1. 蔥香煎餅怎麼做好吃
材料
中筋麵粉80克，高麗菜40克，蔥30克，蔥燒肉燥3大匙，鹽1/6小匙，水100㏄
做法
1.高麗菜洗凈、切小片；蔥洗凈、切細。
2.麵粉放入大碗中，加入鹽後一面加入水一面攪拌成面漿，再將作法1的材料及蔥燒肉燥加入拌勻。
3.鍋中倒入2大匙油燒熱，倒入面漿成圓餅狀，小火煎至兩面焦黃即可。
2. 蔥香撲鼻的蔥油餅，怎麼在家自己做的呢
一般我們都是用香蔥和食用油放在面團里製作蔥油餅，實際上我們先做一些蔥油，用蔥油代替食用油做油酥，製作出來的蔥油餅蔥香更加濃郁。
蔥油的製作方法蔥油所需原料：（一次可以多做一些，拌面、做餅都可以）
色拉油10份、圓蔥2份（建議用小的圓蔥頭）、大蔥2份、小香蔥1份（如果全部用香蔥最好和圓蔥一起放入油鍋），按著這個比例就可以了。
製作方法：
1、將色拉油放入清潔無水的鍋中，放入大蔥段、圓蔥塊，用最小的火炸。
2、大約半個小時左右，大蔥和圓蔥就都被炸得幾乎沒有了，顏色變得很深，撈出去；
3、將切成長段的小香蔥放入油鍋中，小火炸；
4、小香蔥大約10多分鍾就會變色，等到小香蔥顏色變深就可以關火了，油鍋的余溫會將香蔥炸干；小香蔥和油涼後倒入玻璃瓶中可以保存很長時間。
3. 蔥香油餅怎麼做
1.活好面。
2.擀成圓形放入蔥。
3.切成六瓣，但是不要切斷
4.包好後趕成圓。反復兩次即可。
5.放入電餅鐺，直到兩面都成金黃，取出。
4. 在家烤蔥香餅的做法是什麼呢
很多人都非常喜歡吃土家香醬餅，因為土家香醬餅的味道非常的獨特，它是一種由各種香味交織在一起組成的一道非常美味的食品。很多人沒有辦法在家裡復刻土家香醬餅的醬汁，所以在這個時候會用蔥油餅來代替。蔥油餅的製作過程相對來說沒有那麼復雜，所以下面就來教大家如何製作一份鮮美可口的蔥香餅。
等到香蔥醬完成製作之後，我們就可以把製作好的醬汁放到已經化凍的手抓餅餅皮上面，然後均勻的塗抹一層。塗抹均勻過後，我們就可以把手抓餅放到烤箱裡面烘烤了，這個時候一定不要烘烤的時間太長，烤箱預熱過後180度烤15分鍾就可以將蔥油餅製作完成了。