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上海花甲粉絲加盟

發布時間: 2022-01-29 18:43:29

⑴ 花甲粉加盟店怎麼樣

我認為是一個不錯的項目,因為現在賣花甲粉的店不是特別的多,相對於做其他餐飲應該容易一些。

⑵ 花甲粉加盟店、米粉、酸辣粉、現在開店哪個比較好

花甲酸辣粉 用料 花甲 500g 洋蔥 一個 大蔥 一根 姜 適量 蒜 適量 干辣椒 適量 花椒 適量 豆瓣醬 適量 牛肉醬 適量 金針菇 適量 花甲酸辣粉的做法 1,大蒜,姜,花椒,干辣椒熱油下鍋爆香 2,放入豆瓣醬,牛肉醬,草菇老抽,海天味極鮮 3,加水煮開,下粉絲,洋蔥,大蔥,金針菇,煮一會,下花甲,花甲開殼之後就可以吃了小貼士豆瓣醬我覺得丹丹牌和鵑城牌的比較好吃。牛肉醬可放可不放,也可用海鮮醬代替粉絲是酸辣粉那種粉絲洋蔥喜歡生一點的可以和花甲一起

⑶ 錫紙花甲粉加盟有好的品牌嗎

用料

花甲 或 蟶子 500g

金針菇 80g

粉絲 50g

絲瓜 100g

洋蔥 1/4個

生抽 2大勺

香油 1大勺

甜面醬 或 麻辣火鍋底料 1大勺

剁椒 1大勺

老抽 幾滴

白鬍椒 1小撮

姜 1小塊

蒜頭 3瓣

香菜 適量

  • 【錫紙花甲-炒鍋版】准備花甲500g,金針菇80g,粉絲50g,絲瓜 100g,洋蔥1/4個,生抽 2大勺,香油1大勺,甜面醬1大勺,剁椒1大勺,老抽幾滴,白鬍椒1小撮,姜1小塊,蒜3瓣,香菜適量

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  • 小貼士

    1. 因為鍋子會干燒,所以不要用不粘鍋做這道錫紙花甲,尤其是在我店裡買的高顏值不粘鍋拉歌蒂尼;推薦就是用中式炒鍋
    2. 絲瓜、金針菇這些配菜都是可以隨便換的,換成別的娃娃菜、冬瓜、秋葵什麼的都很合適;
    3. 同樣的做法可以拿來做任何一種蛤蜊。
    4. 炒鍋加熱的時候水分會蒸發掉一部分,而烤箱烤的時候水分會保留得比較好,所以烤箱版本可以不加水在錫紙里
    5. 另外配菜比例要合適,不要喪心病狂地加菜,味道會淡。

⑷ 花甲粉加盟費需要多少錢

這個要看你加盟哪個品牌的店鋪了

⑸ 花甲粉店加盟要多少錢

兩萬是正價,再多了就是圈錢了,少了就不叫加盟了!

⑹ 加盟錫紙花甲粉大概需要多少錢

真的不需要加盟,我以前就是做這個的,現在一個人沒法做,在考會計證,我還有配方,免費的,我那個時候買的料還在,給個料錢,幾百塊就行

⑺ 花甲粉加盟哪家好真相只有一個

吃過饞嘴花甲粉,感覺也很不錯啊!

⑻ 哪個公司的花甲粉好吃想加盟個

做法:主料花甲,蝦,蟶子,鵪鶉蛋,火腿腸,金針菇,龍口粉絲,配料:鹽,味精,蔥花,香菜,生薑,大蒜子,麻辣鮮,鮮味王,雞精,海鮮醬油,蒸魚汁油,耗油,老酒。步驟:1,熬制一鍋高湯備用,。2,把花甲,蝦,蟶子稍微 過一下水,備用。提示 :花甲 ,蟶子一張口就撈出,時間長容易老,就沒有鮮味了。3,把龍口粉絲,蝦,蟶子,花甲,鵪鶉蛋,火腿腸,金針菇放入錫紙裡麵包好,放入電磁爐上面,4,在錫紙裡面放入高湯,包好。5,打開電磁爐煮3~5分鍾,6,打開錫紙放入鹽,味精,雞精,生薑,大蒜子,鮮味王,海鮮醬油,蒸魚汁油,耗油,老酒,燒開,7,出鍋放入香菜,蔥花。放入碗中就可以了,香噴噴的三鮮花甲粉就做好了。學正宗做法,到成都上善佳