加1湯匙糖。這個配量隨個人喜好。
2 蜂蜜不要用熱水沖。因為蜂蜜中含有酵素，遇上熱水會釋放過量的「羥甲基糖酸」，使蜂蜜中的營養成份被破壞。
喝的時候最好再用鐵勺將檸檬搗爛一下子，味道會更好。
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