❶ 段式絕味魚頭醬料配方
1 准備好姜絲、香菜 2 豆腐切片待用 3 現榨黃豆豆漿600ML 4 草魚頭一個，洗凈斬塊，下鹽腌一小會 5 胡椒粉和蒜頭油（可以自己做，用熱油下蒜粒爆香） 6 油鍋下姜絲 7 放入魚頭，煎至稍微金黃 8 下黃豆豆漿 10 下豆腐，再煮5分鍾左右
❷ 段氏絕味魚頭的汁作法
1 准備好姜絲、香菜
2 豆腐切片待用
3 現榨黃豆豆漿600ML
4 草魚頭一個，洗凈斬塊，下鹽腌一小會
5 胡椒粉和蒜頭油（可以自己做，用熱油下蒜粒爆香）
6 油鍋下姜絲
7 放入魚頭，煎至稍微金黃
8 下黃豆豆漿
10 下豆腐，再煮5分鍾左右，下胡椒粉盛好，下洗凈的香菜，淋上蒜頭油。
❸ 武漢黑鴨加盟費5800是騙人的嗎
別說5800吧3800你學了回家都後悔.學了你得買他的料.他的料死貴比你的鴨子都貴.一生鴨子消耗四五塊錢的料，去掉水電燃氣房租，如果你能和絕味周黑鴨賣同樣的價格，一天做30斤熟貨賣掉就可以掙出工資錢，不信可以去學吧，城鎮縣級的消費水平想都別想，必須是消費水平高人流量大的城市，消費水平低的地方根本就不行。。
❹ 武漢市 那個絕味魚頭（不確定是不是這個名字）的飯館在哪！
口味堂的口味魚頭吧，在武昌珞瑜路卓刀泉那一塊，具體在地圖上找