① 取店名，我要開一個夜宵店，主要特色是烤魚。
烤漁村
② 開一個夜宵店需要有哪些准備
1.工商執照一千元內）如果有可能就辦個韋生許可證
2.二手設備要是煮食工具貴，
冰箱可以叫那些代理送的給他押金幾百元，
1.不知道步驟怎麼來 (工商執照一千元內）如果有可能就辦個韋生許可證
2.更不知道總共需要投資多少錢（其中店面基本確定下來了：5000/月）租金太貴50元一方啊！
二手設備可能要10000-15000主要是煮食工具貴，
冰箱可以叫那些代理送的給他押金幾百元，
桌椅，配料油鹽米，碗碟，酒水 約3000
3.開張需要多長時間： 早餐最小要三個小時，夜宵一般20:00-3:00am
4.日常費用開支要多少 ：每日的菜錢，酒水，其他消耗品，
剛開張一般你有多少營業額就差不多有多少支出
5.需要注意其他哪些問題
自己購貨，把握好食品的味道
進軍餐飲業是個很復雜的過程，從采購，生產加工，出菜，客人心理都很講究，
1.最重要的是看你要用多少錢，（5-1000萬）
2.開個怎麼樣的餐飲店（裝修如何是很關鍵），甚麼特色
3.廣告費多少（廣告吸引力度），
4.消費的客戶：不能想大小通殺的（沒錢的人當然想在吃飯時看見名人），
5.服務員的培育也重要請個貴的經理帶些小姑娘不過最小要培訓一個月
6.申請執照可不是簡單的事情！政府辦事嘛！
7.廚房人員的管理非常復雜（經常產生生產上的問題和人事問題，他們都是大人物得罪起來全部一起走人的）
8.采購非常復雜，如果自己跟手就好點，否則你的營業額全都到采購的口袋了
9.客戶生事（包括投訴），家常便飯！
實在太多東西了，因我不會打字用手寫板的！
我建議你去買那些結業的餐飲工具又新又漂亮！
③ 開夜宵店學什麼特色菜賺錢
建議你可以去學點小吃與川菜之類的
再學點燒烤，這些都是夜宵人們最愛的食物，去四川學吧， 那邊的菜、小吃都很好吃。
④ 特色小吃加盟店怎麼開
特色小吃加盟店怎麼開？
在餐飲市場上，選擇一家快餐店加盟多少錢呢？眼下，各大城市的生活節奏不斷的加快，這讓很多人縮短用餐時間，快餐更迎合當代社會的發展形式，各色快餐美食出現，袁記肉夾饃更美味、也更時尚，袁記肉夾饃打造更新穎的快餐品牌，全新概念，在市場發展，店內快餐系列多樣，還有飲品美味。
袁記肉夾饃所經營的產品就非常符合大眾的口味，其獨特的口感，更是為它贏得了大批的消費群體。其產品有穩定的市場資源，加上逐步上升的市場地位，使袁記肉夾饃成為了快餐市場獨一無二的一面旗幟。擁有自己的獨制秘方，為消費者打造出無與倫比的美食。快餐店加盟多少錢呢？袁記肉夾饃品牌值得您的選擇。
⑤ 夜宵小吃車加盟怎麼樣
現在好像管很嚴的，建議考慮下近來比較火的店中店形式，有串串有麻辣燙還有各種的特色小吃飲品，到一家店就彷彿到了熙熙攘攘的美食街，把夜宵小吃通通收入囊中，對好吃嘴而言也是安逸慘咯~
⑥ 夜宵店的特色
1.龍蝦&啤酒不是那兩個地方的
2.四川不是好多小吃嗎,什麼 酸辣粉,龍炒手,擔擔面...
3.四川火鍋,麻辣燙
4.無所不烤的武漢特色燒烤
5.熱乾麵和牛雜蘿卜湯 夜宵的小店
...
四川,湖北有不少特色的小吃啊!
關鍵還是你那太偏了
⑦ 在夜宵攤邊上開什麼特色店好啊
融入夜宵攤的大排檔氣氛，不要讓顧客感覺到你的店格格不入，換位思考一下吧，那些顧客為什麼就愛光顧夜宵攤喃？你就知道你該怎麼做了。 很簡單，把飯店的身價放下來，把自己當做夜宵攤來經營。價錢和它一樣。服務要比它好，嘿嘿，比它熱情，比它種類更多。
味道比它更好，比它更大眾化，讓人覺得更確切，也更有了感覺了，畢竟大眾的心理還是喜歡花少的錢，賺到更多的服務和舒服的感受。只要你好好策劃一下，把氣氛搞起來，自己辛苦點，每個顧客頭上少賺點，大家都是小市民，自然也看得出來你實在不實在，不要嫌棄賺的少，口碑打出去了，人氣就有了，忠實顧客也會多起來的。自然就以少積多，保持你的熱情，和物廉價美，錢途會更美的，並且細水長流。
其它的細節，你就多動點腦筋了哈，畢竟也沒有看見你的實際現狀環境，也就在這里紙上談兵了。
根本還在於，一定要換位思考，結合實際，知己知彼，勝的幾率會大得多的。
⑧ 開個特色的夜宵加盟店
不錯啊，有這個想法還是挺好的，尤其是現在每個城市都是鼓勵開展夜宵經濟，而且人們的需求也越來越強烈，前景還是不錯的。以成都的「牛華老阿婆」為例，匯聚了各種特色小吃，口味獨特而且門店的主題特徵明顯，屬於自帶IP影響的老牌子，可以多了解下哈~