『壹』 關於齊齊哈爾烤肉系列問題
你好 我就是齊齊哈爾本市的
你要是在南方開的話你要考慮地方差異 不是所以特色都開的長！
這是個建議
烤肉是用木炭火烤的 鐵盤 或者是韓式的 石材
肉質沒區別 就是五花肉和 牛上腦比較嫩 或者是剔骨肉 比較香 有嚼頭
最原始的調配就是 肉 黃豆油 鹽 味精 雞蛋清 啤酒 一點點水澱粉 孜然不是孜然粉 白芝麻 辣椒面 蔥 姜 蒜 去腌肉
連鎖是個經營模式 就像我告訴你放什麼東西了 可是比例你不是一次就可以掌握的 當地 寶坤燒烤開的時間長 但是我們去吃飯的時候同事吃出來一隻蛐！
很惡心 就是你說的那個蘸料里的 那個蘸料是 花生粉 芝麻粉什麼的調在一起的
電鍋烤 沒有那個味道了！！一定要炭火
就說這么多了
『貳』 東北燒烤分量那麼少，為什麼還能賣的那麼貴
說起東北的燒烤，大家一定流口水了吧！許多燒烤店可都是打著東北燒烤的旗號。然而東北燒烤被許多人質疑分量少，還賣價貴。不過，雖然受到許多小夥伴的不滿意，但是大家可管不住自己的嘴。東北燒烤依然生意火爆！
食物材料的多樣性也是東北燒烤的特點。鵝皮、雞頭、雞底和雞架都烤好了，賣得很好。東北人最迷戀的特色燒烤是烤心管。沒有乾爽的心管，晚上的夜生活就無法開始。多年沒見面的老朋友在家鄉見面時就會點烤心管。心管和東北人一樣隨意。調味品是什麼味道，心管也是什麼味道。享受嘎吱嘎吱的快感讓人想多喝點。
有人說東北人生來就喜歡燒烤。如果給他們一個爐子，他們可以烤整個世界。沒有什麼比「擼串+啤酒」更能滿足東北人狼吞虎咽的慾望了。對於喜歡熱鬧活動的東北人來說，過於精緻的食物是不夠舒適的，而燒烤攤是滿足靈魂的人間煙火。
『叄』 東北特色燒烤
普通的路邊攤好多了。菜單上有不少新鮮東西，天津本地燒烤不常見的。這家店最有特色的就是棒棒魚了是這是一種東北人自製的魚干，曬好以後烤著吃，感覺不到魚刺的存在，回味微甜，肉質緊實，非常奇妙的口感啊。所以總的來說手藝和服務真的很不錯。雖說食不厭精膾不厭細，但是美食的樂趣同樣藏在這種朴實無華的地方啊。
『肆』 東北的特色燒烤有多上頭
論東北的特色燒烤有多上頭，很多東北人就會想到在東北的冬天吃一頓小燒烤和朋友喝點啤酒，嘮嘮嗑不知不覺時間就過去了。東北特色燒烤在我的印象中就是量大味足，東北人的燒烤不管是肉還是菜都是整塊整個穿上去烤的，還有調料單一但是搭配燒烤一起吃就會很上頭。在我的印象中，東北地區的人們很熱情好客，總喜歡大家聚在一起吃吃燒烤，吃吃大鍋菜。
隨著網路的快速發展，我們朋友之間的聯系只能通過手機等聯系，很少通過面對面交談了，我們不妨約朋友出去一起擼串，既能大口吃肉大口喝酒，也能和朋友們聯絡聯絡感情。如果吃膩了南方的燒烤，不妨來一次北方的燒烤，因為你也會愛上大口吃肉的痛快。
『伍』 高分求北京的東北烤肉店
北京山高水麗烤肉店介紹
位於北京市西城區新康街1號（師范大學東側），環境幽雅，設計獨特，是一家正宗的韓式無煙烤肉店。口味進行了改良，口味正宗，有特色，樣式豐富，肉質很好。使高價位正宗的韓國料理大眾化，值得品嘗。
位置
地 址： 西城區新康街1號（京師大廈往東300米路北）
乘車路線： 104、22、47、331、726等師大站，315等德外
指 路 牌： 北師大 北郵
所屬商圈： 西城其它地區
基本信息
環境氛圍： 朋友聚會 休閑社交
人均消費： 30-50元 停 車 位： 有,免費
營業時間： 11:00--23:00 信 用 卡： 否
商戶特色： 有包房 最大客容： 可同時容納280人就餐
商戶主題：
特色菜譜： 招牌菜：烤牛排、白珍蘑、卡路比、海雜拌、雞蛋沙拉
包 間 數： 大包間可容納30人
『陸』 狀元閣燒烤怎麼樣
狀元閣燒烤很好吃，服務很好，值得加盟。
狀元閣燒烤企業專門致力於打造健康燒烤多年，不斷地對自己的燒烤工藝進行改進，因為只有這樣才能夠吸引更多的消費者，也能夠讓消費者產生信賴。
4、培訓優勢：新的合作商安排到總部培訓，一站式周全培訓服務，讓每一個學員順利通過上崗考核。
5、服務優勢：合作後續的不斷支持服務，讓合作者得到發展的源動力，保障合作者的利益。
6、投資優勢：低成本投入、高效的投資回報率，是眾多合作商合作狀元閣燒烤的最大原因。
『柒』 東北烤肉店怎麼樣
以前一直在他們家對面的紅鑫烤肉店吃，那裡是東北一條街。今天紅鑫爆滿，就在對面隨便找了家，店很小，只有三張桌子，店裡有老闆和老闆娘兩個人，發現很多東北店都是夫妻店，兩個人是齊齊哈爾的。上菜的速度比較慢，烤肉是現切現配的，速度比較慢，但是不影響質量，而且店裡就我們一桌人，服務也相對比較跟得上。烤牛肉羊肉都很好吃，店裡還有特色東北烤串，羊肉串，羊肉筋，明蝦都不錯味道，肥羊腰略遜色，烤的有點焦，騷味也比較重。但是價格實惠，四五個人吃的很飽才花了一百零一點，氣氛也不錯。下次還會去。
『捌』 齊齊哈爾烤肉誰家最好吃
齊齊哈爾美食中，最具有人氣的一定是烤肉，齊齊哈爾烤肉在全國都相當有名氣，很多人愛吃，原因是齊齊哈爾烤肉不僅肉質好，在烤制方式上也有獨到之處，烤肉是齊齊哈爾的一大特色，齊齊哈爾烤肉哪家好吃？為你推薦齊齊哈爾最好吃的五家烤肉店。
齊齊哈爾最好吃的五家烤肉店：寶坤燒烤
寶坤燒烤已經經營了20年了，位於市區的繁華地段，豪華的大廳、各具特色的雅間包房，環保燒烤設備、設施齊全，可以說是最奢華的烤肉店了。無煙、無氣、無味，絕對舒適主要經營牛、羊肉和食品、菜品等燒烤。主要品種有秘制肥牛、牛仔骨、黑椒牛柳、牛排等特色烤肉，各種烤串及涼拌熗菜等達100多個品種。地址：齊齊哈爾市龍沙區永安大街2號。齊齊哈爾最好吃的五家烤肉店：黃崗牛肉鋪
齊齊哈爾烤肉的關鍵在一個「拌」字上，蔥、姜、蒜、酒自然是不可少的，但放多少，手上得有準。加鹽更難，少了，沒味，多了，壓了肉味；早了，肉老，晚了，味入不進去。
炭火調整好，先用肥肉擦拭蓋板，目的是不讓肉沾鍋，肉攤在鐵板上，聽得吱吱有聲，這時肉表面已經變了顏色，翻一下，再聽它吱吱響，就可以吃了。烤得好的肉，外表變色，內里鮮紅，這時最鮮，最嫩，最有肉的本味。
烤肉時，得有一排蘸料盒，分別盛放孜然、芝麻、辣椒面、花生面、胡椒面、味精和鹽。拌得恰到好處的肉，蘸了不同的蘸料，味道就不一樣了。地址：紅旗大街軸承街交叉口軸承街副5號齊齊哈爾最好吃的五家烤肉店：今日陽光
今日陽光清真烤肉是一家很有名的品牌，雖然只有短短十幾年的時間，但是已經成為了齊齊哈爾烤肉的代表品牌之一。這家店擁有獨特的綠色養生秘制配方，所以吃燒烤還養生沒見過吧！地址：齊齊哈爾中環路58號(中環廣場北側)
齊齊哈爾最好吃的五家烤肉店：完美生活
完美生活時尚燒烤吧是一家創新的串烤品牌，不同於一般烤串店的雜亂，這里環境好，似有若無的音樂、風格神秘的廳堂，氣氛可以說是超好了，烤肉香氣，舒適的用餐環境，讓人難忘。「完美生活時尚燒烤吧」食物很多樣，有中式傳統原味烤肉，還有韓式拌肉、印度咖喱烤肉等。注重膳食平衡，食物原料健康、環保，在這里吃，絕對滿足你的所有味覺需求。地址：齊齊哈爾市建華區龍沙路33號。齊齊哈爾最好吃的五家烤肉店：梅里斯原味大片肉
梅里斯大片肉，大片肉大片肉，肥瘦相間，一點都不膩，原味大片肉一片一片挨得可緊了，一盤肉是純純的原汁原味，再放進鍋之前粘一下碗里的醬汁就好，既保證為肉的原汁原味，又加入了醬油來提鮮，口感一級棒！才30一份，超級經濟實惠！
一般我吃肉把它烤到焦灼的時候，吃起來很香，梅里斯原味大片肉肉質很顯嫩。拌肉，裡面並沒有放太多的輔料，只要一些些圓蔥，保證了肉的原汁原味，所以它口感偏淡，需要蘸料的幫助。
梅里斯原味大片肉環境比較好，是最佳的烤肉場地，在這里吃烤肉不僅要吃肉，小菜也要吃，正好解解膩，干豆腐，花生豆都不錯！
地址：卜奎南大街運管處正對面