❶ 開個烤肉店需要多少錢
給你一個烤肉店的利潤回報分析,但是10萬開一個你說的一百平米的烤肉店應該資金不太夠,而且建議你,開肉店,油煙的處理很重要,如果電力一股油煙味客人會不喜歡再次關觀顧而好的爐具價格都挺高的,還有一些設備。
項
目
金
額
利潤分析
日營業額
2000元
保守估計一天接待最少量20桌,每桌平均消費100元計算(除酒水)100元×20桌=2000元
日費用
1001元
原料成本一般占營業額的35%即當天原料成本為:(2000元×35%=700元)人工工資每天120元其中:
服務員:500元×4人÷30天=67元
廚
師:800元×2人÷30天=53元房租:(4000元/月÷30天=133元)
工商:150元÷30天=5元稅務:400元÷30天=13元水電等一般為:30元/天總計:700+120+133+5+13+30=1001元
日利潤
999元
日營業額2000元—日費用1001元=日利潤999元
月利潤
2.9萬元
日利潤999元×30天=月利潤29970元
年利潤
35.9萬元
月利潤29970元×12個月=359640元
(韓國酒水、飲料,利潤更佳)
註:以上以小型店120平米為例:
希望你生意成功
如果是開自助燒烤的話,可以買小爐子,看場地的大小,算一下能擺下多少桌,再在這個基礎上浮動的多買5個左右,避免不夠和壞掉;就按可容納的桌數來算要買東西的多少就可以了,大的盤子每桌兩個,一個裝素菜,一個裝肉,最好買那種不銹鋼的長方型盤子,類似快餐店餐盤的大小;毛刷每桌只需要1-2把就可以了,因為辣椒,芝麻這類的乾料用刷的會很浪費,最好用小瓶子裝起來,一般超市都有買裝胡椒面的那種瓶子,用那種就可以,也可以用礦泉水瓶DIY在蓋上扎洞洞就可以了;夾板一桌一個就可以,一般串串都不需要用夾板,也很多時候只會有賢惠的某人女朋友才在烤,其他人都在吃;小的餐碟就要多買一點了,一桌最好算10-15個比較安全;如果是用碳烤的話還要買碳簍子(碳烤雖然好吃,但是如果在室內的話會比較不健康哦);每桌還要附一把剪子或者小叉子,因為在烤的時候肉很可能會不進味,或者不熟透,這個時候就要用到它了;大概也就需要這些東西吧;如果是這樣的話,一桌份的烤具算下來碳烤的話大概需要70左右,電烤爐的話就要100這樣了。
如果你要開的是要需要幫別人烤的那種燒烤店的話,投資應該會少很多,那種大的烤箱大概300-400就能做一個很大的了;大盤子的話就要看你有多少種事物供客人選擇了,當然是越多越好,而且是每種食物都要用單獨的盤子哦,一個不銹鋼的大概需要8-10元,朔料的應該會便宜幾塊;刷子就得一種配料一把了,因為有的客人可能不喜歡這種,有的不喜歡那種,一般的毛刷大概3-5元一把就可以買得到;夾板一般很少用到,可以准備3-5個,一個大概10-18元這樣。
❷ 【卿古炭火烤肉】如何申請加盟
卿古炭火烤肉 是杭州眾嘉餐飲管理旗下的,最新的信息可以直接去問一下,這樣不會出錯,望採納!
❸ 開家卿古炭火烤肉需要多少投入
大概80-120w左右,具體可以問眾嘉餐飲,卿古是眾嘉旗下的。望採納
❹ 炭火烤肉加盟哪家比較好
卿古炭火烤肉我去杭州的時候吃過,還蠻好吃的。
❺ 想開個烤肉店,需要准備什麼,加盟的靠譜么
餐飲行業一直以來都廣受關注,很多的經營者看到了他良好的發展前景紛紛,都想要來分一杯羹。但是餐廳的經營並不是一件簡單的事情,比如開店就需要做很多准備。
首先,如果想要自己的餐廳獲得較好的發展,就需要為餐廳選擇適合的店面位置、充分地了解餐廳周圍的消費情況、保持一個良好的地面環境等等。
其次,經營者需要有自己的經營特色,這樣才能夠吸引消費者。再者,經營餐飲店也需要適當的營銷,在全媒體時代,學會營銷是跟上年輕人消費的重要方式之一。
除了以上幾點,當然還有很多需要注意的地方,畢竟經營烤肉店並不是一件簡單的事情,需要方方面面都考慮到位。
如果覺得有些自己開店太過麻煩,也可以選擇好的烤肉品牌進行加盟,像是北木南烤肉和酒這樣已經經營成熟的品牌,他們有自己一套的經營模式,可以直接拿過來套用,而且品牌已經有了一定的知名度,前期經營和回本相對來說會更加容易。
❻ 卿古炭火烤肉加盟店一年能賺多少錢
以 卿 古 炭 火 烤 肉 現有門 店 營 業 額 來計算,年 營 業 額 在3 0 0 w左右。不同門店略有不同
❼ 開一家炭火烤肉店一年能掙多少錢
你好!炭火烤肉店一年能掙多少錢,
這個不好說,
因為要看你的東西有沒有人喜歡吃,
吃的人有多少,
然後你這一天的利潤是多少,
一年的利潤就知道了呀。
如果你是顧客盈門,
那麼你的利潤肯定是會很高的。