A. 湖南特色醬味道真棒怎麼加盟加盟費是多少
加盟是有相關流程的，具體可按照步驟來，重點是要確定店面的位置以及當地的市場情況，還有就是投資的費用以及總部的政策支持的情況，可事先預估好，然後還有其他很多方面需要了解了。加盟費一般幾萬元，具體看怎麼做了。
B. 老北京的醬豬蹄用的是那種醬
用的是豆瓣醬，下面介紹做法：
准備材料：豬蹄2隻、豆瓣醬50g、特級醬油250ml、紅燒醬油30ml、草果二個、八角二個、 陳皮一大塊、香葉5片、丁香1-2個、辣椒面5ml、茯苓茶3g
製作步驟：
1、豬蹄洗凈用噴槍燒豬皮，沒有噴槍的用火燒，這樣做可以去腥、收緊豬皮、去毛的作用
C. 老北京秘制醬爆豬手鹵水的配方
你能告訴我怎麼囪出來的豬手黃紅黃紅的，要多少錢
D. 老北京醬豬蹄有加盟嗎
沒有啊！
E. 秘制醬爆豬手配方
准備材料：豬手 1隻，冰糖 一塊，南乳汁 2勺，鹽 適量，生抽 二勺，老抽 一勺，白糖 半勺，陳醋 二勺，白酒 半碗
鹵料：桂皮一塊，八角幾個，草果一個，香葉二片，肉蔻一個，香茅草一撮，小茴香一撮，陳皮一撮，薑片 3片
1、豬手洗凈後，放入冷水中焯下水後撈出備用。