❶ 「四川火鍋」與「重慶火鍋」，區別有多大
重慶火鍋：
牛油 鍋底種類單一 重麻重辣
鍋底一般是九宮格居多， 也常見十字格，清一色的紅鍋，鴛鴦鍋少之又少；最重要的是六分牛油四分水的鍋底，調味只需要蔥姜、花椒和辣椒，僅需簡單的材料，便無人能出其右，牛油湯底越煮越香，耐人尋味。
油碟
現在我們吃的更多是加盟店，已經嘗不出二者的差異了，味道更有層次，食材也更豐富，種類相當齊全，蘸料的搭配更是多種多樣，想吃原汁原味的本地火鍋還得是去當地的老街尋摸尋摸。歡迎大家推薦好吃的當地館子···
❷ 白酒生產廠家
白酒生產廠家有：
一、沈陽盛京純糧道酒業有限公司
沈陽盛京純糧道酒業有限公司位於古盛京沈陽市近海經濟區肖寨門鎮媽媽街村，公司經過數二十年的發展，不斷地壯大，榮譽稱號"信用等級AAA級企業證書「等。公司生產的系列酒主要以糧谷為主要原料，採用傳統的工藝釀造而成。