⑴ 周黑鴨加盟
河南商丘 黃記 黃師傅不老雞不老鴨 傳授全套核心技術
商丘黃記不老雞不老鴨
「黃師傅」不老雞不老鴨、以夫妻肺片、周記黑鴨子、東北醬肉為主打產品,在集中采購規模生產優勢下,真正做到了高質量保證,衛生高要求,因此所到之處受到廣大市民的青睞和歡迎。
「黃師傅」美食系列食品現有不老雞不老鴨香辣系列,包括:雞、鴨、牛肉、雞鴨分割產品、豬頭、香辣豬手和豆類製品等。涼拌系列以夫妻肺片為主,取材熟牛肉、牛頭、牛肚、牛心等,加以秘方拌湯和紅油,拌出開胃爽 口老少皆宜的涼攔美味。
。傳授全套核心技術
商丘市勝利東路
黃記 黃師傅不老雞不老鴨
⑵ 過橋米線加盟哪家好啊加盟費都多少啊 能賺錢吧 有經驗的大哥大姐們幫幫忙
你好!
這里有。 不止70種!
一: 主要種類:
北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚
上海: 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥
天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、 五香驢肉
太原: 栲栳、刀削麵、揪片
西安: 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔
蘭州: 拉麵、油鍋盔
新疆: 烤羊肉、烤饢、抓飯
山東: 煎包
江蘇: 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥
浙江: 酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯
安徽: 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯
福建: 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊
台灣: 度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉
海南: 煎堆、竹簡飯
河南: 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷
湖北: 三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅
湖南: 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐
廣東: 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等
廣西: 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲
四川: 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲凉面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉
貴州: 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑
雲南: 鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線
二: 詳細分類:
黑龍江
哈爾濱紅腸
秋林大麵包
黃米切糕
吉林
大涼糕
玻璃葉餅
豆包(黏豆包)
煎餅盒子
延吉冷麵
打糕
朝鮮鹹菜
李連貴熏肉大餅
遼寧
老邊餃子
馬燒麥
李連貴熏肉大餅
沈陽西塔冷麵
沈陽回頭
四川麻辣燙(沈陽小吃)
白肉血腸
華北
打鹵面
麵疙瘩湯
貓耳朵
餄餎
鍋貼
油炸糕
麻團
切糕
豆沙包
牛肉燒餅
褡褳火燒
白水羊頭
排叉
糖火燒
北京
燒麥
爆肚
炸醬面
焦圈
炒肝兒
豆汁兒
麻豆腐
蒜茸泥腸
栗羊羹
炸灌腸
糖耳朵
驢打滾
豌豆黃
艾窩窩
栗子面窩頭
芸豆卷兒
螺螄轉兒
鹵煮火燒
肉末燒餅
門釘肉餅
茶湯
果子乾兒
乳酪兒
酸梅湯
炒紅果
京糕
杏仁豆腐
臭豆腐(又名「青方」)
果脯
冰糖葫蘆
炒麻豆腐
糊塌子
牛舌餅
天津
十八街麻花
狗不理包子
耳朵眼炸糕
鍋巴菜
麵茶
麻醬燒餅
果仁張花生米
煎餅果子
涼果
河北
驢肉火燒
棋子燒餅
麻糖
花生酥
炒餅(燜餅)
河南
合記燴面
第一樓小籠包
葛記燜餅
悶黃魚
炒涼粉
粉漿面條
洛陽水席
炸油饅頭
炸菜角
逍遙鎮胡辣湯
面托
雞蛋灌餅
山西
刀削麵
莜麵窩窩
剔尖
黃米面炸糕
聞喜煮餅
烙餅
餅子
撥爛子
揪片子
餄餎
山東
煎餅
油鏇
煙台燜子
把子肉
甜沫
熏豆腐
甏肉乾飯
魚鍋片片
西北
西北小吃以牛羊肉為主。
泡饃
涼皮
白水羊頭
雜碎湯
內蒙古
酸奶子
烏里磨
陝西
關中
灌湯包子
蕎面餄餎
葫蘆頭
烤肉
臘牛羊肉
臘汁肉夾饃
岐山臊子面
柿子糊塌
柿子餅
水盆
鍋盔
甑糕
石子饃
金線油塔
餃子宴(餃子)
醪糟
黃桂稠酒
漿水面
粉魚
辣子蒜羊血
麻食
肉丸糊辣湯
洋芋攪團
陝北
洋芋擦擦
碗砣
抿節
錢錢飯
陝北苦菜
甘泉豆腐
鹵煮驢板腸
陝南
菜豆腐
漢中米皮
西鄉牛肉乾
商芝肉
核桃餅
黑米酒
甘肅
狼牙蜜
蘭州拉麵
灰豆子
荷葉餅
杏皮水
搓魚面
天水涼粉
千層牛肉餅
鎮原糖油餅
高三醬肉
漿水面
油炒粉
高擔釀皮
炒炮
羊肉墊卷子
三套車
小飯
寧夏
饊子
燕面揉揉
炒糊餑
燴羊雜碎
蓋碗茶
油香
青海
甜醅
麥索兒
狗澆尿
新疆
羊肉串
手抓飯
烤包子
饢
拉條子
烤全羊
熏馬肉
油沓子
羊蹄子
羊肺
清燉羊肉
新疆沙灣大盤雞
那仁
炒麵
黃面
華東
上海
蒸的小吃
小籠饅頭如:南翔小籠
青團
包子
煮的小吃
涼面
拌面
湯面
蜜汁烤麩
粽子
小餛飩
大餛飩
鴨血湯
煎的小吃
生煎饅頭
鍋貼
烘的小吃
棗泥拉糕
熏青豆
筍絲黃豆
大餅
炸的小吃
蘿卜絲餅
油條
油炸臭豆腐
油墩子
糍飯糕
其它
蓋澆飯
糍飯團
江蘇
蟹黃湯包
小籠饅頭
鴨血粉絲湯
梅花糕
豬油糖年糕
棗泥麻餅
鹵汁豆腐乾
糖炒栗子
浙江
杭州糖桂花
杭州龍井綠茶
杭州蔥包燴兒
杭州油墩兒
杭州定勝糕
杭州片兒川面
杭州拌川
杭州西湖藕粉
杭州貓耳朵
杭州蝦肉小籠包
杭白菊
紹興臭豆腐
紹興霉乾菜
紹興加飯酒
寧波湯團
湖州大餛飩
嘉興肉粽
蝦爆鱔背面
溫州魚丸
千張包子
華中
安徽
歙縣豆腐腦髓
歙縣毛豆腐
歙縣石頭餜
徽州狀元飯
無為送灶粑粑
五城茶干
一品玉帶糕
油炸臭豆腐
固鎮油茶
湖北
熱乾麵(以武漢蔡林記最有名)
面窩
苕面窩
糯米包油條
湯粉
豆沙糍粑
掉渣燒餅
福慶和牛肉米粉
四季美湯包
煨湯
鴨頸
汪玉霞月餅
豆皮(以老通城最為有名)
洪山菜薹
菜薹炒臘肉
孝感麻糖
孝感米酒
黃石港餅
雲片糕
烘糕
麻烘糕
苕片
沔陽三蒸
粉蒸肉
糊米酒
皮條鱔魚
紅豆沙
瓦罐雞湯
綠豆糕
芝麻糕
五芳齋湯圓
湖南
津市牛肉粉
火宮殿臭豆腐
口味(小龍)蝦
常德米粉
洪江鴨血粑
紅燒豬腳
荷蘭粉
江西
小炒魚
華南
福建
閩南糍團
魚丸
肉燕
炒麵
拌面
扁肉
撈化
廣東
拉腸
蝦餃
燒賣
干蒸
鳳爪
蛋撻
煎堆
油角
炸大腸
糖冬瓜
糖蓮藕
糖芋條
老婆餅
雞仔餅
盲公餅
雙皮奶
姜撞奶
艇仔粥
及第粥
潮州魚蛋粉
汕頭牛肉丸
牛腩
牛雜
沙河粉
陳村粉
干炒牛河
東莞米粉
燒鵝
燒肉
叉燒
豉油雞
鹽焗雞
蔥頭雞
潮州粉果
白雲豬手
白雲鳳爪
豬腳姜
紅雞蛋
香港
雲吞面
蛋撻
波羅油
絲襪奶茶(飲品)
鴛鴦 (飲品)
檸檬可樂
檸檬咖啡
煎釀三寶
格仔餅
老婆餅
炸兩
雞蛋仔
魚蛋
碗仔翅
車仔面
蝦餃
魚肉燒賣,牛肉燒賣
冰山大火
茶粿
龍須糖
糖不甩
啄啄糖
缽仔糕
瑞士雞翼 及 可樂雞翼
澳門
葡式蛋撻
豬扒包
紐結糖
海南
海南粉
抱羅粉
椰子飯
椰子(米果)
竹筒飯
雞藤粑仔
千孔糕
海南燕(米果)
廣西
桂林米粉
梧州龜苓膏
玉林牛巴
西南
雲南
過橋米線
洱塊
菠蘿飯
貴州
麻糖
臭豆腐
豆腐圓子
南白黃糕粑
老龍眼
豬腿肉粉
脆哨粉
碗耳糕
怪鹵
鴨溪涼粉
戀愛豆腐
洋芋粑粑
雞蛋糕
辣雞粉
豆腐腦
豆花面
羊肉粉
劉二媽米皮
燒烤
豌豆糯米稀飯
牛肉粉
腸旺面
絲娃娃
米粉
豆腐果
米豆腐
四川
麻辣燙
擔擔面
龍抄手
鍾水餃
賴湯圓
三大炮
韓包子
酸辣豆花
富順豆花
夫妻肺片
川北涼粉
冰粉
三合泥
燈影牛肉
珍珠元子
麻婆豆腐
葉兒粑
雞絲涼面
蛋烘糕
甜水麵
燙面油糕
樟茶鴨
八寶黑米粥
蓮茸層層酥
鍋魁
棒棒雞
酸辣湯
酸辣粉
肥腸粉
陳年糟蛋
玻璃燒賣
二姐兔丁
宜賓燃面
樂山甜皮鴨
謝謝!!
⑶ 我想加盟一家鹵豬蹄店不知道哪裡有好吃的
鹵豬蹄一般有這么幾種,有骨豬蹄,無骨豬蹄,五香的,醬香的,麻辣的,各不相同,鹵制方法有悶鹵,有鹵煮,各有所長,瓦罐豬蹄肉爛但是容易肥膩,而一般無骨豬蹄,鹵制五香醬香肉勁道,肥而不膩,熱吃也比較酥爛入口。
豬蹄是一個國內外都比較廣泛的美食,尤其是我們國家製作這個首屈一指,陝西作為豬蹄製作的很多有名的地方之一,確實有自己獨特的鹵制方法。
你想加盟的話可以貨比三家,主要是品嘗味道,看產品特色,以及公司正規性,因為現在很多隻是交個技術,然後把店開起來就不管了。因此要找一些確實踏踏實實開店的,從實體店做起來的。
⑷ 阿城八號樓烤豬手南市場店電話
他們的電話可以在網上也許能找到。
⑸ 豬蹄哥快餐店怎樣加盟
材料煮好的豬蹄,乳腐一塊,清水,冰糖,香油,老抽,剁椒2大勺做法1.准備:把煮好的豬蹄,瀝干水備用2.調汁,把腐乳、香油混合,放一點點豬手湯攪勻後,對上足量的清水,約可以沒過豬手一半的樣子,充分攪拌3.鍋中倒入少許炒菜油,放入一塊冰糖小火融化4.待冰糖溶化後,倒入煮好的豬蹄,不斷翻炒上色。5.見微微上色後,烹入老抽,放入2大勺剁椒,快速翻炒幾下後,淋上腐乳汁,約沒豬蹄一半左右的位置,喜歡的話可以加上玉米6.翻炒,大火收汁即可裝盤
⑹ 醬豬蹄子簡單方法
豬蹄子是一種很常見的食材,也被人稱作豬手、豬腳等,在我們的國家中對於豬蹄的食用方法有許多中,再加上我們有著八大菜系,因此對於豬蹄的做法也是多種多樣。豬蹄的做法雖然是不一樣,但是它的味道卻是非常好的,並且還具有美容功效跟健身功效。大人小孩都可以食用。
一、鹵豬蹄
原料:豬蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少許。味精1/6茶匙,冰糖19克,醬油1大匙,海山醬1/4茶匙。
製作:1.豬蹄切塊後,用水燙過取出。
2.將豬蹄、花生及香料一同用大火煮15分鍾。
3.煮好的鹵豬蹄放入大碗,上置香菜點綴。
備註:海山醬是一種甜辣且帶五香味的醬料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒醬、澱粉等。
二、蔥燉豬蹄
原料:蔥50克、豬蹄4個、食鹽適量。
製作:將豬蹄拔去毛樁,洗凈,用刀劃口;將蔥切段,與豬蹄一同放入鍋中,加水適量和食鹽少許,先用武火燒沸,後用文火燉熬,直至熟爛即成。
功效:補血消腫。適用於血虛,四肢疼痛、浮腫、瘡瘍腫痛等症。
三、紅燒豬蹄
原料:豬蹄750克。
調料:鹽、蔥各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,湯1300克。
製作:
(1)將豬蹄刮毛洗凈,剁去爪尖劈成兩半,用水煮透後放入涼水中。姜、蔥拍破待用。
(2)用炒勺將少許香油燒熱,放入冰糖炸成紫戲色時放湯調至淺紅色為度。
(3)加入豬蹄、料酒、蔥、姜、鹽、花椒,湯燒開後除去浮沫,用大火燒至豬蹄上色後,移至小火燉爛,收濃汁即成。
四、豬蹄瓜菇湯
葯材:紅棗30克、黃耆、枸杞子各12克,當歸5克
原料:豬前蹄1隻、絲瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、鹽少許
製作:
1.香菇洗凈泡軟去蒂,絲瓜去皮洗凈切塊,豆腐切塊備用。
2.豬前蹄去毛洗凈剁塊,入開水中煮10分鍾,撈起用水沖凈,黃耆、當歸放入過濾袋中備用。
3.鍋內入葯材、豬蹄、香菇、薑片及水10杯,以大火煮開後,改小火煮至肉熟爛(約1小時),再入絲瓜、豆腐續者5分鍾,最後加入鹽調味即可。
功效:養血、通絡、下乳、適用於產後體質虛弱、乳汁不足。
除了上面介紹的四種豬蹄子的做法,我們的生活中還有鹵水豬蹄、白雲豬蹄、冰糖豬蹄等各種各樣的做法,能夠滿足你的各種口味,只要你想不到的,沒有豬蹄做不到的食用方法。豬蹄不僅讓你的肌膚富含滿滿的膠原蛋白,讓你年輕好幾歲,而且豬蹄子還能保健身體,讓你的身體棒棒噠。
⑺ 秘制豬手
給你幾個你自己選吧!
上海美食店
時尚美食
隆興面館
秘笈:隆興面館平時人有排隊,而周六、周日卻相對空閑。
庄氏熏魚面 22元
燜肉面 12元
素雞面 7元
地址:四川中路156號(一店)
電話?3231018
地址:浙江中路411號(二店)
電話:63618456
天緣閣
秘笈:店銷一種用泰國香米和蘇州香米混合煮出來的米飯,不妨可以嘗試一下。
茶樹菇排骨湯 6元
特色雜醬米粉 6元
白米蒸飯 15元
地址:石門二路19號(近南京西路)
電話:62563896
新旺澳門茶餐廳
秘笈:豬扒包每天有限量,只供應30個,要吃趕早。
澳門炒飯 22元
豬扒豬仔包 12元
葡式蛋撻 7元
地址:仙霞路649號(近安龍路)
電話:62901616
營業時間:7:30-4:30
交通:71、89、121、127
馬里奧
秘笈:餐廳里有一種葡萄牙進口的玫瑰酒,度數很低,可以一嘗。
葡國青菜湯 20元
非洲辣雞 65元
葡國紅蘿卜卷 20元
地址:華山路325號(上海希爾頓飯店對面)
電話:62794777
營業時間:11:00-22:30
交通:15、45、40、地鐵二號線靜安寺站
泰燃火鍋
秘笈:泰燃的飲品有一二三等,價格為一二三元,挺合算的。
咖喱鍋底 30元
酸辣鍋底 30元
鴛鴦鍋底 35元
泰味牛肉 6元
地址:淮海中路283號香港廣場南座二樓210店
電話:63907006
莊家食庄
秘笈:店裡免費提供寬頻無線上網,有手提電腦的朋友可別樂壞嘍。
公仔麵色拉 29元
北菇滑雞蒸飯 25元
奶茶 12元
地址:淮海中路283號香港廣場南座二樓218店
電話:63907117
一茶一坐
秘笈:來這兒點套餐要比單點合算不少,一份套餐是夠你能吃飽。
鐵板豬肋 36元單點/42元套餐
台式肉糜飯 3元
普梅凍飲24元
蛋密汁 28元
地址:新天地廣場南里6-7號樓5單元
電話:63851311
比薩巴薩
秘笈:匹薩在周圍2公里的范圍內可以免費外送。
「薩巴薩」匹薩 10寸 38元
意式烤雞 38元半隻
Espressa15元
地址:新天地廣場南里6號樓1F-19單元
電話:63869911
摸魚
秘笈:如果到摸魚吃飯要排隊,不用擔心,那兒可以一邊舒服地坐著,一邊品嘗免費的水果。
金銀鴛鴦配58元
芥末草蝦27元每3兩例
麻婆茄子14元
地址:長樂路139號
電話:5306271353060497
交通:24,41,104,126
怡園東海海鮮舫
秘笈:密制豬手一定要趁熱吃,不然味道就會損失大半。
怡園東海海鮮舫
密制豬手6元半隻
蔥烤旗魚頭48元
冰淇淋鴨肝醬22元
地址:衡山路6號
電話:6473577064734086
交通:15,49,126,地鐵衡山路站
阿毛餐廳
秘笈:
孔家花園
竹網夾鱸魚38元
刺毛燒鱔筒68元
招牌菏香蹄38元
鮑汁白靈菇28元
口酥半片蝦48元
地址:宛平南路336號(斜土路)
電話:64683159
交通:公交44路、72路、89路、733路
白家餐室
秘笈:如果第一次去白家餐室,最好由白老闆為你點菜,他會推薦一些價格適中,但卻比較特別的菜給你
蟹粉獅子頭38元
蕨菜炒牛肉絲22元
清蒸蝦魚38元
芋艿豆沙球2元--只
地址:宛平路189弄12號
電話:64376915
交通:15,42,93,824,830
映水堂
秘笈:12元的香瓜色拉吃完後,可以讓服務員把香瓜再製作成一道水果,一點不浪費。
魚干扣肉:25元
酒味鰻魚:45元
草包飯:8元
地址:陝西南路145號丙
電話:64725719
交通:地鐵一號線陝西路站
莊稼院
秘笈:肉冒豆腐6元
豐收菜10元
地址:康平路215號
電話:62823612
上海希臘餐廳
秘笈:茴香酒
希臘烤肉68元
地址:吳興路33號
電話:64665608
上海明珠大飯店
秘笈:糟冷盆的最佳口味是在0-5攝氏度的時候,所以要一上來就吃,可千萬不要等它變熱了。
鮮檸糟豬手12元
話梅糟香蝦54元
地址:肇嘉浜路212號
電話:64310880
交通:104路128路41路17路
小南門傻瓜乾麵
秘笈:傻瓜乾麵+招牌湯=經典搭配
傻瓜乾麵4元
榨菜肉絲干拌面5元
炸醬面8元
鹵肉拌面8元
地址:吳江路168號
電話:62173790
交通:地鐵二號線20路37路
滿金香水果甜品店
秘笈:果汁加三明治加水果色拉,吃飯的話超值套餐也是不錯的選擇。
楊枝甘露15元
水果涼爽15元
地址:瑞金一路105號-107號
電話:63841318
交通:128路104路41路
美粵華大酒店
秘笈:現在美粵華還在周末推出午市家庭套餐,
貴妃炒百合38元
奇異小炒皇42元
地址:肇嘉浜路222號
電話:64377979
交通:104路43路
一龍日式面
秘笈:每晚19:30以後所有的菜打7折,學生隨時有8折優惠。
雲吞魚丸面15元
汁排骨套餐12元
地址:打浦路350號
電話:63046789
交通:17路146路36路隧道一線
俄羅斯菜
秘笈:洛希亞有各種燒烤套餐,想吃的都有了,價格卻很實惠。
洛希亞田園餐廳
俄羅斯魚子醬30元
洛希亞紅甜菜湯8元
洛希亞克瓦斯6元/杯
烤雞腿12元
奶油餃子12元
地址:淮海中路438號B1層
電話:63872111
交通:42路933路945路
泰國餐廳
秘笈:笈:瑪滿礦有各式各樣的泰式甜品,您可以單點,也可以要一個甜品拼盤。
瑪滿礦泰國餐廳
四式拼盤38元(小)
無骨鳳爪38元
鹽焗生魚68元
冬蔭功湯35元
地址:南京西路1168號中信泰富4樓
電話:5292923852929002
交通:37路20路104路
天使冰王TheCounty'sBestYogurt
秘笈:乳果除了有各種口味,
還有不同種類的TOPPING,
您可以選擇您的鍾愛。
冰王杯(普通杯)25元
華夫筒20元
巴菲杯35元
香蕉船35元
各式TOPPING3元/份
港匯廣場店:港匯廣場內162號(美食街內)64073598
時代廣場店:淮海中路93-111號大上海時代廣場L314-L315A 63910573
雅瑪餐廳
秘笈:節目播出期間,酸梅湯可以免費品嘗。
芒果冰沙22元/小38元/大
花生冰沙20元/小38元/大
綜合刨冰22元
地址:虹橋路1482號
電話:62097929
德利法蘭新
秘笈:三明治有冷、熱之分,在做之前一定要向服務員說清楚。
白汁金槍魚套餐30元
淮海中路381號中環廣場底層
電話:53825171
陳家小館
秘笈:如果你說是看了"周末指示"後去陳家小館的,就可獲9折優惠。
花菇扣鵝掌18元/位
肉碎土豆餅18元
新華路336號(近定西路)
電話:62831012-20