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石鍋加盟熱線

發布時間: 2021-09-20 21:21:36

⑴ 想開一家石鍋魚加盟店要投資多少錢

看你所處的城市地段,店面規模80平米左右,大概十二三萬就可以了,簡單裝修,要想知道桌椅擺布、菜品定價、菜單設計,開店具體細節可以在《九門寨石鍋魚》找到

⑵ 石鍋菜,,,,,,,加盟哪家好

親確定要開實體店嗎 ? 還麻煩 不如網店咯 貨都不用進 可以兼

⑶ 金任年石鍋拌飯加盟

美石記加盟,石鍋拌飯也不錯

⑷ 石鍋拌飯加盟需要多少錢呀!

原來也想做石鍋拌飯,有咨詢過偶拌。

⑸ 石鍋菜加盟店哪家最正宗 我想加盟,在內蒙古您推孝哪家給我。

石味先 緣味先 都不錯,您可以具體搜索查詢一下這兩個品牌【回答】

⑹ 在福州石鍋拌飯有加盟店嗎 在哪裡有

現在南方最受歡迎的是魔法香鍋飯,和石鍋拌飯不一樣,做法比石鍋拌飯還簡單,口味也比石鍋拌飯好吃,是現在一個新鮮新生美食!市場潛力大!在福州海鮮職業技術學院旁就有一家金緣佳魔法香鍋飯,不妨去品嘗一下!

⑺ 加盟的石鍋飯不做了石鍋可以回收不

石鍋應該是可以回收的

⑻ 西寧美渝石鍋魚怎麼加盟

不知哇,你去官網問下

⑼ 石味先石鍋菜 加盟要多少錢



主料:

新鮮大蝦6隻約500克(越大個的蝦吃起來越是過癮)。

調料:

生抽15克,黃酒15克,鹽1克,白糖2克,大蒜1頭,蔥段、薑片、洋蔥片適量。

准備工作:

1、鮮蝦洗凈後剪掉蝦槍和蝦腳,再沿著背部剪開並挑出蝦線,用15克黃酒和15克生抽調成腌汁,用小勺把腌汁澆進蝦背中,腌15分鍾左右。

2、大蒜剝成蒜瓣後再剁成蒜茸,放在碗里,加少許鹽和2克白糖,再燒少許滾油澆一下,攪勻待用。

做法步驟:

1、取出腌好的大蝦,稍瀝下汁水,掰開背部,把調好的蒜茸用小勺子一點點塞進去,待用。

2、石鍋置於火上燒至微微冒煙,開中火,倒入適量花生油燒熱,再下蔥段、薑片和洋蔥片用筷子炒出香氣。

3、把准備好的大蝦小心地擺進石鍋里,再把剩下的蒜茸和蒜油也倒進鍋里,蓋上鍋蓋。

4、開中火燒5到6分鍾就可以關火了,打開鍋蓋淋入適量紹酒,隨即再蓋上鍋蓋。

5、把石鍋端上餐桌再打開鍋蓋,酒香、蒜香融合著大蝦的鮮香,相當不錯。

美味秘訣:

1、製作石鍋蝦最適合用個頭比較大的蝦,個頭越大的蝦吃起來越是過癮。

2、蝦的大小與烹制時間密切相關,個頭較大的蝦需要的烹制時間就稍長些,千萬不能加熱過頭了,因為蝦肉一過火就會柴。

3、石鍋一定要燒的微微冒煙,估計得燒十分鍾左右,當然,這個也要看鍋的大小了,但是一定要注意鍋必須燒熱了,這樣烹蝦才有力量!

4、洋蔥,蔥段和薑片在這里有兩個作用,一個是去腥提香,一個是墊底,不然您把鍋燒那麼熱,直接把蝦放進去,肯定糊了!所以還不能放太少。

5、最後再灑一點黃酒進去,為什麼要用灑這個詞,只有這樣,才不會讓鍋里某一個地方的溫度降下去,而且只有這樣,才能最快速度的噴發出香氣!試想您直接朝一個地方咕咚的倒一下子,那麼溫度下降,香氣也揮發的不充分!