『壹』 鴻鑫休閑保健怎麼樣
還行吧，有的不是很專業
反正想要完全放鬆，愉快還是要去
檔次好點的譬如-美淑私人薈所 -
周到熱情的，總會帶來驚喜哦
.....
....
...
...
天地是萬物的客舍，百代是古往今來時間的過客，死生的差異，就好像夢與醒的不同，紛紜變換，不可究詰，得到的歡樂，又能有多少呢！古人夜間執著蠟燭遊玩實在是有道理啊，況且春天用艷麗景色召喚我，大自然把各種美好的形象賜予我，相聚在桃花飄香的花園中，暢敘兄弟間快樂的往事。弟弟們英俊優秀，個個都有謝惠連那樣的才情，而我作詩吟詠，卻慚愧不如謝靈運。清雅的賞玩興致正雅，高談闊論又轉向清言雅語。擺開筵席來坐賞名花，快速地傳遞著酒杯醉倒在月光中，沒有好詩，怎能抒發高雅的情懷?倘若有人作詩不成，就要按照當年石崇在金谷園宴客賦詩的先例，誰詠不出詩來，罰酒三杯。
桃花園，疑在安陸兆山桃花岩。從：cóng（舊讀zòng），堂房親屬。從弟：堂弟。
逆旅：客舍。 逆：迎接。 旅：客。 迎 客止歇，所以客舍稱逆旅。
過客：過往的客人。李白《擬古十二首》其九：「生者為過客。」
浮生若夢：意思是，死生之差異，就好像夢與醒之不同，紛紜變化，不可究詰。
秉燭夜遊：謂及時行樂。秉：執。《古詩十九首》其十五："晝短苦夜長，何不秉燭游。"曹丕《與吳質書》："少壯真當努力，年一過往，何可攀援！古人思秉燭夜遊，良有以也。有以：有原因。這里是說人生有限，應夜以繼日的游樂。秉，執。以，因由，道理。
陽春：和煦的春光。召：召喚，引申為吸引。煙景：春天氣候溫潤，景色似含煙霧。
大塊：大地。大自然。假：借，這里是提供、賜予的意思。文章：這里指絢麗的文采。古代以青與赤相配合為文，赤與白相配合為章。
序：通「敘」，敘說。天倫：指父子、兄弟等親屬關系。這里專指兄弟。
群季：諸弟。兄弟長幼之序，曰伯(孟）、仲、叔、季，故以季代稱弟。季：年少者的稱呼。古以伯（孟）、仲、叔、季排行，季指同輩排行中最小的。這里泛指弟弟。
惠連：謝惠連，南朝詩人，早慧。這里以惠連來稱贊諸弟的文才。
『貳』 請問在西區哪裡有吃地道膠東菜的店
偶是濟南人~~~泉城路的芙蓉街
大觀園小吃街
經十一路的名優小吃城
沒有最好吃只有更好吃
你是要來旅遊 歡迎奧~~~
每個人愛好不同 自己吃吃就知道
濟南小吃（敬請關注）
1、泉城大包
幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。它快捷方便又不失民族文化特色，獲得廣泛贊譽，蜚聲海內外。老地址是南門大街2號，6921911-3300。現在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。大家一起關注吧。
2、草包包子
普利街15號，6921454。做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟南的名吃，始創於20世紀30年代。因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」而得名。精緻皮薄味美多汁，迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。建議你去那裡的大堂牆上看看名字的由來，還有，那裡做正宗的魯菜。喜歡那裡的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。這可是濟南的老字型大小，不僅是一種食品，而且是一種文化。
3、孟家扒蹄
共青團路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號（一座四層小白樓）。老字型大小。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯。上午10-12點，下午16-18營業。去晚了就沒的買了。
4、名士多烤全羊
濟南經三緯九路26號，7931027。泉城「十大名吃之一」，清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊，以祖傳秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。
5、黃家烤肉
濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。黃家烤肉作坊在二七西邊小梁庄內，濟南目前有四個地方有賣。一個在建設路二七新村西頭往南集市內。還有一家在民族大街。另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。再就是經八路自由大街菜市場里邊，紅色的亭子，正沖著集市的三岔路口。黃家烤肉起源於章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤製成，口味略咸。黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮）。瘦肉且不說，五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口，絕對是烤肉中的上品。
目前市價：12元/斤。
6、天天炸雞
天橋醫院東鄰，5959187。泉城「十大名吃之一」。工藝精湛、風味獨特。得到省內外人士稱道和許多留學生的認同。
7、雨雨炸雞醬雞
濟南天成路42-2號，分店在四棉副食品市場，5958650，9089691。「濟南名小吃金獎」產品，色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。
8、華林居「香菇烤雞」
濟洛路136號，5915514。
9、亮亮拉麵
泉城「十大名吃之一」。多次參加廚師節獲得好評。
地道的配料，勁道的拉麵，現在亮亮算得上是濟南新一代的老字型大小了。店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉麵卻長長地拉住了老濟南人的腳步。要上一盤肘子肉，一碗3.5元的面，在來上點香菜，著上點醋。又清咽，又潤喉，比你吃什麼葯都管用。心情一準就好了。總店在經四緯十二路西商業街。一店英雄山名優小吃城。二店濟微路38號。在山大新校北門出來向西拐，和山大路交界處，有一家。感覺濟微路上的比英雄山的好吃，而且還便宜。
10、油旋
濟南的名吃。今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。其實濟南不是沒有傳統的好東西，是漸漸的都失傳了，很可惜。如果有時間和金錢真想去拍個專題。濟南老字型大小在東門後面，晚報曾經報道過，好幾代了，傳兒不傳女。蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。報上介紹現在正宗的只剩下聚豐德，我在聚豐德*馬路窗口買過，又涼又硬的。以前芙容街里有一家賣的，就在滕州羊肉館旁邊，蔥香飄的到處都是，真懷念啊。現在據說在老東門後面的巷子里還有，一塊錢3個，邊烤邊賣，限量發售，決不多賣。有時間去考察一下。
11、燒烤
（1）紙箱廠燒烤在閔子騫路與山大南路交*口往北50米，路東紙箱廠院內。由於市政府要求攤販「退路進廳」，這家就很巧妙的利用了路邊紙箱廠的院內空地。既沒有進「廳」，也退出了「路」。所以其實它是沒有名字的。這家串兒在附近非常有名，一到晚上，人頭攛動的盛況甚至超過了當年的緯九路。每天晚上只要過了8點，你很可能就吃不到自己喜歡的東西了，原因很簡單：賣完了。特點：只要是羊身上的，沒有他不烤的。而且只要是他烤的，沒有不好吃的。缺點：衛生條件很一般，廁所只能是男性使用……（在一棵樹四周圍著塑料布，中間是自己挖的下水道）
（2）經七緯二路啊里吧吧燒烤。門面不大，裡面卻很寬敞。一樓一進門就是明檔點餐區和炭爐燒烤間。現點現烤，沒烤熟的絕對不會端到你桌上。
（3）玉景花園的一九燒烤是比回民小區的羊肉串還好吃的地方。在南辛庄。坐102汽車到南辛庄下車，然後下車後往西走一點。路南有條小胡同。很大的一個廣告牌，寫著玉景花園。一進胡同第一家就是。寫著一九燒烤。雖然不是正宗的一九，但確實很好吃，肉很新鮮，而且還多。肉烤的很好，而且串很大，肉也很嫩。最好吃的是他的燒餅，又香又脆，味很足。我覺得比鑫鑫和磊磊的都好。
（4）饢食烤吧，在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車，然後西行20米路南。原木結構夾層，風格以自由、浪漫、音樂、搖滾為主。在這里燒烤不可不點的東西有雞翅膀、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。
（5）玉函路上的好旺角。環境很不錯。古代圖騰牆飾，鋪著淡格檯布的桌椅，燈光在磨砂的處理下變得很輕柔，店中還有棵參天大樹。精緻的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片，散發著誘人的香味，不吃都是一種享受。想吃得浪漫，就去好旺角吧。
（6）良田青龍店。良田燒烤的招牌看著很親切，玉函路上也有隔路相望的兩家。
200多平方米，60多個餐位，幾道竹籬錯落有致，有點採菊東籬下的感覺。
這里不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒烤，還有藍山咖啡、咸魚雞炒飯和吞拿魚三文治。把傳統燒烤與西餐結合起來挺有意思，對喜歡新鮮的人來說誘惑不小。
（7）新疆食府
正宗新疆風味的餐館。暫且放這吧。洪樓大潤發後面第一條街，這條街的東口正對著洪樓教堂，好像叫作洪樓商業街。這家餐館就在教堂向西走400米左右地方不大，樓下6張桌子，樓上兩間房是雅座，老闆是新疆人。清真店，廚師是從新疆帶來的，一個是回族，一個是維吾爾族。特色菜——大盤雞，大盤羊肉，大盤那仁，香酥雞，大盤肚子，炒烤肉，植物四寶，芝麻牛肉乾，紅燒鯉魚……麵食主要是炒麵、過油肉拌面、揪片子湯飯等。家常菜也做得很好，比如辣子雞塊，和一般濟南的做法就是不一樣，雞肉特別嫩，真的很好吃。羊肉串用的孜然是專門從新疆發來的，味道純正，還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸，烤羊心等。總之味道很不錯，而且很乾凈，好吃不貴，2個人40元左右，4個人也不會超過100元的。
（8）新疆吐魯番葡萄園餐廳，煤炭總醫院往前走，森林公園東300米。點碗羊湯，吃著新疆人的特有的——「囊」，再點些1元一串的大的烤肉，絕對很爽。公車大概有7，76，k96，k91，k107。
（9）濟南東部金馬大酒店東200米的一個小店叫草春堂。無煙燒烤，干凈。肉串新鮮，味道也好，吃法獨特。
（10）二十七中邊上的紫羅蘭燒烤。我喜歡吃它的烤饅頭片，撒上芝麻鹽，香極了。
（11）王舍人那裡，市立三院附近有一個地方，串超大。全濟南就他那裡有腱子肉，18元一斤，很好吃。
（12）鑫鵬羊倌。在文化東路上雜技團那兒。燒烤不錯。羊湯也好喝。
其他諸如文東路上的珍味；甸柳往東的和平燒烤；閔子騫路朱老三燒烤；三九烤肉串；回民小區等等，就不一一說了。另外，回民小區有一家燒烤店的烤肥牛不錯，忘名字了，大概在磊磊旁邊。
12、羊湯，羊肉
（1）萊蕪羊肉湯 共青團路彩虹大廈內。稱得上超級豪華羊肉湯，較貴。不過這店很實在，羊肉湯用大盆盛得滿滿的，熱氣騰騰，香氣誘人，香而不膩不膻。圍坐桌前的人忙不迭把熱湯盛到自己碗里。只是分到後來，湯沒有了，剩下實實在在的半盆羊肉。燒餅也不錯，很純正的魯中做法。
（2）魯西南風味樓在千佛山東路，省博物館與經十路之間。盡管經十路修路很難到達，這里還是人滿為患。羊湯很正宗，羊肉和湯全都是從單縣運過來的。最棒的是羊湯。孜然心管也很不錯。烤羊腿口味一般。鯽魚不錯，可以來一個。還有那個烤現吃的燒餅，好吃極了。大家不妨去嘗嘗。不過最好提前預定。祝你好胃口。
（3）騰州羊肉湯館在回民小區。人非常多，真是好吃啊。現在有好多騰州羊肉湯館，不知道那家是真的，這家就是騰州政府駐濟南辦事處。
（4）三毅春水屯路晶晶海鮮城對面的一家羊湯。光辣椒就有3種，餅是死面的那種，泡不爛的。
（5）回中對面的小趴趴屋是一家回民小店，以羊肉為主。冬天的火鍋都是手切的羊肉片，純鮮肉。蒜爆羊肉（15元），扒羊條（20元）。絕對地道。另外他那裡的丸子湯也特別棒。順便提一下，鐵一中對面有個海陸空也不錯。價格便宜，量又足。
（6）幸福樓全羊館，朝山街43號（朝山街和濼文路間的小路上）正宗魯菜，鮮咸醇厚，色澤光艷。價格大概四五個人150左右。缺點是沒有洗手間，只有店對面簡易的。
（7）楊勇紅燜羊肉：花園路與山大路交*口北，就是山大路北口。路口標志性建築有在水一方洗浴中心，金泉練歌房。這條街一直向北走，大約有二百米左右，就在路東。吃紅燜羊肉挺有名的地方。很好吃啊。
（8）經五小緯二那個路口上，往西南有個斜馬路市場。里邊有家回民專門做羊湯和牛肉小燒餅非常棒。羊湯3元、5元一碗，牛肉小燒餅2塊5一個。我喜歡那種五元的羊雜湯。燒餅也很棒。點菜的話就挑羊臉和拌羊肉好了，巨好吃。雖然是個很不起眼的門頭，但天天人滿為患。稍晚點就只能在露天里喝了。可見酒香不怕巷深。
（9）經二路過了緯一路繼續往東，過了康南酒店，就能看見一家全羊湯館（紅色招牌的）。羊蹄好吃，一斤5塊錢；羊湯也棒，一碗3塊，喝完了可以加湯。燒餅五毛一個（有一面都是芝麻），很香。
（10）陳家羊湯館：洪樓西路（亦即原來從老校到新校的菜市場）北頭。一碗5塊，味道鮮美，再來一塊錢的油餅，一個字：「爽！」另外，其一樓的快餐也不錯，很符合我這種食肉動物的口味——基本都是紅燒風格。
除此以外，可以喝到純正羊肉湯的地方還有省實驗中學對面的羊肉湯大王；三聖街中段的羊肉湯；站前街往西 200多米的單縣羊湯；文東路上雜技團那兒的鑫鵬羊倌。
13、雞
（1）一戶候白斬雞：文化西路山東大學北門附近。店面可以用「極小」來形容，來吃飯的人數可以用「極多」來形容。這里的白斬雞肉十分鮮嫩，香味非常。再吃幾個蝦肉包，幸福。另外，一戶候白斬雞旁邊的蟹肉包也是很好吃的，每每都N多人在等，好吃。
（2）辣子全雞：共青團路，5路車站牌往西50米路北的小胡同口，好象叫「美美餐館」。路東一個很小的門臉（裡面東拐西拐的好大），門前豎著個牌子，寫著「辣子雞、啤酒鯰魚」。對面是春江飯店（門口有鍋貼賣，也很好吃）。三聯的人經常去那裡吃，基本上是包場。辣子雞一盆大概20元左右，三四個人吃沒問題，記得吃完把雞湯拿回家，下面條吃太棒了。啤酒鯰魚也很有特色，但吃多了會膩。炸蘑菇我也比較喜歡。海米冬瓜湯最好也嘗嘗。
（3）飽飽頓：飽飽頓的神仙雞很好吃。還有它的珊瑚白菜也不錯。在匯統大廈附近洛源大街上，一個很小的門臉，看著不起眼，好吃還很便宜。還有好象解放路上也有一傢具體位置就不知道了。據說不如這家好吃。
（4）光棍雞：歷山路魯藝劇院斜對面有一家，走廊里掛滿了毛主席年輕時候的黑白照片。有個叫「村長家」的包間牆上貼滿了80年代出版的《大眾電影》。除了光棍雞，還有其他特色的。比如炸薄荷、田雞腿等等。補充一句：那裡的服務生都是男的。
（5）王小二胡同炒雞：山大路和文化東路交界的地方。味道不錯，價格實惠量又足，通常都是人滿為患。店裡的馬扎太高，吃飯的時候有點不舒服，建議自帶小木凳，哈哈。
（6）小洞天：在銀座後面300米就是金碧酒店西面50米處，路北。只有8張桌子，兩個房間。菜很有特點，特別推薦老虎雞。脫胎於白斬雞。風味獨特。
（7）一品居：體育中心下面。燒雞公特出味兒。
（8）葯膳全雞：緯一路省委正門斜對過一條小胡同里。
（9）蒙陰光棍雞：花園路及解放橋路口。也是比較有特色。
（10）老河道的瓦罐：歸到這一類是因為它的墩雞很不錯。還有三鮮湯不錯，8元一份，量很大。滿街都是分店吧。
（11）1+1辣子全雞：清河村洛河小區旁邊。除了雞龍蝦球也比較有名。
（12）英雄山小吃城的光棍雞也不錯，但必須是草雞或者山雞。
14、骨頭
（1）小金庄的大梁骨：很多人暮名而去，小村莊里停著好多豪華車，路途很遠。
那裡的大梁骨真是不錯，牛鞭和牛尾也是它的特色。現在還想去吃，就是一直沒有機會。建議去了要三四個菜就行，大梁骨不可少。嗆捲心菜，炒豆芽，再來個牛肉什麼就足夠了。另外，牛鞭和牛尾也很棒。具體路線——經十西路，到一鐵路立交橋處，走北邊付道，進入濟南西鐵路樞紐地區（首先是濟南西車輛段），沿著道路一直向北行駛，再經過濟南西站，然後一個大下坡十字路口向右拐就進入小金庄了（回民居住區）。
（2）大鬍子骨頭湯館：老東門向東，不到歷山路。挺有名。具體點就是林業大廈向西，路北，邊上有個集貿市場。連骨頭帶湯，一鍋足亦。絕對是最實惠的湯。
（3）阿洪醬骨：和平路西口。102、96、49路公車在歷山路口下車，然後往東50米路北。吃骨頭的絕佳去處，各種風味不同的骨頭，應有盡有。
（4）錦平：總店在郭店，濟鋼往南。那裡的排骨就不用說了，味道特別正宗。再就是實惠，什麼豆腐皮、炒豆芽一大盤端上來很壯觀。這么大的盤子，一般要一個菜就夠了。在分店也吃過，覺得不如老店的正宗，也許是心理因素吧。
（5）長春王燉菜骨頭館山大路上。味道不錯。一到飯點人滿滿的，好多都排著隊等著吃他家的大骨頭。
15、火鍋
（1）小肥羊：首家推出吃火鍋不沾料的火鍋店。不過我通常都要料，吃起來會更加開胃。小肥羊的羊肉相當的嫩。只是在涮過幾盤羊肉之後味道會淡很多。
（2）小天鵝：很好，不過別要太多吃的東西，因為光喝湯就撐著肚子了。普通鍋底可能要30元，烏雞的鍋底是88元。你可以先上一個瓷盆褒的烏雞湯，喝湯吃雞肉。然後上烏雞湯的火鍋，剩下的就和涮普通火鍋一樣了。湯裡面有大概有十幾種小料吧，我也說不出名字。味道真的很鮮美，湯非常好喝。四人吃大概200多塊吧。如果兩人吃的話100塊左右。就是位子不太好等，房間的話要提前預定。
（3）金山火鍋城：位於中華小吃城。地道的重慶火鍋，老闆娘是重慶人。鍋底配料講究，菜的種類豐富，令人大快朵頤。每天前去品嘗的食客排隊等候，煞是壯觀。雖為火鍋店，又不單單是火鍋，此店川菜做得也很地道。最吸引人的一點，價格很便宜
（4）摸錯門：在山大北路上。是青島的名火鍋。每天人都很多，很好吃，價格也挺合適的。
（5）順風涮肥牛:明湖路上。小料很清口，牛肉也是鮮嫩得入鍋即熟入口即化，多吃幾次也不會覺得膩。如果喜歡生吃的話，來份肥牛刺身還是不錯的，價格也不貴。價位多在20-35元之間，分量適中，兩個人100元就差不多夠了。
（6）東來順涮羊肉：英雄山路，新華大酒店南邊。羊肉挺嫩的，而且是銅鍋的。服務生說木炭可以燒3個小時。最好別要肥牛和羊羔肉，因為是濟南本地的。羊肉是內蒙的9元一盤。另外，有幾個特色菜也不錯。金龍笑蝦雙味雙吃；麒麟桂魚鮮鹹味美；油炸雙拼又香又脆，特別鮮嫩，入口即化。最有特色的菜是八寶釀梨盅，見過用桔子、瓜等做的果盅，還真沒見過用梨做的。是填上糯米、核桃仁、葡萄乾，再用蜜蒸。所以既有八寶飯的香，又有水果的甜，大力推薦。
（7）昭君大酒店： 在濟南西邊，張庄路上，不到茶葉批發市場（地方遠點），路南，很顯眼的。周末和家人一起吃自助火鍋，強烈推薦此地。應該是蒙古人開的，有民族氣息和特色，有舞蹈歌舞表演，還有獻哈達的。羊肉的味道挺好，切的也很薄，還有百葉、毛肚也不錯。鍋底18，每個人10塊，小料3塊一碗。
不過不能自帶酒水，可能就酒水掙錢了。能吃的去賊劃算。
（8）北園鎮政府的火鍋：涮羊肉很不錯，還很實惠。現在搬到佛山苑小區裡面了。很容易找。川江魚頭火鍋山大路和山大南路交*口南邊，路西。非常不錯價格也比較便宜。鑫隆八一立交橋北。木炭火鍋。這兒的肉一般，不過羊肉丸子很好。幾乎每次去都是為了喝那裡的丸子湯。找個小碗盛幾個丸子，舀上湯，撒點鹽和味精，再來幾滴香油幾片香菜。味道太鮮了。
（9）烏江清水魚火鍋店：地經七小緯六路 （匯統大廈往南200米）。
雲貴風味，工薪消費。味道真是不錯。我們四個人，到那兒現挑活魚，要了兩斤。配菜免費，有好多種蔬菜。然後圍著一火鍋，還要了啤酒，總共才花了60元。
很有特色，裝修的也不錯，衛生條件挺好的。
（10）皇城老媽火鍋城：佛山街17號。乘車到銀座商城向南300米。二七南站有一個分店。在山大邊上也開了一家，就是在洪摟西路，方太練歌房旁邊。特色菜：老媽牛肉，老媽嫩雞片，成都空運黃臘丁，自製狗肉等。
（11）九碗拌火鍋城：西校旁邊。大家都很熟悉吧~。不多說了。
（12）雲亭：差點就把雲亭拉下。不過不寫大家也都知道。散布於濟南各地。我覺得北園路上的最好。但是雲亭的確比不上小肥羊。
16、海鮮
（1）聚福林：強烈推薦!八一立交橋東北角一家，和平路上還有一家，不過不如八一立交橋的聚福林好。這兒的海鮮基本上都是活的，做的味道也好。推薦鮮海蟄、膠東一品鍋，魷魚圈，瓦罐魚等等，都很好吃。還有一種炸的小魚，名字忘了，又脆又香。聚福林絕對是濟南吃海鮮最便宜的地方了。不要包間費，而且無最低消費。朋友幾個去坐坐，大吃一頓蠻好，又便宜又實惠還新鮮。我們7個人才花了80塊錢。
（2）都一居：文化東路省體校東側，路北。以青島海鮮為主，價格較一般酒店略低，口味相對不錯。不大，但是名氣很響。最大的特點就是店門口總是堆放著近百個馬扎。到晚上氣氛就熱鬧起來，路邊停滿了汽車，路邊擺滿了小桌子。一般情況下食客約為百人左右，生意特別火爆。
（3）小海鮮：經七路近小緯六路，岔路街小區對面。相當好，建議去嘗一下，但要提前預定，因為生意太火。推薦--涼拌海腸，舌頭魚，韭菜海腸。
（4）富源海鮮城：銀座八一店南門路西一點。以經營海鮮為主，很新鮮。老闆是膠東人。特別一提的是它的火鍋也很不錯。羊肉牛肉非常的嫩，刀工很好。口味出色。價格中等，適合朋友間小聚。
（5）小忠鑫膠東菜館：在民生大街上，路西，鐵四小北邊，回民中學南邊。以海鮮為主。推薦兩個，一是干烹鯧魚，這個菜運用了魯菜的傳統烹調技藝，再加上新鮮的鯧魚做原料，特別出味。還一個是烤魷魚，至於怎麼個好法還是大家親自品嘗一下吧。正常飯點過去會沒坐，所以可以提前預訂一下，電話是2066850、2906666。樓上有大約10個單間。
（6）膠東人家：皇亭體育館，菜做的比較地道。桑拿花蛤很好吃。
（7）一家人海鮮 佛山街。膠東海鮮。店裡的基調是藍色，從桌椅到牆上的裝飾畫都給人藍天碧水的清爽之感。特色菜有一家人魚丸、蝦醬大排、膠東三明治、燜明蝦。一家人魚丸是把鮁魚肉、鯊魚肉、鰻魚肉這3種肉手工擠壓攪拌用作丸皮。用奶湯熬成。口味清淡，肉香濃郁。22元一小份，38元一大份。食馬天海鮮工業北路上，服務很好。菜的質量也不錯，而且飯後有果盤贈。
（8）鑫帝海鮮城：青年東路。他們的魷魚圈非常的絕。還有燜深海蝶魚頭，入口即化，口感真是賽鮑翅。
（9）小蓬萊：經三緯三路口。吃海鮮的地方。物美價廉，品種眾多。就是總滿員，呵呵。可以試一試。
17、米線
（1）福利來：濟南最有名的一家米線。玉泉森信旁邊。價格有40，50，60元/份。除了米線還有特色龍蝦球，巴帶沾漿，紅燒昌魚等等。強烈推薦。
（2）過橋米線：中太大廈下面，東關大街東口，海堰門那裡。坐公車到東關大街一站即可（老東門往東一站路），站牌就在餐廳門口。裝修以竹製品為主，少數民族特色，感覺象進了竹寨，服務員也都是穿民族服裝。過橋米線很正宗，還有雲南風味的烤製品。米線有5塊、8塊、20塊的。8塊的有一個小雞蛋，一小盤裡脊肉片，還有蔬菜。湯味鮮美，頭一次用那麼大的碗吃東西。重慶紅火米線山師路上。雖然小了點，不過還是很好吃的。吃過酸菜肉絲的和番茄丸子的，米線很勁道，口感不錯。小碗3塊，大碗4塊。另外~，不嫌棄環境不好的話，再推薦一個好吃便宜的。是以前芙蓉街的正宗砂鍋米線過橋米線，現在遷至大觀園西面的小吃街了，兩塊五一碗。
18、面條
（1）國人拉麵：朝山街。價格和馬蘭差不多。要小碗加肉的那種，8塊錢。最棒是湯水，據說加了葯材在裡面，可以補的。炒米飯只要3元，湯還可以隨便喝。最適合學生去的拉麵館。據說周星馳來泉城時還專門吃了一次。
（2）馬蘭拉麵：大觀園西。便宜的店，4～8塊的價格，很好吃。我喜歡牛肉麵。還有香辣面。炒麵不是很好吃。太油膩。還貴。
（3）房家面館：辛庄高架九中旁邊，是豬肉的，回民朋友不要去。那裡的後肘肉作的不錯，面很筋道，湯也很鮮。似乎在王官莊附近也有一家。
(4)福碗居:泉城路新華書店西邊。老北京炸醬面。不停得有小二在吆喝。小二很殷勤，迎客送客、上菜倒茶都中氣十足。初聽備感新鮮，聽多了可就覺得有點吵了。而且我覺得炸醬面真的很難吃。
(5)亮亮拉麵:濟南名吃。上面介紹過了。
19、水餃
（1）西北餃子城。水餃就是好吃，不服不行。
（2）馮氏餃子。濼源大街98號。還有解放路36號和文化西路中段。
號稱百年老店。不過歷史真的很悠久……在濟南很有名。
（3）陶然餃子館。北園大街。K92車站北街站下來就是。餃子很好吃。還有鍋貼什麼的都非常不錯。就是環境不太好。比較混亂。
（4）經2緯5路口西50米左右，路北有一小店。干凈，不貴，味道也好。名字我忘了，綠色的門頭。白酒論茶碗賣。餃子我最愛雲豆餡的。除了水餃好吃以外，還有很多精緻的拼盤。醬牛肉/涼拌牛肚/小酥魚/西芹茶干/等等……另外還有自製的香腸/剔骨肉……
（5）環聯餃子城：山大老校邊上，東外環。水餃實惠好吃，尤其是它的調料更是一絕。但缺點是由於生意興隆，水餃上的比較慢。
（6）其他——泉都餃子樓。在經七路槐蔭廣場附近。金碩果水餃城。山大路（臨近山大北路）。蝦仁餡水餃尤其好吃。米香居。山師東路。除了水餃菜也很有特點。很便宜。環境也好。明星餃子城。大觀過街天橋往西，工行邊上。素三鮮的餃子很好吃。據說森林咖啡餐吧的水餃也很有特點。不過我不知道在哪裡~。
20、粥
（1）梁記粥鋪：經十一路上有一家，就在英雄山中華小吃城對面，就是亮亮拉麵那裡，路北。還有一家在經三緯一路，東方肥牛斜對面。泉城廣場旁邊也有。那裡粥太多了，絕對有種讓你挑的眼花繚亂的感覺。分量超足，不過可能是生意太好吧，有時候覺得粥的火候未到。清粥小菜濼文路上有一家。開元山莊有一家。歷山劇院旁有一家。皮蛋瘦肉粥很好喝，味道濃濃的。料放的很足，火候也夠。美中不足是粥品太少。香水魚超好吃，類似水煮魚，夠麻夠辣夠地道，還有種特殊的香味。據說現在香水魚做的不好了。不清楚。改天再去嘗嘗。
（2）好粥道：花園路205號。林業大廈東80米。這里的粥貴精不貴多，按照養生原理精心制定出了四季粥譜，每季宜吃粥品一目瞭然。似乎它的粥佐以中葯，所以喝起來有一種葯味。特別推薦艇仔粥，很喜歡喝。吃粥的時候還能看到在活動小車上進行的粥道表演。
（3）馬記粥屋：英雄山附近。味道獨特，座無虛席，門外還有等著的。我們五個人點了4個菜，2份粥，總共才80。碗比鍋大。
（4）咱爹咱娘：山大路與山大南路交接路口往南。以粥和包子為主。粥的種類不少，但碗很小，價格3-5元不等。包子都是大個的，手切餡，挺油的。吃個包子喝碗粥打發午飯還好，去那兒吃菜不合適。碗阿盤子阿都很袖珍，價格還不算低。麥片粥和棒茬粥很好喝。雞油烙餅也不錯，不要買鴨油的，太膩了。排骨做的好吃，不膩又精緻，就是量太小。韭花豆腐我喜歡。
『叄』 淼鑫豬肚雞怎麼樣
胡椒豬肚煲雞味道很正宗，瓦罐臘味飯很香，我是從長隆看完馬戲再去吃的，餐館外正好有免費停車的地方，服務員很熱情，贊一個！
『肆』 中醫養生項目加盟有哪些品牌，有知道紫德堂的嗎
在他們家做過幾次蠟療調理，效果還是挺明顯的，很喜歡做完蠟療後的那種通透感。
『伍』 求佛儒道三家典故
儒：
孟子見梁惠王，王曰：「叟，不遠千里而來，亦將有以利吾國乎？」孟子對曰：「王，何必曰利，亦有仁義而已矣。王曰何以利吾國，大夫曰何以利吾家，士庶人曰何以利吾身，上下交征利而國危矣。萬乘之國，弒其君者，必千乘之家；千乘之國，弒其君者，必百乘之家。萬取千焉，千取百焉，不為不多矣。苟為後義而先利，不多不饜。未有仁而遺其親者也，未有義而後其君者也。王亦曰仁義而已矣，何必曰利！」
孟子見梁惠王，王立於沼上，顧鴻雁麋鹿，曰：「賢者亦樂此乎？」孟子對曰：「賢者而後樂此，不賢者雖有此不樂也。詩雲：經始靈台，經之營之，庶民攻之，不日成之，經始勿亟，庶民子來，王在靈囿，麋鹿攸伏，麋鹿濯濯，白鳥鶴鶴，王在靈沼，於軔魚躍。文王以民力為台為沼，而民歡樂之，謂其台曰靈台，謂其沼曰靈沼。樂其有麋鹿魚鱉。古之人與民偕樂，故能樂也。湯誓曰：時日害喪，予及汝偕亡。民欲與之偕亡，雖有台池鳥獸，豈能獨樂哉！」
梁惠王曰：「寡人之於國也，盡心焉耳矣。河內凶，則移其民於河東，移其粟於河內。河東凶亦然。察鄰國之政，無如寡人之用心者。鄰國之民不加少，寡人之民不加多。何也？」孟子對曰：「王好戰，請以戰喻。填然鼓之，兵刃既接，棄兵曳甲而走，或百步而後止，或五十步而後止。以五十步笑百步，則何如？」曰：「不可。直不百步耳，是亦走也。」曰：「王如知此，則無望民之多於鄰國也。不違農時，谷不可勝食也。數罟不入污池，魚鱉不可勝食也。斧斤以時如山林，材木不可勝用也。谷與魚鱉不可勝食，材木不可勝用，是使民養生喪死無憾也。養生喪死無憾，王道之始也。五畝之宅，樹之以桑，五十者可以衣帛矣。雞豚狗彘之畜，無失其時，七十者可以食肉矣。百畝之田，勿奪其時，數口之家，可以無飢矣。謹庠序之教，申之以孝悌之義，頒白者不負戴於道路矣。七十者衣帛食肉，黎民不飢不寒，然而不王者，未之有也。狗彘食人食而不知檢，途有餓莩而不知發。人死，則曰：非我也，歲也。是何異於刺人而殺之，曰：非我也，兵也。王無罪歲，斯天下之民至焉。
梁惠王曰：「寡人願安乘教。」孟子對曰：「殺人以梃與刃，有以異乎？」曰：「無以異也。」「以刃與政，有以異乎？」曰：「無以異也。」曰：「庖有肥肉，廄有肥馬，民有飢色，野有餓莩，此率獸而食人也。獸相食，且人惡之，為民父母，行政不免於率獸而食人，惡在其為民父母也？仲尼曰：始作佣者，其無後乎！為其象人而用之也，如之何其使斯民飢而死也？」
梁惠王曰：「晉國，天下莫強焉，叟之所知也。及寡人之身，東敗於齊，長子死焉；西喪地於秦七百里；南辱與楚。寡人恥之，願比死者一灑之，如之何則可？」孟子對曰：「地方百里而可以王。王如施仁政於民，省刑罰，薄稅斂，深耕易耨。壯者以暇日，修其孝悌忠信，入以事其父兄，出以事其長上。可使制梃以撻秦楚之堅甲利兵矣。彼奪其民時，使不得耕耨以養其父母，父母凍餓，兄弟妻子離散，彼陷溺其民。王往而征之，夫誰與王敵？故曰：仁者無敵。王請勿疑。」
孟子見梁惠王。出，語人曰：「望之不似人君，就之而不見所畏焉。卒然問曰：』天下惡乎定？』吾對曰：』定於一』』孰能一之？』對曰：』不嗜殺人者能一之。』』孰能與之？』對曰：』天下莫不與也。王知夫苗乎？七八月之間旱，則苗槁矣。天油然作雲，沛然下雨，則苗渤然興之矣。其如是，孰能御之？今夫天下之人牧，未有不嗜是人者也，如有不嗜殺人者，則天下之民，皆引領而望之矣。誠如是也，民歸之，由水之就下，沛然誰能御之？』」
齊宣王問曰：「齊桓晉文之事，可得而聞乎？」孟子對曰：「仲尼之徒，無道桓文之事者，是以後世無傳焉，臣未之聞也。無以，則王乎。」曰：「德何如，則可以王矣？」曰：「保民而王，莫之能御也。」曰：「若寡人者，可以保民乎哉？」曰：「可。」曰：「何由知吾可也？」曰：「臣聞之胡紇曰：』王坐於堂上，有牽牛而過堂下者，王見之，曰：「牛何之？」對曰：「將以鑫鍾。」王曰：「舍之。吾不忍其觳觫，若無罪而就死地。」對曰：「然則廢鑫鍾與？」曰：「何可廢也，以羊易之。」』不識有諸？」曰：「有之。」曰：「是心足以王矣。百姓皆以王為愛也，臣固知王之不忍也。」王曰：「然。誠有百姓者！齊國雖偏小，吾何愛一牛。即不忍其觳觫，若無罪而就死地。故以羊易之也。」曰：「王無異於百姓之以王為愛也。以小易大，彼惡知之？王若隱其無罪而就死地，則牛羊何擇焉？」王笑曰：「是誠何心哉？我非愛其財，而易之以羊也，宜乎百姓之謂我愛也。」曰：「無傷也，是乃仁術也，見牛而未見羊也。君子之於禽獸也，見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉。是以君子遠庖廚也。」王說曰：「詩雲：他人有心，予忖度之。夫子之謂也。夫我乃行之，反而求之，不得吾心，夫子言之，於我心有戚戚焉。此心之所以合於王者何也？」曰：「有復於王者曰：吾力足以舉百鈞，而不足以舉一羽；明足以察秋毫之末，而不見輿薪。則王許之乎？」曰：「否。」「今恩足以及禽獸，而功不至於百姓者，獨何與？然則一羽之不舉，為不用力焉；輿薪之不見，為不用明焉；百姓之不見保，為不用恩焉。故王之不王，不為也，非不能也。」曰：「不為者與不能者之形，何以異？」曰：「挾大山以超北海，語人曰：我不能。是誠不能也。為長者折枝，語人曰：我不能。是不為也，非不能也。故王之不王，非挾大山以超北海之類也，王之不王，是折枝之類也。老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼，天下可運於掌。詩雲：刑於寡妻，至於兄弟，以御於家邦。言舉斯心，加諸彼而已。故推恩足以保四海，不推恩無以保妻子。古之人所以大過人者無他焉，善推其所為而已矣。今恩足以及禽獸，而功不至於百姓者，獨何與？權然後知輕重，度然後知長短，物皆然，心為甚。王請度之。抑王興甲兵，危士臣，構怨於諸侯，然後快於心與？」王曰：「否。吾何快於是！將以求吾所大欲。」「可得聞與？」王笑而不言。曰：「為肥甘不足於口與？輕暖不足於體與？抑為采色不足視於目與？聲音不足聽於耳與？便嬖不足使令於前與？王之諸臣，皆足以供之，而王豈為是哉？」曰：「否。吾不為是也。」曰：「然則王之所大欲可知已。欲闢土地，朝秦楚，蒞中國而撫四夷也。以若所為，求若所欲，猶緣木而求魚也。」王曰：「若是其甚與？」曰：「殆有甚焉。緣木求魚，雖不得魚，無後災。以若所為，求若所欲，盡心力而為之，後必有災。」曰：「可得聞與？」曰：「鄒人與楚人戰，則王以為孰勝？」曰：「楚人勝。」曰：「然則小固不可以敵大，寡固不可以敵眾，弱固不可以敵強。海內之地，方千里者九，齊集有其一，以一服八，何以異於以鄒敵楚哉？蓋亦反其本矣。今王發政施仁，使天下仕者，皆欲立於王之朝，耕者皆欲耕於王之野，商賈皆欲藏於王之市，行旅皆欲出於王之途，天下之欲疾其君者，皆欲赴訴於王。其若是，孰能御之？」王曰：「吾昏，不能進於是矣。願夫子輔吾志，明以教我。我雖不敏，請嘗試之。」曰：「無恆產而有恆心者，惟士為能。若民，則無恆產，因無恆心，苟無恆心，放辟邪侈，無不為已。及陷於罪，然後從而刑之，是罔民也。焉有仁人在位，罔民而可為也。是故明君制民之產，必使仰足以事父母，俯足以畜妻子，樂歲終身飽，凶年免於死亡。然後驅而之善，故民之從之也輕。今也制民之產，仰不足以事父母，俯不足以畜妻子，樂歲終身苦，凶年不免於死亡，此惟救死而恐不贍，奚暇治禮義哉！王欲行之，則盍反其本矣。五畝子罕宅，樹之以桑，五十者可以衣帛矣。雞豚狗彘之畜，無失其時，七十者可以食肉矣。百畝之田，勿奪其時，八口之家，可以無飢矣。謹庠序之教，申之以孝悌之義，頒白者不負戴於道路矣。老者衣帛食肉，黎民不飢不寒，然而不王者，未之有也。」
道：
方今之時，僅免刑焉
一天，莊子偕弟子穿行在崇山峻嶺之中。時值秋冬之際，萬木凋零，枯草遍野，黃葉漫卷，烏鴉哀號。莊子破帽遮頭，舊衣裹身，腳穿爛麻草鞋，踩著崎嶇的山路，迎著蕭瑟的秋風，望著慘淡的夕陽，不禁仰天長嘯、放聲高歌道：
鳳兮鳳兮，何如德之衰也！
來世不可待，往世不可追也。
天下有道，聖人成焉；
天下無道；聖人生焉！
方今之時，僅免刑焉！
福輕干羽，莫之知載；
禍重於地，莫之知避。
已乎，已乎！臨人以德。
殆乎，殆乎！畫地而趨。
迷陽迷陽，無傷吾行。
吾行卻曲、無傷吾足。
至樂無樂，至譽無譽
弟子不解，問道：「先生一向樂觀大度，今日為何悲歌哀嘆？」莊子道：「天下有至樂的國土嗎？有可以養生全身的訣竅沒有？身處當今亂世，干什麼正當，不幹什麼無凶？住在哪兒為安，逃向哪兒無險？依就什麼可靠，舍棄什麼無憂？喜歡什麼合理，厭惡什麼無禍？」。弟子道：「天下人所尊崇的，是富貴、長壽、美麗；所喜好的，是身安、厚味、美色、美服、音樂；所鄙棄的，是貧賤、病夭、醜陋；所苦惱的，是身不得安逸、口不得厚昧、身不得美服、眼不得好色，耳不得好音樂。以上不就是常人的好惡避就、養生全身的道理嗎？先生還有何高見？」
莊子道：「倘若不能如願，則大憂而懼，其對待生命的態度，豈不是很愚蠢？想那貪富者，辛苦勞作，積財很多而木能用盡，其養身之法是知外而不知內；想那求責者，夜以繼日，思慮好壞，其養身之法是知疏而不知密。人之生也，與憂俱生，壽者昏昏，久憂不死，何苦呢？其養生之法是知遠而不知近。」弟子道：「先生之意，是說富貴、長壽等都是外在的東西，都不足以真正地養生。對吧？」
莊子點點頭，又道：「烈士是為天下所稱贊的人，未足以保全己身。你說烈士是該稱善還是不該稱善？若以為善，不能保全自己；若不以為善，卻能保全他人。古人道：忠諫不聽，則閉口莫爭。伍子胥忠諫強爭，結果被吳王害了性命；如不爭，伍子胥又難成忠臣之名。你說怎樣作才算善行？」
弟子似有所悟：「先生是說：名可害生，追求美名並非養生之道？」
莊子未置可否，繼續說：「今世俗之所作與所樂者，我也不知其樂果真是樂，果真不樂？我看世俗之所樂，不過是舉世群起追趕時髦，蜂湧向前如被鞭之羊，洋洋自得而不知何求，都自以為樂，我也不知是否真樂。不過，我視無為恬淡方是真樂，而世俗卻不以為然，以為是大苦。」
弟子道：「我明白了。先生認為：至樂無樂，至譽無譽。」
莊子道：「對，對！無樂方為至樂，無為方可保命。天下是非果未定也，不過，無為可以定是非。至樂活身，唯有無為可以保命。為何這么說呢？你想：天無為而自清，地無為而自運。此兩無為相合，萬物皆化生。恍恍炮炮，不知所由；恍恍惚惚，不知所出；萬物紛紜，皆從無為而生。因此，天地無為而無不為，人誰能體會到無為的益處呢？」
佛：
有一天，慧能上街賣柴，有位顧客買了他的柴，令他把柴送到旋店。在旋店的門口，有位客人在誦經，慧能聽了，似有所悟，久久不肯離去。他上前向客人打聽讀誦的是什麼經。從客人的介紹中，他得知五祖弘忍禪師在蘄州黃梅馮茂山傳法，並經常勸告道俗信眾讀誦《金剛經》。慧能聽了，心中遂產生北上求法的念頭。但因為母親尚在，不能立即前往。
慧能三十三歲的時候，母親去世。安葬了母親之後，慧能便取道韶州曹溪（今韶關）北上求法（此說與《六祖壇經》所記不同）。在韶州，他結識了德行之士劉志略，因為情投意和，結拜為兄弟。劉志略有個姑姑，是位比丘尼，名無盡藏，住在當地的山澗寺，經常讀誦《涅盤經》。慧能白天與劉志略一起參加勞動，晚上則聽無盡藏比丘尼讀誦《涅盤經》。慧能雖然不識字，但他的悟性極好，經常在聽完經之後，給無盡藏比丘尼解說經文的大義。有一次無盡藏比丘尼手捧經卷，向慧能請教一個字的讀法和意義。慧能回答說：「字即不識，義即請問。」無盡藏比丘尼說道：「字尚不識，曷能會義？」慧能回答道：「諸佛妙理，非關文字。」無盡藏比丘尼聽了，非常驚異，知道慧能是個有道之人，心生敬意。這樣一來，慧能的名聲很快傳遍鄉里。雖然當時慧能還沒有出家，但是當地的信眾都爭相前來瞻禮和供養。並且在附近的寶林古寺舊址上，為慧能建了一座道場。慧能在這個地方一住就是三年。
有一天，慧能突然想起求法的事來，私知念言：「我求大法，豈可中道而止？！」於是第二天便離開了寶林寺，繼續向北行進。經過樂昌縣西山石室間的時候，慧能遇見了智遠禪師，並向智遠禪師請教有關坐禪的一些事情。智遠禪師告訴他說「觀子神姿爽拔，殆非常入。吾聞西域菩提達磨傳心印於黃梅，汝當往彼參決（我看你神姿清朗超拔，恐怕不是一般的人。我聽說菩提達磨從西域來到中土，傳佛心印，展轉至於黃梅五祖，你不要再耽誤時間了，速往忍和尚處參學，以決生死之疑）。」
於是慧能一路風塵僕僕，直造黃梅五祖道場。
慧能自幼生活在嶺南，目不識丁，生得瘦小，一幅山野樵夫的模樣。所以五祖初見他的時候，便戲稱他為「獦獠（ge lao）」。《五燈會元》、《祖堂集》和《壇經》等書，都比較詳細地記載了這次見面的情景--
五祖問：「你從哪兒來？」
慧能道：「從嶺南來。」
五祖問：「你到這里想干什麼？」
慧能道：「不求別事，只求作佛。」
五祖道：「你這個獦獠，又是嶺南人，你怎麼能夠成佛呢？」
慧能道：「人雖然有南北之分，佛性卻沒有南北之別。我這個獦獠，形象上雖然與和尚不同，但佛性又有什麼差別？」
五祖聽了，知道慧能根機很好，不是常人，本想繼續跟他多交談幾句，但因為徒眾都在左右，擔心慧能日後會遭到眾人的嫉妒和排斥，於是便把他打發到碓坊舂米。
舂米是一件苦差事。慧能生得矮小，體重不夠，為了踏碓，他不得不在腰間拴上一塊石頭。就這樣，慧能晝夜不停，勤勤懇懇地舂了八個月的米。
有一天，五祖把大眾召集到一起，告訴大眾說：「生死事大，無常迅速。我已經老了，當選一名接法人，以確保祖師的法脈不斷。佛法不可思議，貴在實證，你們萬千不要以為記住了我所說的法語，就算了事。你們且下去，各自根據自己的修行體會寫一首偈子給我看看，如果有人契悟了佛意，我就把法衣傳付給他，立他為六祖。」
當時，五祖會下，有七百多名僧人。其中，以神秀上座最為出色。秀上座是教授師，兼通內外之學，經常為大眾講經說法，並且得到了五祖的器重和眾人的敬仰。因此，大眾退下來之後，共相議論道：「六祖之稱號，除了秀上座之外還有誰能夠擔當得起呢？我們不用勞心費力寫什麼偈子了，等秀上座得了法衣成為六祖，我們都依止他就完事了。」
聽到大眾的議論，神秀想，大眾之所以不敢寫偈子，是因為我是他的們的教授師。我應該向大和尚呈上偈子。當然，我呈偈子是為了求法，而不是為了奪取祖位。如果我不向大和尚呈偈子，大和尚怎麼知道我心中見解的深淺呢？我又如何能得到五祖的傳法呢？翻來覆去，左思右想，折騰了兩三天，神秀終天作出了一首偈子，並趁夜深人靜的時候，偷偷地寫在廊壁上，偈曰：
「身是菩提樹，心如明鏡台。
時時勤拂拭，莫使惹塵埃。」
第二天早晨，五祖經過的時候，忽然看見此偈，知道是神秀所作。這首偈子雖然沒有明心見性，但是，後人如果依此偈修行，還是可以得天大利益、免墮惡道的。因此，五祖還是當著眾人的面對這首偈子大加贊嘆，並且要求大眾焚香讀誦此偈，依偈而修。但是，私下裡，五祖還是告訴神秀說：「你的這首偈子，還沒有明心見性，見地還不到位，還在門外。如此見解，欲覓無上菩提，了不可得。無上菩提須於當下識自本心、見自本性中薦取。」說完，五祖吩咐神秀再作一偈。但是，幾天過去了，神秀再沒有作出新的偈子來。
後來有一天，慧能在碓坊舂米，聽到外邊有位童子在誦神秀的偈子，便上前打聽，於是童子就把五祖吩咐大眾作偈以及讓大眾梵香禮拜神秀之偈的事一一告訴了慧能。慧能聽了，便央求童子道：「上人，我也要誦此偈，與秀上座結來生緣。自從我來到這里，我就一直舂米，八個多月，沒有到過堂前，請上人引我到寫有神秀偈子的廊壁前禮拜。」
於是，童子引慧能來到偈子前。慧能說：「我不識字，還請上人念給我聽。」當時，江州別駕張日用正好在旁，便高聲為慧能念誦那首偈子。
慧能聽了，就說：「我也有一首偈子，請別駕給我寫上。」別駕了聽了，非常驚訝「你這個舂米的，也能作偈子，真是希有！」慧能正色道：「欲學無上菩提，不可輕於初學。下下人有上上智，上上人沒有意智。若經人，即有無量無邊罪。」別駕聽了，連忙謝罪道：「汝念偈子，我給你寫。如果你將來得法了，不要忘了要先度我。」於是慧能念偈道：
「菩提本無樹，明鏡亦非台。
本來無一物，何處惹塵埃？」
偈子剛寫完，大眾無不驚愕。五祖見眾人如此，擔心有人傷害慧能，於是用鞋掌把慧能的偈子抹掉了，並且說「亦未見性」。眾人見五祖這么說，也就不以為意。
第二天，五祖私下來到碓坊，見慧能腰間掛著石頭舂米，說道：「求道之人，為法忘軀，就應當象你這個樣子」。並問道：「米舂熟了嗎？」慧能回答道：「米熟久矣，猶欠篩在。」
五祖於是用拄杖在碓頭上敲了三下便離開了。慧能領會了五祖的意思，便於當天晚上三更的時候，偷偷地來到五祖的丈室。五祖用袈裟將慧能圍起來，以免他人發現，並且給他講解《金剛經》。當講到「應無所住而生其心」的時候，慧能豁然大悟。原來一切萬法不離自性！慧能一連說了五個何期，以表達自己悟道時的驚喜和見地：
「何期自性本自清凈！
何期自性本不生滅！
何期自性本自具足！
何期自性本無動搖！
何期自性能生萬法！」
五祖知道慧能已經大悟，便將頓教法門以及祖師衣缽傳付給慧能，說道：「諸佛出世為一大事，故隨機大小而引導之，遂有十地、三乘、頓漸等旨，以為教門。然以無上微妙、秘密圓明、真實正法眼藏，付於上首大迦葉尊者，展轉傳授二十八世。至達磨屆於此土，得可大師承襲，以至於今，今以法寶及所傳袈裟用付於汝。善自保護，無令斷絕。聽吾偈曰：
有情來下種，因地果還生。
無情既無種，無性亦無生。」
慧能禪師跪受衣法之後，問道：「法則既受，衣付何人（法我已經受了，將來這祖衣該交付給誰呢）？」
五祖回答說：「昔達磨大師，初來此土，人未之信，故傳此衣，以為信體，代代相承。法則以心傳心，皆令自悟自解。自古佛佛惟傳本體，師師密付本心。衣為爭端，止汝勿傳。若傳此衣，命若懸絲。汝須速去，恐人害汝。」
慧能禪師又問：「當隱何所？」
五祖答道：「逢懷即止，遇會且藏。」
說完，五祖便親自把慧能連夜送到九江驛。臨行前，五祖又囑咐慧能：「以後佛法將通過你而大興。你離開黃梅後三年，我將入寂。你趕快往南方走，好自為之。不要急於出來弘法。這當中你會有劫難。」
慧能禪師再一次頂禮五詛，然後發足南行，不到兩個月就到了大庾嶺。
五祖送走慧能後，連續好幾天沒有上堂。眾人都很疑惑，老和尚是不是生病了，於是紛紛前去問安。五祖告訴他們說：「我沒有病，祖師的衣缽和法脈已經傳到南方去了！」眾人大驚，問道：「誰得到了衣缽？」五祖回答說：「能者得之。」
眾人這才恍然大悟。此後便有了數百人前往南方追殺慧能禪師欲奪取衣缽的一連驚心動魄的故事。為了避免不測，慧能禪師一度在獵人隊混了長達十五年之久。此後，因緣成熟了，慧能禪師才來到廣州法性寺，在印宗法師的座下剃度，開始了他輝煌的弘法生涯。
在慧能禪師之前，禪宗一直是單傳。自慧能禪師以後，禪宗很快在大江南北盛傳開來，並形成了「一花五葉」的繁榮局面。慧能禪師的弟子很多，據《壇經》記載，有一千多人。其中比較著名的有法海、法達、智常、志徹、神會等。禪宗史上非常有影響的青原行思、南嶽懷讓和南陽慧忠等大禪師，也都是慧能禪師的法嗣。
賢劫綿長世間宏廓。天與時而不盡。地受富以無疆。最靈之氣。牣於中。大聖之師居於上。偉哉。釋迦方隱彌勒未來。其間出命世之人。此際多分身之聖。肆為僧相喜示沙門。言與行而可觀。槧兼觚。而爭錄。是以王巾僧史。孫綽道賢摹列傳以周流。象世家而布濩。蓋欲顏之者慕藺之儔成飛錫之應真作曳山之上士。時則裴子野著眾僧傳。釋法濟撰高逸沙門傳。陸杲述沙門傳。釋寶唱立名僧傳。斯皆河圖作洪範之椎輪。土鼓為咸池之壞器。焉知來者靡曠其人。慧皎刊修用實行潛光之目。道宣緝綴續高而不名之風。令六百載行道之人弗墜於地者矣。爰自貞觀命章之後西明絕筆已還。此作蔑聞。斯文將缺。時有再至。肅殺過而繁華來。世無久虛。地天奏而聖明出。我應運統天睿文英武大聖至明廣孝皇帝陛下。陽龍挺德斗電均威。踐大道也。犧黃輸執御之勞。多天才也。周孔行弟子之職。講信修睦崇德報功。一統無遺百王有愧。四海若窺於掌內。萬機皆發於宸衷。然而玄牝留神。釋天淡慮。長生授術。時開太一之壇。續法延期。僧度倍千之戒。浮圖揭漢。梵夾翻華。將佛國之同風。與玉京而合制。慨茲釋侶代有其人。思景行之莫聞。實紀錄之彌曠。臣等謬膺良選。俱乏史才。空門不出於董狐。弱手難探於禹穴。而乃循十科之舊例。輯萬行之新名。或案誄銘。或徵志記。或問輶軒之使者。或詢耆舊之先民。研磨將經論。略同讎校。與史書懸合。
勒成三帙。上副九重列僧寶之瑰奇知佛家之富貴。昔者嘉祥筆削。盡美善於東南。澄照纂修。足英髦於關輔。蓋是拘於墟也。傳不習乎。豈若皇朝也。八極張羅。舉之則無物不至。四夷弭伏。求之則何事不供。臣等分面徵搜。各塗構集。
如見一家之好。且無諸國之殊。所以成十科者易同拾取。其正傳五百三十三人。
附見一百三十人。矧復逐科盡處。象史論以攄辭。因事言時。為傳家之系斷。厥號有宋高僧傳焉。庶幾乎銅馬為式選千里之駿駒。竹編見書實六和之年表。觀之者務進。悟之者思齊。皆登三藐之山。悉入薩雲之海。永資聖歷俱助皇明。齊愛日之炳光。應嵩山之呼壽雲爾。時端拱元年乾明節。