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深圳2000幾家餐廳：多到數唔到
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店名 地址 聯系人 訂餐電話 電話
東海酒家 深南東路2002號中物大廈2樓 劉子霞 82319978-3226 82319978-3229
姬絲汀餐廳 新園路15號 萬勇 82259720 82207311
點心巧茶餐廳 寶安南路駿庭名園首層03鋪 刁岳盟 25908122、25908722 25908122、25908722
佳和菜館 人民北路金百利商場一樓北側 姚占豪 82356131 13715365033
泰興海鮮大酒樓 華麗路1023號 楊先生 25412345 25412345
翡翠王宮大酒樓 愛國路1052號 譚偉萍 25526659、25526679 25526659、25526679
沁香小屋咖啡語茶 愛國路建國大廈 陳宏 25428799 25428799
香港樂園牛肉店 華麗路西村1號 陳慶和 25415531或25415591 25415531
SOHO酒吧餐廳 東門中路南海中心209號 吳小敏 82186500 13554711170
寶島鍋膳 東門中街2071號海南中心二樓211 韓宇月 82186563 82186563
雅咪高西餐酒廊 華麗路集浩花園1034號 關洪軍 25828080 25828060
巴蜀又一家 紅寶路80號 郭生 25573695 25573695
大福潮州酒樓 東門中路2071號南海中心三樓 馬瑋鴻 82186363、82186369 82186363
新海陸海鮮酒樓 紅寶路78號 唐開明 25893026 13129524696
永康麵包西餅屋（分店） 深圳市福田區景田北路景田公園C棟7號 未知 83934238
凱旋門西餐廳 深圳市龍崗區平湖鎮平湖村平湖大街274號 未知 84698070
皇都美食館 深圳市福田區皇崗上圍一村8號 未知 83810688
鴻運茶餐廳 東門二橫街鴻基商業中心120-123鋪 楊小姐 82293872 82293872
生力茶餐廳 鳳凰路10號 韓偉強 25422880 25422880
豪客來餐飲娛樂有限公司 東門中路2066號 張莉 82187472、82227752 82187472
一品軒精緻點心坊星海名城店 前海大道星海名城二期9A 陳小姐 26495915 26495915
一品軒精緻點心坊石廈分店 福民東路欣悅居一層商鋪B號 王小姐 82981153 82981153
湘粉人家振華分店 振華路家樂大廈首層 仇生 83247669 83736039
水煮魚家 福田區華發北路(銅鑼灣對面) 83236220
香港新發燒臘菜餐廳 鳳凰路鳳山大廈10號地下 吳家祥 25407711 25407711
新安酒店,酒家 深圳市解放路永新街38號 . 82222986
金名苑超級漁港 深圳市羅湖區紅嶺南路金融中心晶都酒店南側 . 82062233
金名苑魚翅酒家 深圳市福田區八卦二路上林苑酒店二樓 . 82422688
晶都酒店 深圳市深南中路金融中心大廈 . 82247000
香格里拉大酒店 中國深圳市建設路火車站東側 . 82330888
新城酒家 深圳市深南東路156號 . 8223800
口福居菜館 深圳市南山區蛇口赤灣七路9號 未知 26851453
小辣椒湘菜館福寧店 深圳市福田區福寧街76號 未知 83604923
華神川菜火鍋城景田分店 深圳市福田區景田北路163號 未知 83934698
梨花苑韓國料理總店 福田區南園路沙埔頭西1號 83625619
深圳大酒店 . 82238000
唐韻茶苑 南油大道薈芳園D棟二層 肖先生 26454422 26454422
城中站腸粉王 東門二橫街新風大廈首層S135-S156 劉群智 82258486 25698132
京鵬大酒樓 深南東路2008號 陳雪莉 82280984 82280984
奔吃火鍋 華麗路1023號首層 鄧明水 25403299 13682628779
粥面王飲食有限公司 龍華萬眾城B1063 蒙享春 28181109 13316872109
東聯茶餐廳 東門解放路步行街 林偉平 82391699、82391608 82391699
合家歡自助火鍋城 東門茂業百貨東門店11樓美食廣場北側 劉合佳 25190963 25190963
湘粉人家華強分店 華發北路賽格科技園2棟1號樓 仇生 83975488 83736039
湘粉人家振興分店 振興西路101號 仇經理 83253587、83328746 83736039
逍遙津徽菜館 八卦三路 齊先生 82421299
田一日本料理連鎖店 中興路20號 伍勇 82190518、8229 82190518
潮州大碗粥（振華分店） 振華路京華大院11棟二樓 陳立新 83247510 83247510
華神川菜火鍋城湖貝分店 深圳市羅湖區湖貝路1號燕化賓館1樓 未知 82284058
華神川菜火鍋城向西分店 深圳市羅湖區春風路畢打奧對面 未知 82203293
元太祖蒙古烤肉振華分店 深圳市福田區振華路蘭海大廈1樓 未知 83238580
元太祖蒙古烤肉翠竹分店 深圳市羅湖區翠竹路高標大廈2樓 未知 25539836
海上皇粥城 中興路71號 張經理 82282090 82282090
刨冰屋 中興路28號 李先生 82191268 13168782228
東北美食館 中興路14號 趙先生 82227298 82227298
深圳市羅湖區休閑小站 中興路48號 張玉慶 82233285 82233285
發記茶餐廳 中興路68號 李經理 82175893 82175893
頂好食品華僑城連鎖分店 華僑城海景花園首層海王星辰健康廣場內 王小明 26932378 25684588
順記茶餐廳 中興路83號 何小姐 82255722 82255722
不見不散火鍋城 紅嶺中路荔景大廈首層 熊文韜 25894638、25591498 25894638、25591498
湘攸農家大碗菜 寶安南路西湖花園對面 徐曉紅 25580446 25580446
遼沈人家 紅寶路67號 王文博 25588336 25588336
老關東風味樓 寶安南路3033號 胡雪竹 25936306 25936306
家之味潮菜館 紅寶路99號 謝楚旋 25585305 25585305
客家王飲食服務公司 紅寶路客家王一分家 劉艷錦 25587319、8837 25587319
福滿園大酒樓 寶安南路洪濤大廈 趙先生 25597683 25597683
蓮花島海鮮酒樓 中航北路7號(振興路交界處) 未知 83346133
花澤軒 龍崗布吉中心路大世紀花園首層 未知 28537668
肯德基有限公司新園餐廳 深圳市羅湖區解放路華城文山樓2樓 未知 82351954
湘粉人家地王分店 地王大廈四樓美食城1號檔 仇生 25835809 83736039
湘粉人家東門分店 東門中路2068號 仇生 82292498、82293498 83736039
新恆香餅家福田店 深南中路北方大廈1樓 李經理 83278202 83278202
萬興陝西風味餐館 田貝四路20號 魏勝利 25601679、25635803 25601679
皇家宴府 紅嶺中路1018號荔園酒店二樓 曾輝苑 25948666 13902986588
頂好食品中海怡翠連鎖分店 布吉布龍路中海怡翠山莊嘉潤超市旁 李秀蘭 28531826 25684588
喜旺快餐 人民北路113號培森大廈1樓 陳傑、李強 82232999、82221206 27002069
頂好食品山湖居連鎖分店 布心山湖居A棟首層s07房 李秀蘭 25993636 25684588
新歡樂園大酒樓 樂園路 陳經理 25157211 25157211
頂好食品四季花城連鎖分店 龍崗區坂田五和大道萬科四季花城 李秀蘭 84162869 25684588
頂好食品茂業城連鎖分店 布吉鎮茂業城怡豐樓首層民潤超市旁 李秀蘭 28726782 25684588
頂好食品歲寶連鎖分店 福田區景田南路30號歲寶百貨1F 李秀蘭 25513396 25684588
頂好食品人民北連鎖分店 羅湖區人民北路培大廈首層（洪湖大廈）旁 李秀蘭 82237519 25684588
頂好食品大望連鎖分店 大望新田村繆斯超市旁 李秀蘭 25713015 25684588
麥當勞餐廳長安分店 深圳市福田區百花四路長安花園首層 未知 82076151
麥當勞餐廳東園分店 深圳市福田區東園路台灣花園大廈1樓A15號 未知 25564869
麥當勞餐廳福星分店 深圳市福田區福星路福星花園首層160號 未知 83603141
頂好食品貝麗連鎖分店 貝麗南路金麗家居廣場後側 李秀蘭 25628816 25684588
竹雲橋振興分店 福田振興西路205棟西座一樓 83322119
華都風味過橋米線梅林店 梅林路怡景大廈首層商鋪 83319850
華都景龍店 龍華景龍新村西區20棟 27700016
華都大浪店 龍華大浪南路9號 28071815
華都石岩店 石岩鎮官田花園首層 27613828
小飛象比薩（鵬盛店） 深圳市福田區八卦一路鵬盛村10棟首層107 未知 82491050
萬家好快餐廳（中康店） 深圳市福田區中康路車梅公寓33號 未知 83151849
嘉旺城市快餐八卦嶺分店 深圳市福田區八卦二路旭飛花園A棟1樓 未知 82260453
嘉旺快餐康樂分店 深圳市南山區學府路康樂大廈首層 未知 26425118
嘉旺城市快餐長城分店 深圳市福田區百花四路長安花園1樓 未知 82076418
嘉旺城市快餐福安分店 深圳市福田區福星路貝底田村8號1樓 未知 83333288
嘉旺城市快餐赤尾分店 深圳市福田區赤尾村10棟1樓 未知 83610818
嘉旺城市快餐石廈分店 深圳市福田區石廈東村290號 未知 83837618
佔美快餐廳（羅湖店） 深圳市羅湖區中興路126號 未知 82298932
高居麗飲食有限公司 深圳市南山區蛇口商樂街8號 未知 26691534
東北人風味連鎖餃子坊南油分店 深圳市南山區南油東濱路華苑首層 未知 26735622
東北春餅店彩田分店 深圳市福田區彩田路2014號福源大廈首層 未知 82990095
東北春餅店南山分店 深圳市福田區南光村鴻瑞花園33號1樓 未知 26420931
東北人風味連鎖餃子坊中航北分店 深圳市福田區中航北路華樂樓2樓 未知 83239002
福滿樓海鮮酒家 深圳市羅湖區東門南路1025號食品大廈1樓 未知 82337790
永康麵包西餅屋（總店） 深圳市福田區華發北路桑達大廈一樓 未知 83212588
鮮粉人家蛇口南水店 蛇口南水步行街 嚴先生 26854436、26854437 26854436
鮮粉人家南山南油店 南油東濱路南園大廈21號 彭先生 26679036、26831963 26679036
鮮粉人家寶安新城店 翻身南路彭氏大廈1號鋪（43區） 張先生 27889926 27889926
鮮粉人家東門向西村店 東門向西村向西路85號 黃先生 82295095 82295095
肯德基有限公司桃園分店 深圳市南山區常興路南景苑1-2層 未知 26063279
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肯德基有限公司地王餐廳 深圳市羅湖區深南東路地王信興廣場地下首層 未知 82139605
肯德基有限公司松園餐廳 深圳市羅湖區寶安南路14號茂源大廈首層 未知 82117760
肯德基有限公司 深圳市福田區彩田南路2066號江蘇賓館2樓 未知 83391510
深圳肯德基有限公司 深圳市福田區華強北路華聯發大廈東座6樓 未知 83217546
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巨龜庄 紅嶺中路康泰娛樂城二樓 未知 82404955
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麥當勞餐廳景田分店 深圳市福田區蓮花路萬科金色家園1樓 未知 83193300
麥當勞餐廳平湖分店 深圳市龍崗區平湖鎮守珍街深平大廈1樓 未知 28843051
唐宮海鮮舫 紅嶺南路紅嶺大廈一樓 未知 25866150
櫻亭日本料理店 蛇口太子路18號海上世界海景廣場一層 未知 26811031
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麥當勞餐廳泰寧分店 深圳市羅湖區愛國路泰寧花園首層 未知 25622187
麥當勞餐廳龍崗分店 深圳市龍崗區鎮龍平東路53號 未知 28838249
麥當勞橫崗分店 深圳市龍崗區橫崗鎮松柏路1號 未知 28607660
麥當勞餐廳布吉分店 深圳市龍崗區布吉鎮金利路金鵬大廈28號 未知 28597731
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麥當勞餐廳龍華分店 深圳市寶安區龍華鎮人民北路444號龍華汽車站首層 未知 28149106
麥當勞餐廳新安分店 深圳市寶安區六區裕寶大廈2樓 未知 27754296
麥當勞餐廳南油分店 深圳市南山區南油興南路1號文化廣場首層 未知 26412002
麥當勞餐廳南山分店 深圳市南山區南山大道愉康大廈1樓 未知 26668394
麥當勞餐廳明華分店 深圳市南山區蛇口太子路海濱商業首層 未知 26678066
麥當勞餐廳民俗村分店 深圳市南山區華僑城東方花園服務樓2樓 未知 26608690
旺旺餐廳 向南西街76號鋪 26087154
渝苑餐廳 龍華鎮油松村 25141438
怡香川菜 太寧路 25755546
旺角軒火鍋海鮮酒家 東門解放路2001號太陽廣場五樓 陳女士 82393616、82393618 82393616、82393618
印度小廚 振華路42號 83327882
老新疆二分店 八卦二路二棟一樓 82418555
梧桐山雅馨園 深圳市鹽田區鹽田區政府附樓書城旁邊的盆景協會
恆香園 南山村理家商場斜對面 26645662
老房子 清水河龍園山莊對面 25877759
川妹子酒家 學府路 26572162
菜佬火鍋川菜 彩田路海濱廣場 25963661
龍興餐廳 沙頭角沙深路89號 25554519
香妹子川菜館 沙頭角沙深路113號 25554287
成都牛王廟館南山店 學府路倉前景福苑7棟30號 26451459
裕豐酒家 草埔木棉嶺村 25670911
好日子川粵菜館 草埔西清水河一路 82419236
洪澤飯庄 草埔西清水河一路 82438977
蜀都飯庄 草埔西清水河一路 82435147
肥仔川菜館 草埔東馬山村 25676358
順興川菜館 學府路四方村125號 26574280
宏茂川菜館 石廈西村86號 83811358
巴蜀風味 沙頭角海山賓館一樓 25554152
川滋味 東門南路外貿食出大廈一、二樓 82297778 82297778
湘滿天下酒樓 南園路上步大廈二樓 83660997 83660997
慧緣素食館 中山園路漢唐街A棟5號 26988017 26988017
東來順南山分店 南山大道1175號新綠島大廈二樓 26050333、26050999 26050333、26050999
印巴餐廳 深南東路文錦南金安大廈一樓
小白鯊燕鮑翅酒樓 百花二路百花公寓商鋪101號 83670990 83670000 83670990
萬事達酒樓 太寧路183號 25689222
鴻福門 翠竹北水貝二路5號 25509233
香辣蟹川味館 沙頭角林場 25550006
新端華乳鴿王總店 大梅沙村村口海景酒店後面 25060631
新端華乳鴿王海景店 大梅沙海景酒店三號樓首層 25061946
川毛鄉啞吧魚 振華匯食街 83235286
巴蜀飲食館 振興東路12號 83359666
老院子成都傳統家常菜 南山大道1173號二樓 26417804
老院子福田店 振華路與燕南路交界處汽車大廈一、二樓 83328400
秦淮百姓人家 華發北路17號 83321971
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千江桂 深南大道6007號創展中心（安徽大廈）一樓 83860284
西子湖畔大酒樓羅湖店 人民南路天安國際大廈4F 82198873
風味家川菜館 紅寶路80號 25573695
淮鄉閣 深南大道6001號五洲賓館一樓 82938000
京味飯店 荔園西路麗東美居A棟109號 26455189
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陸陸順酒樓 下梅林梅華路京華大廈1，2，4樓 83970631 83970632
春滿園山海軒店 南山登山口美龍會所 26868661
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長沙湘菜館 蓮塘坳下村 25735573
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大清花酒樓 福田區香梅北路山姆會員店北側 83193885
打魚人家 福田區振中路近華發北路
重慶德庄火鍋 福田區華強南路2號2樓賽格廣場對面 83000198,83797796
湘贛邊界農家菜館 南山區西麗鎮珠光路東區11號
吉野家日式快餐店 福田區華強北群星廣場一樓
萬綠大酒家 福田區石廈南公交總站旁
盱眙小龍蝦 寶安區前進一路96號海雅百貨對面
湘情湘菜館 龍華鎮和平東路宇峰樓房105號 27702423
百姓食府 石廈西村100號1－2層 83803066
楚湘園 荔園西路77號C棟 26087191
小湘人家常菜館 龍華景龍新村南區8棟 27745789
蜀湘緣餐廳 潛龍花園2棟101鋪 28199276
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聚福緣湘菜館 康苑路大旺岷正公寓一層 26578166
老薑家常菜 荔園路77號 26455135
湘正源酒樓 龍華鎮寶華路12號 27700206
潮興旺飯堂 八卦八街 82420576
懷湘樓 建設西路中環市場 27709088
湘南人家 建設西路碧波花園2棟 27709389
湘龍餐館 中環路與建設西路交叉處 27707633
洪湖小餐館 民樂村商住樓一棟102 28097921
紅葉湖南菜館 草埔新村商業街 25672909
湘滿情 草埔新村商業街 25678688
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北來順飯庄 筍崗西路黃木崗西區3號 83324971
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湘原快餐 沙頭角沙鹽路2127號 25554579
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蜀湘情楊姐廚房 巴登村27號2樓 83096313
海記大排擋 布吉吉廈村 28740409
金泰潮洲牛肉店 龍華民治大道611號(即牛欄前村門口) 28190403
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富豪樂美食之家 南園路160號 83630002
金滿堂沙鍋粥 後海大道龍城路 26647113
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豪林居餐館 八卦一路 82490389
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聚賓樓川菜酒樓 南山區科技園匯景苑大中華百貨首層 26966786
惠名湘菜館 沙頭角海濤路76號 25264230
徐記湘菜館 南頭紅花路17號 26567936
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潮客食家 大浪南路118號 28131649
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潮興樂海鮮野味大排檔 民樂老村三棟 28097842
潮州果條鴨 清水河新村 25675870
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汕頭牛肉鍋 金碧路 25900656
潮州大排檔 草埔東嚇屋村125號 25481032
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嘉華海鮮食館 田貝三路 25539553
傑友潮汕風味 新園路 82206615
大不同鄉村館 上梅林中康路 83106638
長樂游記土菜連鎖店 景田南新聞路七十六號二樓山水賓館對面 83731633
湘辣妹土菜館 新洲一街 83400006
湖南土菜館 中心城鴻基花園鴻進路 28905212
南坤山農家菜館 學府路華府苑 26462441
大不同土菜館 南山大道20689號南僑花園首層 26664819
❷ 誰有揚州八怪紀念館的導游詞
揚州八怪紀念館
主要游覽路線：
南柯古槐、西方寺 —— 陳列大廳 —— 金農寄居室 —— 金農茶室 —— 東園景區
【南柯古槐、西方寺】
揚州為自古繁華之地，多少王侯將相、巨豪商賈、能工巧匠在這里演繹了一個又一個傳奇的故事，而它令人神往的無限魅力自然也吸引了古往今來無數的文人墨客，李白用「煙花三月下揚州」嚮往它，歐陽修用「瓊花芍葯世無倫」贊美它，徐凝給予了它「天下三分明月夜,二分無賴是揚州」的美譽，太多的文章、太多的畫卷在描繪它、稱頌它。可是細細品來，也許與揚州關系最密切，最有影響，最具有開創性意義的還得算是這樣一個文人集團——揚州八怪。今天我們就一起去「揚州八怪紀念館」近距離的感受、認識這些卓爾不群的文人雅士們吧！
揚州八怪紀念館座落在歷史悠久的古巷，駝嶺巷內，我們沿著這條彎彎曲曲的小巷往前走的時候，千萬別忽視了身邊這棵千年的老槐樹，它可是與著名的成語「南柯一夢」緊密相關哦！傳說，隋末唐初的時候，有個叫淳於棼的人，家就住在揚州，他家的院中有一棵根深葉茂的大槐樹，盛夏之夜，月明星稀，樹影婆婆，晚風習習，是一個乘涼的好地方。有一次淳於棼過生日，他一時高興．多貪了幾杯。夜晚，親友散盡，他一個人帶著幾分酒意坐在槐樹下歇涼，不覺沉沉睡去了。夢中，他到了大槐安國，正趕上京城會試，他報名入場，三場結束，詩文寫得十分順手，發榜時，高中了第一名。緊接著殿試，皇帝親筆點為頭名狀元，並把公主許配給他為妻，狀元公成了駙馬郎，一時成了京城的美談。婚後，夫妻感情十分美滿，淳於棼被皇帝派往南河郡任太守，一呆就是20年。他兢兢業業很受當地百姓的稱贊。有一年，敵兵入侵，大槐安國的將軍率軍迎敵，幾次都被敵兵打得潰不成軍，皇帝下令，讓淳於棼統率全國精銳與敵軍決戰。可憐淳於棼對兵法一無所知，與敵兵剛一接觸，立刻一敗塗地，手下兵馬被殺得丟盔解甲，東逃西散，淳於棼差點被俘。皇帝震怒，把淳於棼撤除職務，下令遣送回家。淳於尊氣得大叫一聲，從夢中驚醒，但見月上枝頭，繁星閃爍，此時他才知道，一切只是一場夢，所謂南河郡，不過是槐樹最南邊的一枝樹干而已，而挖開大槐樹下的樹洞，「大槐安國」原來只是個螞蟻窩，唐朝文人李公佐將此故事寫成《南柯太守傳》，到了明代，著名戲劇家湯顯祖又將這一故事改編成劇本《南柯記》並入《臨川四夢》，毛澤東的著名詩句「螞蟻緣槐跨大國」用的也是這個典故。故事裡的大槐樹就是我們眼前的這株了，您看，這株古槐繁枝茂葉、槐香四溢，歷盡千年依然挺拔茂盛，面對這株唐代名木，我們就能感觸到揚州歷史的悠長和文化的蘊涵，朋友們趕緊合影留念吧！
不知不覺我們已經來到了紀念館門前，揚州八怪紀念館建於1993年11月22日鄭板橋誕辰300周年之際，它是國內唯一以展示和弘揚「揚州八怪」藝術成就與創新精神的專業性紀念館，那麼館址為什麼選在小巷當中呢？這是因為「揚州八怪」中的代表人物金農晚年曾寄居於西方寺，而揚州八怪紀念館就是利用西方寺古建築改造建成的。西方寺是不是西方人建造的呢？當然不是，西方寺始建於唐代，唐代的揚州富甲天下，而這座寺就在橫貫市區中心部位的大街附近，是揚州繁華富裕的集中體現，堪稱「西方極樂世界」一樣的人間仙境，再加上在此又發掘出了三尊佛像，於是便有了「西方寺」的稱號。下面就請大家與我一起進紀念館參觀吧。
【陳列大廳】
現在我們看到的是已有七百多年歷史的西方寺主體建築大雄寶殿，它外觀氣宇軒昂，內部構架是珍貴的楠木，在揚州極為罕見，而今它就是我們八怪紀念館的主要組成部分「陳列大廳」。
我們先來看看大廳前的這一對鐵鑊，我們在瘦西湖的「徐園」中就已經見過它們的兄弟姐妹了。揚州共出土九個鐵鑊，關於鐵鑊的用途有三種說法：有人說揚州因地處長江、運河交接處，河網縱橫、水患不斷，蕭梁時鑄此鑊置水邊以作鎮水防患用；也有人說隋煬帝殘暴鑄鐵鑊是作刑具用的；還有一種觀點認為太平軍將廣兵多且戰事頗繁，鑄鐵鑊是為行軍煮軍糧用的。無論它們的真正用途是什麼，它們都是中華悠久文化的代表，就像大廳前的這幅金農的楹聯所說的中華文化是「三千餘年上下古，八十一家文字奇」，「三千餘年」指的就是中國的悠久歷史，「八十一家」則是指歷史上涌現的無數文化精英們，此聯寫的縱橫古今、大氣磅礴，還很好的表現出了金農「漆書」的特點，他寫字用重墨,橫粗豎細,直筆多,曲筆少,形同漆匠用扁刷刷出來的筆畫，因此得名。而抱柱上另一幅鄭板橋的對聯正總結了金農漆書和揚州八怪這個文人集團最大的特點和精神內涵「刪繁就簡三秋樹，領異標新二月花。」世人皆愛春夏挺拔茂盛的樹木，而鄭板橋獨愛秋天之樹，因為它刪繁就簡，與眾不同；世人皆愛燦爛盛開之花，而鄭板橋獨愛二月新花，因為是它們最先打破寒冬的束縛，是春天的使者。這幅對聯用板橋特有的「六分半書」表現出了「重視創新，追求創新」的審美意境，而「創新」也正是揚州八怪最鮮明的特點和藝術理念，是對八怪思想最佳的總結。其實，時至今日，「創新」不也同樣是我們正在追求的境界嗎？
走進大廳，我們眼前這些或站或坐的雕像，就是清朝康乾年間活躍在揚州的一群師法自然、勇於創新的文人——揚州八怪。細心的朋友一定發現了，雕像明明有15尊怎麼會是八怪呢？其實，揚州八怪的「八」在這兒不能當數詞來解釋，「八」與「怪」合在一起是一個不可拆分的形容詞，在揚州方言中「八怪」帶有貶意的色彩，是「醜八怪」的意思。在揚州八怪生活的年代，在畫壇上占統治地位的是宮廷畫家，他們就拿「八怪」這個詞來鄙視這群在揚州的民間畫家，稱他們是書畫界的「醜八怪」，故名「揚州八怪」。時間可以證明一切，「揚州八怪」的價值終於得到了承認，而今「揚州八怪」中的「八怪」是對這一群卓爾不群文人的高度贊揚，由貶義變成褒義了。這下我們就明白了，其實，八怪並不是實指八個人，而是指一個群體。關於揚州八怪成員的說法據史料記載共有13種之多，而今我們選擇了金農、鄭板橋、李鱓、高鳳翰、華喦、黃慎，李方膺、羅聘、汪士慎、高翔、邊壽民、陳撰、楊法、李葂、閔貞這十五位作為這一群文人的代表。
下面我就向大家介紹一下「揚州八怪」的幾位主要人物和他們的代表作品。
鄭板橋是「揚州八怪」中知名度最高的一位藝術成就佼佼者。他名燮，字克柔，號板橋，是揚州興化人。他生於日漸破落的書香門第，從小失母，由乳母撫養成人，30歲時，父親去世，生活更加困頓，教書的微薄收入已難以養家糊口，於是就以賣畫為生，在揚州當了十年的職業畫家。雍正十年，板橋到南京參加鄉試，中了舉人接著中了進士，後來赴任山東范縣縣令，5年後調濰縣又做了7年知縣，前後共當12年縣令。據史料記載，他在做知縣時很有一些惠政，無一積案，無一冤民，為政清廉，節衣縮食，是位頗有政績的清官。鄭板橋擅長畫蘭、竹、石，間作梅花、古松等。他不僅是一位著名的畫家，而且是一位優秀的現實主義的詩人。他的書法，標新立異，自成一體，堪稱稀世之珍。人們稱他「三絕詩書畫」，不為過譽。鄭板橋的繪畫有很高的藝術造詣，究其淵源，主要來自兩個方面：一是師古人，主要宗法鄭思肖、徐渭、陳淳、石濤和高其佩，但不為陳法所拘，而是活學活用。他在《蘭竹石圖》中題記：「平生愛所南先生及陳古白畫蘭竹，既又見大滌子畫竹，或依法皴，或不依法皴，或整或碎，或完或不完，遂取其意，構成石勢，然後以蘭竹添縫其間。雖學出兩家，而筆墨則一氣也。」「遂取其意」這就是他學古人的奧妙所在。他極力主張學畫要向大自然學習，他在《墨竹圖》中題記：「凡吾畫竹，無所師承，多得於紙窗、粉壁、日光、月影中耳。」他學習社會、宗法自然，但不搞純自然主義，而是把從自然中搜集的資料，進行去粗取精，去偽存真地分析對比，找出其中的規律來，然後進行創作。同時．他還根據長年的創作實踐，總結出「眼中之竹」、「胸中之竹」、「手中之竹」的三個不同創作階段。「眼中之竹」是客觀存在的自然實景，是對自然觀察和從中體驗的靈感；「胸中之竹」是藝術創作的構思，而「手中之竹」是藝術創作的實現。正由於鄭板橋有了正確的理論指導，所以在他一生創作的大量的優秀作品中形成了清新、秀逸、勁健的藝術風格，從而為文人畫的發展，做出了新的貢獻。
汪士慎字近人，號巢林、溪東外史等。是安徽休寧人，他寓居揚州，擅畫花卉，隨意勾點，清妙多姿。精畫蘭竹，尤擅長畫梅，筆致疏落，超然出塵，筆意幽秀，氣清而神腴，墨淡而趣足，其秀潤恬靜之致，令人爭重。金農稱他畫梅之妙和高翔異曲同工，高翔善畫疏枝，汪士慎善畫繁枝，都有空里疏香、風雪山林的趣味。汪士慎老年一目失明，尚能揮寫自如，不失當年風韻。在一目失明作畫時，自刻了一方印「尚留一目看梅花」，後來，雙目都失明了，但仍揮寫自如。金農稱贊他「盲於目，不盲於心」。「數點梅花亡國淚，二分明月故臣心」，揚州梅花嶺下史可法墓前，一幅巨型梅花刻漆螺鈿落地屏氣勢壯觀，長歌如訴，這就是「揚州八怪」汪士慎著名的「汪梅」了。這位汪倫的後人，半生踏歌揚州，清高狂傲，他梅花屏上的繁枝梅花，在南北枝頭次第開放，「橫枝大幹走龍虯，萬蕊千花心手狂」，盤旋曲折如虯龍舞空，香雪繽紛，滿是梅影花光。「一目著寒梅」的詩人，寥寥幾筆，一枝寒梅扶搖直上，一枝橫斜而出，卻又冷香四溢，樹樹香光落滿衣裳。他的才學令人敬佩，他百折不撓的精神更是讓我們感動不已。
唐代詩人李賀被稱為「鬼才」。「揚州八怪」中也有一位畫家被稱做「五分人材，五分鬼材」。這倒不是他的畫風像李賀的詩風那樣冷峭，而是因為他善畫鬼，並且自稱能白日見鬼的原故。他就是羅聘，「八怪」中班輩最小的一個。羅聘，字遯夫，號兩峰，雍正十一年生於揚州，羅聘有個與眾不同的特徵：眼睛生得碧藍，晶瑩可愛，家裡就替他起了小名叫「阿喜」。他曾住在揚州綵衣街彌陀巷內，自稱住處為「朱草詩林」，其堂為「香葉草堂」，至今保存完好，是「揚州八怪」中唯一保留下來的私人住宅。羅聘是金農的入室弟子。他和金農、高翔一樣，一生未做官，遊玩也是他的愛好。羅聘的長項是人物、佛像、山水和梅竹。尤以畫鬼著名，《鬼趣圖卷》是他的曠世名作，《鬼趣圖》一共八幅，第一幅是滿紙煙霧中隱隱有些離奇的面目和肢體；第二幅是一個個短褲尖頭的胖鬼急急先行，後面跟著一個戴纓帽的瘦鬼，像是主僕的樣子；第三幅是一個穿著華麗而面目可憎的「闊鬼」手拿蘭花，挨近一個穿女衣的女鬼說悄悄話，旁邊一個白無常在那兒竊聽；第四幅是一個矮鬼扶杖據地，一個紅衣小鬼在他的挾持下給他捧酒缽；第五幅是一個長腳綠發鬼，伸長手臂作捉拿狀；第六幅是一個大頭鬼，前面兩個小鬼，一面跑，一面慌張回顧；第七幅是一個鬼打著傘在風雨中急去，前面有個鬼先行，還有兩個小鬼頭出現在傘旁；第八幅是楓林古冢旁，兩個白骨骷髏在說話。真是光怪陸離，無奇不有，看了使人既聳然又發笑。畫家以誇張手法描繪出一幅奇異怪譎的鬼怪世界，實際上這正是對當時社會的無情譏諷。他的畫繼承師法，但是不拘泥於師法，筆調奇特。尤其值得稱道的是他的妻子方婉儀和兩個兒子允紹和允纘都擅長畫梅花，有「羅家梅派」之稱，清代文學家袁枚和姚鼐均為之題詩稱贊。
「揚州八怪」個個都身懷絕藝，而且特點鮮明，李鱓生平狂放不羈，畫題廣泛，特別擅長用水，一方「賣畫不為官」的印章正是他一生的寫照。黃慎號癭瓢子，是遠近聞名的孝子，雖出生貧寒卻從不向生活低頭，精進不懈，最終成名成家。「畫史從來不畫風，我於難處奪天工」，李方膺的《風竹圖》代表了他高超的技藝和向困難挑戰的勇氣。高翔精於書畫、篆刻，畫梅花「全以意勝」，晚年時右手殘疾，以左手代書仍然創造出了不少佳作。關於「揚州八怪」主要人物的生平和代表作品就陳列在我們身邊的櫥窗中，感興趣的朋友可以慢慢欣賞。
【金農寄居室】
走出陳列廳，我們面前有一株參天的銀杏樹，這株銀杏樹已有780多歲了，是揚州超過五百年以上的十大名木之一。銀杏樹，又稱白果樹、公孫樹，所謂公孫樹，就是指前人植樹至孫輩方能獲益，銀杏樹生長緩慢，眼前如此粗壯的這棵樹該經歷了多少風雨的考驗啊。銀杏葉呈扇形、雌雄異株，所結果實叫做白果，可以入葯。銀杏樹一年四季樹貌變化很大，尤以深秋時，樹葉金色輝煌隨風飄落煞是壯美可觀，故稱為「公孫灑金」。在銀杏樹的對面就是揚州市的市花瓊花了，傳說隋煬帝下揚州就是為了看瓊花，「維揚一枝花，四海無同類」，瓊花的美名傳遍了天涯！
我們現在來到的就是揚州八怪之一金農七十歲時開始寄居生活的地方，這也是西方寺方丈所居之處。金農，康熙二十六年生於「以湖山勝」的浙江仁和也就是今天的杭州市。金農英才早發，年少即負詩名，深為浙中諸前輩欣賞，可是這樣的日子並不長，可能是因為父死而家境驟貧，金農進取的願望沒有能實現。金農30歲那年，生了一場大病，是惡性瘧疾，「寒熱互戰，膚悴而削」。當時生活又十分窘困，「一月閉門恆自飢」，且不說治療，吃飯也成了問題。在貧病交迫中，他發出了「中歲以往萬事輸」、「早衰吾欲稱老夫」的感慨。病中，金農「寒宵懷人，不寐申旦，遂取崔國輔『寂寞抱冬心』之語以自號」，號「冬心先生」，顯示出了金農心境的凄涼。35歲那年，金農第一次來到揚州，金農這次在揚州，對揚州的風光之美，人文之盛，圖籍之多，印象是深刻的，第一次來揚州他就愛上了揚州，為今後的常來揚州和定居揚州立下了根基。後來在京師求取功名的時候，金農下榻於前門外櫻桃斜街一處客店，各省應舉的人來的不齊，先到的人只有客店裡等，靠清廷發給的一點伙食費勉強維持著。拖了好一陣才開考，待到揭曉，金農和他的友人厲鶚都落榜了，金農不勝唏噓，是別人搞的鬧劇呢，還是自己做的一場夢？自己是50歲的人了，跑來趕這種虛熱鬧，不是自討沒趣？他夢醒了，「世無伯樂」，「功名」不是為他們這種人准備的，他也決不再圖什麼「功名」。他要真正遂他的林壑之志，決定「以布衣雄世」，從此「掉頭獨往，免得折腰向人俯仰」。乾隆十五年，64歲的金農開始定居揚州，起先住在謝司空寺之別院，所謂謝司空寺，就是今天的揚州天寧寺，70歲的時候遷居至「西方寺」，乾隆二十八年秋，77歲的金農在寂寞中與世長辭。比起「八怪」中其他的人來，金農的畫路較寬，不蹈襲他人，獨辟蹊徑、自出心裁，這和他的學問、才情、胸襟是分不開的。由於他一生未做官，但在所生活的康熙、雍正、乾隆三朝都極富盛名，因此就有了「三朝名士大布衣」的雅稱。
晚年的金農就生活在這前後兩進，面闊三間的小院之中。當時西方寺己蕭條衰敗，一片凄涼，金農曾題詩：「無佛又無僧，空堂一點燈」。此時的金農已年老體衰，評價自己：「妄念都絕」，稱自己是「如來最小弟子」、「心出家庵粥飯僧」，一面賣畫為生，一面念經、寫經、畫佛自娛。走進金農的念佛堂，我們從這座佛龕中的五字聯：「寫經滿百卷，畫佛亦千尊」，可以想見當年金農的處境與心態，中間的佛像是金農畫的，這幅佛像畫的很精采，衣服褶折結構所用的線條是富有「金石味」的書法用筆，如「金錯刀」，似「錐劃沙」，凝重渾厚中亦見靈動，臉部用「墨拓」法帶線勾勒，十分傳神。最有特色的是以二十餘行700多字作背景，如一條條寫有禪語的垂聯飄帶，其內容記述佛從何處來、佛對人們的作用、歷史上四十個大畫家分別為各寺廟繪制佛像的事情，還有自已對佛學的認識及作畫時的情景記述，可以稱得上金農畫佛中的扛鼎之作。念佛堂四周是金農與羅聘當年在此所繪作品的圖片，每幅均配有賞析短文，我們來看這幅《香林灑掃圖》，此圖從背影中生動地刻劃了小沙彌香林掃搭的形象，佛門清靜，灑掃是常事，題跋為「香林有塔掃而洗，洗而又掃，舍利放大光明，不在塔中而在手中矣。」這充滿哲理的文字正是金農「佛即我心」的佛學思想的體現。
寄居室前後進之間有一個小庭院，有百年的桂花樹兩株，西邊靠牆種笆蕉，豎怪石。是依金農的《蕉石圖》擬之的，雖小卻很有意境。寄居室後進三間，東為卧室、中為客廳、西為畫室。卧室牆壁上掛著金農的《采菱圖》、《自撰七絕漆書》。客廳正中牆壁上的一副對聯「惡衣惡食詩更好，非佛非仙人出奇」，是金農集唐人句贈送給老友汪士慎的，汪士慎一生布衣，命運坎坷，晚年雙目失明，金農稱贊他人奇、詩好，體現了兩人志趣相合、互為知己的摯情，實際上這副對聯不也正是金農自身的寫照嗎？我們看中間的這幅自畫像形神兼備。大家注意看畫像的腳下，腳穿紅鞋的確令人費解，堂堂的男子，還是「如來最小弟子」，怎麼可以如此打扮呢？我覺得這也許表現的就是金農「踏破紅塵」的願望吧，您說呢？
左右兩壁掛著四張書畫，分別是金農的《壺天春色圖》、汪士慎的《梅枝圖》、鄭板橋的《題畫詩》、羅聘的《竹石圖》。畫室中陳列著書櫥、多寶櫥、畫桌，畫桌上還有一幅尚末完工的梅枝圖，彷彿主人剛剛離去一般。走出金農寄居室之前，我先給大家講一個小故事吧，清代，有一位詩名甚大的名士先生客居揚州，成為各大鹽商競相延致的座上客。一次，一位鹽商在揚州平山堂大宴賓，這位名士先生被奉在主賓席上。席間有人提議每人做一首有關 「飛紅」的詩句來助酒興，依次輪到這位鹽商時，他苦思了好一陣未想出一句。眾客要他罰酒，他忽然說我有了，隨口念出一句「柳絮飛來片片紅」。眾人聽了大笑，齊說是他胡謅的，白雪似的柳絮，能「片片紅」嗎？要他交出出處來。正在尷尬間，名士先生起身說道：「這是元人詠平山堂的詩，他引用得很正確」。眾人不信，要這位名士先生念出全篇，這位先生從容誦道：「廿四橋邊廿四風，憑欄猶憶舊江東。夕陽返照桃花塢，柳絮飛來片片紅」。是啊，在夕陽的返照之下，柳絮自然就被染紅了啊。眾人聽了，一致對這位先生的博學表示嘆服，而事實上，這首詩是這位先生自己即興作成為鹽商解圍的。受窘的鹽商當然很高興，過了一天，送了不少銀兩給這位先生作酬謝。這則故事，出自清人陸長春的《香飲樓賓談》，文中交待得很清楚，這位先生不是別人，就是大名鼎鼎的揚州八怪之一的金農。
【金農茶室】
寄居室西南是金農茶室，在這里我們將從金農和號稱「茶聖」的汪士慎的書畫作品中了解到許多有關茶的文化。前面向大家介紹過汪士慎晚年雙目失明，失明的原因有的學者就認為與他嗜茶過度有直接關系，看來物極必反，茶雖好，飲之也不能過度啊！
這幅《玉川子煎茶圖》是金農仿宋人摹本而繪，畫中煎茶之情形，再現了最初茶的製作方法。這幅《玉川子嗜茶》書法作品中著名的「茶歌」是唐代詩人盧仝對飲茶七個境界的描述：「一碗喉嚨潤；兩碗破孤悶；三腕搜枯腸，惟有文字五千卷；四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散；五碗肌骨清；六碗通仙靈；七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生，蓬萊山，在何處？玉川子，乘此清風欲歸去。」以後凡是研究茶的人都喜歡引用此詩，因為茶對我們中國人而言絕不僅僅是一種飲料，它早已成為了一種精神的象徵和一種生活狀態的標志，深深的融入了中華文化之中了。
大家請向茶室西面看，一排青竹依牆而生，疏密有致，潔白的牆面右上方以「漆書」錯落變化地寫著金農的「畫竹題句」：「餘六十歲後始學畫竹，前賢竹派不知有人。宅之東西種植修篁以千萬計，每當高舂夕晡時就以日影寫其狀，即以此君為師也」。款字下立石筍兩塊，景緻獨特。一方小院，一面白牆，因有青竹、奇石、漆書，似乎將「八怪」領袖金農的意念與自然構成一幅渾然相融的畫面，從而成為了「翠影補壁」一景。大家可以在此合影留下這美好的意境。
金農晚年就在這樣的環境中生活了七年，這期間24歲的羅聘拜他為師，作「詩弟子」並學畫。其實，年輕的羅聘繪畫的技法並不在金農之下，那他為什麼拜金農為師呢？傳說，金農到了西方寺安頓下來後，為了生活曾在附近的縣學旁租下一間店面房，雇幾個下人經營燈籠生意，金農便畫或寫些作品貼在燈籠上。一天，下人告訴金農：「這幾天生意特別好，燈籠一大早掛出去就被一位年輕人全部買走了。」金農想：「我又沒題上自己的款，蓋上自己的印，是誰這樣做呀？」隔日，金農事先坐在店裡，欲看個究竟。果然如下人所述，一位英姿勃發、秀氣過人的小夥子出現了，就在他買下燈籠快要出門時，金農說道：「後生請留步一敘」，年青人轉頭發現是金農，立即從隨身包裹中取出數十張臨習之作遞給金農，金農見罷很受感動，原來畫的都是已賣出的燈籠上的書畫作品。年輕人誠懇地說：「我敬重先生，意欲拜您為師。」金農大喜，當即認徒。這是一段佳話，因為金農晚年寄居西方寺，其情其景都是很孤寂的，這期間收下羅聘為弟子，卻增添了諸多的生活樂趣與創作活力。這也使「八怪」中有了一對師徒，羅聘是八怪中的殿軍人物，他的加盟使揚州八怪在揚州的活動時間又延續了好多年。七十七歲的金農客死於寄居室後，隔年就是由他的弟子羅聘扶柩葬於杭州臨平黃鶴山中的。
【東園景區】
在揚州國畫院名譽院長，著名畫家李亞如先生的書畫陳列廳前有一方水池，名叫「鶴池」，也稱「鶴池窺冰」。金農寄居西方寺時有「以鶴為伴」的愛好，他的詩句「我今常飢鶴缺糧」就記載了其當時生活的貧困及與鶴同甘共苦的境況。金農養鶴為孤寂辛酸的晚年生活增添了情趣，「月夜畫梅鶴在側，鶴舞一回清人魂。」他曾攜鶴踏雪，並題詩於壁：「此時何所想，池上鶴窺冰。」高士情懷可見一斑。
轉過「鶴池」，就來到「竹泉亭」。這是一座建在西方寺水井上的四角亭。金農在西方寺寄居七年即用此井中之水，水井四周有疊石假山、清竹、卵石小徑，構成了「竹泉幽境」。金農一生愛竹，晚年更是以畫竹為樂事。井水亦稱泉水，故名「竹泉」，當年金農常用的一方閑章就叫「竹泉」，現在我們建亭於古井之上，以追尋金農高古雅逸的情懷。
沿著竹泉小徑往南是一座「五代經幢」，此經幢刻於五代保大四年，其內容為佛學中的「無礙大悲心陀羅尼神妙真言」。經幢呈六角型，背面無字可以想見是靠牆而立的，現存上半截。所見百餘字，楷中寓行、字型工穩、點劃分明、氣韻生動，對研究佛學和五代書法均具有較高的價值。
這條長廊叫做「碑廊集粹」，從傳世的八怪書畫作品中精選了六十一幅，經鐫刻、墨拓展示在長廊的兩側，這些碑刻拓片不僅能映現八怪們的創新理念，又能代表各自的藝術特點。鄭板橋的書法作品選刻較多，其中就有膾炙人口的「吃虧是福」、「難得糊塗」、「歌吹古揚州」等等詩句。碑廊東北面有一處園林小品，我們稱之「蓮池映月」，透過這類似瘦西湖徐園中的葵窗，竹蔭下這塊太湖石多像金農在拜佛啊，順著悅耳的泉滴聲我們看到一彎呈月牙形的池水，這里睡蓮點點、小魚在水中穿行，抬眼望，一塊漢白玉上刻著行書「蓮池映月」，讓人感到非常的恬靜和雅逸。
揚州八怪紀念館有著豐厚的人文底蘊，需要我們靜下心來細細的品味，剛才我只是給大家做了一些概況的介紹，感興趣的朋友不妨自己再好好的欣賞一下吧！
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