㈠ 上海小辣椒麻辣燙加盟
沒有聽說過這個牌子也,應該是一個知名度比較小的品牌。建議在選擇麻辣燙加盟品牌的時候選擇知名度大一點的麻辣燙品牌是比較有保障的,在開店時也會比較安心。
㈡ 上海申蓉紅辣椒餐飲管理有限公司怎麼樣
簡介:上海申蓉紅辣椒餐飲管理有限公司成立於2007年07月04日,主要經營范圍為大型飯店(含熟食鹵味)等。
法定代表人:李銳
成立時間:2007-07-04
注冊資本:50萬人民幣
工商注冊號:310113000701415
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:上海市寶山區牡丹江路1255號安信商業廣場商場F區3層302室
㈢ 上海紅辣椒火鍋文峰店的人均消費是多少
地址:浦東新區張楊北路801號文峰廣場2樓(近五蓮路)
人均消費:28元。
㈣ 紅辣椒絲襪,怎麼加盟紅辣椒絲襪,紅辣椒絲襪加盟流程
怎麼沒有聽說過?廠家在哪裡?
㈤ 大盤雞加盟
【菜譜名稱】
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大盤雞
【所屬菜系】
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新疆菜
【由來故事】
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相傳解放前期,一位內地的烹飪高手張師傅為躲避戰亂,來到新疆沙灣縣落戶。他選擇在312國道旁開了一家小飯館,以賣炒麵,拌面為生,生意時好時壞。八十年代初的一天,一位長途汽車司機來到他的小店吃飯,隨口給張師傅說:『炒麵,拌面太干,你給我炒一份辣子雞,多放些湯,再給我拉一些面拌在一起』。這句話提醒了張師傅,於是一傳十,十傳百,這道菜變成了響譽全國的大盤雞。
【製作材料】
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主料: 公雞 500克 土豆 300克
輔料: 辣椒(青、尖) 50克 紅辣椒 50克
調料: 大蔥 10克 姜 10克 大蒜 10克 辣椒(紅、尖、干) 20克 花椒 15克 八角 5克 桂皮 5克 植物油 75克 各適量
【製作工藝】
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【【製作方法】新疆大盤雞所用的材料:1、整雞一隻(約2公斤左右,最好是土雞),洗干凈並剁成同樣大小的塊狀;2、土豆(又叫洋竽)三、四個,喜歡吃土豆的話可以多幾個,把土豆去皮並切成滾刀塊,不要太薄,用清水沖掉土豆的澱粉;3、青椒5、6個,切成大小差不多的斜塊;4、紅色朝天椒一把,生薑一整塊並切成片狀,大蒜4—5瓣並拍爛,豆瓣及白沙糖各2—3湯匙,大蔥切成段狀,花椒、味精、咸鹽備用,啤酒1瓶;5、皮帶面。新疆大盤雞烹飪步驟:1、把油倒入鍋中,等油熱後將花椒下鍋,炸出香味後撈出;2、將白沙糖下鍋並慢慢攪動,到白沙糖燒化出現焦黃色;3、將雞塊倒入鍋內,並大火翻炒片刻;4、將生薑、朝天椒下鍋與雞一起翻炒,直到鍋中沒有水份,雞塊被油炸的出現金黃色;5、加入豆瓣,再加入適當的食鹽,快速翻炒幾下,將豆瓣與鹽翻勻;6、倒入一些啤酒在鍋中,並燒開;7、將土豆倒入鍋中,並與雞塊拌勻,先用大火燉6、7分鍾,然後用小火燉10幾分鍾;8、等土豆燉軟時,下蔥並翻勻(注意不要燒干啤酒,但啤酒也不能太多,鍋中有點湯即可);9、大約1分鍾後,放入味精和大蒜,拌勻後就可以出另外:做皮帶面時,面要和軟一些,用塑料膜包好「醒」約20分鍾(這樣做出來的面條有「筋力」),醒好之後,要擀得又寬又薄,等大盤雞吃的差不多時,下皮帶面拌上吃。食譜營養】土豆:土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為,每周吃5~6個土豆可使中風幾率下降40%。同時土豆對輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚濕疹等症有良好效果,是胃病和心臟病患者的優質保健食品,還可以降糖降脂,美容、抗衰老等。
辣椒(青、尖):辣椒是老百姓餐桌上最常見的一種原料,其營養豐富,口味獨特,就餐時能增加飯量,多食可增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。同時辣椒中含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。富含的維C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲。
紅辣椒:辣椒是老百姓餐桌上最常見的一種原料,其營養豐富,口味獨特,就餐時能增加飯量,多食可增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。同時辣椒中含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。富含的維C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲。
㈥ 上海紅辣椒屬於哪家公司旗下的
好像記得是台灣的吧