㈠ 臨沂有什麼特色小吃
臨沂特色小吃有：臨沂炒雞、八寶豆豉、臨沂糝、一品三鮮雞、蒜泥魚、臨沂煎餅、炸串、莒南驢肉、氽芙蓉黃管等
1、八寶豆豉
八寶豆豉，是用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、紫茄葉、香油和白酒八種原料發酵而成的一種美食，山東省臨沂市特產之一，是由該市老字型大小「惟一齋」醬園發明和生產的名優豆豉產品。
2、蒜泥魚
蒜泥魚是臨沂特色菜中的精品，魚肉滑嫩，極具魯菜大魚大肉的特點，香而不膩，蒜香與魚鮮有機結合在一起，別具風味，風味獨特。
3、莒南驢肉
莒南驢肉是山東省臨沂市莒南縣地方傳統名吃，屬魯菜系。莒南驢肉，色、香、味、形具佳，與臨沂八寶豆豉，蒙陰光棍雞並列為沂蒙三大名吃。
4、氽芙蓉黃管
氽芙蓉黃管是山東臨沂地區特色傳統名菜之一，是高級技師林本生在1987年首屆魯菜大獎賽上的獲獎菜。被評為山東省首批二十個優秀菜之一。此菜用料精細，製作講究，刀工精湛，造型新穎，猶如出水芙蓉。軟滑爽脆，鮮香適口，為魯菜高級宴席湯菜。
5、臨沂煎餅
臨沂煎餅歷史悠久，相傳孟姜女哭長城，所帶食物即煎餅。清代蒲松齡在其《煎餅賦》詳細描繪了臨沂煎餅的獨特之處。
㈡ 臨沂十大名吃有哪些
臨沂人說臨。蒙山高沂水長，臨沂是個好地方，來臨沂一定要品嘗一下當地的特色美食，我個人感覺臨沂的特色美食有三種，來臨沂的朋友一定要嘗嘗。
第一種:炒雞。
以上三種就是我個人認為臨沂比較受歡迎的美食，來臨沂一定要品嘗的美食。我在山東臨沂呆了一年時間。我只知道一些小吃，沒整理，隨便說幾個吧！先說水餃，水餃好處都有，但是那裡的真的不一樣，各種陷的都有，最好吃的是臨沂老太太們做的手工水餃最好。是他們的經驗豐富的原因吧。還有就是「骰」子！麵粉油炸的很細的那種。還有一種叫糝的，很好喝。他們當地人都喜歡喝，配饅頭，油條這樣吃法。我也學會了！羊肉也是那裡獨有的吃法，還有羊肉湯。不過我不吃，味太大了。煎餅這是他們那裡經常吃的，有的人作為每天的主食，配上，大蒜，或者蔥。
㈢ 臨沂特色小吃店知多少
1、沙縣小吃
地址:開陽路與新華路交匯向西100米路北 (餛飩,蒸餃,燉罐,鹵味)，消費水平低
2、煎餅果子
地址：臨沂二中東門南二十米路邊上，只有上午有，消費水平低
3、晉媽媽
地址：八一路（西紅柿雞蛋面、炸醬面、蕎麥冷麵），消費水平中下
4、孟家小酒店
地址：一店在銀雀山路與臨西一路交匯處向西七十米路北院內;二店在中丘路與金四路交匯處東南角（香辣五花肉、香菇泡饃、迷你菜花、玉米烙、香辣魚、辣炒排骨），消費水平中
5、阿瓦山寨
地址：金三路與沂洲路交匯，消費水平中上
6、台灣第一香
地址：二小門口（還有其它好幾家店），消費水平中
7、缸缸香米線
地址：解放路九州商業大廈斜對面，消費水平低
8、大胖火鍋
地址：一店在沂蒙路與金雀山路；二店在臨西三路與金雀山路交匯處，消費水平中
9、集集小鎮
地址：一店在畢升樓斜對面；二店在桃源超市西鄰，消費水平
10、金穗面館
地址：少年宮南門對過 （雞蛋疙瘩湯），消費水平低
11、禿子雞
地址：金二路與沂州路交匯處向東的小山上，消費水平中
12、麻辣燙
地址：臨沂實驗中學向南一百米路東，消費水平低
13、京味小館
地址：一店在金四路與中丘路交匯處向東二百米路南；二店在金雀山路沂州路交匯處（豆腐腦、拆骨肉、醬大骨），消費水平中
14、吳白庄羊肉店
地址：金九路，消費水平中上
15、臭豆腐
地址：臨沂實驗中學向南一百米路東巷內，消費水平低
16、御香苑火鍋
地址：銀座西邊（火鍋一般。菜餚味道可圈可點，紅燒肉分量很足。）消費水平中上
17、臨沂第一烤蝦球
地址：臨西六路與紅旗路交匯處，向南50米路西，消費水平中
18、東北樂
地址：臨西一路和紅旗路交匯處（醬大骨、紅燒粉條、肉絲拉皮），消費水平中
19、彭二炒雞店
地址：臨西六路與青年路交匯處向西20米 （炒雞好吃,還有紅燒肉燉芸豆皮也怪好吃），消費水平中
20、高偉炒雞
地址：沂州路與金四路交匯處向東五百米路北 （炒雞和燒烤都不錯，不過不能吃辣的推薦微辣），消費水平中
21、烤螃蟹
地址：鳳凰廣場東，消費水平中
22、於家糝館
地址：銀雀山路二小東二百米路南，消費水平低
23、新疆烏魯木齊天山大飯店
地址：新華一路與金三路東南角，消費水平中下
24、鄭記過橋米線
地址：醫專斜對過，消費水平中下
25、三峽食府
地址：沂州路林蔭廣場對面，海天圖片社北臨（川菜：歌樂山辣子雞、糯米排骨、水煮嫩牛肉、酸菜魚），消費水平中上
26、四川一品香
地址：臨西2路與解放路交匯處西南角，消費水平中
27、福瑞祥排骨飯
地址：解放路上畢升樓北20米，消費水平中
28、文江燒烤
地址：八一路上，金一路與金二路之間，消費水平中下
29、清真園燒烤
地址：二中對過南29米，消費水平中下
30、南道民族村燒烤
地址：臨西九路，消費水平中
31、沸騰魚鄉
地址：金一路與臨西四路交匯處，商業銀行西鄰，消費水平中
32、臨沂老酒店
地址：蘭山路東頭路北 （推薦：葯酒、豆腐皮、蔥油餅、炸蝦仁、燴裡脊），消費水平中
33、沂州老菜館
地址：沂蒙路北段芭緹雅右鄰 （推薦：希臘燉羊肉、平鍋豆腐、粉皮雞、溜肝尖、文噶(ga)燉蛋、瓦罐稀飯），消費水平中
34、東方紅廣場大排擋
地址：東方紅廣場沂蒙路入口,東方影院對過 （推薦：路頭上一個老頭烤串的，羊腰子很大，熟人5塊錢10串。附近的的小炒也不錯，雞胗味道很好），消費水平低
35、許記糝館
地址：開陽路師院對面，消費水平低
36、王鴨
地址：蘭山路和八臘廟街交匯處路東 (據說老闆是從北京全聚德鴨店退役的,正宗蘋果木烤制)，消費水平中
37、濟南一九燒烤
地址：金二路和八一路交匯向東走路北，消費水平中
38、老川味炒雞店
地址：紅旗路與臨西一路交匯處向東，蘭山區檢察院對面 （炒雞，毛血旺，臘肉），消費水平中
39、桂林米線
地址：八一路與金二路交匯處東20米路北 （豬腳粉、三鮮粉），消費水平低
40、兄妹倆香辣土豆粉
地址：八臘廟街57-4號東岳廟橋南行100米路西，消費水平低
41、小王沙鍋
地址：東方紅斜對過，只有晚上有，消費水平低
42、老街坊
地址：臨西六路與水田路交匯處，消費水平中
43、土大力
地址：蘭田步行街西門，（拌飯、蘿卜皮、蝦仁炒飯、大醬湯、炒年糕、水煮魚、烤辣五花肉），消費水平中
44、大力士
地址：八一路，燒烤一條街 消費水平中
45、一家人東北菜
地址：金二路臨西二路交匯向東忘50米路北，（炒豆皮），消費水平中下
46、地鍋雞
地址：臨西三路金二路交匯向東30米路南，豪情大酒店正對著，（水煮魚），消費水平中
47、湖南崖炒雞
地址：八一路燒烤一條街，消費水平中
48、武漢鴨脖子
地址：八臘廟街新華印刷廠對面（有兩家，南邊那家比北邊那家好吃），消費水平中
49、老漢黑山羊
地址：金雀山路東段，即丘路丁字路口處，消費水平中
50、劉錦記餛飩
地址：一店新華一路與金三路交匯處向南50米路東；二店沂州路與金二路交匯處向西50米路南，消費水平低
51、連金快餐
地址：金五路火車站東50米，（麻辣魷魚、三鮮湯），消費水平中
52、九味真爐
地址：金二路與新華一路交匯往西200米。（特色燒烤，烤雞腿很有味啊。還有麻辣燙）消費水平中
53.馬大鬍子
地址：育才路，臨沂示範南校區向西200米。回族特色。消費水平交高！
㈣ 臨沂10大名吃是什麼
臨沂，山東省地級市，位於山東省東南部，地近黃海，臨沂氣候屬溫帶季風區大陸性氣候，氣溫適宜，四季分明，光照充足，雨量充沛，臨沂是齊魯風味的重要代表之一，臨沂地區古代多為魯國之地，千百年來形成以“蒸、煮、烤、釀、煎、炒、熬、烹、炸、臘、鹽、豉、醋、醬、酒、蜜、椒”為框架的魯南菜烹調技法，下面就來看看臨沂10大名吃，本地人視為美味百吃不厭，外地食客吃完大為稱贊。
1、沂蒙光棍雞雪蛤銀杏，傳統名點，屬魯菜系。山東臨沂有"天下銀杏第一縣"之美譽，所產銀杏果實碩大，質量尤佳。雪蛤乃東北林蛙又稱"蛤士蟆"，其雌蛙輸卵管的干製品為珍貴醫療滋補品，自古為烹調的名貴原料。臨沂廚師將銀杏與雪蛤這兩種具有高效食療價值的原料合烹已有多年歷史，為醫家稱道，為食者贊美。此菜不但口味極佳，滋潤甘甜。
㈤ 山東臨沂的有什麼特色小吃
1、臨沂煎餅是著名的傳統小吃，山東沂蒙山區家常主食，也是久負盛名的地方土特食品。其主要地域范圍以山東臨沂為主，南至蘇魯邊界，北到泰安、濰坊南部一帶，西至兗州、曲阜一線，東到大海。可說是山東的代表食物之一。
㈥ 臨沂有什麼特色小吃
1、蘭陵美酒
蒼山縣西南部的蘭陵鎮生產的蘭陵美酒，歷史悠久，譽滿華夏。李時珍的《本草綱目》及一些古典戲曲中，都提到了它。遠在唐朝蘭陵酒就遠銷至長安、江寧、錢塘等名城。蘭陵美酒廠繼承了傳統的釀造工藝，又不斷地加以改進。
現共生產蘭陵美酒、蘭陵特曲、蘭陵大麴、蘭陵鬱金香等十幾個品種的飲料酒，遠銷全國十幾個省市，有的產品暢銷國外。
2、蜂巢貢蜜
極品蒙山蜂巢貢蜜:：純天然!高營養! 本產品每盒為一扇完整的蜂巢，純天然蜂巢蜜是花粉、蜂膠、蜂胎衣、微量王漿以及蜂蠟等物質的集合體。蜂巢蜜非常珍貴，被譽為「紫色軟黃金」。
在國外，巢蜜有「天然香口膠之美稱」不僅有益身心，還可以清潔口腔。吃起來甘甜爽口、蜜味香濃，長期食用還具有多種保健、治療作用!李時珍在《本草綱目》中闡述了葯用功能：「清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也。
3、沂蒙煎餅
煎餅，是沂蒙山區民間傳統家常主食，也是久負盛名的地方土特食品。從使用的原料方面分類，又可分成麥子煎餅、玉米煎餅、小米煎餅、高粱煎餅、地瓜煎餅等，不同的烙制工具，不同的原料，其味道也各不相同。烙好的煎餅薄如紙，折疊成卷，即可食用。經過晾乾，疊成長方，可存放半月到一個月之久而不變質。出門攜帶也很方便，因此，人稱干糧。
4、八寶豆豉
八寶豆豉簡稱豆豉，是臨沂特產之一，迄今已有130多年的歷史。因用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、紫茄葉、香油和白酒八種原料發酵而成，故稱「八寶」。以其營養豐富、醇厚清香、去膩爽口、食用方便的特色成為享譽中外的臨沂地方名吃之一。
5、沂蒙山楂
臨沂市栽培山楂，已有250年的歷史。《平邑縣志》有「圖經本草，又名堂球，子其小者俗稱山楂」的記載。臨沂市山楂資源豐富，主產於平邑、費縣、沂南等地。其中平邑是山東著名的山楂產地。其中主要品種大棉球、大金星等被譽為沂蒙大山楂。據食品科研部分析，沂蒙山區山楂營養成分豐富，其中鈣含量占各種果品中的第一位;丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱「北方珍品」。
㈦ 山東臨沂有哪些特色小吃
要說我大美臨沂的特色小吃，嘖嘖……那可真是！不敢想，已經口水直流了！
作為革命老區的臨沂，有著悠久的歷史文化，那就在這片紅色的土地上，也有著許許多多的知名小吃，讓人流連忘返，那今天就來看一看都有哪幾種吧?!你可不要流口水喲！
一、糝（讀音sa）
潘湖狗肉以其獨特的製作工藝聞名。據傳說，康熙六次南巡有四次繞道沂蒙專嘗潘家湖狗肉並大加贊譽。據中醫理論，狗肉性熱，入命門經，有壯元氣、安五臟、益氣力之功效。民諺有「冬吃狗肉補，春天打老虎」之說。
特點：色澤紅潤、口味香美、醇厚不膩、久食不厭。
㈧ 臨沂適合加盟的特色小吃有哪些鹵三國熟食口味適不適合臨沂當地
如果說你想從事這個行業啊，建議還是自己去學個技術，然後自己做，這樣的話最好嗯，首先一個呢你考察清楚當地適合什麼口味的？E就是說你找的店面啊e，你面對的消費群體是什麼年齡段的是年輕人多呢？還是這個中年人以上的這種多如果年輕人多，那咱建議你做那種麻辣風味兒的那種鹵製品嗯，鴨頭鴨脖啊，豬蹄子，豬耳朵，豬尾巴這些都挺不錯的如果是年齡大的人偏多呢？我建議你做那個事啊鹵豬頭肉啊這五香口味的，面對不同的這種消費群體啊，實際上你做的產品是不一樣的，所以說呢，你要是想開好這個店，那麼你最好就是把這個產品定位給他做好，更多的這個餐飲信息啊咱你可以添加個關注，或者是給個私信都可以
㈨ 臨沂有哪些特色小吃
糝、小炒羊肉、辣椒炒肉、八大金鋼、酸辣鯉魚、沂蒙三絲、光棍雞、麻辣兔子頭、小抓雞等
㈩ 山東臨沂有什麼好的小吃
sa1、廣場amigo北首路口處一個老頭子的燒烤。跟他說，要烤的嫩點的。現在那邊改成小吃一條街了2、廣場kfc旁邊「全家來」的牛排。3廣場通道南邊的十字路口再往南邊有個「來一杯」蛋撻店的蛋撻不錯和肯德基的一樣好吃10元一盒6個。4、在水一方對過再往東50米的「南關清真老店」裡面的綠豆糕。要預訂的。5、於家糝館的糝（大家都知道哈）。6、廣場肯德基對過的「旺の客」奶茶。品種還比較多，全部3塊跟濟南的似的。7、桃源那條路和金三路交匯處往西30米一個新疆買買提江大酒店，是一夥新疆人開的，烏里瓦拉的說話都聽不懂。裡面的燒烤很正宗很正宗的。不過前次路過看見好像砸了有機會去看看。8、御香苑火鍋 便宜又好吃 大家都知道哈。9、晉媽媽手擀麵。就是原來的齊媽媽，在廣場嘉年華東邊。現在改革了一下，刷卡了。好似不如以前了，也還可以吧。水果沙拉還行面也還行。10、一中門口一傢伙擺了個小燒烤攤，好似只烤餅、羊肉串和羊腰。他的烤餅不錯。5毛一個，很薄，他自己烙的，別有一番風味。但是千萬別吃他烤的羊腰。他不會烤，外面烤黑了裡面還不熟。吃完了發現一手的血……
我日 寫到這里 領導給我發了這么多，不知道在哪裡找的，奉獻給大家看看哈 我有空也去嘗嘗
1、煎餅果子 地址：大潤發超市麵包區對面
2、晉媽媽 地址：八一路（西紅柿雞蛋面、炸醬面、蕎麥冷麵） 八臘廟街
3、孟家小酒店 地址：銀雀山路（香辣五花肉——浪人推薦）
4、阿瓦山寨 地址：金三路與沂洲路交匯
5、台灣第一香 地址：二小門口（還有其它好幾家店）
6、月亮灣海鮮酒店 地址：臨西三路
7、大胖火鍋 地址：金一路與金雀山路 臨西三路
8、集集小鎮 地址：桃源超市，九州對過
9、金穗面館 地址：少年宮對過 （雞蛋疙瘩湯）
10、禿子雞 地址：金雀山的小山上
11、月亮城 地址：羅庄政府前
12、京味小館 地址：金雀山路,水利局西二百米 豆腐腦很好吃,五元一碗.現做的小餅很香
13、吳白庄羊肉店 地址：金九路
14、寧宇盒飯 地址：總店解放路
15、御香苑火鍋 地址：銀座左邊（火鍋一般。菜餚味道可圈可點，紅燒肉分量很足）
16、臨沂第一烤蝦球 地址：臨西六路與紅旗路交匯處，向南50米路西
17、東北樂 地址：臨西一路和紅旗路交匯處（醬大骨、紅燒粉條、肉絲拉皮——錯在太帥推薦）
18、彭二炒雞店 地址：臨西六路與青年路交匯處向西20米 （炒雞好吃,還有紅燒肉燉芸豆皮也怪好吃）
19、高偉炒雞 地址：待補充 （我覺得炒雞和燒烤都不錯，不過不能吃辣的推薦微辣）
20、烤螃蟹 地址：鳳凰廣場東
21、愛家快餐 地址：解放路上畢升樓下，以前的愛家牛腩飯
22、新疆烏魯木齊天山大飯店 地址：新華一路與金三路
23、鄭記過橋米線 地址：醫專斜對過
24、三峽食府 地址：沂州路林蔭廣場對面，海天圖片社北臨
25、四川一品香 地址：臨西2路與解放路交匯處，臨西2路的路西
26、福瑞祥排骨飯 地址：解放路上畢升樓北20米
27、文江燒烤 地址：八一路上，金一路與金二路之間
28、清真園燒烤 地址：二中對過南29米
29、南道民族村燒烤 地址：同上？？？
30、鯰魚店（知道的趕緊告訴我） 地址：金三路與沂蒙路交匯處
31、臨沂老酒店 地址：蘭山路東頭路北 （推薦：葯酒、豆腐皮、蔥油餅、炸蝦仁、燴裡脊）
32、沂洲老菜館 地址：沂蒙路北段芭緹雅右鄰 （推薦：西辣羊肉、鐵板豆腐、粉皮雞、爆炒肝尖、文噶(ga)燉蛋、瓦罐粥）
33、東方紅廣場大排擋 地址：東方紅廣場沂蒙路入口,東方影院對過 （推薦：路頭上一個老頭烤串的，羊腰子很大，熟人5塊錢10串。附近的的小炒也不錯，雞胗味道很好）
34、臨沂飯店 地址：銀雀山路上 廣場西50米 （推薦：金剛腿） 早餐也不錯
35、王鴨 地址：蘭山路和八臘廟街交匯處路東 (據說老闆是從北京全聚德鴨店退役的,正宗蘋果木烤制)
36、沙縣小吃 地址：成材路中段 （炒麵和價格成正比，三元一大盤，沒意見。香菇牛肉湯味道很好）
37、一朵快餐 地址：師院對過（教育學院南門）向東走路南
38、濟南一九燒烤 地址：金二路和八一路交匯向東走路北
39、老川味炒雞店 地址：紅旗路與臨西一路交匯處向東，蘭山區檢察院對面 （炒雞，毛血旺，臘肉）
40、桂林米線 地址：八一路與金二路交匯處東20米路北 （豬腳粉、三鮮粉）
41、吖吖火鍋麻辣燙 地址：第一實驗小學北80米
42、小王沙鍋 地址：東方紅斜對過，只有晚上有，感覺不錯，喜歡高雅環境的就別去了消費檔次：低
43、老街坊 地址：臨西六路解放路向北使勁走，消費檔次：中
44、土大力 地址：蘭田步行街西門，推薦拌飯，蘿卜皮