① 准備開一家潮式砂鍋粥店，因為之前沒有做過餐飲方面的經驗，所以想通過這里能得到大家意見和建議。
有足夠的錢，應該找一個做粥的正規店家加盟，要不，你是個外行很難運作的，就那些廚子你都控制不了，比如油品的使用量大小，你沒有概念，等等吧，最好找個，干過的大廚，由他帶人幫你管理，但是要注意，不要讓人家完全控制了。
② 開個砂鍋粥店需要哪些用具
廚具：
砂鍋（兩人鍋，四人鍋，八人鍋，十人鍋）
小猛火爐（煮粥比較快，維修也方便）
六兩勺（煮粥用的）
鐵盆（端砂鍋粥用的）
鐵線（這個可有可無，綁砂鍋用的，綁了砂鍋耐用點）
小湯匙（調配料用的）
刀（殺海鮮用）
砧板
餐具：
碗 （小一點的）
調羹
筷子
小盤（裝香菜）
③ 請問，穀米家砂鍋粥加盟流程是什麼
1.品牌咨詢
留下電話聯系方式，會有品牌咨詢顧問在您方便的時候給您來電介紹。
2.考察階段
考察當地消費市場狀況及發展趨勢。
3.加盟申請
填寫加盟申請表，詳細介紹自己的投資預算，意向投資區域的市場狀況等。
4.簽訂合約並交納相關費用
加盟商遞交的加盟合同通過的審核後，就可以與加盟專員進行細節商議，達成一致意見後就可以簽訂加盟合約，加盟商需要提前准備好需要交納的相關費用。
5.店址選擇
加盟自主選擇合適的店鋪，提供建議及審核。
6.店鋪裝修
為加盟者提供裝修指導與設計指導。
7.培訓
安排投資者進行技術培訓，培訓合格後頒發授權銅牌。
8.開業籌備
加盟商需要辦理工商注冊，將為加盟商提供開業籌備指導。
9.隆重開業
選擇吉日隆重開業，吸引消費者的目光，為加盟店後續的經營積攢人氣。
④ 砂鍋粥加盟哪家好 8
穀米家砂鍋粥
⑤ 我親叔叔賭錢輸了欠債40多萬，然後我們倆合夥開間砂鍋粥店，開了四個多月賺了6萬多都被他拿去還債，他
想個辦法一定要讓他意識到自己的錯誤，你可以問問他到底要不要一起合作掙錢了，不合作的話，乾脆就拉倒，你可以自己一個人干，他要是還想合作，就和他約法三章啊，規定一系列條約，和他商量，總之得讓他知道他自己錯了才行，不能繼續窩囊，這樣的話不僅害了他，把你自己也搭進去了
⑥ 上海哪裡有專門喝粥的地方
八月腸粉粥館
推薦：生滾牛肉粥，皮蛋瘦肉粥 小評：很小很小的店，就五六張桌子，粥熬得很稠，不像附近那家那麼稀薄，是優點也是缺點，反正那口味比較適合我。這家店最重要的是店小，東西便宜。說是腸粉粥館，卻不見得有多好吃，倒是他家的龜靈膏，很中我意，加了牛奶和蜂蜜，就不覺得苦了。
地址:山東中路214號(近福州路)
廣州荔苑粥粉世家
推薦：艇仔粥、魚片粥 小評：這家在吳江路上的粥粉店算是很地道的廣東風味。粥熬得蠻地道，不過料下得不多，比較適合清淡口味。相比之下，這家店的煲仔飯、魚蛋牛丸、雙皮奶似乎更受歡迎。
地址:吳江路75號(青海路石門路之間)
億方砂鍋粥
推薦：田雞九節蝦粥、蝦蟹粥、黑魚粥
小評：億方砂鍋粥靜安店，就在上海評彈團內，要走進弄堂才能看到指示牌，比較難找。店裡環境布置得像個茶館。粥是現點現煲的，所以一般會等20多分鍾，上來的粥，量大，料足，味道鮮得來。不過可能因為是現煲的，米粒不可能很爛，有點像泡飯。
淮海店地址:淮海中路1793號(宛平路口)
靜安店地址:靜安區南京西路860弄1號
非常粥道
推薦：魚茸粥、魚骨粥、大煲海鮮粥 小評：名字很棒，粥也熬得可以，印象最深的就是量很大。特別推薦大煲海鮮粥，雖然要等，不過也值得。總體感覺，這家的粥味道偏淡，口味重的，建議粥上來後，再自己加點鹽和胡椒粉。海鮮粥吃的就是那種鮮和濃郁。
地址:浙江中路229號334室(百米香榭3樓)
潮汕砂鍋粥館
推薦：蝦蛙貝粥、蝦蟹粥 小評：是我特別鍾情的一家店。百吃不厭的那種。最喜歡吃半斤基圍蝦+半斤牛蛙+二兩干貝的砂鍋粥。原來在書上看過，這些海鮮和白粥煮在一起，在一定溫度的烹飪下可以起到味精的作用，所以特別鮮美，而且是很大一鍋,據說是生米先煲的，端上來的時候熱騰騰,看著很有食慾。和家裡燉的不一樣的是,裡面有一種長得像榨菜一樣的調味菜,據說是潮州特有。
長寧店地址:定西路805號(近延安西路)
靜安店地址:新閘路868號(近石門二路)
楚楚園餡餅粥
推薦：小米粥、紅豆粥 小評：去楚楚園喝粥,自然是沖著小米粥去的,也許是吃多了精細的大米,像小米粥這樣的粗糧,就覺得格外新鮮,很香。楚楚園的粥，還有紅豆粥、皮蛋瘦肉粥，都不錯。小食也不少，招牌的鍋貼和大餅卷肉都很有特色，不過要說和粥搭配，我還是喜歡「小魚豆乾」。最喜歡去的是楚楚園置地廣場店，可惜關了，香港廣場那家，感覺口味不如原來置地那家，連小米粥也好像薄了點。
盧灣店地址:淮海中路283號香港廣場南座底樓
長寧店地址：仙霞路693號(近安龍路)
廣州荔苑粥粉世家
吳江路75號(青海路石門路之間)
億方砂鍋粥
淮海中路1793號(宛平路口)
潮汕砂鍋粥館
定西路805號(近延安西路)
楚楚園餡餅粥
淮海中路283號香港廣場南座底樓
八月腸粉粥館
山東中路214號(近福州路)
非常粥道
浙江中路229號334室
備注:請就近品嘗,祝你好胃口~謝謝採納,好評~
⑦ 「穀米家砂鍋粥」加盟怎麼樣
手把手教你現場做。7AF3
⑧ 優美喲人知道上海有什麼味道正宗的砂鍋粥的店沒
有啊，蘭庭的砂鍋粥煲的最地道。。