① 許昌清虛街柴夫餃子炒菜味道如何
你給我打點錢,我晚上去替你嘗嘗如何?
② 柴夫餃子館(經一路店)的鹵肉餃子好不好吃
材料
肘子,甜酒水,油,鹽,干紅辣椒,豆豉,雞精,蚝油
做法
1.一般肘子都比較大,正常都在2-4斤之內,
2.肘子表面一般都會有少量毛發留存,怎麼處理呢?還是別犧牲自己的眉鉗了,將肘子放到火上快速燒一下,殘留的毛發很快就可以處理干凈。
3.燒過的肘子放到水龍頭底下一邊沖洗一邊用刀子刮,很快就干凈了。現在需要一個大盆子,將肘子放入,加薑片蒜瓣和桂皮一起,開始煮肘子。大概煮20分鍾的樣子。有條件肘子底下墊竹篾能夠防止粘鍋低,沒有的話架兩雙筷子交叉也是一樣。
③ 鄭州哪裡餃子好吃
當然是柴夫餃子館!他們家的特色餃子實在太好吃了,全鄭州覺得沒有的,他們家的豬蹄大排也很好吃,每次去都必點,哈哈,口水快出來了,是值得大家一去的好飯店
④ 柴夫餃子的豬肉芹菜餃子好不好吃
材料
南瓜200克,豬梅花肉150克,香蔥2條,老薑10克,食用油20毫升,香菜適量,生抽2大匙,料酒30毫升,砂糖1大匙,八角1粒,水300毫升
做法
1.將南瓜洗凈,切約5公分塊狀
2.將豬肉洗凈,切成約5公分長的塊狀
3.將切好的肉放入滾水中燙煮2-3分鍾,去除血漬泡沫,撈出沖洗干凈
4.將蔥、姜洗凈去皮,姜用刀拍扁,蔥切小圈為蔥花備用
5.備一炒鍋,倒入食用油燒熱,放入姜、蔥爆香
6.待香味散發時,放入豬肉與南瓜塊翻炒勻,加入料酒、醬油、砂糖和八角炒勻
7.待豬肉炒至金黃色時加入清水,加蓋大火煮沸後再以小火燉煮50分鍾
8.待豬肉與南瓜熟透時即可盛盤,最後撒適量香菜末即可
⑤ 柴夫餃子館怎麼樣
環境有點吵 服務員根本顧不上 不過餃子還不錯 柴夫 茴香的也不錯