⑴ 順景溫泉現在還營業嗎
北京順景溫泉泉眼位於北京市朝陽區四環內四元橋附近的順景園內。日前經過英國吉尼斯總部核准，獲得英國吉尼斯總部頒發的「全球最大室內溫泉」證書。吉尼斯證書認定的溫泉建築總面積為9.8萬平方米。泉眼深度約為3500米，平均日出水量達到4000立方米。高氟型礦質溫泉水中，氟、鐵、錳、偏硅酸等礦質含量豐富，水質滑膩。 北京順景溫泉酒店主要由三大部分組成：酒店餐廳、客房部分；貴賓會所部分；水世界部分。酒店餐廳、客房部分：酒店餐廳由中餐廳、宴會廳、西餐廳、日餐廳構成，集國內、外各類美食於一體，可同時接納600人用餐；北京順景溫泉酒店大堂由總服務台、商務中心、商場構成，可滿足一系列商務活動及購買國際、國內流行商品；酒店商務會議室可滿足各類會議需求；北京順景溫泉酒店擁有客房百餘間，集獨具特色的四合院式房間、躍層式房間、復式房間、套房和標准房間於一身，餐飲、會議、娛樂、互聯網、衛星電視等多功能活動綜合一體，打造新型商務客房。北京順景溫泉水世界部分：水世界前廳由商場、休閑區、總服務台、觀景台、商務中心等項目構成；嬉水區由室內外溫泉嬉水、葯王谷、男女賓浴區等項目構成；水世界餐廳休閑區域由大型廣式自助餐廳、英美式撞球、美容美發、棋牌室、沐足區、網吧、休息大廳、電影廳、睡眠廳、芳香SPA等項目構成。 順景溫泉酒店隸屬於順峰集團，「順峰」創業於1989年，始發地廣東順德，始創店「順德順峰山莊海鮮飯店」，擁有120個餐位及30多名員工。北京「順峰飲食娛樂有限公司」成立於1993年，2001年被中國企業聯合會評定為中國十大餐飲企業之一，是年營業額達七億余元人民幣，上繳國家各項稅金四千萬元，為社會提供就業機會3000多個。經國家權威部門評估，2001年「順峰」的無形資產達7.6億元人民幣。作為中國屈指可數的中餐業馳名品牌，順峰的業績、信譽與名望皆當之無愧。至2002年底，「順峰」已在北京、廣東、山東、遼寧、甘肅、陝西乃至澳大利亞佩斯開設高檔餐廳二十餘家。「順峰」公司所屬企業以經營中高檔海鮮粵菜酒樓為主業，兼營酒店、洗衣廠、桑拿娛樂、種養殖業、物流配送、食品廠等相關旁支和配套產業。 1999年，為了能讓眾多餐飲娛樂企業分享成功經驗，「順峰」成立了管理咨詢公司。憑借自身的雄厚實力和豐富的餐飲娛樂經營管理經驗，對外輸出軟管理，協助其他企業包括籌備、開業、營銷管理、崗前培訓、後期跟蹤落實等全方位的經營管理業務。得到了眾多合作夥伴的好評。 2001年初，考慮到加盟到「順峰」企業員工的自身發展和前景規劃，「順峰」公司投資與北京聯合大學聯合興辦「順峰餐飲娛樂管理學院」，開辦餐飲娛樂企業自辦學院之先河，走時代發展之科學新路。高薪聘請名牌大學專家學者和社會成功企業家為學員授課，不遺餘力地為培養餐飲娛樂界專業管理新人才鋪路搭橋。 為了迎接北京奧運會的到來，「順峰」為此打造的「順景溫泉酒店」必將成為京城乃至全國的成功旗艦品牌。為社會發展、人員就業、提高人民綜合素質、豐富人民文化娛樂生活等方面做出更大的努力，以此回報社會各界長期以來對於「順峰」企業的關心與幫助！
⑵ 應聘快餐連鎖店要知道哪些知識
看了下面的文章，可能對你有所啟發。
在了解自己的能力和興趣的情況下，做個有心人，善於無中生有，漸漸就柳暗花明。
大學生找工作越來越難，都是從零開始，但總有人脫穎而出。因為他們在挫折里學會
思考，即使沮喪也從不放棄希望，放低心態，塌實做事，最終成就自己的事業。
26歲的何詠儀，西安柒彩虹餐飲有限公司的開創者，立志打造「中國第一快餐中介」，2004年底利潤突破百萬。回首幾年的風雨，她笑容燦爛：「當初看來是困境的日子，走過來才覺得微不足道。以我的經驗，求職處處碰壁的時候，就該及時調整就業方向。在了解自己的能力和興趣的情況下，做個有心人，善於無中生有，漸漸就柳暗花明。」
天之驕子並不是什麼保證，但是，實干加巧幹，一定可以成為你的王牌。
應聘受挫，名牌大學生學會塌實做事
2000年，何詠儀揣著西安交通大學通信專業的畢業證，意氣風發，躊躇滿志。
遠在浙江溫州的父母打電話來說，孩子，我們跟這里的電信部門聯系好了，回來吧。一向溫順的何詠儀拒絕了。她在優越的家境長大，從小到大都在父母的羽翼庇護下，現在，她想獨自闖盪。
自己畢竟是名牌大學畢業，找份工作有什麼難？何詠儀把西安某著名電信單位作為首選，然而遭到對方當面拒絕，嫌她沒有工作經歷，薪水要求又高。這個開頭不太好，之後的半個月，何詠儀一直沒有找到合適的工作，互相不滿意。
西安還是那個西安，夾著簡歷走在路上的女孩，卻憂慮了很多。兜里不到500塊錢了，她又不願意找父母求援，怎麼辦？還是大學生呢，卻為生計發愁，真丟人。不知道走了多久，覺得累了，何詠儀拐到一家快餐店，無精打采地要了碗面。
女老闆一眼就看到她的求職簡歷，笑著搭訕：「找到工作了嗎？」何詠儀搖頭。老闆笑著說：「姑娘，現在大學生太多，如果要求太高，很難找到滿意的工作。」說完，她指著一位正在門口支單車的服務員說：「你不相信吧，她也是一位大學生，剛送快餐回來。」
怎麼可能？何詠儀一臉狐疑。女老闆說：「都得先養活自己，再作打算。」何詠儀有點慚愧。是啊，名牌大學畢業生也沒什麼了不起，她除了文憑，在工作經驗、人生閱歷、溝通交往上，都很欠缺。她與千千萬萬的打工者一樣，都得在社會的激烈競爭中較量。
走的時候，女老闆遞給何詠儀一張名片，讓她有困難可以聯系。回到住處，何詠儀捏著那張名片，猶豫了很久，終於撥通號碼，怯怯地問：「您的快餐店，還需要人手嗎？」「你隨時可以來上班！」
終於工作了，心情卻是尷尬的。何詠儀換好工作裝，忸怩了半天，才開始端盤送菜。進來一個人，她就心跳半天，怕是熟人，魂不守舍的，還出過幾次小差錯。另一個大學生，卻非常熟練，禮貌周到，讓顧客如沐春風。
第一天挨過去了，何詠儀告誡自己：就業沒有大學生小學生之分，在哪行就得專哪行，架子面子，都免談！
無中生有，打造快餐中介
何詠儀聰明肯干，很快羸得老闆的信任。
不久，何詠儀開始給西安高新區一些寫字樓的白領送餐。才去第一家公司，她就受到炮力轟擊，白領們紛紛發牢騷：「你們店做的飯太沒特色，總是老三樣，再不改觀，我們就另外訂餐。」在第二家，何詠儀一邊擱下飯盒，一邊聽著同樣的埋怨，郁悶極了。
剛進電梯間，何詠儀就看見一位年紀相仿的女孩，穿著同樣快餐店的服裝，正用手抹淚。何詠儀關切地問她，原來她的客戶一打開飯盒就罵，說又擱辣椒了，每次叮囑都白費力氣……女孩委屈地說：「我每次轉告客戶意見，老闆都不理會，還說今後不給他們送快餐了。」
何詠儀忽然眼前一亮，這不是一絕好的商機嗎？有的快餐店認為白領們難伺候，要求高，主動放棄了送餐業務。我為什麼不把這筆業務接過來，按著白領們的要求走呢？
從此，何詠儀每次送快餐，都會詳細地記下對方的電話、用餐口味和個人禁忌。自己收集的信息還不夠，她又在寫字樓門口等待其他的同行，上前搭訕，詢問各種細節，一一記在心裡。另找工作的想法暫時擱置了，她一門心思想把「快餐」做好。
快過春節了，店裡放假，何詠儀決定留在西安，作一次快餐市場調查。父母思女心切，幾次催促，她都說自己正在通信公司開發新項目，實在抽不開身。擱下父母的電話，何詠儀鼻子有點發酸，但立刻整理心情，穿戴得厚厚的，冒著嚴寒，去西安高新區附近調查各家快餐店，她用凍得紅腫的手記錄下名稱、電話、餐飲風格和快餐價位。其實店還真全，什麼東北菜、南方小吃、北方麵食、西安土產，應有盡有。
幾天考察下來，每天天黑才能回家，何詠儀瘦了，但是心裡更有譜了，醞釀著新的快餐運作模式：「我完全可以做一個快餐中轉站，收集各種風味快餐，提供給各家公司的白領，從中賺取差價。既幫快餐店拓寬了業務，又讓白領選擇更多，何樂而不為？」
說干就干，而且春節期間的業務需求旺盛，很多快餐店放假，白領們只能放棄訂餐，自己買飯。就抓住這個機會！
何詠儀很快就在東桃園村找到了一間20平米的門面房，月租400元，但老闆堅持要一次交清三個月的房租。何詠儀手上只有1000元，捉襟見肘啊。她三番五次地懇求，房東終於同意月付。
一出門，何詠儀馬上去人才市場，找了兩個口齒伶俐的打工仔，提出包吃包住工資500元，任務就是送餐。何詠儀同時附帶條件，每人先交500塊押金。對方有些猶豫，她拿出自己的大學畢業證保證，第一個月發工資一定退還。他們答應了，何詠儀鬆了口氣。
她精打細算，把店面簡單粉刷了一下，又做了三套統一的送餐服裝。接下來，她開始打電話給各個寫字樓，尋找業務。很多都是老客戶，也熟悉這個耐心細致的姑娘，加之很多快餐店還沒上班，很快，她就拿到100份訂單。
可以看得到曙光了。何詠儀掛掉電話，高興得跳了起來。
野心勃勃，夢想快餐中介連鎖
事先有過調查，何詠儀很快根據訂單的要求，找到了需要的快餐店。老闆一聽何詠儀要50份，答應給個優惠價格。何詠儀當即交了訂金。隨後，她又去另外一家飯館，預訂了50份特色菜。飯菜送到，何詠儀自己也穿上工作服，和兩名員工一起外送。
當天，除去各種費用，何詠儀凈賺150元錢。初戰告捷，使何詠儀信心十足。第二天，她多預訂了50份，很快又送完了。
春節過後，快餐店的競爭日益激烈，何詠儀的訂單不如以往多了。她乾脆親自上門，到公司推銷。面對質疑的目光，她從容地拿出自己記錄的快餐店手冊，說，「你們想吃任何口味，我都可以滿足。送餐及時，保證營養，還能經常變換花樣！」
不少公司抱著懷疑的態度，接受了何詠儀的提議，覺得果然不錯，紛紛取消原來的快餐盒飯。一個月下來，何詠儀外送的盒飯達到了3600多份，月收入達到2000多元。此時的何詠儀信心更足，下個月的純收入也許就能變成4000元，甚至是8000元！
第二個月，何詠儀又招聘了兩位工作人員，自己則主動出擊，到更多的公司聯系送餐業務。同時，她不斷想出各種花招，吸引白領。
一方面，她尋找到更多各具風味、干凈又便宜的小飯館，讓快餐店手冊日益豐富，白領有更多選擇。一方面，她又到各公司發放調查問卷，統計白領最愛吃的飯菜和最想吃的飯菜，然後自己設計新菜單，交給飯館去做。
何詠儀漸漸被寫字樓的白領們熟悉。一年後，何詠儀外送的快餐盒飯每月上千，到2004年底，年利潤已經突破100萬元，並從小店面升級為「西安柒彩虹餐飲有限公司」。
現在，工作已經步上正軌，何詠儀駕輕就熟，為了不荒廢專業，她又應聘到某知名電信公司上班，身兼兩職。每天，她9點打電話給各個快餐店，預訂特色菜，11點整，公司的工作人員統一著裝往各個公司送飯。
打造成功西安第一快餐中介，何詠儀的夢想更大：「將來時機成熟，我想把快餐中介做成中國連鎖！沒有不可能，就看你敢不敢想！」
這個對你也許有幫助，祝你成功！
面試細節全攻略
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⑶ 世界廚師World Chef有哪些廚師 廚師介紹
1 保羅·博古斯（paul bocuse) 當今世界西餐廚藝界的領袖，現代浪漫精緻法式料理廚藝的「教父」。 坐擁全球20家餐廳，更在法國開辦的法式廚藝學校——「博古斯法式烹飪藝術學院」。 他創辦的「保羅·博古斯」世界法式西餐大賽，因為這項賽事被稱做「世界廚藝的奧林匹克大賽」。 可見他的權威性和個人魅力無愧「教父」之名。博古斯爺爺的從廚心得： 你要是想成為一名合格的廚師，那你就必須努力，努力再努力。 個人魅力 ：★★★★★ ★★★★★ 2 亞倫·巴薩德（Alain passade) 米其林三星主廚，亞倫·巴薩德。巴黎「Laperuro"餐廳主廚兼老闆。 他的老爸是鋼琴師，而媽媽則是一位來自馬賽的普通裁縫。 大概因為父母藝術細胞的遺傳，他被譽為「米其林星級廚師中最具藝術家氣質的大廚」 ——一個會彈鋼琴，會吹奏薩克斯風的廚子。 Chef對年輕廚師的忠告： 如果一個人的心思不夠細膩，那麼他擺放和裝飾菜品的時候就會很粗糙，很邋遢，做事情也會留下痕跡，這是大忌，所以手的輕快節奏和准確度很重要，其次穿著，不需要多麼奢華，但一定要適合自己。 個人魅力：★★★★★ ★★★★ 被譽為世界上最具藝術氣質的儒雅廚師 3 董振祥 中國烹飪大師，中國烹飪協會副會長。世界御廚協會亞太區副主席。北京大董烤鴨店董事長兼廚藝總監。 「分子中餐」創始人。知道誰是中國烹飪界第一位取得北京工商管理大學「MBA學位」的廚師，這就是大董。 當下中餐流行的「古為今用，洋為中用」的理念就是大董師傅首先提出的。 並且將風靡全球的分子西餐引進和加入到傳統的中式烹飪中，並且取得了非同凡響的效果！ chef說給年輕廚師的話： 大董來到世博法國館，發布他的新書《大董的鵝肝中國的味道》，一個把法餐中最高檔的食材用中餐手法展現給全世界的最高傲的法國老的中國廚師。 個人魅力：★★★★★ ★★★ ， 分子中餐創始人。第一位獲得國際性烹飪賽事評委的中國廚師。 4 羅慕娟 （Akyo luo) 終於看到一位女大廚了，而且還是上海人！ 這位一向以一頂頭巾上陣的女大廚，就是去年American iron chef（美國鐵人料理）的總冠軍得主。Chef告訴年輕廚師的話： 生活教會了我烹飪，烹飪讓我愛上了生活。 個人魅力：★★★★★ ★★ 帶領全女性陣容挑戰「芭比·弗雷」贏得「鐵人料理」年度總冠軍。 5 托馬斯·凱樂 (Thomas keller） 美國公認的第一廚神，米其林三★主廚，「博古斯世界烹飪大賽」資深評委。 他的餐廳連續10年被《美食美酒》雜志評委全美最佳餐廳，6年被推崇為米其林三星餐廳。 Chef告訴年輕廚師的話： 廚師，我把這個職業看成是一種自娛自樂，其實烹飪更像是欣賞歌劇，無論對於廚師還是客人，這都是一個偉大且享受的過程。 個人魅力：★★★★★ ★ 6 日本名廚 松久信幸（nobu kotamaki) fusion food融合美食，也就是無國界料理的創始人及推廣人。 在全球他擁有近50家餐廳，高檔的日本料理店或者日式風格的法餐廳。 chef告訴年輕廚師們的話： 我一直把我的客人當作是一個我心儀的女人，她優雅，清秀，善良，完美無缺，而我呢!我得用我的菜去追求她們，那是一種表達，讓我的菜去感動他們，征服他們。讓你的客人愛上你的菜和你這個廚師，這才是你要做的。 個人魅力：★★★★★ 7 法國名廚 丹尼爾·布魯 (Danial buloud) 米其林二星主廚，紐約布魯得廚房，北京前門23號布魯宮法國餐廳主廚兼老闆。 最具中國情節的法國名廚。博古斯世界烹飪大賽資深評委。Chef告訴年輕廚師的話：別想著在你學校畢業之後獨當一面，給自己一個零的起點，去跟著真正懂得烹飪的人學習，哪怕工錢很少，因為你要給自己一個目標，這個目標應該是你前進的方向。chef的個人魅力：★★★★世界上最儒雅最具親和力的大廚。首位把餐廳開在中國的米其林廚師。 8 中國台灣 陳嵐舒（linacheung) 台灣首席法式料理主廚陳嵐舒，「樂沐」法國餐廳主廚。 師從我們前面第5位的大廚Thomas keller。 畢業於法國斐航迪烹飪學院，28歲的陳姐姐，已經是台灣首屈一指法菜女CHEF了！ Chef告訴年輕廚師的話： 1、烹飪就是創造快樂，我們料理的不只是美好的味道，更是一種幸福的滋味。2、我討厭濃妝艷抹，那樣會遮蓋本身的美，這一點對我的菜成立，對女人同樣成立。 個人魅力：★★★台灣年薪最高的法國菜主廚！ 9 新加坡法餐名廚 郭文秀（Lion guo) 台灣、上海、北京，香港文化東方酒店「梧桐」法國餐廳創意總監，老闆兼廚藝總監。 前新加坡內閣資政李光耀的御廚。他被客人親切的稱呼為「胖胖大廚」。 Chef告訴年輕廚師的話： 烹飪如給你心愛的女人化妝，或者是為她穿上嫁衣，那是一個幸福的過程，你必須以細膩的心靈和超乎尋常的愛去對待她，這才是你的態度，食物是這個世界上最美好的東西，是財富，是幸福的根源所在。 個人魅力：★ ★ 10 戈登·拉姆齊 （GORDEN RAMYCI) 世界上有七家米其林三星餐廳屬於他名下，一個粗魯的英國人。 在ABC電視台火遍歐美的真人秀節目《地獄廚房》中，他曾以一集節目說321遍「FUCK」而被指責為最粗魯的電視廚師。 但他仍舊世界上偉大的廚師之一，做節目做到收視率超過《英國達人》的廚師他還是第一位哦！ Chef告訴年輕廚師的話：我討厭吃自己做的菜，我更喜歡吃倫敦郊區的中餐館里的小菜，因為我的菜只留給懂得欣賞食物美味的人品嘗，我熱愛生活，只有熱愛生活的人，才懂得什麼是烹調的樂趣，和美食的真諦。 個人魅力：★
⑷ 關於大家喜歡的明星
張涵韻的資料
姓名：張含韻 (張涵韻)
年齡：16
英文名：Kristy Zhang
生日：1989/04/09
星座：白羊座
血型：AB血型
生肖：蛇
籍貫：四川德陽
身高：164cm
體重：47kg
三圍：自己都不清楚
家庭成員：爸爸 媽媽 我 狗狗
家庭所在地：德陽 廣州
張含韻的學校:初中就讀於德陽一中，高中就讀於北京某中學
最親近的人：媽咪
最喜歡的動物：海豚
最喜歡的顏色：黑``白`淺粉``淡藍`
最喜歡做的事：逛街 運動 旅遊 看小說 吃零食 睡懶覺
最喜歡的運動：游泳 打球
最喜歡的服裝：時尚
最喜歡的小飾物：手機
最喜歡的食物：果凍
最喜歡的電影：《木乃伊》《古墓麗影》
最喜歡的電視劇：青春偶像劇
最喜歡的音樂：適合自己的
最喜歡的明星：瑪麗亞-凱麗 布萊妮 張柏芝
最好的功課：語文 英語
最愛看的課外書：《幻城》《夢里花落知多少》《那小子真帥》《心的1/2》
最擅長的樂器：古箏 鋼琴
最滿意自己身體的部位：眼睛
對自己的評價：可愛 小 有時候沒信心
最害怕聽到觀眾的評價：唱歌走調
最希望得到觀眾的評價：有一副好嗓子
對Fans的真心告白：非常感謝你們這樣一直支持我。我相信以後不會讓你們失望，我會更加努力，更加漂亮的展現給大家，希望大家能夠開心。
星路歷程：從小就喜歡表演。「含韻3歲就開始學舞，老師每一學期上的評語肯定有『能歌善舞』4個字。是學校的文藝標兵。」（張媽媽語）2004年參加湖南衛視主辦的「超級女聲」比賽，憑借良好的表現和大眾的支持，先後獲得成都賽區亞軍，全國年度總季軍。
⑸ 去台灣高雄買房怎麼樣
推薦台中市
「Why Taichung is the most livable city in Taiwan」（CNN），文中指出，去年有750萬名遊客來台觀光，而國外旅客提到台灣，會想到的城市可能都是台北，然而，在幾次調查與網路討論中，多數台灣人卻認為台中才是最宜居的城市。文章進一步介紹台中的城市特色與魅力，指台中年均溫約攝氏23度，全年氣候怡人，不但擁有高美溼地、谷關溫泉、大坑步道等豐富的自然資源與山海風光，而且還有國立台灣美術館、彩虹眷村等藝文景點，可深入體驗這個城市的文化生活魅力，並推薦爵士音樂節更是樂迷們每年10月一定要前往朝聖的音樂盛會。此外，文中也介紹了台中的美食創意，研發許多受歡迎的飲品，像是泡沫紅茶即為一例，而且有從名列亞洲前50名最佳餐廳的法式餐廳樂沐，到逢甲夜市等豐富的平民小吃，可供老饕一飽口福，又可以合理、實惠價格，買到在地設計的衣服、包包及配件等潮流商品，輕松、悠閑地享受購物的樂趣。
⑹ 為什麼酒店沒有酒，卻叫酒店
說實話，這個問題還挺有意思的，酒店怎麼會沒有酒呢，酒店難道只有客房而已嗎。當然不是的了，酒店除了可以睡覺，還可以吃飯的。一般好一點的可以被稱為酒店的，不都有餐廳的嗎。而且酒店的很大一部分利潤，都來自於酒水，沒有酒水就相當於少了很多的收益，所以說，不是酒店沒有酒，而且沒有酒的不叫酒店。
不過呢，我們在出門旅行的時候還是要注意，酒店雖然看起來很高檔，但是消費也是有點高的，所以要選擇適合自己的，性價比高的酒店。當然了，很多酒店做的還是不錯的，尤其是在餐飲這一塊，之前就有住過比較不錯的酒店。
⑺ 我是一個剛成立的快餐連鎖總店，想獲取一些連鎖資料。
如何提高夜市營業額
1.尋找、確定客源
什麼樣的人要在夜市上吃飯購餐？下課之後的學生？夜晚逛街者？還是務工人員？
2.分析客源
主要客源群體對夜餐有什麼需求？學生要快速，要飽肚子，而且對於有一定創意的食品他們也很容易接受。晚上出來逛街的人呢？他們可能比較重視餐飲的環境和服務。務工人員呢？他們大多要求便宜，能夠吃飽就可以了。
另外，需要了解更多客戶的需求，可以針對相對人群進行調查（發調查單？）
3.針對客源特點，做出相應改進
對於學生，推出新穎的產品，還可以多做一些實惠套餐，讓學生一來可以交了錢馬上就拿到食品
針對逛街的人，加強內外的裝飾和服務人員培訓
針對務工人員，多生產一些便宜又量足的食品
對那些比較固定的用戶，還可以提供電話預訂、長期定時預定等服務（比如說定一個月的**食品，每晚必須在**點之前做好。。。），也是為了「快」
4.做出了改進之後，別忘記了宣傳
讓自己的主要客源指導自己為了他們做了多少改進，能夠為他們提供多少方便和利益，就類似於發廣告拉。在初期還可以提供一定的優惠卷來吸引消費者
資料簡介：
一、 市場競爭態勢分析
在市場競爭態勢中，用市場區隔的方式將快餐行業區分為中式快餐與西式快餐兩種。其中，中式快餐以WA與CD為代表，西式快餐則以麥當勞、肯德基與比薩最具代表性。西式快餐是由國外引進的經營方式，麥當勞是第一家進入台灣市場的快餐連鎖店，比薩成長極為迅速，一年內擴展了七家連鎖店，而肯德基由於在炸雞方面獨具特色，佔有一定的市場。
WA是第一家以中式快餐為訴求的連鎖店；CD則是目前數量最多的速食連鎖店。
二、 市場定位
A． 麥當勞的市場優勢在於清潔（clean）、快速(fast)、品質（quality）、服務（service）、價值感（value）。
B．肯德基的市場優勢為商品的獨特口味。
C．比薩的市場優勢是，它是全家的快餐夥伴，以家庭成員為主要服務對象。
D．WA的市場優勢為中式傳統口味，並加上清潔的就餐環境。
E．CD以顏色管理為市場優勢，並搭配小菜與牛肉為主的商品定位。
三、 行銷定位策略
行銷定位策略是行銷成功與否的重要關鍵。由於所有的行銷活動，包括銷售、廣告、促銷、訂價、商品生命周期、包裝、配銷及公共關系均以市場定位為依據。由麥當勞引進國際連鎖企業的經營，呈現競爭白熱化的市場態勢，在這多變的市場與競爭激烈的環境中，惟有建立強而有力的行銷定位策略，才能找出一條生存與發展的市場空間。
目標市場：根據市場情報顯示，以快餐產業的廠家而言，其最常用的市場區隔方式是以「人口統計因素」為主，其他如地區因素、顧客心理因素與顧客消費行為因素等較少使用。而在人口統計變數中，又以「年齡」與「職業」最常被應用；西式快餐業者均以年齡作為市場區隔的考慮變數；中式快餐業則以職業為市場區隔的變數。麥當勞以年輕人為主要目標市場（年齡由4—30歲男、女性），比薩與肯德基則以家庭成員的消費客層為主要訴求對象。WA與CD則定位在學生族與上班族的市場客層。
市場定位：A．麥當勞：以年輕、活潑作訴求，希望提供一個輕快的用餐環境。B．比薩：以高品質、高價位的定位，希望帶給消費者的印象是產品比競爭者較好，價格比競爭者較貴。C．肯德基：定位在「家庭成員的消費」，提供一家庭式溫馨團圓的用餐氣氛。D．CD：定位與強調提供上班族「快速、簡便」的用餐環境。E．WA：定位於中式快餐簡餐與外帶餐盒，並以快速自我選擇的環境，透過點心式產品的組合，來滿足消費者多樣化的需求。
由以上分析，可看出各連鎖店在市場定位上的做法均傾向於塑造「吸引目標客層的舒適用餐」印象訴求的定位策略。其中，西式業者的策略多秉承授權母公司的原有風格，中式業者則積極在塑造自己的魅力與獨特風格。
⑻ 世界廚師World Chef有哪些廚師 廚師介紹
1保羅·博古斯（paulbocuse)
世界上有七家米其林三星餐廳屬於他名下，一個粗魯的英國人。
在ABC電視台火遍歐美的真人秀節目《地獄廚房》中，他曾以一集節目說321遍「FUCK」而被指責為最粗魯的電視廚師。
但他仍舊世界上偉大的廚師之一，做節目做到收視率超過《英國達人》的廚師他還是第一位哦！
Chef告訴年輕廚師的話：
我討厭吃自己做的菜，我更喜歡吃倫敦郊區的中餐館里的小菜，因為我的菜只留給懂得欣賞食物美味的人品嘗，我熱愛生活，只有熱愛生活的人，才懂得什麼是烹調的樂趣，和美食的真諦。
個人魅力：★