① 老北京土豆餅加盟
哦,怎麼了?
② 黃油土豆餅的介紹
黃油土豆餅是一款健脾開胃食譜 ,屬於家常菜系,簡單易做,方便美味,主要原料有土豆,黃油。土豆具有和中養胃、健脾利濕、寬腸通便、補充營養、利水消腫的營養價值。黃油土豆餅的特色:外焦里嫩、松軟酥香
③ 有做土豆餅和南瓜餅的加盟或學的
土豆餅:1. 准備材料。土豆300克 水300克 麵粉200克 鹽3克2. 土豆去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可防止土豆變色,活麵糊時也不需要再加清水了。3. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。4. 再加入麵粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。5. 熱鍋加一小勺油,攤入適量的麵糊晃勻,中火加熱3分鍾。6. 翻轉一面,繼續加熱3分鍾。土豆餅金黃熟透就可以了。
南瓜餅:1.准備南瓜 上鍋蒸熟2.把南瓜 拿出來放碗里(一個不銹鋼的大碗) 放糖 五勺 ( 喜歡甜一點可以多放點)3.然後把南瓜用勺子壓爛、4.依次倒進 麵粉跟糯米粉.5接著和成面團 6.和好以後 . 把大面團 分成一個小小的面團 、 大小可自己定7.接著把牙簽 往面團上壓一個「米」字.8接著上鍋蒸8蒸三十分鍾就可以了 出鍋啦
④ 四川特色狼牙土豆餅做法
主料
土豆1個
輔料
菜籽油
100克
食鹽
2克
花椒粉
1克
味精
1克
辣椒油
1茶匙
孜然粉
4克
蔥
1根
四川狼牙土豆的做法
1.
准備食材,土豆、菜籽油、辣椒油、花椒粉、食鹽、味精、蔥花、孜然粉
2.
將土豆切條,用清水清洗兩遍、在浸泡十分鍾去除澱粉(用特製刀具將土豆切成波浪外型會更好)
3.
油燒熱,將控干水分的土豆放入鍋中
4.
中火炸至表面變焦、關火
5.
鍋中只留土豆和少許油,將多餘的油倒出
6.
放入花椒粉
7.
放入食鹽調味
8.
加入少許味精
9.
放入辣椒油,喜歡吃辣的可以放干辣椒粉
10.
加入孜然粉
11.
倒入蔥花
12.
拌勻即可出鍋(還可以根據自己的口味放入糖醋)
⑤ 皇客土豆餅怎麼加盟